Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
Lakse-reje hapser - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Foie gras og portvinspære på ristet brød, Ostetoast med figen, Pisket foie gras eller Gedeost-chilitoast
Hindbær-gazpacho - Let og godt
Her får du gazpacho i flere spændende udgaver. Fx Ananas-gazpacho, Bær-gazpacho, Eksotisk-gazpacho eller Dessert-gazpacho – det er lækre kolde supper
Chokoladekager med blødt hindbærfyld - Let og godt
Her får du søde kager i flere spændende udgaver. Fx Krydrede chokoladekager, Pistaciekager, Sort-hvide kokoskager eller Smeltende kastanjekage.
Trifli med nødder og blandede bær - Let og godt
Her får du trifli i flere spændende udgaver. Fx med madeleine, kiwi og hindbær, Melon med abrikos og Amaretto, Tropisk eller Mango med ricotta og passionsfrugt
Kammuslingetatar med ananas - Let og godt
Her får du kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx Kammuslingetatar med lime, med æble og mandarin, med mango eller Kammuslingetatar med krydderurter
Røget ørredpålæg - Let og godt
Her får du fiskepålæg i flere spændende udgaver. Fx Sardinpålæg, Fiskepålæg med laks, Tatar med to slags laks eller Lakseflan – det kan bestemt anbefales
Aspargeskartofler med sur-sød sauce - Let og godt
Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kartoffelsalat med sesam, Orientalsk krydret kartoffelret, Kartofler med rejer eller Kartoffelpålæg
Salat med sød kartoffel og oliven - Let og godt
Her får du salater i flere spændende udgaver. Fx Salat med syltede citroner, med feta og soltørrede tomater, med karry og purløg eller med rå søde kartofler
Norske kødboller - kjøttkaker
Kjøttkaker eller norske kødboller er små boller af hakket kød af kvæg, svin, lam og / eller vildt. Grundlaget for kødboller er hakket oksekød.
Burgere med tandoorikylling
Velduftende krydderier fra det indiske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Thaibøf
Friske urter giver den rigtige smag af det thailandske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rød karrygryde
Karrypasta tager kun et par min at lave og giver en dejlig smag. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sprængt oksekød
Sprængt oksebryst er en fornem dansk klassiker, bestående af kogt, mørt oksespidsbryst. Kan serveres med fyldig, sursød peberrodssauce
Basilikumkylling
Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Mississippi Mud pie
En klassisk amerikansk pie med smag af marshmallows! Her bagt med nogle få ændringer, som gør fedtindholdet mindre. Uimodståelig god - prøv Kogebog.dk først 💘
Honningruller
Biernes søde høst gennemsyrer denne lækre kage. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Spaghetti med pestosauce
En meget populær sauce med en perfekt smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rød, stegt svinemørbrad
Svinemørbraden får en dejlig smag og en karakteristisk, rød farve i denne fortræffelige opskrift.
Sichuan rejer
Hvis det er muligt, bør der anvendes rå rejer, ellers tilsættes de kogte rejer i begyndelsen af trin 3.
Thai-kyllingespid med jordnøddesauce
Satay-spid med kylling er en klassiker på thai-menukortet. De bliver mindst lige så lækre, når du laver dem selv – og så er det slet ikke svært. 💘
Oksekød teriyaki
Den japanske teriyakisauce passer perfekt til grillstegt oksekød, men den kan også bruges til kylling og laks.
Ma Po Bønnemasse
En opskrift med meget mere smag end du ellers kan finde i bønneretter. Bønnemasse bliver til en dejlig kinesisk anretning med svinekød, forårsløg og frisk purløg
Brøndkarsesuppe med chili
Denne lækre suppe er en dejlig blanding af farver og aromaer. Den er meget stærk, så du kan eventuelt undlade chilikernerne.
Dejposer med svampe
Disse dampede, små dejposer kan spises enten som de er eller dyppet i en blanding af sojasauce, sherry og strimlet, frisk ingefær.
Braiseret kylling
En fremragende måde at tilberede en hel kylling på. Kogevæden, som serveres som sauce, smager dejligt.
Kyllingesatay eller oksesatay
I denne lækre ret sættes strimler af kyllinge- eller oksekød på spid, de grilles og serveres med en krydret jordnøddesauce.
Krydderi lagkage
Godt til Jul & Nytår. Som afslutning på julemiddagen sætter denne gode julekage prikken over i'et. Sprøde nøddebunde lagt sammen med creme!
Lækker syltetøjspie
Abrikos-, solbær- og jordbær-marmelade gør denne pie ekstra frisk og velsmagende. Bedst 24 timer i døgnet alle ugens 7 dage og hele året
Tyttebærbrød
Hvad smager bedre til silden og skinken end et krydret brød. Det bliver endnu bedre med tyttebær i. Godt til jul og nytår, ja faktisk hele året
Krydret olivenbrød
Et let brød, fyldt med hakkede sorte oliven. Den enkle tilberedning og den vidunderlige smag vil gøre dig salig! Bedst 24 timer i døgnet
Cremefyldte drømme
Disse delikate og lette småkager med frisk passionsfrugtfyld er perfekte til formiddagskaffen eller eftermiddagsteen. Mager friskost sænker fedtindholdet.
Cremet cappuccino
Honning giver en fin smagsbrydning til en kop cremet cappuccino. Kaffen smager specielt godt efter et lidt kraftigere måltid.
Husets chokoladebudding
Denne chokoladebudding er meget enkel at lave og smager så meget bedre end færdigblandet pulverbudding. Prøv allerede i dag
Suppe med kyllingewontoner
Denne kinesiske suppe er vidunderlig som forret i et orientalsk måltid eller som et let måltid.
Blodpølse
Serveres både som hovedret med stegte æbler og løg, lun æblemos og smeltet smør, eller med sirup og som efterret med sukker og kanel eller tyttebær.
Cremet frugtdip
Denne opskrift udnytter alle sæsonens frugter. Dippen er en perfekt afslutning på en god festmiddag. Dippen kan serveres varm eller kold.
Satay-spid med oksekød - bedst på Kogebog.dk 💘
Satay-spid er en thailandsk specialitet. De kan laves med såvel fisk som kylling eller svinekød. Her har vi dog brugt oksefilet.
Forårsruller med svinekød - bedst på Kogebog.dk 💘
Disse ruller er friturestegte, men har huset ikke en frituregryde, kan man udmærket bruge en stor gryde. Man skal være meget forsigtig med den varme olie.
Fiskepandekage med lynstegte grønsager - prøv Kogebog.dk 💘
God opskrift på fiskepandekage med grønsager, som kan laves af helt almindelig fiskefars. Bland farsen med løg og persille og steg den som en hel tyk pandekage
Grøn fiske-curry fra Thailand - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne fiske-curry er tilberedt med en nem, hjemmelavet grøn karrypasta, som giver retten en frisk, autentisk thailandsk smag. Server den med dampede jasminris.
Stuvede kartofler med jordskokker - bedst på Kogebog.dk 💘
Jordskokken kan minde om ingefær, men smagen er sødlig og nøddeagtig. Den milde smag kommer virkelig til sin ret i denne opskrift, som er et oplagt tilbehør
Rijstaffel - Kogebog.dk er bedst 💘
Rijstaffel består af en gryderet med svinesmåkød, hvortil man serverer løse ris og et stort udvalg af forskellige lækkerier og tilbehør i små skåle.
Fromage med kardemomme - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Det er nemt at lave denne dejlige fromage. Den er med kærnemælk, fløde, husblas og kardemomme. En lækker dessert. Få opskriften her.
Lammesteg med frugt
Et varmt, indbydende måltid og en god undskyldning for at samle familie og venner. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Her er de bedste opskrifter
Græskarmarmelade - prøv Kogebog.dk først 💘
Lav den bedste græskarmarmelade og nyd den på nybagt brød eller græskarboller. Find den letteste opskrift her på Kogebog.dk.
Jagtpølsesalat
En lækker dansk klassiker der ofte er at finde på det store kolde bord. Supernem opskrift og hurtig at lave, og både børn og voksne elsker den.
Chokoladetærte med solbær- og pærecoulis – bedst på Kogebog.dk 🎯
Opskrift på en virkelig lækker chokoladetærte med mørk chokolade og serveret med dejlig solbær- og pærecoulis - få den bedste opskrift her.
Grillede jomfruhummere i orientalsk marinade
Jomfruhummeren er en delikatesse, hvis smag minder om almindelig hummer, dog har kødet en lidt finere konsistens. Det meste af kødet sidder i halen...
Gurkemeje
Gurkemeje er et bittert krydderi med en træagtig aroma og en karakteristisk gul farve; den kan erstatte safran til at give farve, men ikke i smag.
Garam masala - info
Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
...
15
16
17
18
19
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer