Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Tomat-æg med chili
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Lun tomatsalat
Lille, men uhm: Denne udsøgte salat med rucola, skovsyre og grillet tomat har fine rejer på toppen - Du får succes med denne opskrift 😎
Fiskefrikadeller med grønkålssalat
Rør selv farsen til fiskefrikadellerne det er ikke spor svært. Her med en sund og velsmagende salat af grønkål og nødder og en varm remouladesauce
Svampegullasch med kartoffelmos
Gullaschen har fået ekstra fyld af sæsonens friske svampe. Rester er gode til at vende i en portion friskkogt pasta. Dejlig gryderet der kan spises hele året
Bambusskud, marinerede
Marinerede bambusskud med peberfrugt og blegselleri i en frisk salat. Let at lave og perfekt som forret eller tilbehør. Kan også serveres med rejer og kylling. Dressing med estragoneddike, hvidløg og olie. Kan tilføjes sojasauce og ingefær. Læs mere om bambusskud og få succes i køkkenet.
Spaghetti med oksekødsauce
Den bedste opskrift på en lækker spaghetti bolognese, som kan laves både mild i en familievenlig udgave og som en hot udgave - få opskriften her, kan anbefales
Kyllingelever i pande - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sprød kyllingelever er en dejlig ret, når kyllingeleveren bliver stegt, lige som den skal. Her er den stegte kyllingelever i pande serveret med tomatsalat
Fyldte peberfrugter med oliven
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Pølser i krydret sauce
Her får du opskriften på en berømt pølseret. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!
Empanadillas med svampe og rejer
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Nuggets med sur-sød dip og råkost
Her får I en utrolig nem og lækker dip til asiatiske retter og ikke mindst kyllingenuggets! Jeg har smagt den sur/sød sauce man køber, men denne er toppen...
Pitabrød med fyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘
God opskrift på pita med agurk og skinke og en lækker dressing med bl.a. peberfrugt - nem aftensmad til hele familien - få opskriften her.
Ål, rødvinsmarineret, stegt
En opskrift på rødvinsmarineret og stegt ål. Kræver 1 døgns marinering og ca 15 min i ovnen. Serveres med saucen og grøntsager. Middelsvær at lave. Høj pris. Til 4 personer.
Kokkens fredagstærte
Fyldet med løg, peberfrugt og banan giver en spændende smagsoplevelse i denne lækre tærte. Her er en virkelig lækker tærte med fyld, der er god nu!
Bøffer med tomat- og korianderchutney
Frisk koriander har en let citrussmag, og giver god krydring til saucer og salater. Her giver de smag i en dejlig chutney, til de møre saftige bøffer!
Vermicelli risnudler med store rejer
Vermicelli er tynde nudler fra Asien. Hurtig mad med ingefær, som styrker kredsløbet − og det smager forrygende
Skinke med nudler i hvidvinsmarinade
Stegte nudler stammer fra Sydøstasien og det er efterhånden blevet en populær ret herhjemme med indtoget af det asiatiske køkken. Det er en lækker og hurtig ret
Asparges, saucer
Opskrift på Sauce Maltaise med tilbehør Krydderurte-vinaigrette, Dijon-sauce og Orange-mousseline. En lidt tidskrævende opskrift med mellem pris, men middelsvær at lave. Passer til 4 personer. Oplev den delikate smag af sauce maltaise med en økologisk twist.
Kyllingeleversalat med rødløg
Vineddike og olier findes med mange slags smag. Her har vi botaniseret lidt i udvalget og lavet dressingen på hindbæreddike og en mild valnøddeolie.
Bok choy salat
Bok choy er en asiatisk grønsag, som skal tilberedes hurtigt, derfor er den perfekt til denne enkle salat som ser vidunderlig ud • Bok choy er rig på C-vitamin
Oksekødssalat med brøndkarse
En god bøf behøver godt tilbehør. Kombinationen af sprød salat og bøf i skiver har klassikerstatus på mange menukort, og dressingen er prikken over i'et.
Crudités et udvalg af rå grønsager - bedst på Kogebog.dk 💘
Et indbydende og farverigt fad med fintsnittede friske grønsager, serveret med en cremet dip; enkelt og sundt! Crudité betyder 'rå' på fransk
Chilipeber, hel, syltet
En let og velsmagende opskrift på syltede chilipebre. Chilierne skoldes og lægges i et sylteglas. Eddike, salt og sukker koges op og hældes over chilierne. Perfekt til sammenkogte retter.
Fiskeboller, russiske
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rejesalat, Krabbesalat og Skaldyrcocktail
3 lette opskrifter på fantastisk lækre skaldyrssalater med rejer, krabber og skaldyr. De kan spises som en forret eller som en let og lækker frokost. Bliv populær
Raffineret kartoffelmos
Denne spraglede kartoffelmos får både smag og farve af gode grønsager. Ret nemt og lækkert. Hvis det kniber med tiden, kan du lave den på pulvermos.
Courgetter, fyldte, med valnøddesauce
En lækker opskrift på fyldte courgetter med valnøddesauce. En nem og velsmagende hovedret, der tager ca. 30 min at forberede og 35 min at stege. En mellem pris og middelsvær at lave. Op til 4 personer.
Engelsk bøf med bløde løg og grønsagsbearnaise
Bøf af oksefilet eller tyndsteg med løg kaldes 'engelsk bøf'. I denne opskrift får du tips til stege de perfekte bløde løg. Se hvordan du gør på Kogebog.dk.
Grøn mojo - mojo verde
Mojo verde er en mild dip, der både kan spises med grillet kød eller fisk, og som kommer i mange forskellige varianter i spansktalende lande.
Klassisk Salade Nicoise
I denne klassiske salat kan man spise sig godt mæt. Kan laves på utallige måder - Vor version indeholder rigtig mange grønsager og er uimodståelig - få opskriften.
Kylling på spansk maner
Gyldenstegt kylling og friske grønsager er hovedingredienser i denne elegante ret. Den kan udmærket forberedes i god tid.
Empanadas med spinat
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Fajitas med oksekød og guacamole
Til denne spændende ret med inspiration fra det mexicanske køkken kræves både marinade og guacamole. Med foodprocessor eller blender er det klaret på ingen tid!
Marineret oksekød på spid og grill
Stegning på spid eller over grill går hurtigt, blot der er tilstrækkelig varme. Men kødet skal være mørt, og derfor er det ofte en god ide at marinere det først
Smørstegt hornfisk med bacon-timiansauce
Skøn opskrift hvor hornfiskens lyse kød komplementeres med løg, timian og bacon sauce. Serveres med stegte forårsløg med timian og nye kartofler...se hvordan
Ungarsk lever
Skøn og lækker opskrift på kalvelever i gryde med spegepølse, peberfrugt og lidt rødvin - det er virkelig lækkert - Prøv den her!
Fennikel-ostesalat med rødvinsmarinade
En utraditionel salat - ost med fennikel. Ostesalat er hurtig og let at tilberede og smager forfriskende krydret. Lad dig inspirere og servér en lækker ostesalat.
Pil selv rejer med dip
Byd dine gæster på et rigtigt lækkert traktement: Pil selv rejer. Det er hyggeligt at samles omkring en stor skål rejer, med lækre hjemmelavede dressinger
Torskerognsalat
Salaten tager ikke mange øjeblikke at lave og den er både sund, fedtfattig og meget velsmagende. Torskerognssalat er til madpakker, ristet rugbrød eller i bagel
Torskerognssalat - let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsagsgryde, kinesisk
En kinesisk grønsagsgryde med porrer, løg, peberfrugt, gulerødder, grønne bønner og bønnespirer. Serveres med risnudler og kinesisk soja. Let at lave og billig. Passer til 4 personer.
Spaghettipande
Her får du opskriften på en lynhurtig og nem hverdags ret. Pasta på panden med rødt og grønt! Spis som tilbehør eller som hovedret med skinke- eller pølse
Paella med rejer
LET med rejer - Her er forslag til en middagsret, hvor rejer er hovedingrediens. Vælg mættende paella med rejer, chorizo og peberfrugt
Bovblade i fad
En opskrift på lækre Bovblade i fad, der er let at lave og perfekt som aftensmad. Bovbladene brunet og stegt med grønsager og bouillon i ovnen, serveres med kogte kartofler. Kan tilberedes i mikroovn.
Stegt laks med kartoffelbåde og blomkålsdip
Blomkålsdippen er en lækker og anderledes sauce til den stegte fisk. Del resten af blomkålen i buketter, og steg dem i ovnen med lidt karry og olie
Kalvebryst med marvpanade
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsagssuppe og hane i riesling
Vi lægger ud med en lille nem og lækker grønsagssuppe før ugens gode simreret med hane i riesling sættes på bordet - opskrift på en dejlig menu
Vildtragout med kartoffelmos – også for børnekokke
Her får du en god opskrift på vildtragout med fx hjortekød og bl.a. løg, svampe og kartoffelmos – langt den bedste opskrift med billeder.
Makrelmousse, røget
En opskrift på lækker og let røget makrelmousse, perfekt til forret. Ingredienser som makrel, mayonnaise, cremefraiche og purløg blandes og forms til moussen. Serveres med en ring af strimlet salat og en citronbåd som pynt. Kan også laves med andre røgede fisk.
Paella med chorizo og skinke
Paella (af lat. patella ›pande‹) spansk. traditionel risret tilberedt i en jernpande ... skinke, chorizo pølse, hvidløg, løg, tomat, peberfrugt og lidt hvidvin.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer