Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

Kvarkdessert med jordbær - Let og godt

Her får du lidt sød dessert i flere spændende udgaver. Fx Kvark med marsala, Kvarkmousse, Kvark med kiwi eller Kirsebærcreme med flødeost

Mandarindessert med græsk yoghurt - Let og godt

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Mandarinmousse, Krydret frugtsalat, Mandarinmousse med frugt og dild eller Mandarin is.

Mangodessert - Let og godt

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Kokos med mango og passionsfrugt, Mango med hindbær, Guavegelé med mango og ananas eller Fersken-abrikos

Røde trøffelkugler - Let og godt

Her får du trøffel i flere spændende udgaver. Fx Amarettotrøffel, Kokostrøffel, Kokostrøffel med mandel og safran eller Chokoladetrøffel med hasselnødder

Dulce de leche - let fra Kogebog.dk

Dulce de leche er hjemmelavet karamel. Hjemmelavet dulce de leche er både perfekt på risalamanden, på pandekager og is og i fyldte chokolader.

Smuldredej eller crumbledej - info fra Kogebog.dk

En crumblekage er super enkel at lave - og du kan bruges stort set alt slags frugt og bær i en crumble - eller måske en kombination af både frugt og bær.

Klassisk vinaigrette – vi elsker vinaigrette fra Kogebog.dk

Opskriften kan ikke være enklere, og denne klassiske dressing med olie og eddike passer til alle typer salat og grønsager. Bliv overbevist - prøv 💘

Madeleinekager - fra Kogebog.dk

Madeleinekager bliver bagt i forme med skalformede fordybninger. Småkager i Madeleine-stil er populære i en række kulinariske traditioner.

Vagtelæg - info fra Kogebog.dk

Europas mindste vildtfugle er leverandør af denne udsøgte delikatesse: Vagtelæg. 3-4 cm lange, med en vægt på 12 gram og et smukt farvespil på skallen.

Sort sennep - info fra Kogebog.dk

Det lille frø på 1 mm er hårdt og varierer i farve fra mørkebrunt til sort. De er smagfulde, selvom de næsten ikke har nogen aroma.

Taramasalata - Let og godt

Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Taramasalata med kartoffel, Taramasalata på ørredrogn, Taramasalata med røget laks og rejer eller med krabbe

Canelé - info fra Kogebog.dk

En canelé er et lille fransk wienerbrød smagt til med rom og vanilje med en blød og mør vaniljecreme og en mørk, tyk karamelliseret skorpe.

Tapioka- info fra Kogebog.dk

Tapiokamel er perfekt til bagværk, og det er naturligt frit for gluten - udskift op til 200 g af din mel med tapiokamel og få en sprødere skorpe med mere farve.

Malt - info fra Kogebog.dk

Malt bruges i brygningen af øl og whisky og er en betegnelse for korn, der kortvarigt er bragt til spiring, men stoppet ved tørring inden planten virkelig gror

Fiskesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er en dejlig cremet fiskesuppe, det er lækkert. Fiskesuppen er lavet på din egen fond, og blandes med hvidvin, fløde og fyldes med fisk og urter.

Sesambrød og sesamflutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dette er et lyst og lækker brød, hvor sesamfrø er med til at give den dejlige søde smag. Opskriften på sesambrød er let og giver 2 brød eller 20 flutes

Vandbakkelseskrans - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hjemmelavet vandbakkelseskrans giver med garanti ros fra gæsterne. Denne vandbakkelskrans er fyldt med hjemmelavet råcreme og pyntet med chokolade

Enebærgryde med bagt kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Gryderetter er et kæmpe hit hele året rundt. Her får du en af vores allerbedste opskrifter på lækre gryderetter med masser af saft og kraft.

Menuforslag 3 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er et godt menuforslag og opskrifter til en 3-retters menu. Ost til drinks som forret. Marineret svinekam til hovedret og fyldte ananas til dessert

Ovnbagt fisk i papirpakker - Fisk en papillotes - Kogebog.dk

At tilberede fisk "en papilotte" er når man pakker fisken ind i bagepapir eller alufolie, så al saft og kraft bevares. Fisk bliver virkelig godt bagt i pakker 💘

Muslingesuppe - prøv Kogebog.dk i dag 💘

God opskrift på skøn cremet suppe med blåmuslinger, karry og hvidvin. Muslingesuppe er en herlig spise – og her får du minsandten den bedste opskrift

Mousse med røget torskerogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du en god opskrift på mousse. Mousse er en skøn forret, som også er rigtig fin på et buffetbord. Røget torskerogn kan erstattes af røget kaviar

Filokurve med tigerrejer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Filodej er en papirtynd, usødet dej, der stammer fra Grækenland og det øvrige Mellemøsten. Den svarer til strudeldej, som kendes fra Østrig og Ungarn.

Smør a la vinaigrette til artiskokker - prøv Kogebog.dk 💘

Vinaigrette er en klassisk, fransk dressing, der består af olie, eddike, dijonsennep, salt og peber. Denne er en kold sauce til dampede grønsager og fisk.

Kagemand og kagekone - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En kagekone eller kagemand er en kage bagt med arme og ben. En kagemand kan også fremstilles så den ligner en pige med kjole og kaldes så “kagekone”.

Moussaka - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne dejlige moussaka med krydret oksekød, aubergine og en lækker bechamelsauce med rasp på toppen er grækernes svar på den italienske lasagne.

Græsk farsbrød og agurkesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farsbrød med både svinekød, lammekød og feta. Let opskrift på skønt farsbrød med tilbehør af agurkesalat. En rigtig familie-livret. Se opskriften her.

Kold farseret kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farseret kalkun var mormors juletradition. Det her er den rette opskrift Med en farseret kalkun, er der mad til mange - og så smager den også godt kold.

Rabarbertærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du den bedste opskrift på en dejlig og velsmagende rabarbertærte med fint flettet låg. Den er nem at lave og kan serveres med iskold cremefraiche

Pæretærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Prøv denne opskrift på pæretærte og du er sikret en lækker og velsmagende dessert med en dejlig smag af pære med et strejf af ingefær og vanilje.

Mandelrand - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste mandelrand er en lækker dessert formet som en flot ring. Den er med hindbærsauce og flødeskum eller soft-ice og vil glæde ethvert selskab.

Ostesauce med fisk eller grønsager - prøv Kogebog.dk i dag💘

En ostesauce er en utrolig nem sauce, som kan bruges til mange formål og opskrifter. En ostesauce kan man kalde en Mornay-sauce.

Pandekager med fiskefyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Prøv vores friske opskrift på velsmagende pandekager med en dejlig stuvning med rødspættefileter og champignon, og gratineret med ost.

Kylling og kartofler i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kylling og kartofler er en nem og hurtig middag som kan forberedes i god tid inden stegningen. Serveres med årstidens salat med avocadodressing

Småkager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Sprøde småkager og cookies smager skønt til en kop kaffe, og de kan nemt bages selv! Du kan endda fryse dejen til senere. Få alle de bedste opskrifter her.

Lagkager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En lagkage er en særlig kage, der bygges op i flere lag – heraf navnet. Lagkager er bygget op af et antal lagkagebunde og fyld. Her er opskrifterne

Grovbrød, boller og flutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hjemmelavede grovbrød, boller og flutes er gode til både morgenmad, mellemmåltid, frokost og varm mad. De kan også spises som tilbehør til madpakken...

Marokkanske andelår med couscous

En spændende ny måde at tilberede andelår på. Kødet bliver saftigt og dejligt krydret, og det er nemt og hurtigt at lave couscous til

Osteretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Flere og flere bruger ost i madlavningen, fordi ost er et dejligt krydderi i mange retter, fx. Danablu i vildtsauce. Særlig godt som krydderi er Grana riveost

Ostekage med vin - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er endnu et hit på den klassiske kage: nu som cheesecake med vin. Med denne opskrift kan du lave en lækker ostekage med kirsebærvin. Mere i samme stil.

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Desserter og drikke - prøv Kogebog.dk i dag 💘

I opskrifterne om desserter findes fromager, klassikere og moderne fromager, mousse og gode cremesaucer. Den enkleste dessert: frugter med flødeskum.

Pærer Belle Helene - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den klassiske franske pæredessert får barndomsminderne frem hos mange ældre mennesker. Brug dåsepærer så er desserten let og hurtig at glæde gæsterne med.

Lasagne Italienne - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den lækreste italienske lasagne med opskrift på kødsauce med krydderier og hjemmelavet bechamelsauce (ostesauce). Med rasp på toppen og tomatsalat

En nem osteanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dette spændende ostebord er en fin anretning, hvor der serveres et lækkert udvalg af oste, kiks, brød mm. Her er en guide til anretning af et ostebord.

Salat med ingefær til mild ost - bedst på Kogebog.dk 💘

Ingefær, bladselleri og chili er et enestående trekløver, der kan sætte solidt fut i en ret. Her bliver de serveret med aromatiske peberfrugter og blommer

Madbrød med spelt - bedst på Kogebog.dk 💘

Opskrift på sprøde brød med speltmel. Brødene bliver spændstige og smagfulde, og er perfekte kuvertbrød til middagsbordet.

Kold melonsuppe med hindbær - bedst på Kogebog.dk 💘

Kold melonsuppe er en genial ret, som både er læskende og smagfuld. Den er perfekt som forret, og vil med sikkerhed vække appetitten med sin friskhed.

Små vandbakkelser med knækglasur - bedst på Kogebog.dk 💘

Her får du opskriften på verdens lækreste vandbakkelser, med flødeskum tilsmagt med whiskylikør. Vandbakkelserne er meget nemme at lave.

Chokoladekugler med ingefær - bedst på Kogebog.dk 💘

Her finder du opskriften på de rigtige chokoladekugler - de smager fantastisk! Overtrukket med mørk chokolade med mange kakao og nøddekerner

... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

... 176 177 178 179 180 181 182 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her