Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Persillesylte og laks med dild-hollandaise
Persillesylte er en fyldig forret, som også kan bruges som frokostret eller på en buffet. Hovedretten er ovnbagt laks med dild-hollandaise og lun salat med ærter
Karrysild, Fasan med madagaskarpeber og Julebombe
Opdækning i den ovale, nyklassicistiske spisestue med pilastre og stukrosetter i loftet. 3 dejlige opskrifter - fx til en julemenu
Svinefilet med kartoffelpanade og skånsk æblekage
Inviter weekendgæster på en dejlig oktober-menu med rodfrugter og æbler. Stegen er pakket ind i revne kartofler, der bliver sprøde i ovnen
Æblekage med kanel
Æblekage er en klassiker, der kan spises hele året rundt. Her får du opskriften på en nem æblekage, som smager skønt! Server både som dessert og til kaffebordet
Fyldte horn
Hornene kan fyldes med alverdens lækkerier, og det er samtidig nemt, at bage horn med fyld. Her er en let grunddej og 7 gode forslag til fyld.
Tournedos med svampesauce og gratineret kartoffelmos
Klassisk opskrift på god mad til festlige lejligheder. Prøv denne opskrift på lækre møre tournedos, bagt kartoffelmos og svampesauce, der vil imponere gæsterne
Kalvesteg og crème brûlée
En kalvesteg i ovnen, den passer sig selv. Serverer den med en cremet sennepssauce og bagte løgbåde. Desserten er en lækker crème brûlée ...
Chokolade-mandeltærte - Bare bedst
Her får du chokoladetærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-mandel, chokolade-nødde, chokolade-kokos, chokolade-pære eller chokolade-hindbær.
Mascarpone - info fra Kogebog.dk
Mascarpone er en mild, cremet friskost af cremefraiche og fløde, der er mælkehvid og har en fast, smørbar konsistens og undertoner af kokos i smagen.
Paté med kalkunbryst og valnødder
En opskrift på lækker Paté med kalkunbryst og valnødder. Fyldig og velsmagende ret, der kræver lidt tid at lave, men som er fryse-egnet og perfekt til en forret eller frokost. Server med tilbehør efter eget valg. Der er ingrediensliste og trin-for-trin vejledning inkluderet.
Kage på plade med forskelligt fyld
De søde sager, som er med i denne opskrift, er nemme og hurtige at tilberede. Så der er ingen undskyldning for ikke at afslutte måltidet på en festlig måde.
Risotto med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘
I denne opskrift giver venusmuslinger, rejer, blåmuslinger, krabbe og mulle en rigt kombineret smagsoplevelse i en cremeagtig, safrankrydret risotto
Andepaté med appelsinsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Andepaté er en lækker og delikat spise til fx julefrokosten. Andepatéen kan tilberedes i god tid, hvilket gør den til en god ret til gæster.
Hønsebryst, fyldt med spinatcreme
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kyllingesylte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pindemadder
Opskrift på pindemad til sociale begivenheder. Serveres på tandstikker og skal nydes i én mundfuld uden bestik. Forslag til fisk, fjerkræ, kød, grøntsager og ost. Uendelige muligheder for variation. Oste kan også serveres med frugt og grønt. Helt op til personlig smag og præference.
Fiskegelérand med ærter og asparges
En lækker fiskegelérand, perfekt som forret eller frokost. Kræver lidt tid, men er nem at lave. Indeholder fiskefileter, grønne ærter, hvide asparges, rejer og dild. Serveres koldt og kan laves dagen før.
Fiskepaté med laks og spinat
Opskrift på Fiskepaté med laks og spinat. Serveres som forret eller frokost. Middelsvær at lave, mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og flutes. Skal hvile og afkøle før servering. Opskrift til 6 personer. Smagfuld og lækker ret.
Høne i gelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tilbage til rødderne
Brug de gode danske rodfrugter flittigt i hverdagsmaden. De bidrager med smag og farve, er sunde og mætter godt - her er er alt jo godt - prøv det hele
Lækker mad med rogn
Rogn er en smuk luksus-råvare med en meget dejlig smag og man behøver ikke en stor portion. Nyd lidt af rognen til fisk, i salat og på smørrebrød
Påskefrokost
Dæk et smukt frokostbord og server nogle klassiske påskeretter med sild, æg og skinke. I år bliver det kun påske én gang! Alle 6 opskrifter er til 6 personer.
Frisk og festlig julebuffet
Server en lidt anderledes buffet til julefrokosten - de fleste af retterne kan forberedes i god tid - Og alle er i superligaen for julebuffet.
Få varmen med lune kastanjer
Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter
Gode desserter
Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker
Efterårsdesserter
Brug efterårets høst af danske æbler, pærer og nødder i dejlige desserter. Her er 5 opskrifter enhver smag, både de hurtige og nogle, der tager lidt længere tid
Svinekam med rødkål, brune kartofler og waldorfsalat
Vælg de bedste opskrifter her på Kogebog.dk – når du elsker god mad! Gammeldags flæskesteg med sprød svær og du får også gode tips her...
Det er osten som gør det
Der er mange muligheder med ost, og selv ost i små mængder kan give mange retter både smag og karakter. Ost passer sammen med både fisk, kød og grønsager
Ost i madlavningen
Ost bliver brugt i madlavningen. Tidligere var den kun pålæg, men nu anvendes den til pizza, pasta, gratiner, og tærter. En cremet brie i en lækker svampesuppe
Pinsefrokost i forårets tegn
Brug pinsen til at samle venner og familie omkring et lækkert frokostbord med både fisk, salater, bøffer og jordbærkager
Sild og andre gode fisk til frokost - Kogebog.dk er bedst 💘
Der skal selvfølgelig være sild på et godt frokostbord, og her får du forskellige at vælge imellem sammen med andre lækre retter med fisk.
De lune frokostretter - Kogebog.dk er bedst 💘
Et par lune retter er et fint supplement til de kolde anretninger. Her er både skinke, andebryst, æbleflæsk og meget mere samt en masse lækkert tilbehør.
Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas
Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.
Fish 'n' chips
Sådan her kan du servere din fish 'n' chips. Du kan også nøjes med at bruge en tallerken.
Pikante skinkeruller
Her kan skinkeruller laves med porrer, rejer, fars, pølse, asparges eller ost. Alt er superlækkert på brunchbordet eller på frokostbordet. Se de nemme opskrifter her:
Hjemmelavet medisterpølse
Alle kan lide pølser og ikke mindst en hjemmelavet medisterpølse smager dejligt. Her får du et større udvalg af spændende opskrifter på dejlig medisterpølse
Pølsegryde med kål
En spændende pølsegryde med rester fra søndagens steg. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!
Nektariner i rødvin
En gammel faster havde denne dessert som sin specialitet. Frugten blev serveret med is og det hele var så utroligt lækkert! Lyder det ikke godt?
Smilende æg med sild eller bacon
Smilende æg et kogt æg hvis blomme kun er halvt stivnet. Ægget skal dog være kogt så meget, at den stivnede hvide kan holde den bløde æggeblomme på plads.
Favorit æblekage
Denne opskrift kommer som kaldet, når du skal sætte noget lækkert på bordet i en fart. Med få ingredienser, som næsten altid findes i huset, går det som en leg.
Ferskendrømme med marengs
Intet er bedre end frugt efter en god middag! Fx en lun frugtdessert af små halve ferskner fyldt med hindbær og pyntet med en top med marengs. Enkelt og elegant
Saftsuppe
En rigtig klassiker blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt?
Luksus laksefilet med kaviarsauce
Laksefilet skåret så den er helt uden skind og ben, er en rigtig luksus. Med en cremet kaviarsauce til bliver smagsindtrykket fuldkommen. Brug frisk eller frossen laks.
Kødgryde med hvidkål og kommen
En gryde fuld af god smag og med alskens sunde sager. I en portion findes praktisk taget alt, hvad man kan ønske sig af både fibre og vitaminer.
Halve æg med topping
Kog nogle æg til frokostbordet og anret dem med forskellige toppings. Hvis du har lidt mere tid, kan du tage æggeblommerne ud af hviderne og mose dem med ...
Neptuns øje
En klassiker som kan tilberedes på flere måder. Men æg, ansjoser og rødbeder er hovedingredienserne i denne rød-gule, salte appetitvækker.
Kartoffelklatter med skinke
Dejlige kartoffelklatter eller kager, der kan serveres som forret. Hemmeligheden er, at de krydres med banan! Og det smager bare banangodt.
Fiskepande med karry-yoghurt
En mættende fiskegryde med torsk og rodfrugter, hvor også kartofler indgår. En nem, nærende og velsmagende hverdagsret. Det smager saftsuseme godt.
Kold tomattærte med danablue
Tærter kan udmærket serveres kolde. Ikke mindst når det gælder tærter med ostecreme eller cremefraiche. Retter med ost er altid godt!
Grønne riskager
Denne enkle ret er en god måde at udnytte en rest løse ris på. De sprøde kager med let smag af purløg og persille kan serveres med mange slags tilbehør.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
...
15
16
17
18
19
20
21
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer