Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Sauce
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Grønsagswok med hakket oksekød
Der er meget mad i et hvidkålshoved. Brug fx kålen rå i forskellige salater eller stegt i wokretter med andre grønsager. Vores forfædre overlevede på bl.a. kål
Lo Mein nudler med rejer
Lo mein er en traditionel kinesisk ret. Lo mein nudler betyder ganske passende 'stirred noodles' og det er netop hvad de er - lynstegt omrørte! Nudelret fra Kina
Dessertsauce med makroner og valnødder - bedst på Kogebog.dk
Dessertsaucen er perfekt balanceret og har en skøn cremet konsistens og en fyldig smag og er fx dejlig til frugtsalater, tærter og vindruerand. 💘
Otte grønne sager
Denne ret er, som dens navn antyder, en farvestrålende blanding af otte grønsager, kogt i sort bønne- og sojasauce.
Gado gado-salat
Grønsagerne i denne salat kan enten lægges hver for sig på fadet eller blandes sammen. Gado-gado er en indonesisk salat med en jordnøddesauce.
Vildsvinekotelet, marineret
En opskrift på marinerede vildsvinekoteletter med rødvinssauce. Nem at lave med en arbejdstid på 20 min. Marinering i mindst 4 timer. Stegetid på 15-20 min. Passer til 4 personer. Serveres med pillekartofler og stegte æble- eller pærebåde.
Ostetimbaler med peberfrugtsauce
En fest for både øje og gane er denne ret - en ostetimbale omgivet af sauce med peberfrugter i tre farver. Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!
Kylling provençale - Chicken Provençale
En lækker opskrift på Chicken Provençale, en hovedret med friskslagtet kylling i hvidvinsauce med tomater, ansjos, oliven og basilikum. Let at lave og perfekt til 4 personer. Server med ris eller brød.
Halve æbler med krydret kanelsauce
Her er det den krydrede sauce som er den store fristelse. Vanilje, timian og kanel er måske en usædvanlig blanding, men den er helt uimodståelig til frugt.
Grønne grønsager i flødesauce
En ret, som er meget hurtig at tilberede. Saucen tilsættes en smule fløde, men den kan udelades.
Oksemørbrad med marv
Se hvordan du bedst laver en oksemørbrad med marv. Oksemørbraden steges rød eller rosa, og serveres med den lækre sauce med æble
Hamburgerryg med spidskål - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hamburgerryg er en udskæring af gris, der er saltet og røget. Udskæringen er af svinekam. Hamburgerryg koges og kan serveres som varm ret
Boller i karry
Boller i karry er en dejlig, nem og velsmagende ret til aftensmaden. Boller i karry er hurtig at lave og smager også godt dagen efter. Prøv boller i karry i dag
Dyrekølle, svampefarseret
En svært tilberedt vildtret med svampefarseret dyrekølle, som serveres til 8 personer. Kræver 45 minutters arbejde og 1 times udvanding af morkler. Opskriften inkluderer også en lækker sauce og udbening af dyrekøllen.
Andebryst med ingefær og lime
Det helt rigtige til en varm sommerdag - andebryst i skiver med en dressing af ingefær, limesaft, sesamolie og fiskesauce.
Hønsefrikassé
Her får du en uimodståelig opskrift på en lækker klassisk hønsefrikassé - hvor du dog også sagtens kan bruge kylling - få opskrift her.
Ål i karry
Opskrift på Ål i karry. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 15 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Ingredienser til kogelage og sauce. Fremgangsmåde for tilberedning. Serveres med kartofler. Tips til variation. Enjoy!
Kalkun med tranebær
De traditionelle, amerikanske juleingredienser får i denne ret en kinesisk drejning med ingefær, kastanjer og sojasauce.
Ris med tun
En nem og let ret som der er perfekt til studerende. Retten tager kun 15 minutter at lave, smager godt og er tilmed både sund og billig.
Kabliau med tomat og oliven
En let og lækker opskrift på Kabliau med tomat og oliven. Saucen simrer i 15 min, mens fisken bages i ovnen i 20 min. Server med bondebrød eller ris. Kan også laves med andre fisk som helleflynder eller laks.
Oksesteg i gryde, sydamerikansk
Oksesteg i gryde, sydamerikansk. Oksebov marinades i rødvin og krydderier, brunet og mørnet med grønsager. Serveres med sauce og kartofler. Nem og lækker opskrift til 6-8 personer. Kan fryses.
Baked beans
Opskrift på Baked Beans: En lækker hovedret eller tilbehør lavet af hvide bønner og tomatsauce. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt som en selvstændig ret eller til kød. Kan fryses og holde sig i 2-3 måneder. Se flere opskrifter og få køkkenhjælp.
Ostegratineret rødtunge
Dette er en rigtig fin fiskegratin med en herlig ostesauce, der dufter af timian. En fest-ret som virkelig kan anbefales! Det smager saftsuseme godt
Chow mein med svinemørbrad
Dette er en grundopskrift - kødet og/eller grønsagerne kan varieres efter ønske og smag. 💘
Pasta all’amatriciana - De bedste
Her får du pasta i 5 spændende udgaver. De romerske klassikere er enkle og alligevel utrolig smagfulde. Her er så mange skønne måder at lave pasta på
Kylling med jordnødder og sesam
Sesamfrø og jordnødder giver denne ret ekstra sprødhed og smag, og frugtsaften gør saucen smuk blank.
Svinekoteletter, flamberede
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter flamberede i cognac
Pastagratin med kødfyld
En herlig kombination! Her gemmer sig pasta og kraftig kødsauce under et tykt lag af bechamelsauce og ost. Her er hemmeligheden bag "middelhavskøkkenet"
Gratinerede jordbær 2
Utroligt godt og alles favorit! Husk på at lave denne vidunderlige dessert i juni/juli, når jordbærrene er sødest og lækrest.
Grøn æggesauce
Oksekød med grøn æggesauce smager dejligt både varmt og koldt. Pynt tallerkenen med tomater, syltede agurker og persille
Eksotiske frugter info
For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende
Oksetykstegsfilet, grydestegt
Oksetykstegsfilet, grydestegt. En lækker hovedret med oksetykstegsfilet stegt i gryde. Serveres med sauce og grøntsager. Arbejdstid: 20 min. Stegetid i alt: 50-60 min. Middelsvær at lave. Høj pris. Passer til 6-8 personer.
Gratin med kalvekød
Nem og lækker ret med kalvekød (fx rester), grønsager og hvid sauce i et fad. Et sikkert hit hos både børn og voksne
Gedde fra Normandiet
En opskrift på Gedde fra Normandiet med fiskefond og sauce. Gedden bages i ovnen med champignon og skalotteløg, og serveres med kartofler. En middelsvær ret der kan tilberedes i mikroovn.
Ostegratinerede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du den bedste opskrift på ostegratinerede blomkål, broccoli, gulerødder porrer eller rosenkål, så du kan servere noget sundt og velsmagende
Kylling med sennep-citronsauce
En meget hurtig ret at få på bordet, og så er den fyldt med masser af gode vitaminer. Kogebog.dk viser dig mange gode opskrifter med kylling
Paprikaschnitzel
Opskrift på lækre Paprikaschnitzel med en fyldig sauce og frisk citron- og persillepynt. Nem at lave på kun 25 minutter. Perfekt til 4 personer. Server med grønne bønner eller ris som tilbehør. Kan også laves med skinkekød og cremefraiche som erstatning.
Bøf Bearnaise
En opskrift på saftige oksebøffer med bearnaisesauce. Saucen laves først og holdes varm. Bøfferne steges kort på panden og hviler derefter. Serveres med ekstra bearnaisesauce og råstegte kartofler. Bon appétit!
Pragtfulde pastaretter
God pasta kan laves i en fart og passer fint ind i en travl hverdag - her får du 4 lette og pragtfulde opskrifter på dejlig pasta og link til mange flere
Asparges i flødesauce
Fyldig pastaret med sprøde, grønne asparges og lækker flødesauce. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Hjemmelavet og den bedste opskrift
Fyldte kalvekødsruller
Farseret kød kan alle lide - disse farsfyldte kalvekødsruller er derfor en sikker succes - Du får succes med denne opskrift 🎵 syng med og prøv at rulle
Tatarsauce
Opskrift på Tatarsauce med andre relaterede opskrifter. Stylerne anvendt omfatter justering af tekst, farve, baggrundsbillede og tekstafstand.
Varm peberrodssauce - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne peberrodssauce til er det perfekte krydderi til kogt eller sprængt oksebryst og kogt høne. Peberrod selv har en meget skarp varm og krydret smag.
Stuvet selleri med rejer
Selleri passer til næsten alt. Her i en nem og dejlig stuvning med rejer. Alle opskrifter på Kogebog.dk er med billede.
Crêpes Suzette fra Kogebog.dk
en fransk dessert bestående af tynde lækre pandekager tilberedt og serveret med en skøn flamberet appelsinsauce med Grand Marnier - få opskriften her
Fondue med lammekød
En lækker opskrift på fondue med lammekød, marineret i citron, olie og krydderurter. Serveres med en frisk myntesauce og friteres ved bordet. Perfekt til en hyggelig aften med venner eller familie. Let at lave og mellempris. Arbejdstid: 30 min. Marinering: mindst 2-3 timer. Til 4 personer.
Kebab med hakket kød
Kebab er i dag næsten lige så populært som hamburgere. Her serverer vi dem på træspid med en kølig sauce af agurk og cremefraiche.
Farsbrød med grønne peberkorn og rødvinssauce
Farsbrødet med luksuspræg - krydret som peberbøf og tilberedt med rødvin. Her får du den bedste opskrift på en madagaskar pebersauce
Sellerisalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Revet knoldselleri vendt sammen i en cremet salatsauce. Brug det som tilbehør til stegt kød, til madpakken eller som et lækkert mellemmåltid.
Sursød tofu
Sursød sauce var en af de første kinesiske saucer, der blev indført i vestlige køkkener, og den er stadig en af de mest populære.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer