Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Krydret millionbøf med selleri-kartoffelmos
God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har millionbøffen har fået et skud krydderier. Opskrift er bedst i test - 5 kokkehuer
Kalvefilet som i Milano - Piccata milanese
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sveskefyldt mørbrad med morkelsauce
Frugt passer meget fint sammen med svinekød. Her en klassiker, hvor mørbraden fyldes med svesker. Og saucen bliver fantastisk med morkler
Kogt laks med hollandaise - Kogebog.dk er bedst 💘
Kogt laks med hollandaisesauce er en populær fiskeret, og ægte sauce med hele æggeblommer. Tilbered evt. saucen over et varmt vandbad.
Pikante agurkeskiver - prøv Kogebog.dk først 💘
Der er ikke noget nemmere at lave end at lave syltede agurker. Nemt tilbehør til mormormad. Det handler bare om at lave dem pikante som her
Dyreribben, ovnstegte
En opskrift på ovnstegte dyreribben med kartofler og marinade. Perfekt til aftensmad. Nem at lave på 1 time. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Server med bagte tomater som tilbehør. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Kalvebryst, helstegt
En opskrift på helstegt kalvebryst med saucen. Nem at lave, men kræver tid. Server med pillekartofler og champignons i saucen. Tilberedningstid: 15 min. Stegetid: ca. 2 timer. Passer til 6 personer.
Kyllingepie
Kyllingepie er en lækker hovedret med kylling, skinke og grøntsager i sprød dej. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad eller frokost.
Sardinsalat
Det er sardin-salat, hvor vi har brugt sardiner fra dåse, som er hakket og rørt sammen med hårdkogt æg, peberfrugt, purløg og salatblade
Æg, fyldte 2
Ved hjælp af æg og få andre råvarer, er det hurtigt at fremtrylle gode retter til forret, frokost-eller middagsbordet. Det er æg i en fart
Nudelsalat fra Bologna
En varm salat er originalt og godt. Den kan krydres efter smag og behag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Pølser med grønsager
Labre pølser i dejlig sauce er simpelthen en vinder i ethvert land. I bedste cajun-stil tilberedes retten i én gryde, så den er perfekt både hjemme og udenfor
Spækket kalvebov
Spækket kalvebov med farverigt tilbehør. Fotoserie viser hvordan man spækker en steg for at gøre den mere saftig.
Lyssejfilet med citron - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Lyssejfilet er en fedtfattig fisk med et højt indhold af protein. Kombineret med gode kulhydrater er denne ret god som restitueringsmåltid.
Boniato chips med mojo verde
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Havtaske med grønsagscoulis
Opskrift på Havtaske med grønsagscoulis. En svær, men lækker ret med fisk i fiskebouillon og grøntsags-coulis. Tilberedes på 40 minutter og serveres med porrer og østershatte. Smagfuld og eksklusiv ret for 4 personer.
Sojapostej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bagt laks med spidskål og ost
Spidskål og laks er en god kombination her bagt med en cremet ostesauce. Drys overfladen med en blanding af revet ost og rasp, inden du sætter fadet i ovnen
Gullaschsuppe
En opskrift på velsmagende Gullaschsuppe med mørt oksekød, kartofler, peberfrugter og tomater. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt til en mættende aftensmad.
Stegt and med krydderurter
Stegt and med krydderurter serveres her med vilde mandelkroketter og grønne ærter. Opskrift på virkelig lækker og nem helstegt and, med skøn sauce
Kyllinge-schnitzel med stuvet spinat
Kyllingebryst med stuvet spinat og pasta. En rigtig klassiker med cremet spinat, som mormor lavede den. Her får du den bedste opskrift på velsmagende kylling
Varm peberrodssauce - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne peberrodssauce til er det perfekte krydderi til kogt eller sprængt oksebryst og kogt høne. Peberrod selv har en meget skarp varm og krydret smag.
Parma og agurk med ost
Agurk behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op – En let og god hverdagsret med ostefyld
Havtaske med muslingefyld
En opskrift på Havtaske med muslingefyld. Arbejdstid ca. 50 min. Svær at lave, høj pris. Ingredienser inkluderer havtaskefilet, blåmuslinger, hvidvin, tomater, safran mm. Server med sauce og kartofler eller ris.
Tomatsuppe med ris og estragon
Her er den bedste tomatsuppe med ris lavet ekstra spændende med estragon, peberfrugt, rødløg, hvidløg og bladselleri. Tomatsuppen er let at lave og smager super
Gryde i ovn med pølse og hvidløg
En herligt krydret gryderet med en virkelig kraftig smag! Den serveres blot med brød til, for der er kartofler i gryden. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Tærter med vagtelæg - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Tærter med løgmarmelade, Laksetærter, Skinketærter eller Roquefort-peberfrugttærter
Kartoffelsuppe, ungarsk
Opskrift på Ungarsk Kartoffelsuppe: En lækker og let ret med gamle kartofler, løg, hvidløg og krydderurter. Server med groft brød. Perfekt til forret eller hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1 time. Lav pris. Til 4 personer.
Røget laksesandwich med brøndkarse - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Lakse-ingefærsandwich, Lakse-agurkesandwich, med røget laks og ost eller Laks med icebergsalat og dild.
Indisk-krydret omelet med ris
Vi har brugt peberfrugt i omeletten, men brug gerne andre grønsager som fx squash, porrer, spidskål og/eller champignon
Råkostsalat
Server en frisk og fyldig råkost som tilbehør til vintermaden. Dressingen er rørt med soja og sirup og krydret med frisk ingefær
Kylling i mexicansk sauce - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Mexicansk kylling, Kyllingetortilla, Kylling med kidneybønner eller Oksekød i mexicansk sauce
Kalveschnitzel Milano
Tynde skiver kalv uden ben kaldes schnitzler. De har fået navn efter tilberedning og tilbehør. Her serveres tomatconcassé sauce til
Timiankoteletter med marsalasauce
Kunsten at få saftige koteletter med fin farve er kun at fylde panden højst to tredjedele og så skrue ned for varmen i tide. Nemt at tilberede. Lyder det ikke godt?
Kinesiske, stegte ris
For at denne ret skal lykkes, er det vigtigt at anvende kolde, tørre ris, som ikke klæber. Så bliver det meget lækkert
Kalvehjerte, farseret
Opskrift på kalvehjerte, farseret. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 1½-2 timer. Mellem pris. 4 personer. Kalvehjerte fyldt med en lækker fars af hakket kalvekød og krydderier, stegt og serveret med en lækker flødesauce. Perfekt til aftensmad!
Tomatpasta med prosciutto
Her byder vi på en variant af den populære ret pasta med tomatsauce. Fyldig tomatsauce og fin skinke gør den til en nydelse!
And i cider - Duck in cider
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalv i tunsauce - Vitello tonnato
En opskrift på Kalv i tunsauce, hvor kalvekød koges mørt i court-bouillon og serveres med en cremet tunsauce. Perfekt tilberedt i forvejen og fantastisk til hvidt brød. Kan også laves med hønsebryst.
Luksus laksefilet med kaviarsauce
Laksefilet skåret så den er helt uden skind og ben, er en rigtig luksus. Med en cremet kaviarsauce til bliver smagsindtrykket fuldkommen. Brug frisk eller frossen laks.
Eksotisk rispande
Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.
Lun salat med grønne linser - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Linser er små, tørrede bælgfrugter. De koges uden udblødning, før de spises. Linser har et relativt højt indhold af protein og kan derfor erstatte kødet
Salat med hvide bønner
Bønner har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris
Svinekødsgullasch
En opskrift på svinekødsgullasch. Middelsvær at lave. Høj pris. Fryse-egnet. Til 4 personer. Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 40-45 min. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet detaljeret. Kan fryses og holder i 2-3 måneder.
Grillet lakseskive med estragonsauce
Estragon og citronmelisse er krydderurter som er lette at dyrke i potter eller altankasser. En lille stikling i køkkenet rækker til mange gode retter.
Koteletter med fennikel-grape-salat
Nem og hurtig vinterret med en frisk og sprød salat. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld kotelet og en dejlig frisk salat - kan bestemt anbefales
Bøf med bagt kartoffel
En god bøf går man aldrig galt i byen med. Her får du opskriften på bøf med purløgscreme, bagte kartofler og frisk grøn salat, så er denne aften reddet
Farsbrød – Meatloaf i airfryer
Denne ret er standard: Du blander et halvt kilo hakket oksekød med rasp, løg, peberfrugt, æg og ketchup til et mørt farsbrød, som hele familien vil elske.
Kalvebrisler, Svinekoteletter i øl og Celestiner
Sammen med Louisa Ahlefeldt er vi gået på jagt i Egeskovs gamle danske opskrifter, som efterfølgende er blevet tilberedt af husholdersken
Gazpacho smoothie
Juiceopskrifter - En sund fornøjelse!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer