Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
Figner i vin fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘
Figner fra Pfalz har ord for at være et fantastisk tilbehør til grydesteg og vildtretter. Servér den med ost, kiks eller godt brød. Servér gerne en god portvin til.
Rød karrypasta - kan anbefales
Karrypasta er en krydderiblanding, ligesom fx karry, men er ikke pulver. Karrypasta er en slags puré med en blød konsistens, og bliver især brugt i asiatisk mad
Grøn karrypasta - kan anbefales
Karrypasta er en krydderiblanding, ligesom fx karry, men er ikke pulver. Karrypasta er en slags puré med en blød konsistens, og bliver især brugt i asiatisk mad
Tørret oksekød med grøn pawpawsalat fra Laos og Cambodja
En nem oksekødsret, der smager forrygende. Kombinationen af oksekød, papaya, gulerod, koriander og jordnødder er fantastisk til hele familien.
Grøn gris - De bedste
Her får du skinkeschnitzel, spinat og grønne asparges i 5 spændende udgaver. Kan serveres både varm og kold. Og så er der lige en variant med blæksprutte.
Stegte nudler med oksekød - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Her er der nudler med oksekød
Linguine med babyblæksprutter - De bedste
Her får du linguine pasta i 5 spændende udgaver. De er særligt velegnede til retter med farverige saucer af kød, fisk, grønsager eller stærke oste. Prøv dem
Cremet vintersuppe med bacontern - De bedste
Her får du vintersuppe i 5 spændende udgaver. Nemme opskrifter på suppe. Perfekt hverdagsmad, som er klar på få min. Få de nemme opskrifter lige her...
Sushi-anretning - De bedste
Her får du sushi i 5 spændende udgaver. Med rejer, laks, tun, makrel og hvid fisk og selvfølgelig sushi ris, samt kammusling, risnudler, og sushisauce.
Gravad laks med kålsalat - De bedste
Her får du gravad laks i 5 spændende udgaver. En enkel og lækker ret med laks, ørred, men også med kartoffelsalat og ja, svensk glögg. Alle opskrifter er her.
Oksespid med to slags ris - De bedste
Her får du spid i 5 spændende udgaver. Med oksekød, marinerede, med kødboller, andespid med abrikos, kalkunspid med koriander og selvfølgelig med ris.
Daddelkage - Bare bedst
Her får du daddelkager i flere spændende udgaver. Vælg mellem med daddel med valnødder, daddel med æble, daddel med gulerod eller daddel-tebrød.
Chokolade dessert - Bare bedst
Her får du chokolade dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hvid med appelsinlikør, amarettomousse, nøddecreme eller krydret. Det er rigtig godt.
Kirsebærtrifli med ribs - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En trifli er en lagdelt dessert af engelsk oprindelse. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Tiramisu med chokolade - Bare bedst
Her får du tiramisu i flere spændende udgaver. En tiramisu er en klassisk italiensk ret. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Cremet risdessert med citron og vanilje - Bare bedst
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron og vanilje, med appelsin, med citron og kanel, fersken eller røde safranris. Det er let og lækkert.
Mexicansk flan - Bare bedst
Her får du flan/creme/budding i flere spændende udgaver. Vælg mellem mexicansk, flødeost, citron, fire krydderier eller mandel. Det er vist lige dig.
Stegte dyreribben
Vildtretter må gerne krydres kraftigt, så saucen kan få en smag, der kan måle sig med det kraftigt smagende kød. Prøv det franske krydderi quatre epices
Tabouleh – bulgursalat
Server tabouleh som tilbehør til fx kylling, lam, kebab eller en del af et lækkert vegetarmåltid med flere salater og grønt – få inspiration og opskrifter her
Kryddersild
Kryddersild med fx nye kartofler vendt i persille, salat og krydderurtecreme. Kan serveres både til frokost og aftensmad. Klik her og se den gode opskrift
Krydderkage med æbler
Den velkendte krydderkage, men i en helt uimodståelig, saftig og fiberrig udgave med æbler og nødder. Kagen behøver ingen glasur, da den er sød i sig selv
Forloren hare
Denne ret behøver vist ikke nogen introduktion en god dansk ret, som er manges livret. Klassisk gl. dansk opskrift på forloren hare svøbt i bacon
Risotto med citron og urter
Mild kørvel og meget citronskal giver masser af sommerfriskhed til denne risotto med gulerod - Du får succes med denne opskrift ❎
Grillet kalkunsteak med grillede majskolber
Nem og fedtfattig grillmad: kalkunbryst i en lækker marinade med dild, mynte, basilikum, timian, knuste peberkorn, citronskal og hvidløg. Få opskriften her. ❤
Grillede lakse-koteletter med sauterede asparges
Er du glad for at grille? Så prøv denne opskrift på lækker grillet laks med grønne asparges og hjemmelavet sennepsdressing. En skøn ret med masser af smag
Grillsteaks med kryddersmør og auberginer
Grillede ribeye-steaks med kryddersmør med marinerede auberginer og kryddersmør. Lækre steaks til en god grillaften. Klik her og se opskriften.
Krydret æblekage
Delikat, fast og saftig med masser af sunde fibre - Den må du ikke snyde dig selv for! En supernem æblekage med smag af varme krydderier, som fremhæver æblerne
Misodip
Miso er en "pasta" som stammer fra Japan. Miso bruges i den klassiske japanske misosuppe, som smagsgiver i mange retter, som dressing – eller som her til dip
Kirsebærpie
På en ægte diner kan du få den klassiske kirsebærtærte, som agent Cooper i Twin Peaks har udødeliggjort. Kirsebærtærte serveres ofte på amerikanske helligdage.
Karryasparges med mørbradbøffer
Asiatiske krydderier som karry og kokos sætter ikke bare fut i de milde asparges og gulerødder og mørbradbøffer, men også i stofskiftet - Du får succes HER 🎵
Appelsinmarmelade
Appelsinmarmelade er marmelade, som er let at lave med ganske få ingredienser. Prøv denne appelsinmarmelade og få lækkert marmelade til morgenbrødet
Gode og sunde drikke
Grønsagssaft er sundt og et godt supplement til råkostsalater og kogte grønsager. Rå grønsagssaft kan tilsættes krydderier efter smag
Mesterlig græskarkage
Denne græskarkage er en sand efterårsdrøm! En svampet, krydret græskarkage toppet med luftig hvid creme. Græskartid og (u)hyggetid og en rigtig drøm af en kage
Red Hot Chili Peppers sauce
Kogebog.dk's Rød Hot sauce er en rar sauce at have stående. Den egner sig lige godt til at blive lavet med medium stærke som helt stærke chilier.
Sesam slikærter
Sesamfrø, slikærter og gulerodsstrimler smager dejligt sammen. Lynsteg i wok og server som tilbehør med forårsløg, revet frisk ingefærrod og soya sauce.
Thaikylling fra grillen
Thaikrydring giver de marinerede kyllingestykker duft og en let og herlig smag, som passer perfekt til grillfesten. Hurtigt, let og lækkert
Lækker kyllingegratin
Lav denne lækre kyllingegratin i portionsforme, eller som eller hel gratin. Opskriften kan let dobles op, hvis gæsterne skulle blive flere.
Fisk med frugtsalsa
Med denne lette opskrift får du sund fisk med den skønneste frugtsalsa, som også kan serveres til lyst kød og kylling. Her med torsk eller sejfilet
Middelhavs-laks
Her kombineres mange af de gode og sunde råvarer som findes i og omkring Middelhavet, såsom hvidløg, olie, urter og fisk.
Blomkål i karry
Denne karryduftende ret er stort set lavet i en håndevending og passer rigtig godt, når man har travlt eller er meget sulten.
Eksotisk karrypasta
Denne eksotiske pasta ret må du absolut prøve. Det er ovenikøbet en ret der er lynhurtigt lavet. Zucchini indeholder vigtige mineraler som fx kalium
Ovnkartofler som i Australien
Denne lækre kartoffelret smager dejligt som tilbehør til alle retter, men er måske især god til fisk. Worcestershiresauce er en mager smagsforstærker
Honning-chokoladesnitter
Her får du en god opskrift på lækre honningsnitter med marcipan/rom fyld og chokoladeovertræk - kan også bruges til honningbomber- få opskriften her.
Vildt bøffer
Vildthakkebøffer med bacon og ribsgelé er dejlig, nem vildtmad og med skøn vildtsauce. I stedet for bøffer kan farsen formes til et aflangt vildt farsbrød
Hurtig sushi
Sushi er det perfekte eksempel på det japanske køkken. Den japanske mad er let og har en frisk karakter. Spis og nyd! Her er opskriften
Sursød svinekotelet
Sennepsglaserede svinekoteletter med en pikant sursød smag. Sammen med dampet broccoli bliver de et delikat måltid .
Minutbøf med appelsinsauce
En let og hurtig kødret med en syrlig smag af appelsin og worcestershiresauce - en raffineret smagsbrydning.
Skinke- og grønsagspande
Friske løg og champignon giver her skinkeschnitzel smag og karakter. Ikke alt svinekød er fedt. Mørbrad og skinkeschnitzel indeholder kun 2-3% fedt.
Tandoori-krydret lam
Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv. Hurtigt let og lækkert
Krydrede revelsben
Det er let at lave sin egen marinade og grillsauce, og så kan du selv bestemme krydring og styrke. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter altid! Kan anbefales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
...
15
16
17
18
19
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer