Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
Æbletærte med rosmarin
Tænk at æbler og rosmarin er så fin en kombination. Denne tærte er noget helt specielt, som du absolut må prøve! Det smager saftsuseme godt.
Chokoladetærte med mynte og kirsebær
En lækker chokoladetærte med mynte og kirsebær. Tærten serveres afkølet og kan pyntes med flormelis, kakaopulver, kirsebær og friske mynteblade. En middelsvær opskrift med en arbejdstid på 25 minutter og en bagetid på 20 minutter. Passer til 4-6 personer.upiladsiktiskikansecerermed
Jordbær-skum med appelsin-sauce
En dessert som smelter på tungen - den bliver som en fløjlsblød marengs med jordbærsmag. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Filopakker med nektarin og pistacienødder - Bare bedst
Her får du filopakker i flere spændende udgaver. Vælg mellem nektarin-pistacienødder, rabarber-jordbær, pære-kvæde, abrikos eller kirsebær med kokos.
Nøddepandekager
Disse nøddepandekager smager lækkert. Perfekt som efterårsdessert eller som del af et luksuriøst morgenbord. Server dem fx med æblemos eller chokoladeis
Zabaglione dessert creme
Zabaglione kan serveres som en ret for sig selv. Hældes over i 4 individuelle portionsskåle. Serveres øjeblikkeligt med friske bær og/eller småkager
Kaffegranité med vanilje - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kaffegranité med vanilje, med kardemomme, med lakrids, med kanel eller kaffegranité med Bailey’s
Catalansk cremedessert
Måske ikke den enkleste dessert, men vel værd at prøve. Den sprøde skorpe af skrøbelig brun karamel, skjuler en forførende creme.
Svinekotelet i urtemarinade
Den urtekrydrede marinade sørger for at svinekoteletten bliver saftig, mør og fin. Dertil serveres en dejlig tomatconcassé. Hurtigt let og lækkert
Appelsin-rabarberyoghurt - Let og lækkert
Her får du yoghurt i flere spændende udgaver. Fx Rabarber-yoghurt, Krydret rabarberyoghurt, Rabarberkompot med honning eller Frugtkompot uden komælk
Prinsessebudding
En opskrift på Prinsessebudding, en lækker dessert med vanilje og æg. Kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Betjening for 6-8 personer.
Toscapærer med vanilje-sauce
En rigtig lækker dessert, som kan tilfredsstille selv den sødeste tand. Halve pærer ligger lune under et lidt sejt dække af toscadej. Her med vaniljesauce til.
Hyldebærvin - prøv Kogebog.dk først 💘
Det overrasker ikke nogen, at hyldebær, et bær med tilnavnet the English grape bruges til at lave en af de bedste rødvine, der findes.
Halve æbler med krydret kanelsauce
Her er det den krydrede sauce som er den store fristelse. Vanilje, timian og kanel er måske en usædvanlig blanding, men den er helt uimodståelig til frugt.
Græsk honningpie
En vidunderlig pie med græsk oprindelse. Den er noget amerikaniseret eftersom opskriften kommer fra USA. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Frugtsuppe
En opskrift på frugtsuppe med rabarber, jordbær eller solbær. En dessertsuppe der er middelsvær at lave med en mellem pris. Serveres varm med kammerjunkere eller franskbrødsterninger. Kan fryses og har ca. 1 års holdbarhed.
Blommekompot med vinskum
Svale blommer i en krydret ingefærlage, serveret med en varm og skummende vinsauce - det bliver en virkelig spændende smagsoplevelse!
Romflamberede bananer à l'orange - Bare bedst
Her kan du ”go bananas” i flere spændende desserter. Fx romflamberede bananer à l’orange, rosin-bananer, cognacflamberede bananer, figen-karameldessert
Kanelcreme med æblekompot
Æbler og kanel er en god kombination. Her er det en lækker creme, lidt i retning af en mousse, som gør æblerne selskab. Denne gode dessert hitter altid!
Pavé kage med to slags blomme marmelade - Bare bedst
Her får du pavékager i flere spændende udgaver. Vælg mellem blommemarmelade, kirsebær, græskar-appelsin, hindbær-jordbær eller abrikos-fersken.
Frossen tyttebær-marengs
Herlig, hjemmelavet is er et sikkert kort, hvis du vil imponere dine gæster - det gør altid lykke. I denne is har vi blandet sprøde marengs med tyttebær
Tropisk frugtsalat - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Tropisk frugtsalat (alkoholfri), Frugtsalat med sorbet, Frugtsalat med grapefrugtgelé eller med sojafløde
Orangeblomstcreme - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Blodappelsincreme, Creme med røde frugter, Let creme eller Mandelcreme – det er crème de la crème
Mango roulade - Bare bedst
Her får du roulade i flere spændende udgaver. Vælg mellem mango, krydret, hindbær, kokos eller hindbær med rosenvand og litchi. Det er frækt med roulade.
Roquefort
En beskrivelse af opskriften på Roquefort ost, en fransk blåskimmelost med en stærk smag og karakteristiske skimmelhuller. Osten fremstilles med sin egen skimmelsvamp og modnes indefra. Roquefort bruges i forskellige retter og er god sammen med brød og smør.
Nøddecreme med eksotisk frugt
Ved en finere middag med venner ved bordet afsluttedes måltidet med denne nøddecreme. Ved den første skefuld blev der åndeløs tavshed -
Marengstartelet med banan og rabarber
Rabarber og marengs passer fint sammen. Det sure og det søde balancerer perfekt! Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt! Retten er nem
Mango med chilikaramel - Bare bedst
Her får du mangodessert i flere spændende udgaver. Fx med chilikaramel, ingefærkaramel, jordbær og karamelsauce, balsamico-karamel eller mango og saltkaramel.
Amaretto Pavlova
Den verdensberømte russiske balletdanserinde Pavlova fik en gang en kage skabt til sin ære. Her er hendes favorit, dog i en variant med mandelsmag.
Chokoladecharlotte med kirsebær - Bare bedst
Her får du charlottekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem kirsebær, kirsch, chokolade med jordbær, pære eller chokolade med rom. Det er lækkert frækt.
Kreoler is med kokosdrys - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kreoler is med kokos, Kiwi-mango is, Hindbær is med nødder, Tuttifrutti is med mandel og æble is med kanel.
Skærekage med citrusfrugt og ricotta - Bare bedst
Her får du skærekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem citrus og ricotta, citron, orange, mandler og hasselnødder eller skærekage med gulerod og ricotta.
Små charlotter med pistacienødder - Bare bedst
Her får du charlottekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem pistacienødder, pære, jordbær og litchi, røde eller med mandel og fersken. Det bli’r godt.
Birkeskager med hindbær - Bare bedst
Her får du birkeskager i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, marcipan med hindbær, rabarber-hindbær, mandel med ribs eller jordbær-pistacie.
Æbler i snecreme
Dette er en mager version af en gammeldags dessert, som baseres på æggehvider. Den skal laves lige før serveringen.
Frugtsalat med ferskenpuré og mynte - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx fersken og mynte, hindbær-kiwi, melon og citrusfrugt og papaya, med jasminte eller passionsfrugt
Jordbær black and white
Ved en stor banket så vi disse fine jordbær som dessert. Dekorative og meget lækre. Faktisk er det rigtigt festslik for voksne, og helt klart en sikker vinder.
Cantaloupegranité med mandelsirup - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx cantaloupe med mandel, med honning og portvin, med pinjekerner, med verbena eller med anis.
Ananas - info
Ananas kan spises frisk, indgå i desserter, salater, kødretter, asiatiske retter eller henkoges. Se info og opskrifter HER
Rabarbermarengs
En festdessert hvor rabarberne koger sagte i ovnen sammen med sukker. Den bliver meget blid og fin. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Galiamelon med jordbær og is
Her kan det meste forberedes i god tid, før gæsterne kommer, og blot lægges sammen og pyntes lige før serveringen. En smuk festdessert
Mango-appelsinsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mango med appelsin, med lime, med abrikos, med ingefær eller mangosorbet med yoghurt. Det er bare godt
Tortellini - info
Tortellini er ringformet pasta, nogle gange også beskrevet som "navleformet", og deres alternative navn "maveknap". Oprindeligt fra den italienske region Emilia
Tiramisu - Den store finale
Få den allerbedste opskrift på en fantastisk lækker dessert her. Tiramisu er en skøn italiensk favoritdessert med masser af smag - oplev finalen HER
Kalveryg Milanese
Opskrift på Kalveryg Milanese med tomatsauce, champignon og skinke. Steg kalveryggen i ovn, lav tomatsauce og kog båndspaghetti. Server med champignon og skinke. Svær at lave, men det er det værd! 6 personer.
Rubinsteinkage
En kagedrøm. Af og til må man lade hånt om kalorier. Her får du opskrifter på en helt overdådig kage, der kan serveres som dessert eller til kaffen
Hare, rødvinsmarineret
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Chokolade-mandeltærte - Bare bedst
Her får du chokoladetærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-mandel, chokolade-nødde, chokolade-kokos, chokolade-pære eller chokolade-hindbær.
Parmesan - info
Parmesan eller Parmigiano-Reggiano er en hård riveost lavet af komælk. Revet parmesan bruges ofte på pastaretter, ligesom det er almindeligt at bruge i risotto
Vacherin à l'orange
Sprød, hvid bund og kanter af marengs skaber den klassiske franske vacherin og fungerer som en smuk, lækker, delikat base til sorbet, frisk frugt, is, flødeskum
...
21
22
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer