Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
Kuller, pocheret
En let opskrift på pocheret kuller, der tilberedes på komfur. Server med pillekartofler og peberrodssauce. Perfekt til 4 personer på en travl hverdagsaften.
Kartoffelpande med champignon - De bedste
Her får du kartoffelpande i 5 spændende udgaver. En komplet ret til aftensmad, og de smager fantastisk godt. Hurtig og nem mad. Kan anbefales.
Grønsagspuré, kold
En opskrift på grønsagspuré, kold. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: grønsager, bouillon, vineddike, piskefløde, salt og peber. Arbejdstid: 25 min. Kogetid for grønsager: 15-20 min. Serveres til fisk eller fjerkræ. Tip: Brug forskellige grønsager efter årstid.
Rådyrfilet i krydderurte-svøb – bedst på Kogebog.dk 🎯
Rygfilet fra råvildt er en kongelig spise, og det er nemt at lave et super lækkert måltid til en hyggeaften. Det flotte kød serveres over svampe
Chorizo og kikærter på brød
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Fisk med frugtsalsa
Med denne lette opskrift får du sund fisk med den skønneste frugtsalsa, som også kan serveres til lyst kød og kylling. Her med torsk eller sejfilet
Choko ostekage kvadrater
Kan du lide cheesecake, og kan du lide chokolade? Så vil du elske denne choko ostekage i en bagt version. Den opskrift og selvfølgelig bedst på Kogebog.dk
Krydret æblecreme
Æbler bliver man aldrig træt af. Her er en nem hverdagsdessert. Æblecremen bliver som den fineste kompot, når man smager den til med ingefær og rosmarin.
Sennepssild og sherrysild
Opskriften baseres på færdigmarineret typer af sild. Du skal bare røre saucerne sammen og hælde dem over sildene. Hurtigt, let og godt!
Garam masala - info
Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen
Mandariner i honninglage
Tilhører citrusfamilien. Mindre end appelsiner med en løs skal, der er nem at fjerne. Samme anvendelse som appelsiner. Kig ind og se udvalget
Forårsruller i airfryer eller på pande
For at skære ned på olien, lav disse forårsruller i din airfryer. Hvis du ikke er helt imod lidt olie, kan du pensle lidt på før tilberedning for at få dine forårsruller til at blive lidt mere sprøde.
Vinaigrette
Vinaigrette dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat - i dag
Kantareller, flødestuvede
En lækker opskrift på kantareller, flødestuvede. Nem at lave og egnet som forret eller tilbehør. Kræver friske kantareller, smør, fløde, maizena, salt, peber og evt. sherry eller citronsaft. Alletiders til både nyristet brød, vol-au-vent eller i pandekager, krustader og tærter.
Rissalat, vegetarisk
Opskrift på vegetarisk rissalat med frisk dressing og grøntsager. Let at lave og perfekt til frokost. Ingredienser og trin for trin vejledning inkluderet. Serve med godt brød.
Stærk tabbouleh med courgette og tomat - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tabbouleh med grapefrugt, Tabbouleh med grønsager, Tabbouleh med persille eller Tabbouleh med skaldyr
Grundsaucer
Saucen er ganske vist blot et tilbehør til den hovedret, man serverer, men ofte er det netop saucen, der sætter prikken over i'et i hele retten
Løgsmør
Denne opskrift viser, hvordan man laver en lækker løgsmør med skalotteløg og smør. En nem og billig opskrift til 4 personer, der serveres til kød, fisk eller fjerkræ. Kan fryses og holder sig i 3-4 uger. Let at lave med en arbejdstid på 15 minutter og køletid på 15-30 minutter.
Flæskesteg med krydderurter
En opskrift på Flæskesteg med krydderurter. Rids sværen og fyld den med løg, hvidløg og krydderurter. Steg i ovnen med vand i ca. 1¼ time. Server med skysauce og kartofler.
Marineret kalvelever - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Balsamicoeddiken stammer oprindeligt fra egnen omkring Modena i Italien. Balsamicoeddike har i modsætning til andre eddiker en lidt sødlig smag.
Multe, kogt
En opskrift på kogt multe. Fisken koges i en lage af vand, salt, eddike, laurbærblad og hvide peberkorn. Serveres med citron og klassisk tilbehør som kartofler, smør og peberrod. Kan også tilberedes ovndampet med løg og svampe.
Kartoffel-selleripuré
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vindruesorbet
En opskrift på vindruesorbet med sød hvidvin, sukker og friske vindruer. Sorbeten fryses i to farver, grøn og blå, og piskes med æggehvider for en luftig konsistens. Serveres i iskolde glas og kan holdes i fryseren i op til 3 måneder. Server med små drueklaser penslet med smeltet chokolade.
Vegetarisk paella med bønner
Denne vegetariske paella er fin farverig og enkel i smag og er man ikke til fisk og skaldyr, er denne vegetariske paella et godt alternativ.
Bouillon - lav din egen
Med lidt hjemmelavet bouillon i fryseren laver du hurtigt de mest delikate supper og saucer. Når man koger en bouillon ind, så koncentreres smagen.
Bøf Rydberg
Opskrift på lækker Bøf Rydberg. Oksekød og kartofler i en skøn kombination. Nem at lave på kun 35 minutter. Server for 4 personer til aftensmad.
Risotto med citron og rosmarin
Lav et lækkert og smagfuldt måltid med denne rosmarin- og citronrisotto! Med en perfekt balance mellem den aromatiske smag af rosmarin og citronens friskhed
Tournedos à la bordelaise
Opskrift på Tournedos à la bordelaise med bordelaisesauce og pocheret marv. En hovedret med oksemørbrad og en lækker sauce. Kræver lidt teknisk kunnen og tid. Server med pillet kartofler og grøntsager efter sæson.
Sur-sød mørbrad
Med ananas, chili og vineddike i gryden får denne let lavede ret smag af det Fjerne østen. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter bare altid!
Crêpes med laksefyld
Her serverer vi sprøde crêpes med laks og æg krydret med kapers og purløg. Lyder det ikke lækkert? Det smager saftsuseme godt. Retter med laks hitter netop nu!
Kinesisk frugtsalat
Sukkerlagen til denne forfriskende og farverige dessert er rig på typisk kinesiske smagsstoffer.
Kartofler, kogte
Klassisk opskrift på kogte kartofler. Nemt og billigt. Til 4 personer. Arbejdstid: 10 min. Kogetid: 12-25 min. Kartofler koges med skræl for at bevare vitaminer. Serveres straks for bedst resultat. Let at følge trin-for-trin guide.
Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk
Let opskrift på skøn og lækker ret med tun til den travle familie. Server med ris eller nudler, dampede grønsager eller grøn salat
Blåbærsorbet
En lækker og let blåbærsorbet, der er fryse-egnet og serveres med nøddesmåkager. Lavet med friske eller frosne blåbær, citronsaft, sukker og æggehvider. Perfekt som dessert til fire personer. Holdbarhed i fryseren er op til 3 måneder.
Pandekager, grahams
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Stegt kylling med urter og appelsinsauce
En sikker vinder. Alle elsker stegt kylling. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Kylling med rosmarin og pinjekerner - Kogebog.dk er bedst 💘
Få en skøn og velsmagende dansk kylling med pinjekerner - se opskrift trin-for-trin her. Retten er ikke stærk, så selv børn og "sarte sjæle" kan være med.
Ananas-trifli
Opskrift på Ananas-trifli. Skær ananas i stykker og kog dem i sukkerlage. Bræk makroner og dryp med portvin. Lav råcreme og lag ananas og creme lagvis. Pynt med ananasstykker. Server med flødeskum. Nemt og lækkert.
Estragonkylling. 💘
En opskrift på Estragonkylling med bouillon og estragon sauce. Nem og lækker aftensmad, perfekt til fire personer. Kræver ca. 20 minutters arbejdstid og 40 minutters kogetid. Server med ris og grøntsager.
Valnøddelagkage
Opskrift på Valnøddelagkage fra Svinkløv Badehotel. Luftig flødeskum med chokolade og valnødder mellem lagkagebunde. En lækker dessert for 8 personer. Let og prisvenlig.
Citronmarengstærte.
Hemmeligheden bag marengsen ligger i piskningen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skaldyrs-terrin
En herlig ret som kan serveres både som en festligere frokost eller som varm ret til en god middag. Server gerne med et glas hvidvin.
Æblepie med gitter
En pie-elskers drøm! Denne kaloriefattige variant er både frisk og saftig i smagen. Og så har den et ekstra sprødt låg. Bedst 24 timer i døgnet
Tortilla med broccoli
Byd gerne en salat til denne variant af spansk tortilla, og du har fået en let og mættende hovedret. Kartofler og broccoli er gode mineral-kilder.
Forårsruller med rejer - De bedste
Her får du forårsruller i 5 spændende udgaver. Skønne sprøde forårsruller som smager vidunderligt, som i de asiatiske lande og så er de nemme at lave
Kvarkkage med mango
En udsøgt smuk og velsmagende kage, som er lige god som dessert eller til kaffen. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige servere
Ålefrikassé
Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.
Jumborejer med kokosmælk - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Jumborejer med kokos og rom, Jumborejer med kokos og tomat, Jumborejer med kokos-citrongræs
Makrel i tomatsauce
Lav denne krydrede og fyldige fisk i en syrlig tomatsauce. Det bliver en ret, som hele familien vil synes om. Og så er det billig mad.
En nem osteanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette spændende ostebord er en fin anretning, hvor der serveres et lækkert udvalg af oste, kiks, brød mm. Her er en guide til anretning af et ostebord.
...
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
...
...
176
177
178
179
180
181
182
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer