Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Kørvelsuppe med pocherede æg

En dejlig klassiker, som fortjener at komme frem i lyset igen. Vi har valgt en grønnere version og serverer suppen med pocherede æg - det er lækkert

Røget sandart med kartofler, syltede rødbeder og kapers

Fra at have været næsten uddød i de danske søer, er sandarten i dag en af stjernerne på gode restauranter. Råsyltede rødbeder med lidt sødme...

Ris med kylling, grønt og syltede gulerødder

Denne ret er oprindeligt koreansk og hedder bibimbap. Det er små retter oven på ris, som regel lidt marineret kød plus syltede, stegte eller dampede grønsager

Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.

Pavlova med blåbær

En pavlova er en sød marengsbund, der typisk toppes med creme og bær. Her består cremen af flødeskum og bærrene er blåbær - det er lækkert...

Stegt kylling med agurkesalat

En dansk og udødelig mormorklassiker. Kyllingen er stegt i ovnen og serveres med en frisk agurkesalat med dild og sennepsfrø.

Oksekødsgryde med chili og chokolade

Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt

Kokospanerede rejer med bagte tomater og kokosris

Her finder du en lækker opskrift på Kokospanerede rejer. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

Salsa romesco er en klassisk kold sauce fra Catalonien. Salsa er det spanske ord for sauce. Den tykke, røde salsa er en vigtig del af fiskesuppen "Romescada"

Salat med tunfisk, æg og ansjos-mayo

Tunfisk, æg og ansjos er det perfekte match i denne sprøde, grønne salat, som er et skønt let sommermåltid.

Salat med pariserbøf

En pariserbøf er en god hakkebøf stegt med et stykke brød. Den serveres tit med samme tilbehør som en tatarbøf her har den fået selskab...

Grillpølser med tomater og bønner

Når tomaterne bliver 'brændt' på grillen, fremhæver det deres naturlige sødme. Lækkert tilbehør til et par gode pølser

Grillet kanin med grønsager og nem aïoli

Hvis du ikke griller om vinteren, kan kaninkødet steges i ovnen og til sidst grilles på en grillpande. En hel kanin er et sundt alternativ til rødt kød.

Kalvespidsbryst

Langtidsbraiseret kalvespidsbryst er mormormad i højeste niveau. Det kan sprænges, koges eller langtidssteges - vi foretrækker denne tilberedning

Ravigotesauce, kold

krydret varm eller kold sauce. Ordet er fransk, afledt af ravigoter 'styrke, kvikke op', og latin vigorare 'forfriske', af vigor 'kraft'. Se opskriften her

Grøn sauce - Sauce verte

Sauce verte er et dekorativt og velsmagende tilbehør til bl.a. kogt eller stegt fisk, skaldyr, kogt skinke og fondue. Kig her og se den gode opskrift

Lammeskanke og rabarbertrifli

Når du langtidssteger skankene, bliver kødet mørt og smagfuldt. Server artiskokker og tomater til. Desserten er en frisk trifli med rabarber og appelsin

Rugbrød, maltet

Det maltede øl og den lange hævetid giver et dejligt aromatisk brød, der let kan skæres i skiver. Skøn opskrift på mørkt maltet rugbrød uden kerner

Saltindbagt svinemørbrad og Chokoladetrifli

Prøv at pakke en svinemørbrad i saltdej, før den steges. Saltdejen krydrer kødet og holder på saft og smag. Desserten er en chokoladetrifli med frisk mango

Siciliansk grønsagssauce

Hvor mange vitaminer kan der være i en pastaret? Rigtig mange! Det forstår du, når du smager denne sauce fra det sydlige Italien!

Den perfekte forret til en festmenu uden stress: Den er meget hurtigt lavet, og smagen er særdeles imponerende - Du får succes med denne opskrift - reje godt

Kartoffelsalat med rejer

I nogle egne af Tyskland spiser man pølser og kartoffelsalat juleaften. Denne kartoffelsalat kan alle bruge som en festlig forret

Mørbradbøffer med abrikos-sennep

Der er ingen grænser for, hvad man kan smage til med sennep: fx søde abrikoser. Krydret på den måde passer de fremragende til lyst kød - Det bliver så godt

Bønnesalat med crostini

Salat af grønne bønner, kidney- og voksbønner. Her får du en skøn opskrift på bønnesalat med en skøn smag - masser grønt, sprødt og knas - få opskriften her 🔴

Svinekød i sursød sauce

I dag behøver du ikke bestille kinesisk mad. Yndlingsretten (nr. 67a ?) er lavet lynhurtigt derhjemme. Du får succes med denne opskrift - prøv i dag

Stegt fjæsing og bagte gulerødder med havtorn

Hvis du er vild med fisk, bør du uden tvivl prøve kræfter med fjæsing, som er i sæson i højsommeren. Server dem med bagte, karamelliserede gulerødder

Havet er fyldt med lækker frisk fisk, hvilket er den bedste årsag i verden til at lave denne fiskefumé. Anvendes til forskellige saucer til fisk- og skaldyrsretter

Frikadeller med brun sauce og rødkål

Det er frikadeller, mange af os længes efter, hvis vi er i udlandet i længere tid, og det er en af de retter, der oftest ender på vores middags- og frokostbord

Papaya-steak-salat

Hvem har egentlig bestemt, at salat er sommermad? Med vintersalatblade, eksotiske frugter og en saftig steak bliver det til en skøn vintersalat

Biksemad med grønsager og pocheret æg

Brug nogle gode grønsager i biksemaden - det gør den lettere og mere spændende i smagen. Og så er her mulighed for at nyde en rest kød fra weekenden

Tomatsalat med ribs og krydderurter

En syrligsød salat, der hylder den danske sommer. Selvom tomaten er et bær og dermed en frugt, siger en gammel højesteretsdom, at tomat er en grønsag

Marengs med bagte rabarber

Lækker dessert med bagte rabarber med marengsbund. Sød og sprød dessert - perfekt både til hverdag og fest. Prøv dem og bliv fan af dette lækkeri

Grydestegt kylling med agurkesalat

Gammeldags, grydestegt kylling med knasende agurkesalat. Præcis, som mor lavede den. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret - mormors bedste ret

Kylling i asparges

En velsmagende klassiker fra det danske køkken til dage, hvor der er tid til at kræse lidt ekstra om maden. Vores opskrift er nem og giver en dejlig ret

Glaseret laks med kål og svampe

Laks er en super god begynderfisk til børn. Her er laksen med vores lækre asiatiske soyaglace, pak choi kål og shiitake-svampe, der gør den ekstra lækker.

Grydestegt kylling og fennikel-agurke-salat

Barndommens grydestegte kylling i en nem og velsmagende variation. Den klassiske agurkesalat har fået selskab af fennikel. Retten er et kæmpe hit ✅ - prøv selv

Et glas enkelt glas rødvin om dagen, kan hindre at du bliver ramt af nyresygdom. Franske nyrer simrer i en dejlig rødvinssauce. Virkelig en lækkerbisken

Mørbrad i sursød sauce

Den klassiske kinesiske sur-sød sauce - herligt. Kan bruges til den dejlige mørbrad i sur-sød sauce med svesker og dejlig kartoffelgratin. Prøv opskriften HER

Klassisk karrysalat

Karrysalat smager bare bedst når den er hjemmelavet! Den passer på det gode frokostbord fx til sildemad, men den er også super at toppe en kartoffelmad

Salat med smørbønner og feta

Denne lækre salat med ærter og butterbeans er mættende og indeholder masser af vitaminer. En salat med de herlige butterbeans, der passer godt til kød og fisk

Spinatlasagne og tomatsalat

Lasagne er pastaplader bagt i lag med sauce imellem. Det kan enten være kødsauce eller ostesauce med grønsager som i denne vegetariske udgave

Gule ærter med svinekæber og salat med mormordressing

En skøn og lidt glemt klassiker. Gule ærter er propfyldt med protein. Mættende. Fedtfattigt. Billigt. God ret til mange. Find den på Kogebog.dk

Hakkebøf med pocheret æg

Klassiske hakkebøffer med pocheret æg, chilisauce og salat er både en lækker og smuk ret, du med stolthed kan servere for din bedste ven eller kæreste

Denne opskrift på skinkestang er vel den originale version. Og det er med broccoli, champignon forårsløg og skinke med flødeost - det bedste italienske fyld

Salat med pocherede æg og skinke

Lynhurtig opskrift og megalækker romaine-salat, som får selskab af kogt skinke, ost, tomat, snackpeber og pocherede æg - det er bare at prøve

Grønsagsfrugter info

Der findes mange forskellige farvestrålende grønsagsfrugter at frådse med. Her et herligt udvalg. Det er vigtigt at vælge den bedste kvalitet, opbevare dem godt

Husk saucen, Jensen

Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen

Fettuccine i caponatastil

Caponata er en siciliensk aubergineret som serveres kold som en appetitvækker eller på salatblade som salat. Her er det lavet som en vegetariansk sauce til pasta

Oksesteg med yorkshire pudding og peberrods cremesauce

Lav en gennemført engelsk dinner med oksesteg af højreb, peberrods cremesauce og yorkshire pudding. Denne opskrift er nem at lave, du får succes med Kogebog.dk

Kinesiske tapas Dim Sum

Dim Sum er Kinas svar på tapas. Dim Sum er næsten en kunstart i Hong Kong og et hit i New York, Paris og London. Så langt behøver du ikke gå...brug Kogebog.dk

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Søren Pedersen

for 10 år siden så købte jeg 4 ulke fra en lille jolle ved Nibe så når jeg kom hjem så skar jeg deres hovet af og stegte de ulke...

Når de er stegt nok er de ikke bitre.

Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...

Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer