Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Lammekødboller i tomatsauce

Lav lækre lammekødboller i tomatsauce. Middelsvær at lave, 40 min arbejdstid. Ingredienser inkluderer lammekød, rasp, løg, tomater og krydderier. Perfekt til aftensmad for 4 personer. Server med ris eller pasta. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

Krebsehaler i sur-sød sauce

Vi bruger frosne krebsehaler til denne hurtige wokret. Passer lige så godt til hverdag som til fest. Her er en virkelig lækker ret med krebs, der er god netop nu!

Hønsefrikassé - let og godt

En opskrift på hønsefrikassé med champignon sauce. Aftensmad til 5 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1½ time. Mellem pris. Ingredienser: Høne, løg, champignon, m.fl. Metode: Kog hønen, lav sauce med champignon, server med ris.

Paprikaschnitzel

Opskrift på lækre Paprikaschnitzel med en fyldig sauce og frisk citron- og persillepynt. Nem at lave på kun 25 minutter. Perfekt til 4 personer. Server med grønne bønner eller ris som tilbehør. Kan også laves med skinkekød og cremefraiche som erstatning.

Karryrejer med fløde og tomat- og løgsalat - kan anbefales

Nem og lækker ret med stegte rejer og flødesauce, der er perfekt aftensmad for hele familien! Klik her og se den bedste opskrift.

Hvorfor kan man ikke lave piccata med pølse? Vi prøvede - og med godt resultat. Her er en virkelig lækker ret med pølse, det er altid godt!

Højrebssteg, italiensk

En opskrift på italiensk højrebssteg med tomatsauce. Oksekød brunes og steges med tomatsauce. Server med ris eller pasta. Høj pris, middelsvær at lave. (3-4 personer)

Jomfruhummere med peberfrugtcreme

En opskrift på Jomfruhummere med peberfrugtcreme. Forret til 4 personer. Arbejdstid 20 min, Stegetid 2 min. Ingredienser: jomfruhummere, spinat, peberfrugt, cremefraiche. Steg hummerhalerne og server med peberfrugtcreme og spinat. Kan laves med frosne hummere. Serve...

Lammeryg med ferskner - De bedste

Her får du lammeryg i 5 spændende udgaver. Med ferskner, med hvidløg, med urtepasta, med abrikoser og selvfølgelig svinekød med fersken. Kun lækre forslag.

Havkat på tomatbasilikum

En lækker opskrift på Havkat på tomatbasilikum. Nem og hurtig at lave til 4 personer. Havkatfileter dampes i hvidvin og serveres med en skøn tomatbasilikumsauce. Smagfuld og let hovedret.

Grove svampe-pirogger med æggesmør

Pirog er en ret af ukrainsk oprindelse. De kan fyldes med kød, fisk, æg, ris eller grønsager. Her er en sprød pirog med svampe og porre, med æggesmør til.

Italiensk julekage - Panettone

Panettone er en italiensk kage, der især nydes i julen. Egentlig er den en krydsning mellem en kage og et brød. Det er en let og luftig gærdej

Kalvefilet som i Milano - Piccata milanese

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Forårets ravioli

Næste gang der er friske asparges at købe, er det tid at lave denne fantastiske sauce til raviolien. Asparges er en glimrende A-vitamin-kilde.

Opskrift på Kalv i paprika: Kalvetykkam brunes i smør og koges ¾ time med skalotteløg, rosenpaprika, bouillon og fløde. Serveres med ris eller kartoffelmos. Tips: Tilføj peberfrugt eller tomatpuré i saucen. Fryse-egnet og 3 måneders holdbarhed.

Bøf Stroganoff - Filet de boeuf Stroganoff

En klassisk opskrift på Bøf Stroganoff med oksefilet, bacon, løg og champignon i en lækker sauce. Nem og velsmagende ret, der serveres med kartoffelmos eller ris.

Spaghetti Primavera

Primavera betyder forår i Italien. Solen er ved at gå ned over bjergene ved Fiesole nord for Firenze. I sidder bænket ved et bord og nyder denne ret som virkelig smager af forår, året rundt.

Tunfisk og pasta i ovnen

En af de mest populære italienske pastaretter er spaghetti med tunfisk. Her er en nem og ny måde at lave den på i ovnen. Hurtigt, let og lækkert

Sølvbededolmere

Opskrift på Sølvbededolmere med lækker flødesauce. Lav farsen, rul den ind i sølvbedeblade og brun dolmerne. Kog dem i vin og bouillon, lav en sauce af fløde, karry og citronsaft og hæld den over. Server med groft brød.

Oksehaleragout igen

En opskrift på lækker oksehaleragout, perfekt til aftensmad. Oksehalerne simrer i en skøn sauce med grøntsager, krydderier og en jævning. Server med kartofler, ris eller pasta. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.

Opskrift på Shish kebab med lammekød, grønne peberfrugter og løg. Marinér i rødvin, olie, citronsaft og krydderier. Grill kød og grøntsager på spid i 8-10 min. Server med diverse tilbehør. Tyrkisk specialitet med oprindelse i Mellemøsten.

En kylling i gryden: Luksuskylling bliver gæstemad med en lækker fløde-vinsauce. Kyllingekød er magert, mildt i smagen - og billigt

Paneret skinkeschnitzel

En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen

Pekingnudler med kylling

Lette, spændstige nudler er det perfekte tilbehør til mør stegt kylling, som er marineret i en stærk orientalsk sauce. Kyllingefilet er kaloriefattigt.

Lammegryde med tomater

En opskrift på lammegryde med tomater. Marinér lammeboven i olie, timian, laurbærblade og hvidløg. Steg kødet og tilsæt tomater og løg. Lad det simre, og server med ris eller brød. Kan også laves med lammebryst og champignon/courgette. Kan fryses.

Stroganoff à la gulerod

Navnet Stroganoff kommer fra en ukrainsk greve, en kendt 1700-talsgourmet. I dag findes der mange Stroganoff-varianter - her en med gulerødder.

Havkat, pocheret

Pocheret havkat med grønt smør. Nem og velsmagende hovedret til 4 personer. Fisken mørnes i en lækker kogelage med løg, dild og peberkorn. Server med kartofler eller ris. Kan tilberedes i mikroovn.

Broccolisalat med æg

Broccolien kaldes også aspargeskål, fordi den har en fin aspargessmag. Skøn opskrift på en broccolisalat som smager fantastisk - nem og hurtig at lave

Spinat, fetaost og oliven forvandler denne italienske klassiker til en græsk favorit. Oregano og mynte giver ekstra kolorit på smagen.

Geddefarsboller med rejesauce

Gedden har det perfekte kød til farsretter. Det giver fasthed og fin smag. Prøv en gang denne festlige ret! Den smager saftsuseme godt.

Kalvehaler i peberrodssauce

Opskrift på lækre Kalvehaler i peberrodssauce. En dejlig hovedret med mørt kød og smagfuld sauce. Perfekt til en hyggelig aften med familien.

Koreansk nudelret

En eksotisk nudelret som er let og lækker. Server til frokost eller som middag sammen med en grillet kotelet eller kylling. Broccoli og rød peberfrugt bidrager

Pighvar ”wasabi” i pose

Her er opskriften på en skøn ret med ovnbagt pighvar. Det bedste bud på retten, og den bør nydes med et glas koldt hvid Sauvignon eller mousserende vin til

Løg får en fin og mild smag, når de blancheres og danner et fint gemme for farsen. Her er en virkelig lækker ret med kød og koriander, det er altid godt!

Høne i gryde, ungarsk

Opskrift på Høne i gryde, ungarsk. En lækker hovedret med høne, rosenpaprika og cremefraiche. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til 4-6 personer.

Dildkød i sur-sød sauce

Kød i dild var før i tiden en almindelig ret - praktisk mad som let kan blive til flere måltider. Resten af bouillonen bliver med grønsager til en herlig suppe.

Kylling med eksotisk frugt

En lækker og anderledes kombination - mørt kyllingekød sammen med papaya, ananas og banan - en garanteret succes.

Kulmule i vermouth

En opskrift på Kulmule i vermouth, med en lækker sauce og sprøde grøntsager. En hovedret der tager 40 min at lave, med en mellem pris og til 4 personer. Kan også laves med torsk og varierede grøntsager.

Opskrift på kogt ål: Let og hurtig hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, vand, eddike, løg, peberkorn, salt. Sådan laves det: Flå ålene, kog i kogelage i 15 min, server fx med nye grønsager. Enjoy!

Sandart med peberfrugtsauce

Et kulinarisk eventyr! Stol på os - denne fiskeret smager helt vidunderligt. Sandart er en god spisefisk. Den har fast, velsmagende og magert kød. Proteinindholdet er ca. 18%.

Mørbradbøffer, marinerede

Opskrift på mørbradbøffer marineret i hvidvin med timian og porre. Steges i smør og serveres med en lækker sauce. Perfekt til aftensmad.

Fiskeboller i karrysauce II

Prøv straks disse delikate fiskeboller som er meget lette at lave. Server dem i en herlig karrysauce eller i en færdig hummersuppe. Det er meget lækkert

Selleri, farseret

Opskrift på Selleri, farseret: Fyld små sellerier med en lækker fars af svinekød, kalvekød og krydderier. Steges og serveres med en lækker flødesauce. En middelsvær og velsmagende hovedret til 4 personer.

New Orleans Gumbo

Man behøver ikke bo i de amerikanske sydstater for at synes om gumbo, Denne lækre ret er en fyldig gryde med krabbekød. På en ny måde

Kyllingefrikassé

Frikassé er en stuvning, som kan laves med forskelligt kød og grønsager. Her er den med kylling, gulerødder og ærter. Klik her og se den lette opskrift.

Fiskeret med kapers

✅ Denne fiskeret er meget let at lave og kan både bruges med og uden den lækre kaperssauce, som også passer fint til skaldyr - se den unikke opskrift HER

Fiskeboller med asparges og rejer

En opskrift på Fiskeboller med asparges og rejer, hvor fiskefars skal hvile i 30 min. Middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer fiskeboller, hvide asparges, rejer og en stuvning. Opskriften inkluderer trin for trin instruktioner. Serveres med løse ris eller flutes.

Indisk kyllingegryde

Måske har du stødt på den franske ret Coq au Vin, den spanske Paella eller den irske Cocky-Leeky. Nu har du mulighed for at tilberede dem i eget køkken

En nem opskrift på grønsagssauce med bl.a. champignon, tomat og friske krydderurter. Passer godt til kød og fisk, eller som topping på pasta eller ris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres til 4 personer. 🍅🥕🌿

Kalkunlår i vin

En lækker opskrift på Kalkunlår i vin med saftige kalkunlår, hvidvin, fløde og champignon. Nem at lave på 30 min, stegetid 40 min. Passer til 6 personer. Server med kartofler eller ris. Kan fryses.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer