Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
...
Bolognese Kødtærte
Den altid populære kødsauce får lidt mindre væske og bliver til dejligt fyld i en tærte. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, der er god netop nu!
Italiensk kartoffelsalat
Ethvert land har sin kartoffelsalat. Den smag som præger landets køkken, bestemmer hvilke ingredienser, som skal indgå. Ret nemt og lækkert
Roquefort
En beskrivelse af opskriften på Roquefort ost, en fransk blåskimmelost med en stærk smag og karakteristiske skimmelhuller. Osten fremstilles med sin egen skimmelsvamp og modnes indefra. Roquefort bruges i forskellige retter og er god sammen med brød og smør.
Fjerkræleverpostej
Opskrift på lækker fjerkræleverpostej med timian og madeira. Nem at lave og fryse-egnet. Server med cornichons og flûtes. Holdbar i køleskab med klaret smør på toppen.
Chokolade squash fødselsdagskage i airfryer
Denne kage har en masse hemmeligheder: Squash holder den super fugtig, espressopulver får chokoladen til at smage mere chokoladeagtigt, og æblecidereddike hjælper med at tilføje et løft. Du vil ikke tro, det er vegansk!
Farmors ålesuppe
Fra bedstemors kogebog. En spændende gammel opskrift på ålesuppe - den er sur-sød og kan laves hverdagsagtig - eller fin til gæster
Tesorbet
Opskrift på Tesorbet: Let og lækker dessert, der kan tilberedes i mikroovn. Lav sukkerlage med nelliker, kanel og citron. Bland med stærk kold te og frys. Server i iskolde glas som mellemret eller til andre sorbeter. Holdbar i fryser i 1 måned.
Fin æblefletning
Her får du en buttet, usødet frugtstang som passer fint både som mellemmåltid og som skovtursbrød, ja faktisk til alt.
Kylling med vinterurter
Kylling med vinterurter er en lækker hovedret, der kræver ca. 30 minutters arbejdstid og 15 minutters ovntid. Retten består af kyllingestykker brunes og simres med grøntsager og hønsebouillon, hvorefter den serveres med frisk persille. Tilføj bacon og kartofler for ekstra smag.
Saftig selleri gratin
En herligt krydret gratin som er let at lave. Server den som hovedret eller som tilbehør til stegt eller grillet kød. Her er flere gode forslag til lækre variationer
Havregrynsostekiks
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sprøde torskefileter
Sprød paneret fisk med asiatiske sursøde grønsager kan gøre hvem som helst til fiskeelsker. En ret med dejlig mange gode sager.
Savoykål med fetaost og peberpuré
En opskrift på lækre savoykåldruller med fetaost og peberpuré. Let at lave og perfekt som hovedret. Serveres med hjemmelavet peberpuré. Ovntid: 15-20 min. Til 4 personer.
Skinke, ovnstegt
En nem opskrift på ovnstegt skinke med rosmarin og salvie. Skinken steges ved lav temperatur for at bevare saftigheden. Server med årstidens grøntsager og brød. Kan fryses i op til 3 måneder.
Montpellier smør
Et spændende tilbehør til både kogte og stegte fiskeretter, samt til skaldyr. Dette velsmagende smør serveres til varme grønsager. Se den bedste opskrift her
Bovgryde med røde og grønne bønner
En rigtig fiberrig og saftig gryde med svinebov og bønner af forskellige slags. Bov er som regel magert, reelt og billigt kød, som passer udmærket til gryderetter.
Baked beans, amerikanske
Amerikanske Baked Beans med bacon og krydderier. En lækker hovedret, som er middelsvær at lave. Kan fryses og er perfekt med groft brød eller coleslaw.
Trøffeldessert
En fyldig og luksuriøs trøffeldessert med rosiner, chokolade og flødeskum. En middelsvær opskrift, der kræver tid, men som vil imponere dine gæster. Passer til 6-8 personer. Serve med frisk frugt som kiwi eller appelsin.
Kylling i chili
Mør kylling i hed marinade - en sammensætning som harmonerer perfekt. En spændende opskrift som må prøves. Hurtigt, let og lækkert
Rabarber, æble og passionsfrugttærte
En let mørdejskage, som alle vil nyde. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Rispande med kylling
Her finder du en både nem og hurtig opskrift på en lækker risret med kylling, der kan laves på 30 minutter. God, billig, sund ret til travle dage.
Kokkens Fiskedolmer
En ret som virker meget avanceret, men som du i virkeligheden kan sætte på bordet på 20 min! Det smager saftsuseme godt. Retter med fisk hitter netop nu!
Kantonesiske havegrønsager
Denne ret smager lige så frisk, som den ser ud. Prøv at få babygrønsager, da de er smukkere og smager bedre i denne ret. 💘
Krydret, stegt tofu
Marineret tofu giver denne ret ekstra smag, men krydderierne passer også godt til tofu naturel.
Pappardelle med roquefort og bresola - De bedste
Her får du Pappardelle i 5 spændende udgaver. Prøv disse opskrifter på yderst velsmagende Pappardelle, når du ikke vil gå på kompromis med smagen.
Svampe- og løgbrød
Dette lækre og nemme bagepulver-brød er smagt til med forårsløg og friske champignoner. Det har en herlig skorpe af parmesanost.
Hyldebærvin - prøv Kogebog.dk først 💘
Det overrasker ikke nogen, at hyldebær, et bær med tilnavnet the English grape bruges til at lave en af de bedste rødvine, der findes.
Frugter med is og marengs
En let, festlig og delikat dessert som er let at lave og servere, også når der er mange gæster. Læs også tipset om desserten til børnefesten.
Pandestegt rødspættefilet med remoulade
Friske rødspættefileter hører til på et dansk frokostbord. Fiskene fanges i havet omkring Danmark og er rigtigt gode netop nu.
Bondesalat Græsk
Sorte oliven og fetaost giver salaten den meget specielle krydrede smag. En perfekt frokostret en sommerdag, nem og frisk.
Flamberet spaghetti
En madglad italiener bød på flamberet spaghetti. Vi fik opskriften med hjem, og nu kan du også forsøge dig! Det smager saftsuseme godt. Ret nemt og lækkert
Provencalsk kyllingetærte
Denne ret kan forberedes i forvejen, helt frem til bagningen. Den spreder en helt forførende duft i køkkenet, når den bliver bagt, det må dine gæster ikke gå glip af
Ris med skaldyr og blæksprutte
Denne opskrift med blæksprutte, løg, karry, med ris og fisk er en dejlig portugisisk ret, som smager af sommer. En frisk og mild ret med lidt sødme fra laksen.
Osteboller - bedst på Kogebog.dk 💘
Alle former for skimmelost er velegnede til disse skønne og luftige osteboller. Spar lidt på saltet, hvis der bruges en stærk roquefort.
Børns favorit jumbo cookies
Denne sjove og nemme chokolade chip cookie opskrift vil blive din nye favoritmåde at lave dem på, og de er bedre end noget, du finder i et bageri! Spørg børnene
Kinakåldolmere med fars
Opskrift på Kinakåldolmere med fars. En lækker hovedret med hakket svinekød, kinakål og krydderier. Nem at lave og egnet til fryseren. Perfekt til 4 personer.
Halve æbler med krydret kanelsauce
Her er det den krydrede sauce som er den store fristelse. Vanilje, timian og kanel er måske en usædvanlig blanding, men den er helt uimodståelig til frugt.
Fromage
En svær dessertopskrift på Fromage med grundopskrift og tips til variationer som Appelsinfromage, Citronfromage, Chokoladefromage og Ananasfromage. Kan også laves som Romfromage med tilsætning af rom. Arbejdstid: ca. 20 min. Afkølingstid: ca. 1 time. (8 personer)
Græsk moussaka - De bedste
Her får du moussaka i 5 spændende udgaver. Tyrkisk, Bulgarsk, vegetarisk, Græsk med lammekød og selvfølgelig Tzatziki. Klassiker, der smager helt fantastisk
Græsk honningpie
En vidunderlig pie med græsk oprindelse. Den er noget amerikaniseret eftersom opskriften kommer fra USA. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Svinebov med krydderurtefyld
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kræmmerhuse med flødeskum
Opskrift på Kræmmerhuse med flødeskum. Dej lavet med æg, sukker, hvedemel og øl/vand. Bagetid 4-6 min. Serveres med pisket fløde og syltetøj/gelé. Tips til at tilføje vanilje og opbevaring.
Olympisk Seoul kylling
Opskriften kommer fra en konkurrence fra et amerikansk fjerkræ firma og er opkaldt efter de olympiske lege i Seoul 1988, og typisk for det koreanske køkken
Caprese fyldte portobello-svampe i Airfryer
Portobello-svampe skinner virkelig i airfryeren. Overskydende fugt bliver fjernet, så svampene forbliver kødfulde og perfekte til at fylde med vores favorit caprese-inspirerede kombination af tomater og ost.
Stegte rejer med sukkerærter - Let og lækkert
Her får du retter i flere spændende udgaver. Fx Kammuslinger med sukkerærter, Rejer med sojabønnespirer, Kylling med sukkerærter og rejer, Asiatiske rejer
Vandkringle
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Laksefad fra det nordlige
Dette laksefad kan tilberedes med kogt laks. Det bliver også lækkert, hvis du bruger røget laks, fordi den røgede smag forplanter sig både til kartofler og agurk
Grøn salat med bacon
En let og lækker opskrift på Grøn salat med bacon, der er perfekt som forret eller tilbehør. En frisk salat med sprødt bacon og en velsmagende marinade. Let at lave på kun 20 minutter. Passer til 4 personer.
Foliekogt hel laks med grønt
Når du koger laks i egen væde, får du en fin basis for en rigtig gammeldags citronsauce. Det her er en virkelig frisk fiskeret, som næsten smelter på tungen.
Popcorn med nødder eller peanuts
En hurtig og let snack er er popcorn med nødder. Her får du popcorn, kartoffelpinde og du kan vælge mellem klassiske peanuts eller blandede nødder
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
183
184
185
186
187
188
189
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer