Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
...
Lasagne med urtefyld
Fantasien har ingen grænser når det gælder lasagne! Denne variant er fyldt med bl.a. broccoli, gulerødder, kvark og hvidløg. Vælg tomatsauce efter egen smag.
Husets gode grovbrød
Et lækkert fuldkornsbrød, som ikke skal hæve før bagningen. Bland dejen sammen og lad siden brødet passe sig selv i ovnen. Se det er godt hjemmebagt
Parmesan- og hvidløgsboller
Du behøver ikke engang kalde på familien, når det er tid til at sætte sig til bords. Duften fra bollerne her lokker alle til køkkenet. Urter og krydderier giver smag
Ris- og tomatgratin
En vegetarisk alt-i-et ret, som er fyldt med urter, hvidløg, tomater og reven citronskal. Kogebog.dk er nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet
Couscous med spinat
Denne gode ret viser fordelene ved den hurtigt lavede og fremfor alt lækre couscous. Couscous er nogle små gryn, der er lavet af durumhvede, ligesom pasta.
Vegetarisk cannelloni
Denne vegetariske ret består af cannelloni, som ikke behøver forkoges. Server cannellonien med en frisk grøn salat.
Ungarsk pasta
Har du lyst til en pasta, som er mættende og god? Så lav denne cremede pasta med de ungarske krydderier paprika og kommen.
Pasta og svampe
Pasta og svampe passer perfekt sammen. Svampenes egne, fine smag fremtræder godt i kombination med den neutrale pasta.
Spanske riskager
Ris blandet med stærk ost og friske urter bliver en herlig ret, eller et tilbehør, som smager vidunderligt både varmt og koldt.
Hvidløgs-pasta
En let, hurtig og smuk pasta ret får du her. Den består af to forskellige slags pasta, som smages til med hvidløg og chili.
Pissaladière
Tærten med karamelliserede løg er en klassiker i Provence og er perfekt til en frokost under åben himmel med et glas køligt rosé
Skaldyrs-terrin
En herlig ret som kan serveres både som en festligere frokost eller som varm ret til en god middag. Server gerne med et glas hvidvin.
Stegt gravlaks
Denne friske ret er god at servere på en mild sommeraften. Laksen serveres med stuvede kartofler og en lækker dildpesto. Grilles gravlaksen sænkes fedtindholdet.
Rødspætte à la fiesta
Chilisauce med hvidløg er den hemmelige ingrediens, som giver farve og smag til denne fine grønsagsfyldte fiskeret. Hvad er fiesta? Det er er denne ret -
Fiskegryde med safranaïoli
Middelhavsmad på dansk: duftende, varm og fyldig. Lige god en sval sommeraften som varmende om en kold vinteraftenen, men hurtigt, let og lækkert.
Makrelfilet på spinatbund
En herlig fiskeret med sprødstegt makrel, flødestuvet spinat og citronsauce, som giver ekstra meget jern og vitaminer.
Mormors gode fiskegryde
Dette er en herlig fiskegryde som er perfekt hverdagsmad. Med små forandringer bliver den en festret. Frisk, let og næringsrig.
Gratinerede jomfruhummere
Elskere af skaldyr får her alt hvad de kan ønske! Jomfruhummere med smag af chili og hvidløg er en luksusret som er fin til fx nytårsfesten.
Mormors laksegratin
En fløjlsblød kartoffelgratin får tænderne til at løbe i vand. Hvis du tilsætter laks, får du en vidunderlig hovedret. Hurtigt let og lækkert
Cremede rejer med pilafris
Her er den perfekte afslutning på ugen! Nyd denne farvestrålende ret med et glas kølig hvidvin fredag aften. Læs mere her på Kogebog.dk - de bedste opskrifter.
Kogt laks med kaviarsauce
En herlig ret som er let at lave. Passer lige fint til sommer- og vinteraftener. Server med kogte kartofler og en kraftig hvidvin.
Tomater med krabbefyld
Med meget lidt besvær kan du stille en fuldgyldig og herlig frokost på bordet, som denne med krabbefyldte tomater. Hurtigt let og lækkert
Gumbo med rejer
Denne specialitet fra de amerikanske sydstater er en eftertragtet favorit. Denne version er dog mere mager end originalen.
Torskedeller med kaviarsauce
Vi har fornyet en klassisk opskrift på fiskefrikadeller. Frikadellerne bliver dejligt sprøde og de serveres med en lækker kaviarsauce.
Sennepspaneret kuller
En herlig paneringsmetode til fisk. Senneppen giver smag og farve og .fløden en mild skorpe. Server med kartoffelmos eller mandelkartofler.
Rødspætte med blå Congo
Vær så god - en herlig rødspætte med sprød grønsagspanering. Vi serverer den med en lidt anderledes kartoffelsalat. Vor grønsagspanering gør fisken saftig
Fisk med to saucer
En rigtig god hverdagsret! Gyldne, panerede fiskefileter får herlig smag af en let estragon-mayonnaise og en tomatsauce som ikke indeholder fedt.
Diætistens carbonara
En klassisk italiensk ret er her rettet til, for at passe den ernæringsbevidste. Mere sund men stadig med sin klassiske gode smag
Gnocchi med ricotta
Kartofler kan bruges på utroligt mange måder. Prøv denne italienske version og du finder garanteret en ny favorit. En dejlig vegetarisk ret. En passende børneret.
Cannelloni med kylling
En italiensk klassiker her i ny forklædning. Tre slags ost, kylling, bacon og tomat gør denne ret til en unik smagsoplevelse. Nem og super lækker aftensmad for hele familien!
Pesto til pasta
Denne sauce med meget smag, kan serveres til alle typer pasta. Du får en god pastasalat, hvis du blander saucen i kold pasta.
Risrand med grønsager
Fyld risranden med alle mulige lækre grønsager efter smag og sæson, og vips, så står der en vidunderlig ret på bordet. Man kan erstatte risene med couscous
Tomat-fettuccine
Denne delikate pastasauce er god at servere til alle former for pasta. Prøv den til frisk pasta med basilikumsmag. Soltørrede tomater er en meget god smagsgiver
Ris som i Thailand
Ris med duftende urter og krydderier, samt sprøde grønsager. En ret som er hurtigt lavet og meget delikat. Som man krydrer i Thailand og andre asiatiske lande.
Pasta med varm salat
En helt ny måde at servere pasta på, med grøn salat og endive. Tilberedes hurtigt og serveres med et godt grovbrød. Det er raffineret og smager super godt
Pastagratin med svampe
Herligt duftende og appetitligt sprød. En nydelse for store og små. Hurtig og let at tilberede. Dagens pastaret smager godt, og så kan den laves med skinke
Penne Napolitana
Dette er en meget enkel måde at lave denne klassiske ret på. Nogle få ændringer gør at den tilberedes på kortere tid men med fuld smag.
Ris-timbaler
Resultatet ser professionelt ud, men det er meget enkelt og hurtigt at lave. Ordet timbale står egentlig for en fin ret, som koges i vandbad.
Gartnerens pasta
Hurra for pasta! Her får familiefavoritten, fettuccine en ansigtsløftning med sprøde zucchini og let tomatsauce. En ret med lavt fedtindhold og uden kolesterol
Grønsags-couscous
Lav denne hurtige og magre ret til frokost eller som tilbehør til en hovedret. Et spændende alternativ til pasta og ris. Couscous indeholder intet kolesterol.
Pasta med broccolisauce
Dette er en cremet pasta ret som er et godt valg, når du har lyst til at lave en rigtig mættende og god vegetarisk hovedret. Hurtigt let og lækkert
Ristarteletter
En risbund omslutter fyldet med bacon, løg, gulerødder og purløg. Perfekt at servere til frokost eller til søndagsbrunchen. Ris indeholder næsten intet fedt
Græsk pasta
Pasta retter behøver ikke være italienske. Rødløg, oliven og frisk spinat gør retten til en klassisk græsk nydelse. Hurtigt let og lækkert
Ris med hvide bønner
Sammen med en salat bliver denne risret en god hovedret. Den passer også fint som tilbehør til grillet kød. Bønner på dåse er et godt og hurtigt alternativ
Kyllinge- og sennepspasta
Kylling i en cremet fløde- og sennepssauce på et leje af pasta; meget lækkert og meget enkelt. Karse er en C-vitaminbombe. Tilsæt karsen lige inden serveringen
Ostefyldte lasagneruller
Alle kommer til at elske disse herlige ostefyldte pastaruller. Dampede haricot verts og knækbrød gør middagen komplet. Hurtigt let og lækkert
Makaroni med ostesauce
En favorit fra det amerikanske køkken; cremet ost, saftige tomater og makaroni al dente. Denne Mac and cheese er populær hos både børn og voksne. En sikker succes.
Grøn pastagratin
En sund hverdagsret som altid smager dejligt og bliver populær, også hos børnene. Pastagratin er en nem og billig grøn hverdagsret fuld af smag
Ris med ost og grønsager
Denne ret er en herlig vegetarisk hovedret og har en fantastisk blanding af smagsnuancer og konsistenser. Anvend fuldkornsris for at få ekstra fibre.
Græsk lasagne
Spinat, fetaost og oliven forvandler denne italienske klassiker til en græsk favorit. Oregano og mynte giver ekstra kolorit på smagen.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
162
163
164
165
166
167
168
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...