Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Skinke à la creme
Opskrift på Skinke å la creme til 4 personer. Saftige skinkeskiver gratineres med cremet sauce og parmesanost. Server med letkogte grøntsager.
Skinke, honningglaseret
Opskrift på honningglaseret skinke til aftensmad eller frokost. Let at lave, men kræver tid. Ingredienser og trin-for-trin vejledning med tips. Velegnet til buffet og kan serveres kold.
Risotto med kød fra Genova
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Shortrib med grønsager
En opskrift på Shortrib med grønsager, der kræver lidt arbejde og har en mellem pris. Den er egnet som aftensmad og hovedret til ca. 4 personer. Stegetid er ca. 2 timer. Ingredienser og trin-for-trin vejledning er inkluderet.
Hvidkålssalat med ærter
Opskrift på Hvidkålssalat med ærter: En let og billig salat til 6 personer. Hvidkål og ærter blandes med en marinade af olie, eddike, krydderurter og hvidløg. Lad gerne trække før servering. Variationer med æbler og nødder, gulerødder eller blegselleri muligt. Server til kød eller fisk.
Havtaske med tang og persilledressing
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hotchpotch
En opskrift på Hotchpotch, en varm gryderet med lammebryst, grønsager og krydderier. Let at lave og budgetvenlig. Kan tilberedes i mikroovn og fryses ned. Serveres med groft brød. Passer til 4 personer. Kan varieres med forskellige grønsager. Historisk heksebryg med mange ingredienser.
Fasanragout
Opskrift på Fasanragout. Svær at lave, men værdifuld. Fasaner, flæsk, cognac, bouillon, champignon og saucen gør retten rig og velsmagende. Server med flutes eller pillekartofler. Kan fryses. Holdbarhed: 3 måneder.
Fasansuppe
Opskrift på Forret Vildt Suppe. En lækker suppe lavet af fasan, grøntsager og bouillon. Serveres med sherry og piskefløde. Legeres med æggeblommer for cremethed. Ideel som forret til 4 personer.
Grønsagssuppe med ost
En lækker opskrift på Grønsagssuppe med ost. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt som aftensmad eller forret. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret. Kan tilberedes i mikroovn.
Grønsagsnudler med flødeost
En opskrift på Grønsagsnudler med flødeost. Forret med enkelte ingredienser og nem tilberedning. Serveres med purløg og kan varieres med spegeskinke eller løjrom. Smagfuld og let ret.
Grønsagsgryde, kinesisk
En kinesisk grønsagsgryde med porrer, løg, peberfrugt, gulerødder, grønne bønner og bønnespirer. Serveres med risnudler og kinesisk soja. Let at lave og billig. Passer til 4 personer.
Kalv i tunsauce - Vitello tonnato
En opskrift på Kalv i tunsauce, hvor kalvekød koges mørt i court-bouillon og serveres med en cremet tunsauce. Perfekt tilberedt i forvejen og fantastisk til hvidt brød. Kan også laves med hønsebryst.
Kalvebryst med grønsager
Opskrift på Kalvebryst med grønsager. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca 2 timer. Skal hvile: ca 15 min. Mellem pris. Ingredienser til kalvebryst med grønsager og trin-for-trin guide til at lave retten. Server med groft brød og resten af bouillonen som suppe.
Hønsekødsuppe, græsk
Opskrift på græsk hønsekødsuppe med lang arbejdstid, men mellempris. Kræver en høne, grønsager, ris, æg, citron og krydderier. En kompleks og lækker hovedret til 6 personer.
Hestebønneragout
En lækker opskrift på hestebønneragout med sprøde grøntsager og friske hestebønner i en cremet sauce. Let at lave og perfekt til en hovedret. Server med godt brød til.
Bayonneskinke, indbagt
En opskrift på indbagt bayonneskinke, hvor en bayonneskinke koges og derefter pakkes ind i butterdej. Server med ris eller kartofler og salat. Arbejdstid: 35 min, kogetid: 1 time, bagetid: 25 min. Kan være svær at lave. Passer til 6-8 personer.
Pasta Bolognese
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid, kødsauce: 30 min. Kogetid, pasta: 8-10 min. Middelsvær at lave. Mellem pris. Fryse-egnet. 4 personer.
Soljanka med kød | let og godt på Kogebog.dk
Soljanka er en syrlig og krydret suppe fra det ukrainske og russiske køkken. Hovedingrediensen er kød, og der er altid syltede agurker i suppen.
Cremet kyllingesuppe
En lækker opskrift på cremet kyllingesuppe med sprøde croutoner. Perfekt til en kold dag! 💘 Ingredienser som smør, grøntsager, kylling, fløde og muskatnød kombineres for at skabe en fuldendt smag. Server med persille og croutoner for ekstra knas. Nem og velsmagende!
Agerhøne i kål
Opskrift på Agerhøne i kål. En velsmagende hovedret med agerhøns, kål, flæsk og krydderier. Steges i ovnen og serveres til 4 personer. Kan fryses. Giv retten ekstra smag med citronskal, enebær og muskatnød. En lækker og lidt dyrere ret, der er middelsvær at lave.
Grønkålssuppe, gammeldags
En gammeldags opskrift på grønkålssuppe med kogeflæsk og grøntsager. Nem og billig at lave. Perfekt til aftensmad. Kan fryses. Server med rugbrød og sennep.
Grønsagsfad med ostesauce
En lækker opskrift på Grønsagsfad med ostesauce, der er både let at lave og budgetvenlig. Grønsagerne gratineres med en cremet ostesauce og serveres som tilbehør til aftensmaden. Perfekt til både kød- og fiskeretter.
Grønsagsquiche
Opskrift på Grønsagsquiche med mørdej og fyld af løg, porre, courgetter, gulerødder og krydderurter. Toppet med cheddarost og hytteost. Bagetid: 30-35 min. Kan fryses. Serveres lun eller kold.
Grønsagssuppe bonne femme
En nem og billig forretssuppe med grønsager bonne femme. Let at lave på 20 min. Skær flæsk i terninger, svits med grønsager og bouillon, kog i 10-12 min. Server med brød. Bonne femme betyder 'god kvinde' på fransk og angiver en simpel ret lavet med få ingredienser.
Gule ærter på sprængt gås
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fiskefileter, dampede
Dampede fiskefileter. Nem hovedret på 15 min. Kogetid 15 min. Kan laves i mikroovn. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Passer til 4 personer.
Asparges med urtebouillon
Opskrift på Asparges med urtebouillon. Forret med friske grønne asparges, hønsebouillon og grønsager. Let at lave på ca. 50 minutter. Anret med persille og server. Kan fryses op til 3 måneder. Find flere opskrifter på vores hjemmeside. Hjælp til succes i køkkenet.
Bønnegryde, mexicansk
En mexicansk bønnegryde, der kræver lidt tid, men er værd at vente på. Fyldt med hvide bønner, grøntsager, bacon og krydderier, serveres med persille og parmesanost. Perfekt til en stor gruppe eller som en autentisk hovedret.
Brisler, panerede
Opskrift på panerede brisler. Forret. Arbejdstid: 30 min. Udvandes: 10-15 min. Kogetid: 10-15 min. Stegetid: 5 min. Mellem pris. Fryse-egnet. Ingredienser og step-by-step vejledning. Serveres med citron. Tips til tilbehør og opbevaring. Find flere opskrifter på vores hjemmeside.
Brisselterrine
Opskrift på Brisselterrine med marinade og sauce. Forret eller frokost til 8-10 personer. Kræver forberedelse og bagetid. Ingredienser inkluderer kyllingebrystkød, spinat, rødvin, smør, og flere. Server med groft brød og urter. Kan også laves kold.
Spegesild med hvid løgsauce
Opskrift på Spegesild med hvid løgsauce. Udvandes i 12 timer og koges i 8-10 minutter. Hvid løgsauce laves med løg, smør, mel og fløde/mælk. Server med små kartofler. 4 personer.
Mørbrad, sprængt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kødtærte
En opskrift på en lækker kødtærte lavet af butterdej fyldt med oksekød, løg, champignon, æg, fløde og oliven. Serveres med salat og kan fryses. Let at lave og til 4 personer.
Italiensk salat, dansk
En opskrift på lækker Italiensk salat med gulerod, ærter, asparges og suppehorn. Mayonnaisen laves fra bunden og salaten serveres som pålæg. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.
Blåmuslingesuppe med hvidvin
En opskrift på Blåmuslingesuppe med hvidvin. Friske muslinger dampes i hvidvin, og suppen laves med fiskebouillon og fløde. Serveres med flutes. Passer til 4 personer.
Grønsagssuppe, provençalsk
En lækker og let at lave Grønsagssuppe, provençalsk opskrift med en velsmagende pistou. Suppen er lavet med kartofler, gulerødder, porrer og haricots verts i en velsmagende grønsagsbouillon. Serveres med en tomatbaseret pesto og brød. Fyldig og velsmagende hovedret for 8 personer.
Høne i gryde med grønsager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rokkevinge med brunet smør
En opskrift på Rokkevinge med brunet smør. En let hovedret, der serveres med brunet smør og persille. Serveres med små kogte kartofler. Let at lave på ca. 30 min. til 4 personer.
Agerhøns i champagne i stegeso
En opskrift på agerhøns i stegeso med grønsager og trøfler. Agerhønsene marineres i champagnen og braiseres i ovnen med grønsager og trøfler. Serveres med kartoffelmos.
Farsbrød, Amerikansk Meatloaf
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Urtepostej med linser
Opskrift på Urtepostej med linser. En lækker vegetarisk hovedret eller frokost. Nem at lave og budgetvenlig. Indeholder bl.a. linser, grønsager, karry og æg. Serveres med tilbehør som sauce eller brød. Bag i ovnen i ca. 1 time. Kan også bruges som pålæg.
Pølsegryde med grønsager
Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.
Lammeragout
Opskrift på lækker Lammeragout med porrer, gulerødder og kål. Nem at lave på ca 40 minutters arbejdstid. Server med ris og yoghurt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Ålekvabbe med grønsager
En opskrift på Ålekvabbe med grønsager. En lækker hovedret med flåede ålekvabber i en lækker kogelage af tør hvidvin og fiskebouillon. Serveres med dampede grønsager og syrnet flødesauce. Let at lave og kan tilberedes i mikroovn. Perfekt til 4 personer.
Ålesuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Oksekød, kogt - Tafelspitz
En opskrift på Oksekød, kogt - Tafelspitz. Let at lave hovedret til 6 personer med en arbejdstid på 30 min. og 2 timers kogetid. Serveres med peberrodscreme og kan fryses. Ingredienser og fremgangsmåde angivet i HTML.
Vagtler i gelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Trøffelsauce
En opskrift på Trøffelsauce, der er middelsvær at lave og har en høj pris. Ingredienser inkluderer trøfler, madeira, løg, gulerod og blegselleri. Saucen serveres bedst til stegt kalve- eller oksekød.
Ål, rødvinsmarineret, stegt
En opskrift på rødvinsmarineret og stegt ål. Kræver 1 døgns marinering og ca 15 min i ovnen. Serveres med saucen og grøntsager. Middelsvær at lave. Høj pris. Til 4 personer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Bønnegryde, mexicansk