Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Jul
Se vores gode opskrifter til Jul
1
2
3
4
5
6
Karrysild, Fasan med madagaskarpeber og Julebombe
Opdækning i den ovale, nyklassicistiske spisestue med pilastre og stukrosetter i loftet. 3 dejlige opskrifter - fx til en julemenu
Vörtbröd - Svensk julebrød
Vörtbröd är en klassiker på det svenske julbordet. Et krydret, saftigt og underbart velduftende bröd med rugmel, sirup og rosiner. Nyd julen med et vörtbröd.
Julens bedste honningkage
Ingen jul uden honningkage, som holder sig op til 1 måned, så den er god at have i spisekammeret. Kagen kan også være en jule- eller værtindegave
Honninghjerter
Honninghjerter kender mange nok i dag særligt fra juletiden, hvor man kan købe dem hos bageren og supermarkeder. Prøve at lave dine egne hjerter af honning
Brændte mandler
Brændte mandler dufter og smager fantastisk. De er ret nemme at lave og så er de helt perfekte at bruge som fx en værtindegave. De spises hele året og til jul
Julebudding, fransk
En fransk julebudding lavet med kastanier, serveret med chokoladesauce. En middelsvær dessert opskrift, der kræver ca. 40 minutters arbejdstid og 25 minutters kogning af kastanier. Serveres for 4-6 personer.
Juleflæsk, saltet
Opskrift på juleflæsk, saltet. Kog flæsket i kogelage, rids sværen, og lad det trække i saltlage i 2 døgn. Server med groft rugbrød, sennep og syltede rødbeder. Optional tilbehør: brunkål.
Julekranse, fedtkogte
Opskrift på fedtkogte julekranse med smør, sukker, æg, citronskal og fløde. Dejen hviler, rulles ud, udstikkes og koges gyldne i varmt fedtstof. Dryppes af, vendes i sukker og serveres lune. Kan genbruge fedtstoffet.
Rødkålssalat med appelsin
En opskrift på rødkålssalat med appelsin, æble og julesalat. Let at lave og velegnet som tilbehør til stegte kødretter. Med en frisk marinade af olie, eddike og saft fra appelsin. Kan trække ½-1 time før servering.
Juleskinke, gammeldags
Gammeldags Juleskinke opskrift med krydderier og sprød svær. Stegetid: 50-60 min. pr. kg, brunet i ovnen. Serveres med rødkål og kartoffelsalat. Fryse-egnet. (12-14 pers)🎄
Brunede kartofler
Brunede kartofler er lette og lave og perfekt til middagen, også julemiddagen. Hvad enten det er flæskesteg eller anden, du serverer passer brunede kartofler
Skinke- og melon salat
Meloner kan forvandle parmaskinken til en vidunderlig salat, med en meget lille arbejdsindsats. Server en let dressing til. Sundt og godt
Sådan lykkes julemaden
Det er en stor glæde, når julemaden lykkes og smager præcis, som den skal. Så kan julefreden for alvor sænke sig. Vi hjælper dig på vej HER
Julesalat med æg
Salat med æg og tomat er et godt forslag... På den anden side er en god vinaigrette den bedste til en enkel salat, som kan udvides med rødløg, agurk, blegselleri
Salater
Den mest brugte form for salat er nok den grønne salat som serveres som tilbehør til middagen, men salat er meget andet end det. Salat kan serveres som
Appelsinmarineret juleskinke
En frisk og nem ret som kan forberedes i god tid. Det er desuden en udmærket måde at bruge rester fra julen på. Og det smager jo fantastisk
Kystens salat
Ingrediensernes farver gør denne salat til en rigtig appetitvækker, som meget vel kan serveres som forret før en kødret. Det smager saftsuseme godt.
Gulerods- og julesalat
Sødmefuld, frisk og lækker salat. Tilsæt et frisk pust til aftensmaden, lidt vitaminer og grønt knas vil ikke skade nogen. Heller ikke jer. Sæt salaten på bordet
Ris à l'amande - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Selvom det er en klassisk juledessert, så kan du sagtens lave den hele året. Den er så lækker at du kan prøvesmage alle årstider. Mandelgaven må vente til jul
Pikante skinkeruller
Her kan skinkeruller laves med porrer, rejer, fars, pølse, asparges eller ost. Alt er superlækkert på brunchbordet eller på frokostbordet. Se de nemme opskrifter her:
Julekage, engelsk Christmascake
En opskrift på engelsk julekage med flere variationer. Se alle de bedste opskrifter med forskellige ingredienser og smagsvarianter.
Julegløgg
Opskrift på julegløgg med de bedste opskrifter. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Julebrød, østrigsk - Striezel
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Juleboller
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tortellinisalat - Let og godt
Her er kyllingesalat i flere spændende udgaver. Fx Kyllingesalat med karry, Kyllingesalat med bladselleri, Kyllingesalat med penne og basilikum eller Koriander
Fyldte kartofler - Let og godt
Her får du lune Fyldte kartofler i flere spændende udgaver. Fx Fyldte kartofler med Munster ost, med julesalat, med østershatte eller Kartoffelpandekager
Krydderi lagkage
Godt til Jul & Nytår. Som afslutning på julemiddagen sætter denne gode julekage prikken over i'et. Sprøde nøddebunde lagt sammen med creme!
Peberbøf og chokoladetærte
Peberbøf med ovnbagte grønsager er en dejlig ret med saft og kraft. Desserten er en helt overdådig chokoladetærte. Den sprøde tærtebund er fyldt med en dejlig
Papaya-steak-salat
Hvem har egentlig bestemt, at salat er sommermad? Med vintersalatblade, eksotiske frugter og en saftig steak bliver det til en skøn vintersalat
Svensk juleskinke
En traditionel svensk juleskinke er dejlig uanset årstiden. Oplev skinke fra fremmede køkkener. Juleskinken hører med til ethvert jule-smörgåsbord
Friskbagte klejner
Det er tid til at fylde kagedåserne til jul. Et af månedens projekter er bagning af klejner, der hører til de ældste danske småkager og kendt siden middelalderen
Risengrød
Risengrød er en rigtig vinterspise – en klassiker i mange danske hjem ved juletid. Grøden er simpel at lave med få ingredienser, så det er bare om at gå i gang
Luciaboller
I Danmark fejrer man Lucia den 13. december, og hele landet dufter af nybagte boller; det er safran-boller, der bages i mange forskellige faconer
Blandet salat
En frisk salat er godt tilbehør. Her er forskellige forslag, som passer til de fleste retter. De gode opskrifter finder du selvfølgelig på Kogebog.dk
Panettone let og godt
Panettone er en italiensk type sødt brød oprindeligt fra Milano, som normalt tilberedes og nydes til jul og nytår i det vestlige, sydlige og sydøstlige Europa
Svesker i rom
I stedet for at bruge svesker til anden, kan du bruge dem til en lækker juledessert. Svesker i rom er en hurtig og enkel dessert, der passer godt jul
Vintersalater
En frisk salat er godt tilbehør. Her er forskellige forslag, som passer til de fleste retter. De gode opskrifter finder du selvfølgelig på Kogebog.dk
Stegte gåselår med appelsin
Lækre gåselår med appelsin. Denne skønne ret består af ovnstegte gåselår serveret med løse ris og salat af fintsnittet julesalat blandet med appelsinstykker
Råkost-tallerken
Med denne nemme råkost kommer det bedste af grønsagernes smag frem, og så er den hurtig og nem at lave. Salaten er dejlig som frokost, som en let aftensmad
Rødkålssalat
Frisk rødkålssalat med blegselleri, æbler, syltet agurk og citron, er nem at lave og ser flot og farverig ud, især på dit veldækkede bord. Opskriften er HER.
Rød vintersalat
Frisk og sprød rød vintersalat er manges favorit. Den er lækker hele året og kan spises som tilbehør til langt det meste. Godt tilbehør til aftensmad
Æblefedt - prøv Kogebog.dk først 💘
Godt hjemmelavet æblefedt må ikke mangle til sildene på julefrokost-bordet. Dejlig krydret fedt med æbler, løg og lidt merian passer lige til en sildemad.
Broget salatskål
Den flotte farvemættede og brogede salat kan bruges som tilbehør til alle sommerens grillretter, som et farverigt indslag på en buffet eller på en trist hverdag.
Julekage, fransk - Bûche de Noël
En opskrift på Julekage, fransk - Bûche de Noël med en sværhedsgrad, der kræver lidt tid og arbejde. Opskriften indeholder ingredienser til bund, sukkerlage og creme, og trin-for-trin instruktioner til at lave den ikoniske rouladekage. Perfekt til at imponere gæsterne i juletiden.
Hindbærpunch - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Julepunch, Rødvinspunch, Lorrainepunch eller Lyserød punch - Drinks når de er bedst
Skinke, kogt
Opskrift på kogt skinke med en let og velsmagende kogelag. Skinken koges med gulerødder, løg og krydderier, hvorefter den hviler inden servering med grøntsager og sauce. Kan også glaseres i ovn med madeira eller sherry. Passer til 10 personer og kræver ca. 2 timer totaltid at lave.
Skinkeculotte
En lækker opskrift på skinkeculotte, der nemt kan laves på ca. 1 time. Krydret med salt og peber, stegt i ovn og serveret med grønsager. Du kan også prøve at glasere skinkeculotten med appelsinsaft og honning eller marinere den i hvidvin og krydderier.
Grønsagsstuvning med koriander
Retten serveres lun med krydderurter og et godt brød. Duften, der sniger sig op fra gryden, kommer fra en stuvning proppet med grønsager og krydderier
Svinekam, kold, appelsinglaseret
Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Helsteges i ovn og appelsinglaseres og serveres kold fx til frokost. Se opskriften med dejlig svinekam HER
Kartoffelsalat med hvidvin
Denne kartoffelsalat med syrlig hvidvins-marinade og friske selleristængler smager fantastisk til fx stegt kød. Skal du stege kød, så prøv denne kartoffelsalat
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer