Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Hos kogebog.dk kan du blive inspireret til tilbehør til din aftensmad. Du kan finde salater, sauce, dressinger og meget mere. Tilbehør til hverdag og fest

Hindbærtærte - ren luksus

Udvid sommerglæden med en lækker hindbærtærte. En nybagt hindbærtærte med friske bær på toppen sparker for alvor sommeren igang

Butter chicken - opskrift på indisk kyllingeret

Butter Chicken, eller på indisk murgh makhani. Oprindeligt var det en resteret, nemlig rester af tandoori-kylling varmet i en krydret tomatsauce

Denne lasagne er en nem måde at få grønsager i grønsagsforskrækkede medlemmer af familien – store som små og Garfield

Chili con carne - sund og slank

Chili con carne er en klassiker på aftensmads-menuen. Her er en opskrift på chili con carne, som både er sund, lækker og nem at bikse sammen

Pasta med kylling og champignon

Dagens pastaret har masser af fyld, en skøn cremet sauce og så er den hurtigt sat på bordet. Skøn og lækker opskrift - Prøv den her!

Rejetærte med tomater og brøndkarse

LET med rejer - Her er forslag til en middagsret, hvor rejer er hovedingrediens. Vælg en skøn forårstærte med brøndkarse, rejer og tomater

Chilipizza – stærk opskrift

Kødsauce og pizza på samme tid? Det er en kombination, der kun kan vække lykke hos alle ved dit middagsbord

Grønsagsfad med gravad mørbrad

Sund ret med mange grønsager og kold krydderurtesauce. Let mad på en travl hverdag. Gravad mørbrad er velegnet til en let sommermiddag

Broccolisalat med æg

Broccolien kaldes også aspargeskål, fordi den har en fin aspargessmag. Skøn opskrift på en broccolisalat som smager fantastisk - nem og hurtig at lave

Italiensk søtunge

Ideen til denne opskrift har vi hentet fra sydlige breddegrader, men selve fisken, som kan være søtunge, er en gammel kending fra hjemlige farvande

Cupcakes med nødder og nougatcreme

Fyldige kager med crunch og en rund og skøn smag fra ristede nødder - toppet med blød nougat og kaffecreme. En ny voksenfavorit

Linsegryde med kødboller

Sunde gryder med ærter, bønner og linser - Her en dejlig linsegryde med kødboller - sund og billig mad.

Helstegt kalvekam

Kalvekød er en dejlig spise. Kødet smager lidt fersk og skal derfor serveres med »mildt« tilbehør, som ikke overdøver den fine smag

Helstegt oksetyndsteg

En god steg er faktisk let mad - det er ikke billig mad - men stegen skal blot steges hel og derefter skæres i skiver - det er bare så godt...

Citronpie med marengslåg

Her får du tre forskellige desserter, der alle hører ind under begrebet: pie. Æblepie med flødelåg, Pærepie, her Citronpie med marengslåg

Vildsvineragout

Der er mange gode ting i Vildtgryden, der sagtens kan serveres som gæstemad. Det ureelle kød fra vildsvin er glimrende til ragout'er eller gryderetter

Karrykrydrede risnudler

Risnudler kaldes undertiden også 'rice sticks' Det ideelle kød til denne ret er grillstegt svinemørbrad - Char sui, se opskrifterne her.

Asiatisk kyllinge- og nudelsuppe

En mundsmag af østens krydderier. Her er alle de bedste opskrifter samlet på et sted – se også kokkens tip om menuforslag

Lemoncurdtærter

Ikke for bitter og ikke for sød - en perfekt finale på et dejligt måltid! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Citronmarengstærte.

Hemmeligheden bag marengsen ligger i piskningen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Chow mein med oksekød

Chow mein må være den bedst kendte og mest populære nudelret på et kinesisk spisekort. Enhver form for kød kan anvendes.

Stegt tofu med jordnøddesauce

Stil en skål med stegt tofu og en anden med jordnøddesauce ind midt på bordet, så dine gæster selv kan forsyne sig. 💘

Kinesiske salatreder

Sprødstegte kartoffelreder er perfekte som spiselige salatskåle og lækre med en farvestrålende salat af grønsager og frugt.

Grillstegt svinemørbrad – Charsui

Det er de rødlige kødstrimler, som man undertiden ser hænge i vinduerne i kantonesiske restauranter; de kaldes også honningglaseret svinekød - Charsui

Disse hjemmebagte pretzels forsvinder garanteret hurtigt. Perfekte som snacks eller den lille sult, eller som tilbehør til en drink før middagen. Bag og nyd!

Lammebov, helstegt, på grill

Fra forstykket. Billigt. Steges/grilles hel med eller uden ben Se opskrifter på skønne retter med lammebov her – selvfølgelig bedst på Kogebog.dk

Indisk grønsagscurry

I Indien kaldes en gryderet som er krydret slet og ret for "curry". Her laves den på fine grønsager. Karakterfulde krydderier gør at du kan spare på saltet.

Grønsager – koge råd

Her kommer nogle gode råd om det, som er vigtigt at tænke på, når du skal koge dine grønsager.

Jordbær-sorbet

Den er rosa og smuk samtidig med at den er sund og lækker. Denne friske jordbærsorbet er tilberedt helt uden mejeriprodukter.

Cremet vaniljedessert

Denne cremede dessert er smagt til med vanilje og appelsin. Er du ude efter noget rigtig lækkert, så skulle du lave denne vaniljedessert.

En saftig chokoladekage fyldt med ribsgelé og appelsin præsenteres her i en anderledes udformning. Server kagen til kaffe- eller tebordet.

Æblekage med kvark

En sprød bund fyldt med syrlige æbler og en cremet, sød vaniljekvark. En let og luftig nydelse. Findes der noget bedre end denne hjemmebagte æblekage?

Kalvenyrer, flamberede

Kalvenyre steges, flamberes eller grilles, hel eller i skiver. Behøver ikke udvandes. Elegant som ragout med sennep. Se opskrifter med kalvenyre HER

Kalvefilet med salatcreme

Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.

Rullesteg med svesker

En populær grydesteg, som vækker minder om gode søndagsmiddage hos mormor. Her serveret med den dejlige og klassiske mormorsalat

Oksemørbrad, helstegt

Mørbraden kan skæres ud til Tournedos, mørbradbøf og chateaubriand. Mørbraden kan også steges hel, helst i gryde. Se opskrifter her

At fryse maden ned

Dybfrysning giver mulighed for hurtigt at have frisklavet mad på bordet. Eller brug fryseren til råvarer, som er på tilbud.

Magre smagsforstærkere

Det er egentlig ingen kunst at gøre hjemmelavede måltider sunde. Råvarer og tilberedningsmetoder har afgørende betydning.

Penne med urtepesto

Dette er virkelig en pastaopskrift for alle hvidløgselskere. Pastaen er også krydret med delikat gedeost og ristede pinjekerner. Det er hurtig mad.

Tortellini Provençale

Denne brogede og kraftige ret kræver kun et godt stykke brød for at blive et fuldgyldigt og tilfredsstillende måltid. En portion indeholder kun 3 g fedt.

Paella Vegetarisk

Masser af grønsager gør denne risret til et varieret og fuldgyldigt måltid. Den er perfekt at gribe til når der er knapt med tid.

Pappardelle-gratin

Anderledes hverdagsmad med meget smag som hele familien kan lide. Der bliver garanteret ingen rester. Server med grønsager.

Ris gratin med selleri

Hverdagsmad for hele familien; en enkel og sund gratin, som består af kalkun, ris og grønsager. Anvend naturris i stedet for hvide ris for at få flere fibre.

Grillet polenta

Polenta er godt på buffeten eller til grillningen i haven. Server grillet kød eller fisk og marinerede champignoner til polentaen. Polenta er lavet af majsgryn.

Lasagne med urtefyld

Fantasien har ingen grænser når det gælder lasagne! Denne variant er fyldt med bl.a. broccoli, gulerødder, kvark og hvidløg. Vælg tomatsauce efter egen smag.

Pasta Baba Ganoush

Denne herlige traditionelle arabiske dip bliver her en dejlig pastasauce som kan serveres både varm og kold. Aubergine er en god C-vitaminkilde.

Spanske ris med oksekød

En specialkrydret risfavorit med påvirkning fra det spanske køkken. Her mødes oksekød, oliven, løg og peberfrugt i en stor smagsoplevelse.

Ris- og tomatgratin

En vegetarisk alt-i-et ret, som er fyldt med urter, hvidløg, tomater og reven citronskal. Kogebog.dk er nemme madopskrifter, madplan og tøm køleskabet

Couscous med spinat

Denne gode ret viser fordelene ved den hurtigt lavede og fremfor alt lækre couscous. Couscous er nogle små gryn, der er lavet af durumhvede, ligesom pasta.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer