Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
Sommerfuglekotelet med italiensk smør
Soltørrede tomater har sin helt egen smag, det kan give mange madretter et spændende pift. Her anvender vi dem til at sætte smag på det lækre, italiensk kryddersmør.
Spinatpie med røget laks
Serverer du ofte pie med skinke og ost? Prøv at variere lidt med denne pie med laks og spinat. Det smager bare så godt. Retter med pie er altid godt!
Bolognese Kødtærte
Den altid populære kødsauce får lidt mindre væske og bliver til dejligt fyld i en tærte. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, der er god netop nu!
Gifler med skinke, sennep og ost
Supplér hverdagssuppen med en mættende og lækker giffel, eller server dem til en kop aftente. Det smager bare så godt. Gifler med skinke er altid godt!
Vivaldis pizzatoast
Et fristende stykke mad fra Vivaldis hjemland med røget skinke og skaldyr under et ostelåg. Du kan servere det som en let frokostret eller til natmad.
Ansjosfristelse
Ansjoser, saftige løg, gul og rød peberfrugt og sorte oliven er både dekorativt og appetitvækkende fyld, i denne hvedekage. En rigtig fristelse - som er mager!
Pizzapandekage
En ovnpandekage med det klassiske pizzafyld. Den gratineres og bliver herligt sprød. Her er en virkelig lækker ret med pizza, der er god netop nu!
Ostegifler med peberfrugt
Det er både praktisk og godt at bage pålægget ind i brødet. Nem mad til picnickurven eller madkassen. Det smager bare så godt. Giflerne hitter!
Pirog - Piroshki
Disse små halvmåne formede brød kan serveres som snacks ved en stor reception, og det bliver en succes! De smager bare så godt.
Svampe- og broccolicalzone
Når man bager den berømte italienske pizza "calzone", skal fyldet ligge omsluttet af pizzadejen. Her er et virkelig lækkert brød med svampe, broccoli, peberfrugt
Ostegrissini
Lækre sprøde ostepinde. som oprindelig kommer fra Italien, hvor de næsten altid står fremme på middagsbordet. Man nipper til dem, mens man venter på maden
Kartoffelpie med krydret fyld
En lidt usædvanlig pie med kartoffelfyld. som får sin krydrede smag fra bl.a. kommen, porre og røget flæsk. Retter med kartofler er altid godt!
Frokostpizzaer med forskelligt fyld
Varmt smørrebrød er altid populært og kalder på appetitten hos de fleste. De kan gøre det ud for et helt måltid til frokost eller middag. Server en salat til.
Focaccia-brød
Det italienske standardfyld er tynde tomatskiver, parmaskinke eller mortadella, groftreven parmesanost samt nogle stænk olivenolie - men du bestemmer selv
Italiensk artiskokpie
Om efteråret høstes de små artiskokker i Italien. Ofte kommes de i en herlig pie! Her er en virkelig lækker pie med artiskokbunde og gulerødder, godt netop nu!
Porre-og skinkepakker
Disse sprøde og lækre pakker med overraskende fyld passer som middagsret eller på en buffet. Men helt nybagte skal de være! Retten er nem og god
Italienske picnic-brød
Tre slags mel - grahamsmel, rugmel og hvedemel - giver disse italienske brød en herlig aroma, som gør at de passer til mange forskellige typer af fyld og pålæg.
Pizza gorgonzola med parmaskinke
Herligt krydrede pizzaer med "voksensmag", specielt hvis du bruger en godt moden gorgonzola. Her er en virkelig lækker pizza med parmaskinke
Skovturspie
En lækker pie med røget skinke og spinat. Den er lige så god varm som kold, og den kan forberedes i god tid. Det smager bare så godt.
Hurtige toastsnitter
Har du ingen ideer til natmaden? Så har du her vort forslag: frist gæsterne med disse lækre toast. Få den lette opskrift på disse lækkerier på Kogebog.dk HER
Minitærter med ost
Disse små lækre tærter passer fint til at stille på buffeten, eller at servere som natmad med en salat. Her er den lette opskrift på en nem forret
Varm oste- og skinkemad
Har du knapt med tid, men vil alligevel have ordentlig aftensmad med dejlig smag? Så er disse herlige madder et perfekt forslag.
Italienske skinkeruller
Det italienske køkken er meget mere end pasta. Disse saftige skinkeruller med ost er et udsøgt bevis på dette.
Ostekage på en ny måde
En lækker og pikant variant af den elskede ostekage som her indeholder hytteost, røget skinke, urter og hvidløg. Hurtigt let og super lækkert
Bøf i butterdej
En ret for dem som synes om sprød butterdej, Dejen fyldes med oksekød, champignon, løg og bacon eller røget skinke. Vælg helst magert oksekød.
Italienske okseroulader
Mørt kød, som er fyldt med spinat og toppet med tomatsauce, giver ægte italienske smagsoplevelser.
Bøf Wellington
Det er rart, at man kan købe færdig butterdej. Denne klassiske ret kan du lave med et meget fint resultat – en af de lækreste retter, man overhovedet kan få
Skinke- og melon salat
Meloner kan forvandle parmaskinken til en vidunderlig salat, med en meget lille arbejdsindsats. Server en let dressing til. Sundt og godt
Gryde i ovn med pølse og hvidløg
En herligt krydret gryderet med en virkelig kraftig smag! Den serveres blot med brød til, for der er kartofler i gryden. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Friteret skinke med sur-sød sauce
Ingredienslisten ser lang ud, men lad dig ikke afskrække. Det er almindelige råvarer, som er lette at få fat på. Det smager saftsuseme godt.
Burritos med skinkefyld
En populær ret med inspiration fra Mexico. Kan spises med fingrene. Prøv denne fantastiske opskrift på den bedste Burrito med skinke. Se opskriften her!
At grille kød info
At grille vil sige at stege ved meget høj temperatur i meget lidt fedt, olie eller marinade. Varmen lukker hurtigt kødets porer og det bliver saftigt og lækkert
Skinkestrimler i marsala
En opskrift på Skinkestrimler i marsalasauce. Hurtig og nem at lave. Indeholder ingredienser som skinkekød, løg, svampe, peberfrugt og marsala. Serveres med ris eller brød. Tips: Steg skinkestrimlerne hurtigt ved stærk varme for et saftigt resultat.
Urteterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æggekage
Opskrift på æggekage. Nem og hurtig frokostret til 4 personer. Ingredienser: 6 æg, ¾ dl mælk, salt, peber og smør. Steges på pande og kan varieres med grøntsager. Serveres med purløg, bacon eller tomat.
Skinke, ovnstegt
En nem opskrift på ovnstegt skinke med rosmarin og salvie. Skinken steges ved lav temperatur for at bevare saftigheden. Server med årstidens grøntsager og brød. Kan fryses i op til 3 måneder.
Svinekødsgryde, portugisisk
Portugisisk svinekødsgryde med hvidvinsmarinade og croûtoner. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Marinér kødet i mindst 4 timer og steg det mørt. Server med appelsinbåde og sprøde croûtoner. Kan også fryses.
Risotto med bacon
En opskrift på Risotto med bacon, porre og peberfrugt. Retten er middelsvær at lave og egnet til 4 personer. Risene koges i bouillon og blandes med sprød bacon, svitset porre og peberfrugt. Kan serveres med tomatsalat eller grøn salat.
Pandekager med skinke og ost
En opskrift på lækre pandekager med skinke og ost, der gratineres i ovnen. Kan også laves som tunesiske pandekager med tunfisk og kapers. Perfekt til frokost eller forret.
Kåltærte med bacon
En opskrift på kåltærte med bacon. Dej af hvedemel, hirseflager, smør og ymer. Fyld af hvidkål, skalotteløg og bacon krydret med salt, peber og muskat. Opskriften guider dig trin for trin igennem processen.
Krikandepostej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Crêpes Cordon Bleu
Opskrift på Crêpes Cordon Bleu. Forret/frokost til 4 personer. Ingredienser til crêpes-dej og fyld. Gratineres i ovnen og serveres straks. Kan fryses. Gode tips inkluderet.
Kartoffelpizza
Opskrift på lækker kartoffelpizza med æg, sardeller og ost. Nem at lave og billig. Perfekt til aftensmad. Serveres direkte fra panden.
Dyrevildt
Opskrift på vildt med information om forskellige typer vildt, kødets kvalitet og jagtsæson. Inkluderer bedste opskrifter og tips til køb af vildtkød.
Julesalat, braiseret
En opskrift på braiseret julesalat, der er let at lave og fryseegnet. Salaten brunes i smør og krydres med salt og peber, før den mørnes i ca. 10 minutter. Kan serveres som frokostret eller til stegeretter. Tips inkluderer at tilføje fløde eller gratinere med ost.
Figen
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Champignontærte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Agurkerand
Opskrift på Agurkerand: En let og forfriskende forret eller frokostret, der er middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer agurk, citron, bouillon og husblas. Server med cremefraiche-salater og kød. Perfekt til sommerens måltider. Lykkes i køkkenet med vores opskrift!
Calzone
En opskrift på Calzone med fyld af skinke og mozzarellaost. Dej med hvedemel, gær, olie og salt. Fyldet lægges på en halv cirkel af dej, som foldes og bages i ovnen. Kan varieres med forskellige pizzafyld. Serveres straks.
Cantaloup
En opskrift på den aromatiske cantaloup-melon, importeret fra Frankrig, Spanien og Israel. Kan nydes frisk som dessert eller i frugtsalater. Kan også serveres med lufttørret skinke som forret. Kan fryses, men det påvirker konsistensen. Eksperimenter selv!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
15
16
17
18
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer