Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17

Banana split med ananassauce

Ungerne bliver ellevilde af glæde, når de får lov at komponere deres egen delikate banana split! Let frossent flødeskum på toppen gør desserten ekstra festlig.

Is-ansigter til fødselsdagen

Glade is-ansigter med vaffelhatte i skiftende frugtsaucer. En sikker succes til børnefødselsdagen. Det er populært og giver glade minder.

Frugt og bær under låg

Blåbær og ferskner i kombination er fantastisk! Det sprøde dejlåg og en lille kugle is gør desserten uimodståelig.

Små ansjospostejer

Lune postejer med cremet ansjosfyld. I små forme kan de serveres som godbidder til en drink.

Zucchinitallerken med gorgonzola

Zucchini er god i salater, hvis den krydres med en frisk dressing. Her med dressing af rødløg, persille, citronsaft og en skefuld cremefraiche. Friskt og godt.

Friterede zucchiniskiver med grøn sauce

Dybstegning er et andet ord for fritering. Metoden er at man anvender rigeligt med olie. Man kan også fritere med godt resultat i en pande med ganske lidt olie.

Petit chouxkrans med avocadocreme

En sprød petit chouxkrans med fint avocadofyld og rejer er en lækker forret til alle lejligheder. Petit choux er en fransk kage af vandbakkelsesdej med fyld

Aïoli og tzatziki

Aïoli fra Sydfrankrig og tzatzikien fra Grækenland - er to meget anvendelige saucer med en dejlig og fyldig smag. I suppen, til en salat, grønsagsfad eller som dip er de uovertrufne.

Denne ret serveres i sit hjemland Grækenland som aperitif sammen med oliven, brød og et glas ouzo eller rødvin. τοστ και καλώς ήλθατε

Avocadotærte med ørredrogn

Kontrasten mellem de sprøde bunde og det cremede fyld gør denne forret til en helt særlig oplevelse. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!

En lækker, stærk olivenpasta med sardeller og kapers. I det sydlige Frankrig fx Provence, serveres den som forret på skivet, ristet landbrød.

Gratineret løgsuppe

Findes der noget bedre, end en fristende varm løgsuppe med ostelåg at varme sig på i den kolde og mørke årstid? De gratinerede løgsupper stammer fra Paris.

Grøn forårssalat.

Grønsager bliver bedst, når de koges i letsaltet vand for at den fine smag rigtig skal komme frem. Og det gør den virkelig i denne herlige salat.

Yorkshire pudding

Lun og luftig Yorkshire pudding. En klassiker til en ægte engelsk "Roastbeef"! Kan også serveres som tilbehør til gode simreretter. En stor eller flere små

Under det sprøde låg gemmer sig et herligt ostefyld med både cheddar- og parmesanost. Byd gerne sprøde blegselleristilke til.

En klassisk forret, som har fået mange efterfølgere. Her bruger vi rigtig hjemmelavet mayonnaise.

Ingefær og pæretærte

Pæretærten har en dejlig smag af pære med et strejf af ingefær, abrikos og vanilje. Med denne opskrift på pæretærte er du sikret en lækker og velsmagende dessert

Ananas Macadamia Ostetærte

Frugtig cheesecake med macadamia nødder, grahamskiks og ananas. Perfekt som dessert til din familie og dine gæster. Opskriften er let - se den her.

Hindbær chokolade mousse tærte

Den lækreste kage, der imponerer med sin sprøde småkagebund, fløjlsblød mousse og friske bær på toppen. Servér kagen i stedet for en traditionel lagkage

Schweiziske rösti kartofler

Mange schweizere betragter den som en nationalret. Kan bruges både som hovedret og som tilbehør. Rösti er revne rå eller kogte kartofler stegt i olie eller smør

Red Hot Chili Peppers sauce

Kogebog.dk's Rød Hot sauce er en rar sauce at have stående. Den egner sig lige godt til at blive lavet med medium stærke som helt stærke chilier.

Hurtig kødsuppe med pasta

Dejlig kødsuppe med pasta fra Kogebog.dk. Om det stormer eller ej; så er det tid til årets bedste suppe, og det må ende med denne opskrift, som vi anbefaler...

Vi har fyldt en sprød valnøddebund med "browniedej". Kombinationen af valnødder og chokolade er perfekt og gør tærten helt uimodståelig.

Ostekage med kokosnød

Elsker du kokos eller ostekage? Her får du sprød chokoladebund, ostecreme, nødder og kokos. Denne kage er nem at røre sammen og hurtig at bage.

Rouille let og godt

Rouille er en sauce, der består af olie, brødkrummer, hvidløg og cayennepeber. Det serveres som pynt med fisk, fiskesuppe og især middelhavssuppen bouillabaisse

Bagt torsk med Montpellier urtesmør

Torsk er en vidunderlig mild hvid fisk. Her godt krydret med friske urter og Montpellier Butter, der er den perfekte parring med vores bagte torsk.

Montpellier urtesmør

Et komplekst, lækkert urtesmør. Lækker tilbehør over fiskefilet eller kyllingebryst før eller lige efter tilberedning, og til varme grønsager

Hakkebøffer med rødbede-relish og agurke-raita

Her finder du en opskrift på vidunderlig hakkebøf med nyt og spændende tilbehør. Retten er nem at lave, og smager så englene synger. Se den gode opskrift her.

Djævelsk Cæsar salat med parmaskinke

Ceasar salad eller på dansk Cæsar salat består af sprød salat, crispy parmaskinke og høvlet parmesan - og her marinerede, friske ansjosfileter -det er bare godt

Beach Pekan kyllingebryst

Kyllingebryst kan laves på mange måder og de smager pragtfuldt. Prøv en af vores mange opskrifter på kylling, som fx denne skønne Beach Pekan kyllingebryster

Tomatsuppe med fiskeboller

Tomatsuppe er noget af det nemmeste at lave på alle årstider. Med friske, solmodne tomater om sommeren eller gode dåsetomater om vinteren

Aftenen før Store Bededag er der tradition for at servere varme hveder. De er nemme selv at lave og smager skønt også til morgenmad - opskriften er her

Ananas-is med frugtsalat

Dessert er der altid plads til - også selv om du vil spise sundt. Her får du opskriften på en helt traditionel og dejlig frugt is. Den kan godt anbefales 💘

Lammeryg med tzatziki og citronsorbet med sprøde kager

Vi lægger ud med en pragtfuld menu med lammeryg - den fineste udskæring på et lam. Desserten er en forfriskende syrlig og let bitter citronsorbet

Kagelinser med cremet fyld

Kagelinser er delikate til kaffe og te. De består af en sprød skal af smørdej og et sødt cremefyld. Opskrifterne på lækre linser med cremet fyld, finder du her

Kold lakse-lasagne med krydderost

Nem opskrift på den bedste lakse-lasagne med ricotta, kaviar og røget laks — det er ren luksus! 💘 Servér med grøn salat, og nyd gerne et glas kold hvidvin til

Kold agurkesuppe - dejlig opskrift

En læskende kold agurkesuppe med selleritoppe og citronskal, noget som køler i varmt vejr. Find den nemme opskrift lige HER i dag!

Saftig appelsinkage med marcipan

Den skønne saftige kage med appelsin og marcipan er dækket med en mørk chokolade glasur. Kagen er supernem at lave - du kan se den lette opskrift her

Sandwich med cookies og is

Is-sandwich med cookies er den perfekte sommerdessert! Is-desserten er supernem at lave, og smager himmelsk! Og hvem elsker ikke is og cookies?

Nøddekage med romglasur

Gammeldags nøddekage med romglasur som mormor lavede dem. Se, hvad vi ellers skriver om kager, småkager, lagkager og andet godt bagværk...

Sprøde hindbærsnitter med spelt

De lækreste hjemmelavede hindbærsnitter som mormor lavede dem. Prøv den gode klassiske opskrift her - de smager meget bedre end dem fra bageren

Falafel i pitabrød

Nemme sprøde og velsmagende falafler er så lækre og en skøn vegetarret til fx pitabrød og durumruller - få en skøn falafel opskrift her.

Fiskefrikadeller med fritter

De her fiskefrikadeller passer perfekt til pommes frites og er så lækre, at børnene og du selv glemmer alt om fiskestave - kan anbefales - det skal prøves

Quenelles de Brochet med sauce Nantua

Spændende opskrift på Quenelles de brochet med sauce Nantua - fransk fiskeret lavet af gedde. Prøv opskriften her og lav en god og meget lækker middag.

Marcipankage med ananaskirsebær

Skøn marcipankage med creme af hvid chokolade, piskefløde og vaniljekorn. Kumquats kan skiftes ud med ananaskirsebær, appelsin eller mandarin

Amerikansk æbletærte

En lun æbletærte med sæsonens lækre æbler er et hit hos de fleste. Lav den for eksempel til eftermiddagskaffen, og servér lidt flødeskum til som prikken over i'et.

Mandelkage med flødeskum og figner

Vi har brugt mandler til denne dejlige kage, men du kan også bruge hasselnødder eller valnødder eller blande dem alle sammen. Du kan også pynte kagen

Pasta med kødboller og korender

Hak grønsagerne i en lille hurtighakker eller foodprocessor, så er farsen rørt hurtigt sammen. Køb en færdig tomatsauce eller se vores tip

Svampetærte med timian, oregano og ost

Server tærten med en god salat til. Tærten rækker til 4 personer. som hovedret eller som en forret til 8 personer.

Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

... 15 16 17

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer