Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Grønsags-karrygryde
Husk på, at den søde, cremede kokosmælk kan tage toppen af alle stærke retter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Penne med chili og blomkål
En diskret sødme med bid og en kraftig aroma. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Glaserede gulerødder
Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.
Tomatsuppe med røget oksekød
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere denne tomatsuppe som en lækker gæstemenu.
Paprikasuppe krydret
Suppe behøver ikke at være kedelig, og i denne påskrift findes ideer til, hvordan man kan pifte dem op med et spændende krydderi.
Grønsagspilaff - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne risret er hurtigt lavet, og den ser festlig og indbydende ud, fx som tilbehør til Boeuf stroganoff. Bedst 24 timer i døgnet
Consommé med kyllingequenelles - prøv Kogebog.dk først 💘
En consommé er en klaret suppe på kød eller fisk, der er helt uden urenheder og meget koncentreret. Her er den med dampede kyllingeboller og kørvel
Roastbeef med Yorkshire pudding - prøv Kogebog.dk først 💘
Den mest klassiske af alle engelske retter. Yorkshire pudding er vandbakkelsesagtigt bagværk, og der serveres peberrodscreme til. Stegen skæres for ved bordet
Pasta med pølse og grønsager
Endelig får du en god opskrift på pasta med grønsager og pølse, der også kan laves til 1 person. En lækker, nem og hurtig pastaret til hverdagens aftensmad.
Fine »skiver«
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Du kan sagtens servere fine skiver før eller efter en lækker gæstemenu
Kåldolmer med surkål og blodpølse
Nem opskrift på klassisk kåldolmer/hvidkålsroulette med kål, blodpølse og surkål. Helt klart mormormad. Få den gode opskrift lige her...
Aspargessuppe med karse
Kan du ikke fordrage karse, så spring den over og nyd den lækre aspargessuppe. De bedste opskrifter er fra Kogebog.dk, mere end 12.000 med billeder.
Slanke-gryde
Den velsmagende hurtige slankegryde kan tilberedes med hakket svine-, kalve- eller kyllingekød i stedet for oksekød, hvis du foretrækker det.
Kyllingebryst i citronsauce
Nem opskrift på lækker stegt kylling i citronsauce. Vi har samlet et stort udvalg af lette og lækre madopskrifter. Se dem alle her.
Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘
En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave
Olivensauce pikant
Lækker olivensauce. Denne skønne sauce indeholder bl.a. løg, forårsløg, champignon og tomater. Du kan finde den bedste opskrift ved at klikke her.
Ildgryde
Gryderetten er både hyggelig og lækker, og så har den masser af smag. Her er de allerbedste gryderetter som hurtigt kan laves og serveres
Linsegryde med ærter
Friske grønsager fra køkkenhaven eller grøntafdelingen. Her findes kun lette og velsmagende retter, der indeholder masser af vitaminer og mineraler.
Kartoffelsalat med pølseskiver
Verdens allerbedste opskrift på kold kartoffelsalat, der er lavet med røget flæsk, pølseskiver, løg og forårsløg. Nem at lave og smager fantastisk godt.
Harefilet ragout
Se en skøn italiensk hareragout her – den smager skønt. Denne opskrift kan jeg klart anbefale til andre – hare-ragout er en klassisk, toscansk ragu
Ragout med farsbrød
En dejlig ragout med farsbrød, peberfrugt, rødbeder og champignon. Let at lave og masser af smag. Prøv opskriften her og nyd den allerede i aften!
Eksotisk rispande
Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.
Kalkunschnitzel med frugt
Nem opskrift på lækker kalkunschnitzel med en skøn, cremet bønnespiresauce med frugt. Pift aftensmaden op og prøv opskriften her.
Grønsagssuppe Ostegratineret
Opskrift på en nem grønsagssuppe, som er fuld af smag, og ikke kræver ret meget. Der er tilsat lidt kartoffel, pølse, agurk, tomat og ost – lækker suppe
Kalvelever i æblesauce
Æblesauce er nemt lækkeri med æbler. Det er skøn allround sauce, som kan serveres til alt fra kylling, oksekød eller som her med kalvelever – det er godt
Rosésauce
Med en hurtig tilberedningstid får du frokost eller aftensmad på bordet lynhurtigt. Prøv rosésauce og server med en Cæsar salat, hvis det ønskes.
Oksemørbrad med marv
Se hvordan du bedst laver en oksemørbrad med marv. Oksemørbraden steges rød eller rosa, og serveres med den lækre sauce med æble
Eksotisk mørbradret
Eksotisk mørbradret er en nem opskrift på en lækker ret med svinemørbrad. Den laves bl.a. med peberfrugt, ananas, forårsløg og lidt Tabasco
Broccoli i østerssauce
Nogle kantonesiske restauranter anvender kun stilke af broccoli til denne ret for at få den sprøde konsistens.
Østers med tofu
Østers spises ofte rå, men de er også lækre, når de som denne opskrift svitses hurtigt og smages til med salt og citron.
Svinekoteletter i sennepssauce
Af kam med eller uden ben. Rimelig pris Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekotelet i fræk sennepssauce
Skinkeschnitzel
Af skinken. Rimelig pris. Pandesteges, evt. paneret - som en wienerschnitzel. Se opskrifter med Skinkeschnitzel HER
Svinekoteletter, flamberede
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter flamberede i cognac
Fiskebouillon.
Lav din egen fiskebouillon - En god fiskebouillon skal være hjemmelavet! Denne er let at lave, smager af noget og kan bruges i mange lækre retter
Frisk lammebouillon
Bouillon er i sig selv en fantastisk ting. Den er koncentratet af alle de ingrediensers smag, du har valgt at koge sammen og kan bruges i dine saucer
Frisk grønsagsbouillon
Denne grønsagsbouillon er din hjælpende hånd, når det kommer til at få retterne til at smage af noget. Med en mild og afbalanceret smag, men stadig grønsager
Græskarsuppe med fennikel
Netop nu smager en varm, cremet græskarsuppe godt som forret.
Multe skindstegt
Multe - er en halvfed fisk. Den kan anvendes grillet, stegt, ovnbagt og pocheret. Find flere opskrifter og mere information om multe lige her på Kogebog.dk
Kyllingepande med champignon
God fast food, som du kan lave i en håndevending. Har du lidt friske krydderurter i vindueskarmen, så giv retten et smagfuldt drys før servering
Nudelsuppe med kylling
Denne lette suppe er hurtigt lavet og en dejlig vintervarmer med en fin smag. Fyldet består af kyllingekød og friske grønsager
Stegte pølser med varm kartoffel salat
Pølserne bliver ekstra gode, hvis du steger dem langsomt på panden. I denne opskrift bliver de serveret med en varm kartoffelsalat med masser af grønsager
Creme Vichyssoise
Creme vichyssoise, kartoffel- og porresuppe, er en dejlig, cremet vintersuppe, der skal laves med vinterporrer og melede kartofler, der jævner suppen.
Chilikrydrede kødboller
Den mest velsmagende mad er ikke bare sød, salt eller sur, men også varm, krydret og pirrende, som chili kan være. Du bestemmer selv om du "tør"
Græskarsuppe med karry og kokosmælk
Græskar giver både en skøn smag og en fantastisk fin konsistens til denne dejlige suppe
Rød linsesuppe med basilikum
Nyd en sund og nærende suppe med knald på både farve og smag. Lækker aftensmad uden kød. Klik her og se opskriften.
Rødbedesuppe med oksekød
En varm og dejligt mættende vintersuppe med en flot rød farve. Rødbedesuppe - eller borsjtj som det også kaldes - er en lækker, sund og nem suppe
Kylling i wok
Wokret med kylling og sprøde grønsager er nemt, hurtigt og billigt at lave, så gør den til en del af den faste madplan! Her finder du den bedste opskrift
Mexicansk gryde
Efter en uge med fed og rigeligt mad, er det godt at komme lidt ned på jorden igen. Server en ret med magert kød, grønsager og masser af smag
Jordskokkesuppe med ristet rugbrød
Jordskokker har en lækker nøddeagtig smag, som gør sig godt i denne fløjlsbløde suppe. Sprøde rugbrødsterninger er knasende tilbehør
Grønsagssuppe med butterdejssnegle
Ugens grønne er en enkel grønsagssuppe serveret med sprøde tapenade-snegle af butterdej.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer