Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
Spinat og salatblade med ansjoser - De bedste
Her får du spinat og salat i 5 spændende udgaver. Nemme opskrifter med spinat, lækre tomater og laks eller kylling. Sunde og friske salater, som alle elsker.
Lammemedaljoner med tomat-courgettegryde
En opskrift på lammemedaljoner med tomat-courgettegryde. Hurtig frokostret tilberedt på 20 minutter. Enkel at lave og kan tilberedes i mikroovn. Serveres til fire personer med en høj pris. Anrettes med tomater, løg, hvidløg og hvidvin. Passer perfekt til en fin kødret.
Fasansalat med valnødder
En opskrift på Fasansalat med valnødder, ideel til forret eller frokost. Fasanen steges med gulerod og timian, mens salaten laves med champignon og valnødder. Serveres med marinade og brød.
Grønsagssuppe og hane i riesling
Vi lægger ud med en lille nem og lækker grønsagssuppe før ugens gode simreret med hane i riesling sættes på bordet - opskrift på en dejlig menu
Fiskesuppe krydret
Supper er en skøn vinterspise – og denne krydrede fiskesuppe er ingen undtagelse. Tag dig tiden til at lave denne fiskesuppe, og nyd dens gode smag
Spidskålssalat med pærer, blåbær og sprøde rosmarin-croutoner
Få opskriften på en lækker og nem salat. Sprød spidskål med sødmefulde bær og pærer er appetitligt tilbehør til næsten alt godt fra grillen...
- Tilbehør
Hos kogebog.dk kan du blive inspireret til tilbehør til din aftensmad. Du kan finde salater, sauce, dressinger og meget mere. Tilbehør til hverdag og fest
Musling
En opskrift på muslinger med cherrytomater og croutons. Få de bedste opskrifter med muslinger og nyd en lækker ret med toskallede bløddyr fra saltvand og ferskvandshabitater.
Hvidløgscroûtoner
Opskrift på hvidløgscroûtoner. Få gode smagsoplevelser og hjælp til at lykkes i køkkenet. 🍴
Bouillabaisse - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Historien bag denne klassiske franske fiskesuppe er ganske charmerende; når fiskerne i Marseille kom i havn med dagens fangst, kogtes en gigantisk portion suppe
Kramsfugle
Opskrift på kramsfugle, også kendt som drosselfugle, der er højt værdsat i Sydeuropa for deres kulinariske kvaliteter. De tilberedes stegt og anbragt på en croûton med fyld af indmaden, valnødder og svampe. I Danmark er de beskyttet vildt.
Tomater, tomater, tomater
Lige nu er der masser af solmodne tomater i alle mulige farver og faconer. Nyd dem i både kolde og varme retter.
Hybensuppe
Hjemmelavet hybensuppe smager fantastisk dejligt. Du kan servere en skålfuld hybensuppe før hovedmåltidet eller som dessert, evt med klat yoghurt eller ….
Stenbider i dyb tallerken
Opskrift på stenbider i dyb tallerken. Hurtig og nem at lave. Serveres med flûtes. Ingredienser inkluderer stenbiderfilet, smør, citronsaft, fiskebouillon og tomatpuré.
Ålemousse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsagssuppe, flødelegeret
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æg i cocotte
Denne opskrift er på Æg i cocotte, en lækker forret der er let at lave. Det tager kun 5 minutters arbejdstid og 10 minutter i ovnen. Opskriften er budgetvenlig og passer til 4 personer. Server æggene straks og følg evt. opskriften for tips til variationer.
Svampe, ristede med bacon
Opskrift på Svampe, ristede med bacon. Let at lave og mellem pris. Perfekt til forret eller frokost. Bacon og svampe svitses og blandes med løg, hvidløg og persille. Server på ristet brød eller som tilbehør.
Tomat-dildsuppe, kold
Opskrift på Tomat-dildsuppe, kold. Nem og billig forretssuppe til 4 personer. Ingredienser: tomater, løg, dild, bouillon. Fremgangsmåde: kog, blend og server kold. Pynt med dild. Kan fryses i op til 4 måneder.
Morkler, flødestuvede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Broccolisuppe - Let og lækkert
Her får du broccolisuppe i flere spændende udgaver. En suppe med flere slags tilbehør og fin smag. Det er den perfekte ret, der kan serveres året rundt.
Hvidløgsdressing med parmesan - bedst fra Kogebog.dk 💘
En stærk og lækker dressing, der traditionelt serveres til den klassiske amerikanske »Caesar salad« Der skal en god dressing til god mad – det smager bedst
Thousand island dressing - en god dressing fra Kogebog.dk 💘
En af de mest populære dressinger. Den er utrolig anvendelig, fx med blandet salat, i sandwiches eller burgere. Dressingen er her vist med brøndkarse og rejer.
Karljohan svampe, ristede
En let opskrift på ristede Karljohan svampe med løg og persille. Server som tilbehør til frokost. Nem og hurtig at lave til 4 personer. Kan også bruges i salat med valnødder og purløg. Tips: Prøv at smagsætte med basilikum eller paprika.
Spinatsalat, varm
En opskrift på Spinatsalat, varm. Nem og billig frokosttilbehør for 4 personer. Opnås på 15 minutter. Serveres dampet med hvidløg, olie og citronsaft. Kan også drysses med parmesanost til italiensk twist.
Champignonsuppe med rødvin
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tapénade - Provençalsk ansjospasta
Opskrift på Tapénade - Provençalsk ansjospasta. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør til hårdkogte æg, fisk eller skivet steg. Kan også bruges som dip til grønsager eller snacks. Holdbar i køleskab i op til en uge. Serveges 4 personer.
Yoghurtsuppe, græsk
En lækker og frisk græsk yoghurtsuppe med agurk og dild. Let at lave og perfekt som forret. Server med røget skinke og æg. Kan også serveres med brød og hvidløgssmør.
Cæsarsalat
En klassisk salat fra restaurationsverdenen, som med sine fyldige ingredienser passer fint til frokost - eller når du vil byde på fest. Prisvenlig salat hitter
Crostini di fegatini - kyllingelever
Denne ret er på dansk; kyllingelever serveret på en sprød skive brød. En særdeles lækker forret, kanape, eller som en lille eftermiddagssnack.
Havtaskekæber på grill
Havtaske er næsten som hummerkød i konsistensen, farven kridhvid og smagen sødlig. Svøb fisken i bacon, og kom den en tur på grillen. Retten er et kæmpe hit ✅
Grøn ærtesuppe med sprøde croutoner
Brug sæsonens friskbælgede ærter til en let sommersuppe. Suppen kan serveres lun eller kold som forret eller som et let aftensmåltid. Retten er et kæmpe hit ✅
Cæsarsalat med kylling og croutoner
Denne skønne cæsarsalat er en favoritsalat for mange! Helt enkel og smager virkelig godt. En fyldig salat, som sagtens kan gøre det ud for et fuldt måltid
Løgsuppe med tranebær
Denne suppe er et godt middel mod kuldegysninger. Løgsuppe er en af de nemmeste opskrifter og den gode opskrift får du her. Prøv når det er koldt
- Suppe
Suppe kan være varmende en kold vinterdag. Men supper kan også spise kold som fx gazpacho. Hos kogebog.dk finder du alt fra grønsagssuppe til bouillabaisse
Muslingesuppe med peberfrugt
Suppe er dejlig mad hele året - ikke bare om vinteren. Det kan også være hurtig og mættende mad, der blot kræver lidt frisk brød som tilbehør.
Laksetatar fra Andalusien
Ideen til denne ret kommer fra en spansk restaurant med det sære navn "Den andalusiske Hund".
Kyllingepande Marengo
Navnet Marengo kommer fra en lille by i Mellem-Italien. I madopskrifter antyder ordet "Marengo", at der anvendes tomat, champignon, hvidløg og vin - som i denne herlige ret.
Tapenade
En lækker, stærk olivenpasta med sardeller og kapers. I det sydlige Frankrig fx Provence, serveres den som forret på skivet, ristet landbrød.
Cæsar-salat
En let opskrift på en lækker klassisk cæsar salat. Salaten består af sprød salat der er vendt i en lækker cæsar dressing med sprødstegt brødtern, parmesan og...
Tomat- og basilikumsalat
Enkel men utrolig god. Denne salat indeholder en urtemarinade, som fremhæver den naturlige smag af solmodne tomater.
Stegt andelever med vagtelæg og rødvinssauce
Andelever - en delikatesse og meget hurtigt udset til at være en formidabel lækker forret. Her finder du en let opskrift på den bedste smørstegte andelever
Krebsesalat
Opskrift på lækker Krebsesalat med saftige krebs, cremet sauce og frisk dressing. Perfekt som forret til 4 personer. Kræver lidt arbejde, men er det hele værd! 👌🦞🥗
Agerhønsebryst, farseret
Opskrift på farseret agerhønsebryst. Fyldig fars af kalvekød, champignon og trøfler omgiver saftige agerhønsebryster. Server med skysauce og små kartofler. Kan fryses. Smagfuld hovedret til 4 personer.
Kartoffelsuppe med svampe
Opskrift på kartoffelsuppe med svampe. En lækker forretssuppe der er let at lave. Svits svampe, løg og porre, tilsæt kartofler, bouillon og timian. Vend cremefraiche i og server med persille. Tillader erstatning af svampe og tilsætning af tørrede svampe. Server med godt brød.
Svampestuvning med tomat
Opskrift på svampestuvning med tomat. Nem og lækker forret til 4 personer. Svits svampe, løg og tomater sammen, tilsæt fløde og lad simre. Server på ristet brød eller som tilbehør til kød. Mulighed for variation med purløg eller andre svampe.
Tunfiskemousse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Laksetatar med krydderurtecroûtoner
En opskrift på Laksetatar med krydderurtecroutoner. Forret med trækketid på mindst 1 time. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sprøde krydderurtebrød.
Østerssuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dyremedaljoner
Opskrift på Dyremedaljoner med svampesauce og leverpaté. Nem at lave med en arbejdstid på 25 minutter. Steges i 3-4 minutter. Egnet til fryseren. Serveres med pillekartofler. Tips: Morkler passer godt til retten. Kan fryses råt i op til 6 måneder.
1
2
3
4
1
2
3
4
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer