Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Georginekage
Georginekage opskrift med makronbund og lagkagebunde. Arbejdstid 1 time. Middelsvær at lave. Ingredienser til makronbund og creme. Pynt med flødeskum som en stor georgine. Se flere opskrifter.
Valnøddefromage
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Græske kødboller i sauce - Youvarlákia
En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!
Banan-beignets
En opskrift på lækre banan-beignets, hvor bananerne marineres i rom og sukker, dyppes i en sprød dej og friteres. Serveres med sigtet flormelis. Middelsvær at lave, mellem pris.
Agerhønsebryst, farseret
Opskrift på farseret agerhønsebryst. Fyldig fars af kalvekød, champignon og trøfler omgiver saftige agerhønsebryster. Server med skysauce og små kartofler. Kan fryses. Smagfuld hovedret til 4 personer.
Æbletærte med marcipan
En lækker opskrift på Æbletærte med marcipan. Tærtebund af hvedemel, sukker, smør og æggeblomme. Fyld af revet marcipan, sukker, smør, æbler og æggehvider. Bag i ovnen og server lun eller kold med flødeskum. Tips: Bland evt. mandler i æbledejen. 10-12 personer.
Mørbrad, indbagt
En svær og lækker opskrift på mørbrad indbagt i butterdej fyldt med løg, champignon, skinke og tomatpuré. Serveres med kogte grøntsager og en god sauce. Ovntid: 25 min. Til 6 personer.
Hasselnøddepandekager, flamberede
En opskrift på Hasselnøddepandekager, fyldt med en lækker smørcreme og hasselnødder. Pandekagerne flamberes lige før servering for en ekstra festlig dessertoplevelse. Serve med en spiritus med mindst 40% alkohol. Kan laves i forvejen og opvarmes inden servering. Perfekt til en særlig lejlighed.
Diplomatbudding
Diplomatbudding opskrift med æggeblommer, sukker, fløde, vanilje, cocktailbær, makroner og sherry. En lækker dessert der kræver lidt tid, men er det hele værd. Tilberedningstid ca. 30 min. Afkøling 1½ time. Passer til 4 personer.
Chokoladesoufflé, frossen
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalveblanquette
En opskrift på Kalveblanquette, en lys stuvning af kalvekød, champignon og løg i en cremet sauce. Serveres med pillekartofler eller brød. Middelsvær at lave, høj pris, til 6 personer. Kan tilberedes i mikroovn.
Blini
Opskrift på Blini - traditionel russisk pandekage lavet med boghvedemel og gær. Server med cremefraiche, løg, rogn eller ferskrøget laks som forret eller frokost. Nem og billig at lave med en arbejdstid på 30 minutter. Perfekt til fryseren og kan serveres som sød dessert også.
Bollemælk
En opskrift på Bollemælk, en egnsret fra Lolland-Falster. Bestående af melboller i varm mælk, drysset med sukker eller kanel. Arbejdstid 25 min, kogetid 3-4 min. Lav pris og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet, samt tips til opbevaring. Server med kanelsukker.
Kastanjebudding
En opskrift på Kastanjebudding med sød kastanjepuré, æg, sukker og sødmælk. Bag i ovnen og server med glaserede kastanjer og flødeskum. Middelsvær at lave og tilberedes på ca. 1 time. Passer til 6 personer.
Mokkaroulade
En opskrift på lækker mokkaroulade med fyld af chokolade og kaffe. En nem kage at lave med en blød og luftig bund. Server den som en lækker dessert eller til kaffen.
Morkelsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Svampesoufflé
Opskrift på svampesoufflé. Forret med blandede svampe svitset i smør og persille. Dej lavet med smør, mel, mælk, fløde og æggehvider. Server straks og gerne med smeltet smør. Kan også bages i portionsforme.
Rejetempura - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Sesamtempura, Sur-sød sauce, Noritempura eller Ølkaramel – det er helt vildt godt – prøv nu
Tomattærter - Let og godt
Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Tomatquiche med tun, Tomatquiche med broccoli og bacon, Tomat-ostquiche eller Tomat-tapenadequiche
Chorizo-palmiers - Let og godt
Her får du palmiers wienerbrød i flere spændende udgaver. Fx Pølse-pistaciepalmiers, Andebryst med valnød, Feta-valnøddepalmiers eller Tunpalmiers
Varme østers med karry - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Østers med skalotteløg, Østers med champagne, Østers med purløgssmør eller Østers med pesto
Affogato - Let og godt
Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Chokoladeaffogato, Dobbelt kaffeaffogato, Hjemmelavet vaniljeis eller Grappa-affogato – lækre sager
Baconboller - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Bacon-løgboller, Bacon-comtéboller, Pistacie-skinkeboller eller Yoghurtboller med gedeost og valnødder
Squashbrød med tun - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tun-gruyèrebrød, Tunterrine med grønsager, Nem, kold tomatsauce eller Stor bagt tunsandwich
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Limemousse - Let og lækkert
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Appelsinmousse, Mangomousse, Frostede limefrugter eller Kastanjemousse - få de gode opskrifter her
Tzatziki-burgere - Let og godt
Her får du lune burgere og frokostretter i flere spændende udgaver. Fx Lakseburgere med tzatziki, Tzatziki med kål, Græsk svinekødsburger eller Lammeburger
Honningsundae - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Sundae med honning, med chokolade-banan, med hvid chokolade, med mandelkager eller kastanjesundae.
Iskagesandwich - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx iskagesandwich, mandel is-sandwich, pistacie is-sandwich, kokos is-sandwich eller chokolade is-sandwich.
Marcipanstænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Marcipanstænger er et hit hos mange. Denne opskrift forener marcipan, mandler og creme i en sød og aromatisk smagsoplevelse, som alle vil elske
Chokoladekager med blødt hindbærfyld - Let og godt
Her får du søde kager i flere spændende udgaver. Fx Krydrede chokoladekager, Pistaciekager, Sort-hvide kokoskager eller Smeltende kastanjekage.
Mokkacreme - Let og godt
Her får du lidt sødt og lækkert i flere spændende udgaver. Fx Kaffedessert, Mascarponedessert med kaffe, Varm moccadessert eller Hurtig kaffedessert
Cannelés bordelais - sprød, sød og blød på én gang
En canelé er et lille fransk wienerbrød smagt til med rom og vanilje med en blød og mør vanillecreme og en mørk, tyk karamelliseret skorpe.
Chokolade-citruscreme - Let og godt
Her får du chokoladecreme i flere spændende udgaver. Fx Hvid chokolade-citroncreme, Chokoladecreme med mynte, Nem chokoladecreme eller Citron-smuldrekage
Citronis - Frisk og godt
Her får du dessert is i en spændende udgave. Frysetid: 3-4 timer. Nok til 8 personer. Servér gerne med frisk frugt fx jordbær, hindbær eller syltede fersken
Røde trøffelkugler - Let og godt
Her får du trøffel i flere spændende udgaver. Fx Amarettotrøffel, Kokostrøffel, Kokostrøffel med mandel og safran eller Chokoladetrøffel med hasselnødder
Kirsebærtrifli - Let og godt
Her får du trifli i flere spændende udgaver. Fx Blandet bærtrifli, Hindbærtrifli med litchi og rosenblade, Kirsebærtrifli med pistacie eller Æble-valnøddetrifli
Kaiserschmarrn - Østrigske pandekager
Opskrift på Østrigske pandekager. En lækker dessert med rosiner og rom. Pandekagen laves af æg, sukker, mel, mælk og smør. Serveres med flormelis og evt. kanelblandet sukker og kompot/syltetøj. En klassisk opskrift med historisk baggrund.🥞🍇
Middagssalat med fire dressinger
»Grøn middag« -En lækker middagssalat der kan varieres i det uendelige. Uden for de friske grønsagers sæson kan du bruge frosne grønsager.
Peberfrugt med tunfiskesalat
Tunfisk er sagen. Med en dåse tunfisk i huset er det nemt at lave en dejlig salat. Bruges tunfisk i olie, kan du blande denne olie i marinaden.
Søde kartofler og æbler
Let opskrift på skønt og lækkert tilbehør med søde kartofler og æbler - Prøv den her! Find flere gode opskrifter med grønsager her på Kogebog.dk.
Bretagne-salat
Solmodne tomater, artiskokbunde, muslinger og hårdkogte æg er hovedbestanden i denne enkle salat, der er velegnet som en forsmag på din næste ferie i Frankrig
Æblekage med nøddedrys
Æbler og pekannødder er et perfekt match, som gør kagen saftig og lækker. Let opskrift på bagt og skøn æbledessert, der bages på 35 min - Prøv den her!
Grønsager og dip er let mad
»Dip« er den amerikanske betegnelse på de krydrede, kolde saucer, som vi ofte bliver præsenteret for til selskabelighed. De er nemme at røre sammen i god tid
Friturestegt havbrasen
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Empanadillas med svampe og rejer
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Grøn forårssalat.
Grønsager bliver bedst, når de koges i letsaltet vand for at den fine smag rigtig skal komme frem. Og det gør den virkelig i denne herlige salat.
Kokkens Rejesuppe
En blød, lidt finere rejesuppe, som passer fint som forret til en middag med kød eller fjerkræ. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Bondesuppe fra Alsace
"Suppe er passende mad for alle og enhver" skrev Brillat-Savarin, den franske jurist og feinschmecker, i sit berømte værk Smagens fysiologi. Det gælder i dag
Kokkens fiskesalat
Lidt fisk i salaten gør den fyldig og mættende. Her ligger sild på et leje af forskellige salater, med en æggesauce og et stænk vineddike. Retten er helt speciel
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer