Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Søtunge Albert
Opskrift på Søtunge Albert: En festlig hovedret med søtunger, bouillon og saucen "Søtunge Albert", opkaldt efter en berømt chefkok i Paris. En lidt avanceret opskrift, men resultatet er det hele værd. Server med nye kartofler og nyd en lækker fiskeanretning.
Laksemousse med hvidvinsgelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Penne med skinke, ærter og hvidløgsdrys
En let og alligevel lækker pastaret, som alle vil kunne lide. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Artiskokbunde Mornay
En opskrift på ostesauce-gratinerede artiskokbunde til forret. Kræver friske eller konservesartiskokker og en mornay-sauce lavet af smør, mel, mælk, æggeblomme og ost. Gratiner i ovnen og server straks. Kan fyldes med spinat inden servering. Happy cooking!
Rabarbermousse
En opskrift på rabarbermousse. Nem dessertlavet med rabarber, citron, æggeblommer og fløde. Perfekt til 6 personer og kan fryses. Server med flødeskum og jordbærskiver.
Tzatziki-burgere - Let og godt
Her får du lune burgere og frokostretter i flere spændende udgaver. Fx Lakseburgere med tzatziki, Tzatziki med kål, Græsk svinekødsburger eller Lammeburger
Stegte ris som i Kanton - De bedste
Her får du stegte ris i 5 spændende udgaver. Retter med rejer, skinke, kylling, svampe eller bacon, har alle en helt unik smag, de skal simpelthen prøves
Laksemousse, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gratinerede asparges 2
Asparges, tilberedt som italienerne elsker det: Gratinerede med flager af parmesan og med præcis passende tyggemodstand - al dente!
Fransk tunterrine
Med en lækker terrine i køleskabet har du altid pålæg i huset. Her byder vi på en fyldig tunterrine med svampe og oliven. Den er krydret med hakket dild.
Selleri-kartoffelfad
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pocheret æg og avocado toast i airfryer
Denne ret har det hele, fra cremet avocado til proteinrige æg og udvalg af søde tomater. Plus mere bevis på, at airfryeren kan det hele. Airfryeren er en morgenmadsstjerne, der tjener sin plads på køkkenbordet.
Kylling Wellington
Gordon Ramsay, har gjort Beef Wellington verdenskendt. Den engelske klassiker med oksemørbrad indbagt i butterdej. Vi gør det med kylling indbagt i butterdej
Ananassorbet
En opskrift på Ananassorbet, hvor frugtkødet blendes og fryses i tomme ananas-skaller. Serveres med ananastop og kan pyntes med frugt. Holdbar i fryseren i 2-3 måneder.
Ovnstegte rejer med safran-mayonnaise
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Salat Niçoise - Salade Niçoise
En opskrift på Salade Niçoise med friske grøntsager, tunfisk, æg og oliven. Let at lave på 20 minutter. Perfekt til forret, frokost eller som let aftensmad. Server med en mild marinade og nyd den klassiske franske salat.
Dyreryg med rødvinssauce
Skab en festlig søndagsmiddag; server mørt vildtkød med en kraftig sauce og prøv frisk pasta og rødvinspærer som tilbehør.
Kammuslinger på spid - Let og lækkert
Her får du kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx Kammuslinger i cremet sauce, Kammuslinger med appelsin, Muslinge-hummerspid eller Æblegratin
Kalvebov med løg og tomatsauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Helstegt nakkefilet
Syrlige æbler og delikate løg stegte sammen med kødet, og dertil en god sauce - den perfekte søndagsmiddag. Server med gulerødder og rødkål for at gøre retten komplet.
Mørbradmedaljoner med ost
Her får mørbradstykkerne, en salt og lidt røget smag fordi de brunes i baconfedt. Her er en virkelig lækker ret med mørbrad, det er altid godt!
Mirabelletrifli
En velsmagende dessert med mirabelkompot og vaniljekræm, lagt i skåle med knuste makroner og en topping af pisket fløde. Perfekt til festlige lejligheder eller som en lækker afslutning på en god middag. Opskriften er middelsvær, men kan nemt tilberedes i mikroovnen. Enjoy!
Farspande med tortilla
En lækker mexicansk gæsteret. Sprøde tortillachips. fyrige chilifrugter og en krydret farsblanding som gratineres med ost. Nyd gerne med sombrero på
Stegte figner med kanel-is og nelliker – bedst på Kogebog.dk 🎯
Smørstegte figner med kanel og citron- og appelsinsaft er en lækker og frugtig dessert med et twist. Anret de stegte frugter på tallerkener sammen med kanel-is
Agerhøne i cocotte
Opskrift på Agerhøne i cocotte. Ung agerhøne braiseret i ovn med grøntsager og flødesauce. En luksuriøs og velsmagende ret. Perfekt til en speciel lejlighed. Serve med ris eller pasta. Hovedret til 4 personer. Bon appétit!
Brioche
En opskrift på lækre brioche - en fransk bagvare, der kan nydes med marmelade. Dejen hæver langsomt i køleskabet i 10-12 timer, formes og bages i ovnen. Kan også fryses. Ovntemperatur: 250°C.
Chili og peberfrugt - hed og mild
Peberfrugter og chili findes i såvel søde og milde som stærke og brændende varianter. Få lidt info om stærke chilisorter og søde milde peberfrugter her
Kastanjepuré, sød
Opskrift på sød kastanjepuré med vanilje. Kog kastanjerne, pil dem og blend med fløde, smør, sukker og vanilje. Perfekt til dessert eller som fyld i retter. Kan også laves usødet til kødretter.
Chokoladecharlotte med kirsebær - Bare bedst
Her får du charlottekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem kirsebær, kirsch, chokolade med jordbær, pære eller chokolade med rom. Det er lækkert frækt.
Blomme- og mandeltærte
Den gode dej kræver lidt arbejde, men det er umagen værd. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Blomkålssalat
En lækker blomkålssalat med lucernespirer, peberfrugt og majskorn i en frisk ymerdressing. Nem og hurtig opskrift perfekt som frokosttilbehør.
Risotto med kidneybønner
Lækker cremet risotto fyldt med bønner, peberfrugt, løg, bladselleri og champignon. En vidunderlig blanding af kidneybønner, cashewnødder og brune ris.
Æblebeignets
En opskrift på Æblebeignets, hvor æbler dyppes i dej og friteres. Serveres varme og sprøde, drysset med sukker. Perfekt som dessert til 4 personer. Arbejdstid: 10 min + 1 time hviletid.
Åleroulade
En opskrift på Åleroulade, hvor en fersk ål fyldes med fiskefars og koges i vand. Serveres kold i skiver. Kræver 60 min arbejdstid og er svær at lave. Indeholder bl.a. sej- eller torskefileter, æg, piskefløde og rejer.
Kreoler is med kokosdrys - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kreoler is med kokos, Kiwi-mango is, Hindbær is med nødder, Tuttifrutti is med mandel og æble is med kanel.
Kalvebov, helstegt i gryde
Helstegt kalvebov i gryde er en lækker hovedret, der serveres med en cremet sauce. Kødet brunes og simrer i en velsmagende blanding af vin, champignon og estragon. Server med brøndkarse og nyd denne velsmagende og fryse-egnede ret.
Skinkeskiver med frugt og nødder
Blandede tørrede frugter - her sveske, æble og abrikos - giver herlig smag til svinekød. Her laver vi et lækkert fad i ovnen, med duften af sennep og ingefær
Skærekage med citrusfrugt og ricotta - Bare bedst
Her får du skærekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem citrus og ricotta, citron, orange, mandler og hasselnødder eller skærekage med gulerod og ricotta.
Maizenamel
En opskrift på djævleslim lavet med maizenamel, vand og frugtfarve. Djævleslimet er klistret og sjovt at lege med, og kan let tørres af med en klud. Maizenamel jævner mere end hvedemel.
Kalveragout med svampe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Middelhavsbrød
Her er et par rigtig gedigne og velsmagende brød, som der helt sikkert vil blive sat pris på. Vi fylder dem med tomat, og peberfrugter, som giver fylde og smag.
Marineret kylling en papillotte
Det franske udtryk "en papillotte" bruges om en madret som tilberedes i papir- eller foliepakker. Det smager bare skønt og denne ret hitter netop nu!
Kage med chokoladecreme
Denne hjemmebagte chokolade kage vil sprede glæde både ved diverse børnefødselsdage og som en klassisk dessert, fx chokoladekage med vaniljeis.
Æbler med mazarindej
Opskrift på Æbler med mazarindej. En lækker dessert med æbler fyldt med mazarindej og bagt i ovnen. Serveres med flødeskum. En middelsvær opskrift for 4 personer. Gode råd inkluderet.
Chow mein med svinemørbrad
Dette er en grundopskrift - kødet og/eller grønsagerne kan varieres efter ønske og smag. 💘
Cremede perleløg
Få en nem opskrift på et lækkert cremet tilbehør med små perleløg, krydret med rasp og frisk salvie. Passer til næsten alt - vi anbefaler cremede perleløg HER
Mango-appelsinsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mango med appelsin, med lime, med abrikos, med ingefær eller mangosorbet med yoghurt. Det er bare godt
Hønsesalat - let og godt
En opskrift på Hønsesalat med karrymayonnaise. En lækker og let ret til forret eller frokost, der serveres med brød. Opskriften kræver en høne, grøntsager, champignon, bacon og karrymayonnaise. Retten er nem at lave og serveres til 6-8 personer.
Risotto med artiskokhjerter
Risotto med artiskokhjerter og parmesan. I denne risotto kan du bruge, hvad du har af grønsager og krydderurter, som trænger til at blive spist.
Bagte æg med crumpets - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Bagte æg med gedeost, med roquefort, med bacon eller laks eller Bagte æg med ost
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
148
149
150
151
152
153
154
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer