Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Dim sum med grønsager
Dim sum er små kinesiske dejpakker med fyld af enhver art. De dampes eller steges og serveres med en dipsauce.
Blæksprutte med sort bønnesauce
Bliver blæksprutte, som i denne opskrift, stegt hurtigt, er den vidunderlig. Den bliver kun sej og gummiagtig, hvis den steges for længe.
Kylling med spidskommen
Spidskommenfrø bliver oftest forbundet med det indiske køkken, men i denne kinesiske opskrift anvendes de på grund af deres kraftige smag.
Kinesiske, stegte ris
For at denne ret skal lykkes, er det vigtigt at anvende kolde, tørre ris, som ikke klæber. Så bliver det meget lækkert
Perlehønebryst med druer og svampe – bedst på Kogebog.dk 🎯
Perlehønebryst - bag denne lidt anderledes kombination af råvarer gemmer sig en let og lækker middagsret, som smager forrygende.
Omeletter med rejer og østerssauce
Der er ikke noget så godt som et anstrøg af Østen. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.
Den gode grønsagswok
Den alsidige kartoffel er basis i denne herlige wokret. Overrask familien med denne nemme og lækre ret! Kartofler er en værdifuld kilde til C-vitamin.
Falafel
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Stegte risnudler med rejer og svinekød - kan anbefales
Denne malaysiske opskrift med risnudler og smager fantastisk. Få en let opskrift på stegte risnudler. Vælg den originale opskrift her.
Menuforslag 3 - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er et godt menuforslag og opskrifter til en 3-retters menu. Ost til drinks som forret. Marineret svinekam til hovedret og fyldte ananas til dessert
Kylling i kinesisk gryde
En middelsvær opskrift på Kylling i kinesisk gryde til 4 personer. Kræver marinering i 1-2 timer. Serveres med løse ris. Ingredienser inkluderer kyllingebrystfileter, grøntsager og østerssauce. Tilsæt tørrede kinesiske svampe for variation.
Oksefilet, helstegt
Opskrift på Oksefilet, helstegt. Nem og lækker hovedret for 4 personer. Krydret kød steges og serveres med flødesauce. Kan også tilberedes i ovn. Tips og variationer inkluderet. Fryse-egnet.
Højrebssteg, italiensk
En opskrift på italiensk højrebssteg med tomatsauce. Oksekød brunes og steges med tomatsauce. Server med ris eller pasta. Høj pris, middelsvær at lave. (3-4 personer)
Lammerullesteg med spinat
Opskrift på Lammerullesteg med spinat. En lækker hovedret med lammebryst, frisk spinat og aromatisk fars. Steges i ovn og serveres med sauce. Middelsvær at lave. Passer til 6 personer. Garnet skal fjernes før servering. Kan også serveres kold med grøn salat. Kilde: Ukendt.
Høne med mandler, kinesisk
En opskrift på høne med mandler, kinesisk. Marinade af kinesisk soja, hvidløg og ingefær. Serveres med ris. Middelsvær at lave. Passer til 4 personer.
Forårsruller, kinesiske
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bøf, Mexicansk bøf
En lækker opskrift på mexicanske bøffer med løg, peberfrugt og chilisauce. Let at lave og perfekt til aftensmad. Server straks med en god salat til.
Ovntorsk med urtelåg
Man lægger det urtekrydrede smør som et tæppe på fisken. Det beskytter fisken og gør kødet saftigt og velsmagende. Det smager saftsuseme godt.
Kylling a la Kiev
Denne ret er en sovjetisk hotel- og restaurant-klassiker. Vi giver en opskrift på retten, som den kan laves i hjemmekøkkenet og selvom den er lidt mere enkel
Dyrefilet Royal
Skøn og lækker opskrift på Dyre filet Royal serveret med bønner, svampe og kartoffelkroketter. - Prøv den her! Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk
Ris med kylling, grønt og syltede gulerødder
Denne ret er oprindeligt koreansk og hedder bibimbap. Det er små retter oven på ris, som regel lidt marineret kød plus syltede, stegte eller dampede grønsager
Kyllingefad med fennikel
Kødet på kyllingens overlår er meget saftigt og fuldt af smag. Her har vi stegt det i ovnen med fennikel og hvidvin. Den pikante sauce er smagt til med ost
Pasta, bønner og bacon
Ingen dansk-italiensk blanding, men en enkel og forførende pastaret. Nudelissimo! - Du får succes med denne opskrift - den er bare go ❎
Hestebønner med æg
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Pølsepande med grønsager
Panderetten her kan tilberedes med hvad du nu har i huset. Her er grønsager, og røget medister blevet til en farvestrålende og velsmagende ret.
Salat med bratwurst og bønner
Frosne grønsager kan fint anvendes til denne salat, når det kniber med tiden. Her serverer vi den varme, fyldige salat med en blød og cremet sennepssauce.
Hvidløgsbønner
En farvestrålende og duftende grønsagsret, som er en fiberrig og perfekt frokostret. Du skal bare supplere med lidt godt brød.
Varm salat af kartofler, grønne bønner og tomater
De nye kartofler passer fint sammen med sæsonens dejlige grønsager og krydderurter. Brug panderetterne som grøn ret eller tilbehør
Citronlever med persillesmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Stegt lever på dansk med tomat, citron og persillesmør. Her serveret med grønne bønner og bagte kartofler. Klik her og se den lette opskrift.
Gartnerens grønsagsgryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du igen en god opskrift på en nem, lækker og hurtig gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med bønner, blomkål og ærter.
Malaysisk krydret suppe med risnudler, fisk og rejer
Laksa Lemak. En malaysisk fiske- og nudelsuppe, der er rig på både smag og næring. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende retter
Oksesteg, gammeldags
Opskrift på gammeldags oksesteg med bouillon og hjemmelavet sauce. Steges ved 225°C i 1 time. Serveres med stegesky-sauce. Kan fryses og egner sig til 4-6 personer.
Dybfrysning
Bær, frugt og grønsager giver fine råvarer hele vinteren. Brød kan altid serveres friskt, og færdige retter kan portionsvis gemmes til frokoster og middage
Culottesteg med grønsager og nougattrifli
Culotten er et velsmagende stykke kød, og desserten er en lækker trifli med marinerede rosiner, nougatcreme og makroner - Kogebog.dk giver dig her en skøn menu
Linser, bønner, ærter info
Tørrede bælgfrugter som ærter og bønner, har man anset for billig mad, med lang tilberedningstid og begrænset anvendelse. Men nu findes der masser af gode retter
Mexicansk kogekunst
Tacos, burritos, enchiladas - engang betragtet som eksotisk mad, nu lige så almindeligt som tidligere import af pizza, quiche og forårsruller se mexicansk her
Lammeryg a la bonne femme
Bonne femme angiver ved en ret, at den tilberedes på enkel vis og med ret få ingredienser, "som vor mormor lavede den". Med Kogebog.dk bliver du ikke skuffet!
Chili con carne med grønne bønner
Chili con carne - helt klassisk med hakket oksekød og bønner. Du kan lave denne dejlige chili con carne på kun 20 minutter - perfekt når det skal gå stærkt.
Roastbeef med flødekartofler og bønnesalat
En god roastbeef er en elsket klassiker især med flødekartofler. Bønnesalaten får et friskt pift af masser af brøndkarse. God opskrift fra Kogebog.dk
Grøn salat med misodressing, stegt kyllingebryst og rejer
Miso giver en god umami-smag til salaten. Prøv også dressingen til ristede grønsager som fx gulerødder eller kål
Peberbøf med grønsager
Får du uventede gæster og må hurtigt fremtrylle noget godt at byde på? Så er denne kinesisk-inspirerede ret løsningen. Hurtigt let og lækkert
Kyllingesalat med frugt
Perfekt hurtigmad fyldt med vitaminer. Med brød til bliver den en dejlig hovedret. Hurtigt let og lækkert
Kalkun med abrikoser
Saftige abrikoser, sprøde soyabønnespirer og cashewnødder, gør kalkunen til et festmåltid. Server gerne med dug og stearinlys, det bliver godt
Biksemad med pølse
Biksemad kan du lave med stort set hvad du har i dit spisekammer. Her har vi blandet gode sager fra grønsagsskuffen med lidt pølse. Prøv gerne en mager pølse
Chili con carne med røde bønner
Børn er altid glade for denne ret, den er sjov at spise og så har den en herlig, kraftig smag. Server med ris eller brød og grønsager. Hurtigt Let og lækkert
Tortillas med tex-mex smag
Værsågod -lad dig henføres af lækre, ovnbagte tortillas. De er fyldt med kaloriefattigt hakket kød, som er omhyggeligt krydret. En proteinrig og dejlig ret.
Roastbeefsalat med marinerede hvidløg
Det er hvidløgene med deres marinade, der er finessen i denne fornemme roastbeefsalat. Husk blot at det tager 2-3 døgn at marinere hvidløgene.
Bovgryde med røde og grønne bønner
En rigtig fiberrig og saftig gryde med svinebov og bønner af forskellige slags. Bov er som regel magert, reelt og billigt kød, som passer udmærket til gryderetter.
Sambalgryde med rejer
En spændende og smagfuld ret fra Singapore, hvor man for det meste tilbereder sine madretter i wok. Også her bliver det vildt godt
Indisk kyllingesalat med bønner
Med en færdiggrillet kylling laver du hurtigt denne eksotiske salat, enten til middag eller til frokost. Det smager saftsuseme godt. Denne salat hitter netop nu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer