Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Citrusmarinerede kyllingelår
Det er altid bedst at bruge én slags kyllingedel, da det er lettere at beregne tilberedningstiden, når alle stykkerne er ens i størrelse og tykkelse.
Farseret kyllingebryst
Her laves alt fra grunden. Vi koger bouillon af skroget og skraber ben til farsen. Så bliver det også en ret fra den højere skole, når det gælder kogekunsten!
Kyllingegryde med vermouth og hvidvin
Kyllingekødet får her ekstra fin aroma, fordi det koges i to slags vin. En elegant gryderet bliver resultatet! Det smager saftsuseme godt.
Fyldt stegt and
Dette fyld bliver næsten som en paté. Det kan skæres ud og serveres som lækkert tilbehør til anden. Her er en virkelig lækker ret med and, der er god!
Citronmarineret kylling
Der skal altid lidt planlægning til, når en ret skal marineres. Men her er det mere end umagen værd. Det smager saftsuseme godt. Retter med kylling hitter idag!
Sesamkylling
Denne ret har sin oprindelse i USA med en anderledes marinade med kærnemælk og cremefraiche. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Stegt fasan med pærer
Fasanen hører til hønsefuglene, den har en smag, der minder lidt om kylling med en anelse vildtsmag. Her serveres fasanen med en cremet sauce med pærer.
Kalkun- og bønnegryde med sursød sauce
Kalkun findes i dag i et utal af forskellige udskæringer, som passer til forskellige retter. Det er nemt at gå til, og vi kan nyde det magre fine kalkunkød.
Mexicansk kylling fra wokken
I det mexicanske køkken indgår chili af alle slags, både som krydderi og som grønsag. Peberfrugt-familien er stor. Der findes 80 forskellige varianter.
Kyllingebryst i hvidvinssauce
En rigtig fest-ret. som passer til en intim lille gæstemiddag. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter! Her er en virkelig lækker ret med kylling
Kyllingefilet med rosenkål surprise
En smuk alt-i-et ret med overraskende smag. Den kan forberedes og blot gratineres, når det er spisetid. Ret nemt og lækkert
Krydderkogt høne
Det smager saftsuseme godt. Her er en virkelig lækker ret med høne, ris og ærter. Det tager lidt tid at koge en høne, men der bliver til gengæld meget mad.
Søndagskylling
Helstegt kylling i gryde er en klassisk og god søndagsmiddag at samle familie og venner om. Kan også nydes som "Lørdagskylling" eller hverdagskylling
Kalkun på italiensk maner
Denne ret skal nydes kold, og kan derfor tilberedes en eller to dage før serveringen. Her er en virkelig lækker ret med fugl, ret nemt og fyldt med smag
Sømandsgryde a la kylling
Sømandsgryde findes i en masse varianter, både når det gælder ingredienser og krydring. Fælles for dem er at alt koges sammen i en gryde. Land forude...
Moussaka med rødvin
Moussaka er en farsret, der stammer fra Grækenland. Det er en god gæsteret, som kan forberedes i god tid og bages i ovnen lige inden serveringen.
Krydrede små bøffer
Fars kan krydres på mange måder. Her giver ost og grønne peberkorn ny smag til små luksus-bøffer. De smager eddermame godt. Retter med bøffer hitter altid!
Krydret thaikylling
I denne dejlige ret indgår mange spændende ingredienser, som koriander, ingefær, chili, lime og citrongræs. Det smager saftsuseme godt.
Kyllingegryde peperoni
En fest-ret med dejligt krydret smag - bl.a. fra den gode marinade, som koger med i saucen. Her er en virkelig lækker ret med kylling, æbler og peperoni.
Fyldt kylling fra Mexico
En kyllingeret fra det mexicanske køkken, hvor både milde peberfrugter og rigtig stærk chili indgår. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god nu!
Struds à la Chapelle
Nyt er det, at vi nu opdrætter strudse i vort nordlige land. Strudsekød er mørt og godt, og det minder i smag og konsistens om fint kalvekød.
Ratatouillepande med kalkun
Denne ret stammer fra de amerikanske sydstater, hvor den serveredes ved sammenkomster med mange gæster. Men så brugte man også en stor kalkun på 12-15 kg!
Jalapeñokylling
Jalapeñofrugten, som er i familie med chili, ser uskyldig ud, men er meget stærk og gør retten med kylling pikant. Det smager saftsuseme godt.
Chilifyldt kylling
Det røde peberfrugtfyld giver her smag og fylde til kyllingen - et fyld som alle kan spise, eftersom det ikke indeholder hverken mel, æg eller mælk. Ret nemt
Kylling med kreolsk sauce
En kyllingeret med en uforglemmelig sauce der kan krydres så stærkt med chili, som gæsterne tåler. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt
Sprængt kylling med grøn sauce
En lækker, sommerlig kyllingeret. Den kan laves i god tid og stå parat i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Orientalsk kylling
I denne spændende anretning bruger vi både ananas, soya, ingefær og farin. Det giver retten sit specielle orientalske præg. Det smager saftsuseme godt.
Høne med grønne peberkorn
Den fine bouillon, som du får med i købet, når du koger en høne, kan varieres til mange forskellige saucer. Her sammen med grønne peberkorn, æblemos og fløde!
Kylling fra dijon
En gryde som fint kan laves dagen inden, så kyllingekødet rigtig kan trække al den gode smag til sig af grønsager. Den er praktisk, hvis du får mange gæster.
Kogt kyllingebryst i agurkesauce
Byd gerne på en krydret kyllingeret som giver energi og smag, men meget lidt fedtstof. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Mangokylling
Mango giver en meget fin smag til kyllingeretter. Sødmen og syren i frugten passer præcist til den type kød. Retter med mango og kylling hitter netop nu!
Andebryst i sursød abrikossauce
And smager meget dejligt sammen med frugt. Her får det fine kød sin friskhed fra de syrlige abrikoser. Det smager saftsuseme godt.
Kylling på ananasbund
Honning, ananasvæde og eksotiske krydderier giver denne kyllingeret en let smag af Orienten. Det smager eddermame godt. Retten hitter helt vildt!
Marineret kylling en papillotte
Det franske udtryk "en papillotte" bruges om en madret som tilberedes i papir- eller foliepakker. Det smager bare skønt og denne ret hitter netop nu!
Honningglaceret kylling med polenta
Citron, honning og soya giver en smuk farve og god smag på kyllingekødet. Polentakagerne smager godt dertil. Retter med kylling hitter netop nu!
Kyllingebryst med forårsløg
Den fine balsamico-eddike er god i mange kolde og varme retter. Her bruger vi den i en sauce til kyllingebryst. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter
Rødvinskylling under dejlåg
Hvis du som her bager en "fugtig" kyllingepie med et dejlåg. Så slipper du for at få en klæbrig bund. Her er en virkelig lækker pie med kylling, der er god nu!
Asiatisk kyllingeleverpande
En hurtig og fin ret med oprindelse i det eksotiske madland Thailand. Som variation kan kyllingeleverpanden serveres på en skive ristet brød.
Peberfrugter med kalkunfars
Her byder vi på de røde peberfrugter og de mildere gule, som vi fylder med en fristende urtekrydret kalkunfars og steger i ovnen. Raffineret og meget lækkert
Kylling På grønsagsbund
Denne friske kyllingeret er et godt bud på en alt-i-et-fad ret. Den er både billig og mager. Retter med kylling hitter netop nu! Her er en virkelig lækker ret
Kyllingefilet med oliven
Kyllingefileterne ser appetitlige ud med det grønne fyld, som også giver meget smag til kødet. Her er en virkelig lækker ret med ris og salat. Nemt og lækkert
Enchiladas med kylling
På en restaurant i Philadelphia serveredes denne ret. Og flot så den ud med salaten på toppen. Her er opskriften på denne lækre enchiladas
Fin dessertkage
Fin dessertkage - velegnet efter en fin hovedret. Om det er årets største fest, eller om du har få gæster, så server en dessert udover det sædvanlige.
Fin chokoladekage
Med et strejf af kaffesmag og et tykt lag chokolade ovenpå. Det er toppen! Vil du lidt ekstra, så tilsæt dejen hakkede mandler eller valnøddekerner.
Chokoladekage med marengs
Se her en blød og lækker chokoladekage med sprød marengs på toppen - det er vildt lækkert. Kagen kan serveres til dessert eller på kaffebordet.
Sachertærte nr. 1
En østrigsk kagespecialitet, som stadig serveres på hotel Sacher i Wien. Kagen består af chokoladebunde, der lægges sammen om abrikosmos
Chokoladekage med nougat
Chokoladelagkagen der smager mindst lige så godt, som den ser ud. Den er fyldt med blød og lækker creme med nougat og mokka og toppet med bær
Kanelkage
Dessertlagkage med fyld. Lagkagen med kanel er et godt hit, uanset om du fejrer fødselsdag med kaffe eller kakao. Kanellagkage pyntet op til fest.
Små godbidder
De bedste opskrifter på nemme, gode og lækre bradepandekager, og som er perfekte som tag-med kage. Her finder du med chokolade, men også æbler, kaffe, knas og ribs
Nougatkage med chokolade
Skal du have lidt godt til kaffen, så prøv denne nougatkage med chokolade. Chokolade er et hit uanset anledningen, så får du gæster søndag eftermiddag
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
148
149
150
151
152
153
154
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...