Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Sejkoteletter i ovn
En nem og lækker opskrift på Sej i ovn med hvidvin og piskefløde. Perfekt til aftensmad med en arbejdstid på 15 min. og stegetid på ca. 15 min. Server med persille og citron - lækkert!
Champignontoast
En lækker og nem opskrift på Champignontoast. Toast med champignon, hvidløg, persille og smør gratineret i ovnen på få minutter. Perfekt til frokost eller forret til 4 personer.
Voksbønner, kogte
Opskrift på kogte voksbønner med smør og persille. Nem og billig ret til 4 personer, der kan tilberedes på kun 15 min. Bønnerne koges og serveres med smør og persille, eller gratineres i ovnen. Perfekt tilbehør til kød- og fiskeretter.
Hummerbisque - Bisque de homard
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kryddersild med sennepsdressing
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Auberginer, ansjosfarserede
En opskrift på lækre auberginer, ansjosfarserede. Auberginer udhules og fyldes med en blanding af ansjos, brød, oliven, persille og hvidløg. Derefter pensles de og bages i ovnen. Serveres som tilbehør til lammekød eller som selvstændig ret. Madlavningstid: 1 time.
Åleragout, fransk – Matelote
En opskrift på fransk åleragout med rødvinssauce. Kræver ål, rødvin, grøntsager, cognac og smør. Grøntsagerne koges med rødvinen, saucen jævnes og ålene steges kort. Serveres med champignon og hvidvin som alternativer. Bon appétit!
Ansjos-toast
Opskrift på lækre ansjostoast til frokost. Nemt og hurtigt at lave. Ingredienser inkluderer ansjosfileter, smør, løg, æg, dild, persille og pepper. Kan fryses. Server straks og nyd!
Hvidløgsbrød
Opskrift på Hvidløgsbrød med blødt smør, hvidløg, persille og landbrød. Hurtig og nem at lave med kun 10 min arbejdstid og 5 min i ovnen. Perfekt tilbehør til supper, salater og vegetarretter. Passer til 4 personer.
Aborresuppe
En opskrift på aborresuppe med grøntsager. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Serveres med flutes. Ingredienser inkluderer aborrer, porre, gulerod, løg, fennikel og persille. Metoden omfatter at lave en fiskefond og koge suppen med grøntsager og aborre. Server med persille og brød.
Hvidkål fra Alsace
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hvidkålssalat, græsk
En nem opskrift på græsk hvidkålssalat med oliven og en lækker marinade. Perfekt som tilbehør til kød- og fiskeretter. Let at lave og til 6 personer.
Karljohan svampe, ristede
En let opskrift på ristede Karljohan svampe med løg og persille. Server som tilbehør til frokost. Nem og hurtig at lave til 4 personer. Kan også bruges i salat med valnødder og purløg. Tips: Prøv at smagsætte med basilikum eller paprika.
Ostekugler
En let og lækker opskrift på ostekugler med blåskimmelost, svenbo ost og flødeost. Pynt dem med persille, paprika og valnødder. Perfekte som snack eller dessert.
Hamburger-tatar
Opskrift på hurtig og nem Hamburger-tatar til frokost. Rå hamburgerryg i tern med æggeblomme, løg, persille og kapers på rugbrødsskiver. Kan serveres med pickles. Tilføj sennep for ekstra smag. Server til 4 personer.
Tun pasta bakke i airfryer
Lav denne comfort food classic med din airfryer. Top med mozzarella, og server lun med salat eller dit yndlingstilbehør – tun er sundt, så spis bare
Hvidkålssuppe
Sådan laver du en lækker hvidkålssuppe med rodfrugter og flæsk - få opskriften på den nemme hvidkålssuppe her.
Ranch krydderi mix
Ranch-krydderi er intet mere end en enkel blanding af tørrede urter, krydderier, salt og peber. Selv det sparsomt fyldte køkkenskab har ofte disse krydderier
Mozzarella fyldte frikadeller i airfryer
For sprøde frikadeller udenpå, møre frikadeller indeni, vend i airfryeren. Det vil kopiere den skorpe, du får, når du steger på panden - uden olie.
Ostesuppe igen
En opskrift på lækker ostesuppe. Nem at lave på ca 20 minutter. Indeholder løg, smør, mel, bouillon, ost, æg, cremefraiche, salt, peber og krydderurter. Server med hjemmebagt brød.
Bouillonkartofler
Opskrift på Bouillonkartofler: En nem og billig ret, perfekt som tilbehør til kød. Kartofler, løg og porre sauteres i smør og koges i bouillon. Server med persille.🍽️
Courgette-tomatfad
En let og lækker opskrift på courgette-tomatfad med gruyèreost. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Nem at lave og budgetvenlig. Server med flutes eller til kødretter. Bagetid: ca. 30 min ved 180 °C.
Millionbøf, ungarsk
En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.
Bønnespire-toast
En lækker opskrift på bønnespire-toast med persille, tomater og ost. Let at lave og billig. Perfekt til frokost. Serveres rygende varm efter 5-6 minutters gratinering i ovnen. Kan tilføres avocado eller grønne bønner som alternativ til tomater.
Blegselleri, bouillonkogt
En opskrift på bouillonkogt blegselleri som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som suppevisk eller stuvning. Kan også bruge bouillonen som basis for en grønsagssuppe.
Tahinasalat
Opskrift på Tahinasalat: En lækker salat med tahina, blegselleri, forårsløg og persille. Nemt at lave på kun 20 min. Perfekt til mezébord med marinerede grønsager. Smag til med citronsaft, mynte, salt og peber.
Urtebouillon grundopskrift
En opskrift på urtebouillon, der er nem at lave og budgetvenlig. Grundopskrift med løg, gulerod, persillerod, porretoppe og peberkorn, kogt i vand eller hvidvin i 1½ time. Kan bruges som base i grønsagsretter eller suppe. Kan fryses.
Urtesuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Morkler, flødestuvede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Søtunge Dugléré
Opskrift på Søtunge Dugléré med en cremet tomatsauce. Serveres som forret eller hovedret. Nem at lave på trods af den høje pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet.
Rejer, grillede
Grillede rejer - en lækker forret til 4-6 personer. Nem at lave med en arbejdstid på 20 minutter og grill-tid på 5-6 minutter. En opskrift med optøede nordsørejer, olie, hvidløg, persille, citronsaft og krydderier. Server straks med citronbåde og evt. hvidvin eller ristet brød.
Rødbeder, kogte
Opskrift på kogte rødbeder. Nem og billig ret, kan tilberedes i mikroovn. Skyl, kog og server. Tips til servering og opbevaring inkluderet. Gå til opskrifter med rødbeder.
Salathoveder, små, fyldte
Opskrift på fyldte salathoveder med bacon og ærter. Let og hurtig forret til 4 personer. Anret salathovederne som åkander, fyld dem med sprød bacon og varme ærter, og top med olie-eddike marinade og persille. Server som forret eller til grisekødretter.
Rødbeder, bagte
Opskrift på bagte rødbeder med cremefraiche og persille. Let at lave og lav pris. Perfekt tilbehør til næsten alle kødretter. Bagetid: ca 1½ time.
Skaldyrssuppe, provencalsk
En opskrift på skaldyrssuppe, provencalsk, med friske muslinger, jomfruhummerhaler og forskellige fisk. En lækker og middelsvær ret, perfekt som forret eller hovedret. Kan tilpasses med safran og Pernod.
Snegle, gratinerede med roquefort
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Peberfrugter, marinerede
Opskrift på marinerede peberfrugter. Let at lave og lav pris. Ingredienser: peberfrugter, olie, hvidvinseddike, hvidløg, salt, peber. Skind af, skær i strimler og mariner. Server til kødretter.
Medisterpølse, røget, med ost og sennep
Opskrift på Medisterpølse, røget, med ost og sennep. Skær medisterpølse i skiver, fordel sennep og ost imellem. Steg i ovn i 8-10 min. Server med persille og rugbrød. Let og hurtig aftensmad til 4 personer.
Pytt i panna
En nem opskrift på Pytt i panna med kartofler, løg, kød og bacon. Steg kartofler og løg, tilsæt kød og bacon, smag til med salt og peber, og servér med persille. Kan serveres med rødbeder og æg. Let og billig opskrift til 4 personer.
Palmemarv, marineret
Opskrift på marineret palmemarv med hvidløg, persille og purløg. Let at lave og egnet som forret eller frokost. Server med parmaskinke. Kan også friteres i Beignetdej.
Løg i rødvin
Opskrift på Løg i rødvin: Skalotteløg bages med basilikum og persille i rødvin og smør. Server som tilbehør til kød eller fisk. Let at lave og mellem pris. Antal personer: 4. Arbejdstid: 20 min. Trækketid: 5 min. Ovntid: 1 time.
Pighvar, farseret
Opskrift på farseret pighvar med fiskebouillon og fyld. En svær, men lækker hovedret til 6-8 personer. Fisken skæres lommer i og fyldes med fiskefars og champignon. Server med kartofler eller ris.
Okra med tomater
Opskrift på Okra med tomater. Forret til 4 personer. Kræver 25 min arbejdstid og 20 min kogetid. Okra, løg, hvidløg, tomater, citronsaft og persille. Saute løg og hvidløg, tilsæt tomater og okra. Kog under låg i 20 min. Drys med persille før servering. Serve med brød eller ris.
Fjerkrægullasch med ægnudler i stegeso
En lækker opskrift på ungarsk gullasch med kylling og ægnudler. Opskriften indeholder en liste over ingredienser og en trin-for-trin vejledning til tilberedning. Server straks drysset med hakket persille. Ikea forhandler en fremragende stegeso. Bon appetit!
Kyllingesylte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kaperssauce, kold
En opskrift på Kaperssauce, kold med æg, kapers, citronsaft, mayonnaise og persille. Nem at lave og perfekt til kødretter. Serveres i halve avocadoer i Israel.
Jordskokker, stegte
Opskrift på stegte jordskokker: Skræl, kog og skær jordskokker i tern. Svits hvidløg i fedt, tilsæt jordskokker og persille, krydr og server. Tip: Brug olie og tilsæt løg. Godt som tilbehør.
Kabliau som i Portugal
En opskrift på Kabliau som i Portugal, med en marinade af hvidvin, løg og hvidløg. Fisken trækker i marinaden i 2-3 timer og steges i ovnen. Serveres med pillekartofler. Middelsvær at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.
Dyrekølle, svampefarseret
En svært tilberedt vildtret med svampefarseret dyrekølle, som serveres til 8 personer. Kræver 45 minutters arbejde og 1 times udvanding af morkler. Opskriften inkluderer også en lækker sauce og udbening af dyrekøllen.
Hollandaisesauce med krydderurter
En opskrift på hjemmelavet Hollandaisesauce med krydderurter. Sauce lavet med æggeblommer, citronsaft, smør og krydderurter, serveres til fisk, grønsager eller æggeretter.Kræver lidt tid og øvelse at lave. Passer til 4 personer.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Ostesuppe igen