Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18

Urtefarserede kartofler

En opskrift på urtefarserede kartofler med en lækker fyld af krydret grønsagsblanding, ovnbagt til perfektion. Perfekt til frokost eller som tilbehør til kød- eller fiske-retter. Server med en grøn salat eller dampede grøntsager. Let at lave og budgetvenlig. Passer til 4 personer.

Tunfisk med salsa verde

En opskrift på Tunfisk med salsa verde. En lækker ret til forret eller frokost. Tunfisken koges med løg og hvidvin, hvorefter den serveres med en skøn salsa verde sauce. Opskriften er til 6 personer og middelsvær at lave. Perfekt til en speciel lejlighed eller som en lækker hverdagsret.

Skinkesalat - forret

Opskrift på skinkesalat med grøn salat, skinke, løg og tomater. Nem marinade med olie, vineddike, sennep og hvidløg. Server med purløg og tips til variation. Perfekt til forret eller frokost til 4 personer.

Svinebov med krydderurtefyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En lækker opskrift på saftig svinebov i ovn med timian og skalotteløg. Nem at lave og med en lækker sauce. Perfekt til aftensmad for 4 personer. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.

Søtunge bonne femme

Opskrift på Søtunge Bonne Femme: En klassisk hovedret med søtunger, champignon og hvidvinssauce. Nem at lave, men lidt dyr. Server med små hvide kartofler. Bon appétit!

Torsk i pergamentpapir

En opskrift på Torsk i pergamentpapir med grøntsager og hvidvin. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave og tager omkring 45 minutter. Serveres i lukkede pakker for at bevare saft og smag.

Torsk med tomat og fennikel

Opskrift på Torsk med tomat og fennikel. Let at lave hovedret til 4 personer. Stegetorsk med tomater, fennikel, løg og hvidvin bagt i ovn. Serveres direkte fra fadet med persille drys.

Rokkevinge med grønt

Opskrift på Rokkevinge med grønt: En lækker hovedret med rokkevinge og grøntsager. Dressing med safran og æggeblommer. Nem at lave på ca. 30 min. Serveres med friske urter og resten af dressingen. Kan også steges hel. Find alle ingredienser og fremgangsmåde her.

Salat, amerikansk - Chef's salad

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rullepølse med krydderurter

En opskrift på Rullepølse med krydderurter. Kræver 3 dages trækketid og 1-1½ times kogetid. Ingredienser inkluderer kød, spæk, krydderurter og saltlage. En mellem svær ret med en mellem pris.

Lammekølle à la beulangère

En opskrift på Lammekølle à la beulangère, en hovedret med lam, kartofler og løg bagt sammen. Kræver ca 30 min arbejdstid og 1½ time i ovnen. Høj pris. Serveres til 6-8 personer.

Løg, glaserede

Opskrift på glaserede løg. Skalotteløg koges og glaseres med sukker og smør. Perfekt tilbehør til oksekød, lam, gris og vildt. Let at lave og billig.

Oksekødsgryde Provence - Boeuf en daube à la provençale

En opskrift på lækker Oksekødsgryde Provence med marinade, tomater, oliven og flæsk. Kræver 8-10 timers marinering og ca. 2¾ times ovntid. Passer til 5-6 personer. Serveres med brød og kan fryses.

Opskrift på Pickles med blandede grønsager. Nemt og billigt at lave. Skal trække i 1 døgn. Eddikelage koges og hældes over grønsagerne, som skal stå mindst en uge før de kan spises. Server pickles til kød- eller fiskeretter, eller på smørrebrød.

Oksekød, råt med brøndkarsesauce

En opskrift på Oksekød med brøndkarsesauce. Skær oksekødet i skiver og anret på tallerkener. Lav brøndkarsesauce med æggeblommer, sennep, citronsaft og brøndkarse. Pynt med brøndkarseblade og server. 45 minutters arbejdstid. 4 personer. Høj pris.

Marineret mørbrad med grøn sauce

Mariner en hel mørbrad med friske krydderurter for at tilføre kødet ekstra smag. Tilbehøret er ovnbagte græskarbåde og en kold sauce rørt af græsk yoghurt

Guacamole er favorit som dip til grønsager, i sandwich, tortillas, hjemmelavede burgere eller som tilbehør til salater. Prøv en let opskrift til skøn aftensmad

Karbonader med stuvede grønærter

Hvem elsker ikke karbonader? Du skal blot følge denne opskrift så har du serveret aftensmad til hele familien på under 1 time. En klassisk dansk mormorret

Et glas enkelt glas rødvin om dagen, kan hindre at du bliver ramt af nyresygdom. Franske nyrer simrer i en dejlig rødvinssauce. Virkelig en lækkerbisken

En skøn og lidt glemt klassiker. Gule ærter er propfyldt med protein. Mættende. Fedtfattigt. Billigt. God ret til mange - server med flæsk og medister - sådan

Vildtgryde med grønsager

Der er mange gode ting i Vildtgryden, der sagtens kan serveres som gæstemad. Det ureelle kød fra dyrevildt er glimrende til ragout'er eller gryderetter

Dyrefilet Royal

Skøn og lækker opskrift på Dyre filet Royal serveret med bønner, svampe og kartoffelkroketter. - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk

Vildtfuglepaté

Prøv denne opskrift på paté de cognac - en klassisk fransk landpaté, der smager skønt på godt brød. Dejlig til frokostbordet - vildt og godt fra Kogebog.dk

Makrel i flødesauce

Makrel er sommerfisken frem for nogen anden. Den bedste kvalitet og den største fangst er i juni, juli og august. I vintermånederne findes makrel dybfrossen.

Hønsekød i fad med asparges, æg, tomat, ærter og ravigote-sauce. Hønsekabaret kan serveres som forret eller frokostret. ✅ Retten er et sikkert hit

Høne a la Marengo

Poule Marengo er fransk ret, der består af høne sautéret i olie med hvidløg og tomat, der serveres med spejlæg og krebs. Høne a la Marengo er lidt mere enkel

Højrebssteg for kræsne ganer

De store, men desværre også dyre stege, er den lækreste form for kød, vi har. Derfor fortjener de også denne gode tilberedning og et lækkert tilbehør

Farseret kalvebryst

Stege med fyld - Her er et pragtfuldt forslag - ved fx at give kalvestegen et fyld af bacon, løg og champignon - det er bare lækkert

Kyllingebryst med skinke

Det er både nemt, sundt og så smager det også rigtig godt. Denne opskrift hører til en af de nemme. Fyld dine kyllingebryster med lidt skinke og fransk sennep

Anchovie-paté, agurkesuppe og grønsagsret

Ledreborgs gamle køkken er sidst blevet brugt i 1950'erne af lensgreve Knud Holstein-Ledreborg. Nu anvendes det et par gange om året til madweekender

Gule ærter, gammeldags - klassisk opskrift

En skøn, men lidt glemt klassiker. Retten er sund, nærende og mætter utrolig godt. Gule ærter er fyldt med protein. Det er en billig hverdagsret, der er god

Stegt lever med æbler, løg og balsamico

Med denne opskrift bliver det ikke sidste gang, du spiser stegt lever til aftensmad. Et godt bud på en måde at bringe leveren tilbage som en vaskeægte vinderret

Farseret svinemørbrad og jordbær i sangria

Fyld en svinemørbrad med fars og server den med flødestuvede sølvbeder og kartofler. Til dessert har vi friske jordbær i sangria - smager af sydlige himmelstrøg

Pighvar, farseret

Opskrift på farseret pighvar med fiskebouillon og fyld. En svær, men lækker hovedret til 6-8 personer. Fisken skæres lommer i og fyldes med fiskefars og champignon. Server med kartofler eller ris.

Sandart i safransauce

Opskrift på Sandart i safransauce. Aftensmad hovedret til 4 personer. Kræver 40 min arbejdstid og høj pris. Ingredienser inkluderer sandart, gulerødder, champignon, forårsløg og safran. Serveres med safransauce og grøntsager. Kan varieres med andre grønsager.

Champignonsuppe med rejer og butterdejslåg

En opskrift på lækker champignonsuppe med rejer og butterdejslåg. Perfekt til forret. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server straks efter gratinering.

Fiskeragout af 6 slags fisk

En opskrift på Fiskeragout af 6 slags fisk, med fiskebouillon og muslinger. En svær og dyr hovedret til 8 personer, der kræver 60 minutters arbejdstid og 20 minutters kogetid for bouillon og 15 minutter for fisk og muslinger.

Poussiner, udbenede, farserede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Lammekølle, grydestegt

En opskrift på lammekølle, grydestegt med krydderurter og sauce. Steges i gryde med løg, gulerod og vin. Serveres med kartofler og grøntsager. Trin-for-trin guide med tips til tilbehør.

Kalvebryst, fyldt, med kastanier

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalvefrikassé let og godt

En opskrift på Kalvefrikassé med saftigt kalvekød, grøntsager og en lækker flødesauce. Inspireret af den franske klassiker, perfekt til hovedret. Server med pillekartofler eller ris.

Fisketerrine med spinat

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

And med grønærter

Opskrift på And med grønærter. Kræver 1 time arbejdstid. And leg indvendig med salt og peber, steges og serveres med grønærter, løg og andelever. Fadet bør steges i ca. 10 minutter ved 250 °C, derefter yderligere 1¼ time ved 180 °C. Serveres med pillekartofler.

Kalverulle, kold

En opskrift på lækker kalverulle, der kræver lidt tid og tålmodighed, men som er fryse-egnet og velegnet til frokostbuffeten. En hovedret til 6-8 personer. Trin-for-trin guide til bouillon, fars og tilberedning af kalverullen. Gode tips og ingrediensliste inkluderet.

Okse-fajitas - De bedste

Fajitas er en virkelig lækker og nem ret med oksekød eller kylling, peberfrugter samt de lækreste krydderier. Her får du fajitas i 5 spændende udgaver.

Geddeboller - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Små, lette fiskeboller i en vidunderlig krebsesauce. Her er der brugt gedde, men man kan også bruge ørred, søtunge eller en anden type fast fiskekød.

Lammemedaljoner med ribssauce - prøv Kogebog.dk først 💘

Kombinationen af lammekød og ribs er klassisk og dejlig. Opskriften ser måske kompliceret ud, men det er den ikke. Kødet steges langsomt i gryde

Coulibiac - bedst på Kogebog.dk 💘

En fiskepie, fyldt med laks, ris, hårdkogte æg og svampe, og pakket ind i butterdej, så den danner en pude. En fremragende ret til et selskab, især med beurre blanc.

Entrecote bordelaise - Entrecôte bordelaise

Højrebsfilet med fedtbræmme, men uden ben. Rimelig pris. Sædvanligvis et større stykke kød end en almindelig bøf. Pandesteges eller grilles. Se opskrift her

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

... 15 16 17 18

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer