Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Tomatsalat med sardiner
En enkel salat som er smuk at se på. Den er både elegant og praktisk - den skal blot anrettes sirligt på tallerkenerne. Det smager saftsuseme godt.
Blomkålsgryde - dejlig opskrift
Lækker og nem blomkålsgryde som smager helt fantastisk og godt krydret - få den lækre opskrift på vegetarisk gryderet med blomkål her.
Peberrodssmør
En let, billig og fryse-egnet opskrift på peberrodssmør. Perfekt til kød- og fiskeretter. Smør blødgøres og blandes med friskrevet peberrod, formes til en pølse og køles ned før servering. Kan fryses i op til 1 måned.
Knapost
Opskrift på hjemmelavet knapost lavet af kvark med smag af salt, peber og kommen. Osten kan justeres med lidt fløde for at "ronde" smagen. Let at lave med kun 5% fedtindhold og kan opbevares svalt. Skal ikke fryses.
Grønsagsfad
Det er en flot og festlig måde at servere grønsager på. Brug dette grønsagsfad som tilbehør til alle slags kød og fisk. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk
Stegt halloumi i airfryer
Tilberedning af halloumi i en airfryer i stedet for en grill eller stegepande hjælper med at sænke fedtindholdet. Smag til med røget paprika eller krydderurter
Sojasauce
Opskrift på ægte sojasauce fra gærede sojabønner, hvede/ris eller byg. Tynd (lys) er stærkest, tyk (mørk) er sødere. Bruges som tilbehør, marinade og til fjernøstlig mad. Pas på at ikke forveksle med dansk sojakulør.
Stegt hornfisk med rabarberkompot
Hornfisken er en dejlig forårsbebuder, som ligger på is hos fiskehandleren netop nu. Han har et særlig hornfiskejern, der kan fjerne de grønne ben
Gulerødder bagte med hyldeblomst-marinade
Nye friske sommerlige gulerødder, her med en mild og sødlig smag af hyldeblomst. Spis dem for eksempel til grillet kylling eller svinekød
Fetasalat - Græsk salat
En let og lækker opskrift på Fetasalat - Græsk salat med frisk salat, tomater, agurk, fetaost og oliven. Serveres med en simpel dressing og godt landbrød som tilbehør. Perfekt som forret eller som tilbehør til lammekød.
Kalkunfrikadeller med estragon - Kogebog.dk er bedst 💘
Sådan laver du de bedste kalkunfrikadeller med små kapers og dijonsennep. Søg blandt mere end 13.000 lette opskrifter og find inspiration til enhver lejlighed.
Smørrebrød - godt og sundt
Anret lidt lækkert og sundt smørrebrød til frokost. Det er også velegnet til madpakken. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter og idéer
Søtunge Meuniere
På alle internationale restauranter er meunierestegte fisk noget af det første, man ser på spisekortet. Følg den lette fremgangsmåde nøje.
Løgkompot
Opskrift på Løgkompot: Sauter løg i smør, tilsæt vineddike og fløde og lad det koge. Perfekt til kød og fisk. Let at lave og billig. Til 4 personer.
Rejer i pasta og fløde
En lækker ret, der gør madlavning til en let overstået fornøjelse. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Porre og kartoffelsuppe - Vichyssoise
Her får du den bedste opskrift på lækker cremet porre-kartoffelsuppe - nem at lave og altid en stor succes - få opskriften her - den er bare god - prøv selv
Bagte kartofler i airfryer
Prøv at bage kartofler i en airfryer for at opnå et sprødt skind med en luftig midte. Processen er hurtigere og kan være mere energieffektiv end at bruge ovnen
Fisk med tomater og chili
Chili er godt for forbrændingen, og så smager det godt. Smagen bliver mild, hvis du fjerner frø og mellemvægge i chilien, inden du snitter den
Fetasalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem og hurtig fetasalat med skønne grønsager, i form af feta, løg, salat og tomat. En enkel og velsmagende salat. Se og prøv opskriften her.
Spegesild og marinerede sild
en god, gammeldags spegesild, med nykogte kartofler til er ikke noget dårligt måltid. Det tager kun den tid, som kartoflerne kræver for at koge møre
Antipasti - antipasto
Opskrift på antipasti, italienske forretter både kolde og varme. Kolde varianter som salami, oliven, artiskokhjerter og varme som brød med ost eller skaldyr. Find de bedste opskrifter på antipasti her og bliv en mester i køkkenet.
Rødfisk flamberet i Pernod
Opskrift på fisk flamberet i Pernod. Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter
Kylling i karry med ris - nem og lækker
Denne opskrift på lækker fyldig kylling i karry med æbler og ananas er perfekt som wokret eller kan laves i en almindelig gryde. Serveres med ris eller flûtes.
Champignonsauce
Den bedste opskrift på en hurtig, nem, cremet og lækker champignonsauce, som smager godt til det meste kød, især rødt kød, og så smager den bare vildt godt!
Tzatziki - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tzatziki på yoghurt, Tzatziki med spidskommen, Tzatziki med ørred eller Tzatziki med courgetter
Gazpacho- info fra Kogebog.dk
Gazpacho er en spansk grønsagssuppe fra Andalusien, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af grønsager og finblendes til en suppe
Oksekødssuppe med rosenkål
Vidste du, at rosenkål smager afsindig godt i suppe? Den er ikke bitter, men i stedet rund og fyldig og meget nem. Dejlig hverdagssuppe med oksekød og rosenkål
Græsk bondesalat ny
Græsk bondesalat findes i mange varianter. Denne er ny. Den smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!
Lakse- og grønsagsfad
En skøn og blød smagssammensætning. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Oktober måneds sæson
Oktober er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Grøn bønnegryde
Den grønne bønnegryde er krydret med rosmarin, men citronpeberet giver også en dejlig smag. Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af
Fynsk gullasch - Kogebog.dk er bedst 💘
Den bedste gullasch som den traditionelt er blevet lavet på Fyn. Gullaschen er enkel at lave og skal stå og simre i gryden i ca. 45 minutter.
Gedeost i krydret olie
Opskrift på Gedeost i krydret olie. Let at lave dessert/frokost. Gedeost marinades i krydderolie og serveres med landbrød. Osten trækker i mindst et døgn før servering. Kan opbevares i olien i flere uger. Gode tips og variationer inkluderet. Let og lækker ret til 4 personer.
Grønsagsris
Grønsagsris er et mættende tilbehør, der passer til næsten alt okse- eller kalvekød
Gravad laks.
Gravad laks, gravlaks, gravlax eller gravad lax, graavilohi og graflax er en nordisk ret af laks, som er marineret i salt, sukker og dild. Her med rævesauce
Tamarillo - trætomat - Cyphomandra betacea
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kryddersild salat
I stedet for kryddersild kan du bruge marinerede sild. Salaten egner sig også godt som en del af en frokost til 6-8 personer. Velbekomme!
Krydrede agurker - prøv Kogebog.dk først 💘
Det er nemt at lave hjemmelavede syltede agurker og her får du en enkel opskrift på de virkelig lækre agurker. Passer til en lækker snack eller på ethvert festbord.
Hjerterisotto - Kogebog.dk er bedst 💘
Velkommen - til en ægte italiensk oplevelse. Det er med et varmt hjerte, du kan byde dine gæster velkommen med en helhjertet ristorante oplevelse.
Salat Budapest
Du kan sammensætte denne lækre salat med kyllinge- eller hønsekød og servere den som tilbehør eller som en ret. Find de bedste opskrifter her
Kalkungryde med Mornay Sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på kalkungryde er en skøn og lunende gryderet, der passer godt til det kølige halvår. Server med løse ris og forårsløg for et sundt måltid.
Ostesuppe igen
En opskrift på lækker ostesuppe. Nem at lave på ca 20 minutter. Indeholder løg, smør, mel, bouillon, ost, æg, cremefraiche, salt, peber og krydderurter. Server med hjemmebagt brød.
Steak Diane
Det er herligt at glæde sig til en gammel livret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Krydderskinke med franske ærter
En lille letsaltet skinke er rar at have i fryseren. Den kan blive til en god middagsret, og er der en rest, kan det skæres i skiver til dejligt pålæg.
Tomater, bagte
Opskrift på bagte tomater. Nemt og billigt tilbehør til kød eller fisk. Kan tilberedes i mikroovn. Skær tomater, pensl med olie, krydr og bag i ovnen. Server eventuelt gratineret med rasp og smør.
Hjemmelavet pasta med zucchini
Teselle con zucchini. Pastaretten skal serveres rygende varm.
Flødesauce, italiensk, med basilikum
En opskrift på lækker flødesauce, italiensk stil. Nem at lave på kun 15 minutter. Perfekt til pasta med friskklippet basilikum. Kan også tilføjes kød eller svampe.
Millionbøf, ungarsk
En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.
Jalapeño chili – se nu Kogebog.dk 🎯
Jalapeño er en lille til mellemstørrelses chilipeber, som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.
Sursøde grønsager
Lad de smukke grønsager sætte farve og smag på din hverdagsmad. Let og lækkert tilbehør. Her får du opskriften på lynstegte sprøde grønsager
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
...
141
142
143
144
145
146
147
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer