Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Små bøffer med ost og persille

Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Prøv om du kan?

Oksegryde fra Cuba

Kød og grønsager kombineres her med en krydret sauce. Atter en god opskrift fra det caribiske køkken. Maden fordøjes lettere, hvis man serverer frisk eksotisk frugt til.

En anden slags burger

Det er ikke kun børn, som er glade for hamburgere. Her kommer en gammel favorit i en ny magrere og mere moderne udformning. Server gerne med en råkostsalat til

Lækker pølsewok

Vor populære røgede medister kan tilberedes på mange måder. En moderne opskrift får du her - den laves i wok med en masse grønt.

Orientalsk wokgryde

Denne wokret får sit orientalske touch af krydringen - både ingefær og hoisinsauce indgår! Hurtigt let og lækkert - virkelig værd at prøve

Svinekød i wok med grønsager

Spring ikke over denne møre og magre kødret, som er lavet på svinekød og nudler. Den kan serveres både til hverdag og fest.

Sursød mørbradpande

Med al sikkerhed kommer denne moderne variant af en klassisk kinesisk mango ret, til at overgå dine forventninger.

Kotelet-hamburgere

Mager grillet svinekotelet med løgringe er en velsmagende afveksling til den sædvanlige hamburger.

Glaserede ribben

Sødt, stærkt og røget; alt i samme mundfuld. Ribben og bønner er den perfekte kombination.

Kalveroulader med urter

Disse lækre roulader med inspiration fra Italien er det en god ide at lave en dobbelt portion af. De er nemlig velegnede til frysning.

Karameltærte med varm chokoladesauce

Fyldig og cremet- karamel og chokolade er en forførerisk kombination. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Blomme- og mandeltærte

Den gode dej kræver lidt arbejde, men det er umagen værd. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos

Nektarintærte.

En mørdejsbund med et fyld, der får munden til at løbe i vand. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Mascarpone- og daddeltærte

Blød og frisk ost blandet med frugt - en liflig dessert. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

And med rødvinssauce

Køb berberi-andebryster: De er meget smagfulde og kødfulde og sammenlignet med andre tamænder er de temmelig fedtfattige - Du får succes med denne opskrift 😎

Gazpacho - med menuforslag

En klassisk og meget velsmagende kold tomatsuppe fra det spanske køkken. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Bok choy er en asiatisk grønsag, som skal tilberedes hurtigt, derfor er den perfekt til denne enkle salat som ser vidunderlig ud • Bok choy er rig på C-vitamin

Nudler med flæskekød og chili

Dette er en ret krydret ret med en dejlig smag af jordnødder. Antallet af chilier kan øges eller reduceres efter smag.

Karrykrydrede risnudler

Risnudler kaldes undertiden også 'rice sticks' Det ideelle kød til denne ret er grillstegt svinemørbrad - Char sui, se opskrifterne her.

Ægnudler med oksekød

Denne hurtige kinesiskinspirerede og meget lækre nudelret kan tilberedes på ganske få min.

Nudler med svampe og mørbrad

Østershattene giver denne ret en smuk farve. Kan de ikke fås, vil champignoner kunne anvendes. 💘

En lækker måde at servere kold oksesteg. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Chow mein - stegte nudler

Dette er grundopskriften på Chow mein. Andre ingredienser som kylling, svinekød osv. kan tilsættes efter ønske.

Stegte ris med svinemørbrad

Denne ret med svinekød, stegt sammen med ris, ærter, tomater og svampe, kan serveres som hovedret. 💘

Lammekød med nudler

Lammekødet lynsteges, dækkes med en sojasauce og serveres på et leje af gennemsigtige nudler i denne velkrydrede ret.

Kantonesiske, stegte nudler

Retten bliver sædvanligvis serveret som en forret eller et let måltid. Den kan også serveres som tilbehør til enkle kød- eller fiskeretter. 💘

Chow mein med oksekød

Chow mein må være den bedst kendte og mest populære nudelret på et kinesisk spisekort. Enhver form for kød kan anvendes.

Stegte ris med krabbe

For at spare tid er der anvendt krabbekød fra dåse i denne ret, men frisk, hvidt krabbekød vil være det lækreste.

Stegte ris Special

Denne ret er populær på kinesiske restauranter. Skinke og rejer blandes med grønsager i soja-krydrede ris.

Ris med kylling og svampe

Dette er en hurtigt tilberedt, krydret ret med ris, svampe, grønsager og chili i en soja-ingefær-krydret sauce.

Karryris med svinekød

Denne risret er tilberedt med svinekød og grønsager, sojasauce og karry og med omeletstrimler på toppen.

Ris med grønsager

I denne opskrift anvendes spinat for at give risene en smuk, grøn farve. Gulerodsstave gør retten ekstra indbydende.

Æg fu yang med ris

I denne ret bliver kogte ris blandet med røræg og kinesiske grønsager. En god måde at anvende en rest kogte ris på.

Fisk med sort bønnesauce

En af de foretrukne metoder til tilberedning af hel fisk i Kina er dampning, fordi den bevarer både smag og konsistens.

Fiskekrydret svinekød

'Fiskekrydret' er et ord fra sichuankøkkenet, som betyder, at retten er tilberedt med krydderier, der normalt anvendes til fisk.

Lynstegte agurker med chili

Varme agurker smager vidunderligt, især når de kombineres med stærk chili og den pikante smag af ingefær.

Kylling med asparges og sort bønnesauce

Delikat ret med sæsonens asparges. Hurtig og let opskrift med kyllingebryst og sort bønne sauce. Dansk sommermad lavet "the Chinese Way" og tilberedt i wok

Lynstegte andebryster med frugter

Ananas og blommesauce giver denne farverige ret en sødme og frugtsmag, som passer godt til andekødet.

Denne ret er en af de mest populære i det kinesiske køkken og meget enkel at tilberede. Serveres med sprøde, stegte grønsager.

Kinesiske salatreder

Sprødstegte kartoffelreder er perfekte som spiselige salatskåle og lækre med en farvestrålende salat af grønsager og frugt.

Dette er en usædvanlig kombination, men den er god, når blot mangoen er meget umoden. Papaya kan anvendes i stedet for mango.

Orientalsk kyllingesalat

Mirin, sojasauce og sesamolie giver denne lækre salat en orientalsk smag. Den kan stærkt anbefales

Grønne grønsager i flødesauce

En ret, som er meget hurtig at tilberede. Saucen tilsættes en smule fløde, men den kan udelades.

Bønnesauce er super hurtig at lave, og den kan bruges på flere måder – som pastasauce, pizzasauce og som suppe, og den sund, fordi den er fuld af bønner.

Broccoli med ingefær og appelsin

Tyndt skivede broccolibuketter let stegt og serveret i en dejlig sauce med ingefær og appelsin.

Stegt tofu med grønsager

Tofu forhandles i forskellige former i både kinesiske butikker og i supermarkeder. I denne opskrift er der anvendt en blok.

Tofu med svampe

Agurkestykker og røget tofu, lynstegt sammen med stråsvampe, sukkerærter og majs i en gul bønnesauce.

Braiserede grønsager med tofu

Denne ret, også kaldt 'Buddhas fryd', kræver egentlig 18 forskellige grønsager, som symboliserer de 18 Buddhaer, men 6-8 kan gøre det!

Denne klassiske, kinesiske ret er meget populær. Serveres varm eller kold med sojasauce eller hoisindip, som her også er opskrift på. Forret eller frokost

Dette er en pikant, lidt sursød suppe. Den kan serveres både som hovedret og som forret. Den er virkelig velsmagende og kan anbefales

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her