Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
...
Pasta Bolognese
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid, kødsauce: 30 min. Kogetid, pasta: 8-10 min. Middelsvær at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. 4 personer.
Hvedekiks
En opskrift på lækre hjemmebagte hvedekiks. Nemme og billige småkager lavet med få ingredienser. Perfekte til kaffen. Se den skridt-for-skridt guide her!
Små arme riddere med pærer - Bare bedst
Her får du arme riddere i flere spændende udgaver. Vælg mellem med pærer, med pære og pistacie, med æble og rosin, pære og creme eller chokolade og pære.
Svinekød med ingefær og abrikoser - bedst i Kogebog.dk
Vi har her en samling af gode opskrifter på gryderet med svinekød - Lad dig inspirere og servér fx denne spændende ret med ingefær og tørrede abrikoser.
Søtunge bonne femme
Opskrift på Søtunge Bonne Femme: En klassisk hovedret med søtunger, champignon og hvidvinssauce. Nem at lave, men lidt dyr. Server med små hvide kartofler. Bon appétit!
Mandelcreme med citruskaramel - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En mandelcreme med citruskaramel, abrikos-jordbær, bergamotgelé eller kastanjesmuldrelåg. Perfekt.
Skinkeschnitzel med peber
Prøv denne klassiske opskrift på peberschnitzler ved en særlig lejlighed. Den cremede sauce er let at lave og smager helt vidunderligt.
Fransk chokoladetærte med kiwi
Fransk chokoladetærte kan både serveres som dessert eller til kaffe. Se også en version med Chokoladetærte med nougat nederst - 2 gode opskrifter her
Klassisk ceviche
Limesaftens syre sørger for at fisken bliver "tilberedt" og får en rig smag. Marineret, dvs. næsten rå fisk bevarer alle vitaminer og sunde fedtstoffer
Grønsagspilaf med brune ris
Grønsagspilaf med ris og et udsøgt udvalg af grønsager er en skøn risret med masser af smag, som er hurtig at lave og som er perfekt at tilberede i en cocotte.
Ma Po Bønnemasse
En opskrift med meget mere smag end du ellers kan finde i bønneretter. Bønnemasse bliver til en dejlig kinesisk anretning med svinekød, forårsløg og frisk purløg
Frugtis, italiensk - Tutti-frutti
Dessert bestående af flere forskellige slags frugt i mindre stykker eller af flere bestanddele med frugtsmag og frugt-fløde-is.
Dampet fisk med nye ærter - Let og lækkert
Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Dampet fisk som i Kanton, Marinade til dampet fisk, Kammuslinger og rejer med frugt eller Ærter i kokosmælk
Kartoffelsuppe med pølser fra Tyskland
Kartoffelsuppen stammer fra Tyskland - den er billig, mættende og taknemlig at lave. Kom i den hvad du har. Suppen smager godt hele året
Kalvekoteletter med oliven
Opskrift på lækre Kalvekoteletter med oliven. Nem aftensmad hovedret til 4 personer. Saftige koteletter steges og serveres med en skøn sauce af løg, champignon og oliven. Perfekt til en hyggelig middag. Kan fryses og holde sig i op til 2-3 måneder.
Hvide bønner med fennikelpølser - prøv Kogebog.dk først 💘
Bønner fulde af proteiner; kalcium og jern - koges sammen med kraftige italienske pølser i en cremet kryddersauce - og bliver til en velsmagende stuvning.
Fiskefond grundopskrift
En grundopskrift på fiskefond, der er middelsvær at lave. Ingredienser som fiskeskrog/-hoveder, hvidvin, olie, løg, porre og krydderier anvendes. Fonden kan fryses og holder sig i køleskab i op til 4-5 dage.
Friterede snacks
Med basilikum og stærk ost i dejen bliver rejer, oliven og grønsagerne krydrede samtidig med at de friteres.
Hamburgerryg, kogt
En opskrift på kogt hamburgerryg med en lækker kogelage af vin, peberkorn og urter. Nem at lave med trin-for-trin instruktioner. Serveres traditionelt med grønlangkål og brunede kartofler. Passer til 4-6 personer.
Saltbagt laks med persillecreme – bedst på Kogebog.dk 🎯
Ved anretningen lægges den bagte laks over linserne, og der kranses med den flotte grønne sauce. Det er nemt at tilberede laks i ovn, og så smager det skønt!
Galiamelon med jordbær og is
Her kan det meste forberedes i god tid, før gæsterne kommer, og blot lægges sammen og pyntes lige før serveringen. En smuk festdessert
Kammuslinger, provençalske
En opskrift på forret med kammuslinger i provençalsk stil. Arbejdstid 20-30 min. Kogetid ca. 10 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser inkluderer kammuslinger, tomater, hvidvin og persille. Tips til at tilføje rejer.
Løgquiche
En lækker løgquiche opskrift med mørdej og fyld af lög, ost og æggemasse. Middelsvær at lave, fryse-egnet og velegnet til frokost. Server lun eller kold.
Brisler, marinerede
Opskrift på marinerede brisler. Brislerne koges og marineres i olie, hvidvinseddike og hvidløg. Serveres med persille og flutes. Velegnet til frysning.
Fiskesoufflé
En opskrift på en lækker Fiskesoufflé, perfekt som hovedret. Let at lave på omkring 30 min. Prisniveau er medium. Kan tilberedes i mikroovn. Server med smør og persille.
Nem ostekage
En dessert, der er hurtig at lave og en fornøjelse at spise. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Syltede græskar - prøv Kogebog.dk først 💘
En græskarfrugt er virkelig alsidig, tænk bare på pyntegræskar, som er en pryd for enhver opstilling af grønsager. Syltede græskar er både nemt og velsmagende
Citronis - Frisk og godt
Her får du dessert is i en spændende udgave. Frysetid: 3-4 timer. Nok til 8 personer. Servér gerne med frisk frugt fx jordbær, hindbær eller syltede fersken
Små charlotter med pistacienødder - Bare bedst
Her får du charlottekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacienødder, pære, jordbær og litchi, røde eller med mandel og fersken. Det bli’r godt.
Culotte, marineret, stegt
En opskrift på marineret culotte, stegt i ovnen. Nem at lave, men høj pris. Kan fryses og serveres til 6 personer. Kræver 12 timers marineretid og 35 minutters stegetid. Serveres med sauce lavet af marinaden.
Farsbombe med blomkål
Retten ser avanceret ud, men er enkel at tilberede. Den kræver blot nogen tid i ovnen. Retter med hakket oksekød hitter altid! Kan anbefales
Andebryst med ingefær og lime
Det helt rigtige til en varm sommerdag - andebryst i skiver med en dressing af ingefær, limesaft, sesamolie og fiskesauce.
Mexicansk bønnesuppe med grønt
Denne suppe er en typisk mexicansk hverdagsret, med billige ingredienser og tilmed meget mættende. Det smager saftsuseme godt.
Svenske fastelavnsboller - semlor
De populære svenske fastelavnsboller. Prøv bollerne, der også hedder „semlor“, og er godt fyldt med flødeskum og marcipan. Få den bedste opskrift her.
Ål i karry
Opskrift på Ål i karry. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 15 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser til kogelage og sauce. Fremgangsmåde for tilberedning. Serveres med kartofler. Tips til variation. Enjoy!
Krustader eller tarteletter
Krustader
Lammenavarin - bedst i Kogebog.dk
Denne ret kunne egentlig blot hedde Navarin, da en navarin simpelthen er en lammegryderet, som hedder navet på fransk, og også indeholder grønsager.
Courgettegryde med kylling
Opskrift på Courgettegryde med kylling. Nem og velsmagende hovedret med courgetter, kylling, løg, peberfrugt og tomater i en lækker bouillon. Server med ris eller flutes. Let at lave og billig. Til 4 personer.
Peberfrugtpickles
Opskrift på peberfrugtpickles med trækketid i salt og glas. Ingredienser inkluderer peberfrugter, vineddike, sukker og krydderier. Løg og sylteglas anvendes også. Lagen koges og hældes over peberfrugterne i glassene. Serveres til kød, fisk eller smørrebrød.
Grøn pizza
Ingen hævning, ingen tilberedning af tomatsauce, ingen tilberedning af fyld. Bare blande, trykke ud, lægge på bageplade og bage i ovnen. Retten er nem og god
Endiver med kødfyld
Den lidt bitre smag, som endiver har, mildnes noget ved kogning eller stegning. Her bliver det bitre en god kontrast til farsen. Retten er nem og lækker
Lime caipirinha - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Kold limecocktail, Citron kir, Citrongin eller Citroncocktail med krydderier og rom - Drinks når de er bedst
Farsroulader i grønsager
Her får du en hel middag med mørt kød og en duftende grønsagsmix. Hurtigt og enkelt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Paella med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘
En klassisk spansk ret, der består af ris og safran, ofte kombineret med kylling, svinekød og chorizopølse, men her anvender vi kun fisk og skaldyr.
Karamelpærer
En opskrift på Karamelpærer med flødeskum. Skræl pærerne, lav karamel og tilbered pærerne i karamellen. Server med pisket fløde og evt. hakkede mandler. Let at lave og lav pris. Til 4 personer.
Rabarbermarengs
En festdessert hvor rabarberne koger sagte i ovnen sammen med sukker. Den bliver meget blid og fin. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Bekkasiner, stegte
Opskrift på stegte bekkasiner med saftig sauce og sprøde croutoner. En eksklusiv og krævende ret, men med vores trin-for-trin guide er du garanteret succes i køkkenet. Serveres som frokost eller aftensmad. Bon appétit! 🍽️
Cremet zabaione
Denne klassiske italienske dessert er tiltalende, hurtig og let. Friske bær eller frisk frugt giver en syrlig kontrast til zabaionen.
Ålekvabbe med grønsager
En opskrift på Ålekvabbe med grønsager. En lækker hovedret med flåede ålekvabber i en lækker kogelage af tør hvidvin og fiskebouillon. Serveres med dampede grønsager og syrnet flødesauce. Let at lave og kan tilberedes i mikroovn. Perfekt til 4 personer.
Helt
Opskrift på Helt: En sølvskinnende laksefisk, der bliver 60-80 cm lang. Sæson det meste af året. Velegnet til stegning og røgning. Middelfed fisk med sunde fedtsyrer. Tilberedning som laks. Se opskrifter online.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
155
156
157
158
159
160
161
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer