Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Skyøre - judasøre - Auricularia auricula
Opskrift på tørrede skyøre svampe, også kendt som judasøre. Svampen lægges i blød og derefter strimles og steges til kinesiske retter. Beskrivelse af svampen og dens udbredelse. Let at forveksle med andre arter, men kendetegnes ved bruskagtig form og dunet overside.
Skærising
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skånsk bankekød
Det er gulerødderne som adskiller skånsk bankekød fra almindeligt bankekød. Velsmagende husmandskost i Sverige og dejlig hverdagsmad i Danmark!
Slethvar - Scophthalmus rhombus
Opskrift på slethvar, en oval fladfisk med gråligt skind og lys underside. Kan steges med skind og tilberedes som andre fladfisk. Bedst om sommeren og kan fryses op til 1 år. Find opskrifter med slethvar, hvidvin, citron og kapers.
Slethvar i ovn
Opskrift på Slethvar i ovn med fiskebouillon og smørsauce. En lækker hovedret, der kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server med persilledryssede pillekartofler og grønsager.
Slethvar med orangesauce
En opskrift på Slethvar med orangesauce, en hovedret der kræver 30 min arbejdstid. Slethvaren dampes og fisken serveres med en lækker orangesauce. Ingredienser og fremgangsmåde detaljeret beskrevet. Serveres med løse ris eller pillekartofler.
Slikærter
Opskrift på slikærter: Slikærter er friske grønne bælgfrugter med en sød smag. Skær enderne af, kog dem, wok, steg eller damp dem. Opbevar i køleskabet og brug rå i salater. Se flere opskrifter med slikærter her.
Slovensk lammegryde i stegeso
Lammegryde med bacon, løg, gulerødder og peberfrugter i stegeso. Tilberedningstid ca. 15 min + 90 min. Skal blandt andet braiseres i lammefond og Slivowitz. Serveres med brune ris. Ikea anbefaler en stegeso. ~850 kcal/portion. Oplysninger om flere opskrifter. Hjælp til succes i køkkenet.
Slåen - Prunus spinosa
Opskrift på slåensylt: Slåen er en lille stenfrugt, der giver bitre bær. Modn dem ved frost eller i fryseren og brug dem til syltning. Få flere opskrifter på Kogebog.dk. 🍇
Smelt
Opskrift på smelt, en lille slank fisk kendt for sin agurkelugt. Fanges i brak- og ferskvand i Nordeuropa. Smelt kan steges hel på panden og nydes. Findes bl.a. i danske fjorde og søer.ækker godt til regnorm- eller fiskestykkeagn.
Smelteost - smøreost
Opskrift på smelteost, der fremstilles af faste oste, æltes og tilsættes farve og smagsstoffer. Kan tilsættes forskellige smagsvarianter og bruges som pålæg eller til madlavning. Find opskrifter på smelteost og opskrifter med smelteost.
Smetana
Smetana er et mælkeprodukt fra Central- og Østeuropa, der er produceret af uhomogeniseret syrnet piskefløde og er mere syrlig end cremefraiche
Smilende æg med sild eller bacon
Smilende æg et kogt æg hvis blomme kun er halvt stivnet. Ægget skal dog være kogt så meget, at den stivnede hvide kan holde den bløde æggeblomme på plads.
Smoothie med blåbær og blodgrape
Husk at spise frugter og bær. De indeholder masser af vitaminer og smag. Start dagen med en lækker smoothie - eller nyd den som et mellemmåltid
Smoothie med røde bær - Let og lækkert
Her får du smoothie i flere spændende udgaver. Fx med banan og røde bær, Syrlig frugtsmoothie, Smoothie med gedeost eller med røde bær og basilikum
Smoothies med figner, honning og yoghurt
Kickstart din energi med en lækker smoothie, og boost dit indtag af en fremragende kilde til vitaminer og mineraler, som hjælper med bevægelse i tarmene. 💘
Smuldrende jordbærdessert
Du kan faktisk tilberede en fantastisk ret med blot et fåtal ingredienser. Her er et godt bevis på dette. Et sommeralternativ til æblekage.
Smuldretærte med bær
En smuldretærte kræver meget lidt arbejde. Dejen skal hverken ligge koldt eller rulles ud. Den skal bare drysses over bær eller frugt.
Smør
Opskrift på smør fremstillet i Danmark med enten kærning eller kontinuerlig fremstillingsmetode. Lovkrav om min. 80% mælkefedt og max 16% vand. Findes i usaltet, letsaltet og normalsaltet version. Også biodynamisk og med smagstilsætning. Kan fryses og opbevares i 3 måneder.
Smør a la vinaigrette til artiskokker - prøv Kogebog.dk 💘
Vinaigrette er en klassisk, fransk dressing, der består af olie, eddike, dijonsennep, salt og peber. Denne er en kold sauce til dampede grønsager og fisk.
Smørbirkes
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Smørbolle - Beurre Manié
En opskrift på at lave smørbolle (beurre manié) til at jævne saucer og gryderetter. Nem og billig at lave med kun 2 ingredienser. Velegnet til vegetarer.
Smørbønner - info
kendt som hvid limebønne, smørbønne, butter beans, sieva bønne, dobbelt bønne eller madagaskar bønne, er en bælgplante og dets spiselige frø eller bønner
Smørcreme
Opskrift på smørcreme. Nem at lave og god som fyld i kager. Ingredienser: Smør, flormelis, æggeblomme, vaniljesukker. Tips til variationer og fransk smørcreme. Lavet på 10 min. Til 4 personer.
Smørdampede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Smørdampede grønsager er delikat tilbehør til al slags fisk og kød. Prøv fx at servere dem til Danmarks bedste frikadeller.
Smørdampede rosenkål
Beskrivelse: Find opskrift på lækre smørdampede grønsager på Kogebog.dk i dag. En nem og velsmagende måde at tilberede sunde grøntsager på. 💘
Smørdampede persillerødder
Find opskriften på en lækker underside til smørdampede grønsager på Kogebog.dk. En simpel og velsmagende ret, perfekt til enhver anledning. 💘
Smørdampet hvidkål
Dampede grønsager i smør. En enkel og velsmagende opskrift, som du kan finde på Kogebog.dk. 💘
Smørdampet salat med bacon
Dejlig opskrift på salat med bacon, som blandt andet er et fint match til fisk. Kan spises som en ret i sig selv eller som tilbehør. Klik her og se opskriften.
Smørdej
Opskrift på smørdej med de bedste opskrifter. Find inspiration og nyd lækre kager og brød.
Smørglasur
En opskrift på smørglasur, se de bedste opskrifter med [ingredienser].
Smørkage
Opskrift på Smørkage med dej, kagecreme, rosiner og nøddekerner. Dej skal hvile og hæve, derefter formes og pensles med æg. Bag i ovn og pynt med glasur. Kan varieres med forskelligt fyld. Giver 4-6 personer. Fryse-egnet og holdbar i 3 måneder.
Smørkogt spidskål
Smørkogt spidskål er en dejlig ret. Spidskål kan også nydes råt, og smager også godt dampet, stegt, stuvet og som her smørkogt.
Smørrebrød
En opskrift på smørrebrød med information om historien bag denne danske tradition, samt inspiration til variationer og serveringsforslag. Sammen med opskriften vises også et fad med blandet smørrebrød.
Smørrebrød med gravad laks og kartofler
Det er ikke underligt, at vi danskere er så stolte af vores smørrebrød, for den pimpede rugbrødsmad ér virkelig noget for sig. Hvad end du er mest til klassikere ...
Smørrebrød med kvark - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Lav godt smørrebrød med en cremet kvarkblanding på fuldkornsrugbrød pyntet med friske grønsager. Lad dig inspirere og servér spændende mad her
Smørsauce
En opskrift på smørsauce med de bedste opskrifter med [ingredienser].
Smørsauterede nyrer med ris
Lever og nyrer er sund, mager og billig mad, der giver en god variation i den daglige madplan. En dejlig ret - smørsauterede nyrer med ris.
Smørstegt hornfisk med bacon-timiansauce
Skøn opskrift hvor hornfiskens lyse kød komplementeres med løg, timian og bacon sauce. Serveres med stegte forårsløg med timian og nye kartofler...se hvordan
Smørstegt persille - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Persille er en flot og frodig krydderurt, og blandt de mest anvendte europæisk mad. Den friske smag gør den velegnet til alt fra pesto og saucer til stege og garnering.
Smørstegte bananer
Smørstegte bananer med mandler og reven citronskal er en let dessert. Bananer er billige og de fleste børn elsker dem, og her giver vi nye opskrifter
Smørstegte torskefileter med rejer
Hånden på hjertet - findes der noget bedre end smagen af rigtigt smør? Her kombineres den smørstegte fisk med en hvidløgsduftende champignonblanding.
Små ansjospostejer
Lune postejer med cremet ansjosfyld. I små forme kan de serveres som godbidder til en drink.
Små blåbærcharlottekager - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Lyserøde charlotter, Charlotter med limemousse, Charlotter med hindbær eller Charlotter med ananas
Små bøffer med ost og persille
Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Prøv om du kan?
Små bøffer med tomat- og kaperssauce
Disse bøffer passer også som drinkstilbehør, og gerne serveret på pinde med cherrytomater og agurkestave. Retter med bøffer hitter altid! Kan anbefales
Små charlotter med pistacienødder - Bare bedst
Her får du charlottekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacienødder, pære, jordbær og litchi, røde eller med mandel og fersken. Det bli’r godt.
Små fennikel-cherrytomat-tærter - Let og godt
Her får du lune snacks og tærter i flere spændende udgaver. Fx Pissaladière, Krydret fennikeltærte, Quiche med løg eller Fennikel-pinjekernetærte
Små frikadeller med limecoleslaw
Så nemt kan du opgradere de sædvanlige frikadeller med spidskålsalat, lime, cherrytomater og pitabrød. ▶ Hop direkte til opskriften HER.
Små friterede ostekugler med krydderurter
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
169
170
171
172
173
174
175
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...