Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Bær, frysning af

Opskrift på frysning af bær. Bærrene renses og fryses med eller uden sukker, som bærmos, i sukkerlage eller løsfrosne. Holdbarhed op til 1 år. Gode tips til forskellige bærtyper.

Melonsalat med bær

Fantastisk opskrift på melonsalat. Nem og lækker opskrift på en skøn melonsalat med blandede bær som brombær, hindbær og blåbær. Få en rigtig sommersalat her

Søde tarteletter med bær

Hvad der er på torvet af bær, i en luftig tartelet, med et raffineret eksotisk indslag. Her finder du en lækker opskrift på tarteletter med friske bær og creme

Syltning med bær fra skov og mark

De danske skove vrimler med bær om efteråret, men hvordan sylter man hyben, rønnebær, tranebær, tyttebær og hyldebær - se det HER

Risbrud med tørrede bær og mørk chokolade

En let, lille sag til kaffen. Den syrlige smag fra tørrede bær giver godt modspil til den mørke chokolade, mens de poppede ris giver knas og fylde

Yoghurt-smoothie med bær

Sød, cremet og højt protein-indhold er noget, som kendetegner denne lækre frugtige smoothie. Energi-rigtig sund morgenmad i glas - vågn op og prøv ❤

Smoothie med røde bær - Let og lækkert

Her får du smoothie i flere spændende udgaver. Fx med banan og røde bær, Syrlig frugtsmoothie, Smoothie med gedeost eller med røde bær og basilikum

Dådyrryg med skovsvampe, vildt-flødesauce og marinerede bær

Her er en VILDT god, enkel, smagfuld og sund opskrift på dådyr. Her finder du masser af opskrifter, alle med billeder, fx den opskrift du synes bedst om.

Muffins med spelt, kokos og bær

Hjemmebagt kage er svært at brokke sig over, og med denne opskrift kan du nemt byde dine gæster - eller dig selv - på bagværk med frisk frugt.

Pandekager med bær og vaniljecreme - Bare bedst

Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Vælg fx med bær og vaniljecreme, med frugtmousse, med kiwi, med ricottafyld eller orange-pandekager

Milkshake med bær

Smagen af jordbær og hindbær giver disse delikate, kolde milkshakes en rigtig smag af sommeren.

Bær i rødvin med marengslåg - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx bær i rødvin, pære og kirsebær, frugtgratin, ferskengratin med mandler eller brombær med marengs.

Gelé af bær og frugt

Den bedste gelé får du af pektinrige frugter, dvs. ribs, tyttebær, rønnebær og umodne æbler, du kan også lave spændende geléer, fx mynte- eller rosenbladsgelé

Mascarponeroulade med blandede bær - Bare bedst

Her får du roulader i flere spændende udgaver. Se også Citronroulade, Mascarpone-hindbærroulade, Tiramisu-roulade og Mascarpone-makronroulade.

Granité med røde bær - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Is af røde frugter, Appelsingranité, Frugtgranité med ristede mandler eller Granité med røde frugter og knas

De fleste bær kan bruges til syltetøj. Bland selv dine egne favoritter. Du koger dem på forskellig måde, alt efter hvor saftige de er. Se her hvordan du gør

Bær, frugt og grønsager giver fine råvarer hele vinteren. Brød kan altid serveres friskt, og færdige retter kan portionsvis gemmes til frokoster og middage

Hjemmelavet syltetøj

Hjemmelavet syltetøj er lækkert til morgenmaden eller brunch. Prøv hjemmelavet syltetøj i pandekager, på franskbrød eller på rundstykket.

Syltning med Jordbær

Hvis danskere skal tale om en nationalfrugt, så må det være jordbærret. Desværre er sæsonen kort, men jordbær er velegnede til at gemme hen til vinteren.

Romkrukke - Rumtopf

Romkrukke er bær og frugt som lægges i en romlage. Begynd med sæsonens første, friske bær - det er som regel jordbær, og kom bær og frugt i efterhånden

En enkel sommerdessert som alle synes om og som er udmærket som en let afslutning på et fyldigt og mættende måltid.

Syltning med hindbær

Hindbærret er vores fornemste frugt. De eneste virkelig billige bær er skovbærrene, som man selv plukker, eller dem man har i haven. Her får du sylteopskrifterne

Frugtcoulis - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Denne skønne frugtcoulis kan laves med næsten alle slags friske bær. Den er specielt velegnet til isdesserter og chokoladekager. God sauce til god dessert

Rødgrød med fløde - den nemme opskrift

Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Vælg selv her...

Jordbær med fløde er en traditionel sommerspise, men bærrene er desuden velegnede til saft, syltning samt mange desserter. Skovjordbær har en kraftigere smag

Romkrukke eller rompot er en dessert, som består af forskellige sommerfrugter, sukker og rom. Bær og frugter konserveres med sukker og alkohol - nyd til vinter

Jordbær - info

Søde, saftige, friske, røde jordbær hører sommeren til. Godt nok kan vi købe jordbær i supermarkedet det meste af året, men de mest smagsfulde fås i juni og juli,...

Nem rødgrød med fløde

Denne rødgrød er lind og glat. Andre vil gerne kunne mærke de enkelte bær, og nogle kan bedst lide deres rødgrød fast og jævn. Her bestemmer du...

Rødgrød med fløde og mandler

Klassiker - med en frisk smag, af søde bær og knasende mandler. Et godt bud på en klassisk dansk dessert med et moderne twist, som alle kan lide...

Rønnebær - Sorbus aucuparia

Opskrift på rønnebærgelé med tips til at mindske bitterheden. Rønnebær er rige på C-vitamin og kan syltes med æbler for mildere smag. Konserveringsstoffet sorbin gør yderligere konservering overflødig. Se de bedste opskrifter med rønnebær her.

Birkescocktail - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Cocktail med blandede bær, Rød bowle, Rosé bowle med blandede bær og Rubincocktail - Drinks når de er bedst

Bærfool- bærcreme

Dessertklassiker med røde bær, som får mundvandet til at løbe. Ingen bagning, kun 5 ingredienser og et piskeris, så er det ingen sag at lave lækker dessert

Ananaskirsebær - info

Ananaskirsebær kan spises som de er, eller bruges til frugtsalat, marmelade, frugttærte og som cocktailbær i drinks

Salat af røde frugter i isskål - Let og lækkert

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat af røde bær med jordbærcoulis, Tatar af røde bær, Jordbær-kiwicarpaccio eller Salat af røde bær med basilikum

Bærdessert med sandkage - Bare bedst

Her får du dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sandkage, honningkage, rom og mandler, kirsebær eller hindbær med marengs. Det er frækt.

Har du også hørt om vidunder bærret havtorn? Hvis ikke så læs her, og bliver klogere på den lille vitamin-bombe. Se også opskrifter.

De smukke røde ribs kan bruges til meget og andet end rysteribs og syltetøj. Her har vi fundet skønne opskrifter til dig med sommerens søde/syrlige ribs

Saft - den rene vare

Hvis du har adgang til billig frugt eller har energi til at plukke bær i skoven, så bør du blandt andet lave saft. Børnene elsker det, sundere end sodavand

Smoothie med blåbær og blodgrape

Husk at spise frugter og bær. De indeholder masser af vitaminer og smag. Start dagen med en lækker smoothie - eller nyd den som et mellemmåltid

Jordbærsyltetøj og -saft

Nyd den skønne smag af hjemmelavet jordbærmarmelade / jordbærsaft. Det er nemmere end du tror. Find opskriften ved at klikke HER

Her får du opskriften på en dejlig trifli med bær eller frugt. Triflien er perfekt som dessert en varm sommerdag. Prøv dig frem med forskellige bær

Alliancemarmelade - prøv Kogebog.dk først 💘

Står du og mangler noget, kan det sikkert fås i handelen. Eller også kender du måske nogen, hvis have er helt tilgroet med fx store brombærranker.

Hindbærcupcakes

De små, skønne cupcakes har både hindbær i dejen og i den smukke smørcreme på toppen

Blåbær-marengskys

Sprød og sød marengs toppet med flødeskum og blåbærmarmelade samt lækker hindbærsauce og friske bær. Nem dessert. Se opskriften HER...

Gammeldags bærkompot

Denne herlig« gammeldags dessert bliver man aldrig træt af Og så giver den masser af vitaminer og fibre. Dejlig smag af sommer!

Tyttebær - info

Før de danske heder blev plantet til, spiste man syltetøj af hjemmeplukkede tyttebær til pandekager og kød, når det skulle være ekstra fint

Grillet roulade

Overraskende mange ting kan grilles, fx en kedelig køberoulade, som får nyt liv efter en tur på grillen. Serveres med en klat flødeskum og sommerens bær

Det er i september, du skal ud at plukke brombær i krat og hegn. Eller køb dem hos din grønthandler. Du kan selvfølgelig også bruge andre dejlige bær

Blåbærmarmelade

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Yoghurt is - Let og lækkert

Her får du is i flere spændende udgaver. Fx Ispinde uden mælkeprodukter, Tropiske frugtispinde, Desserttallerken med ispinde eller Isdessert med røde bær

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer