Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Klassisk oksehaleragout

En fantastisk god gryderet, som du kan lave en stor portion af, med det samme. Ragouten er perfekt at fryse ned.

Vildtwok med nudler

"Skav" er et svensk udtryk for mega tyndt udskårne flager af kød, som regel fra rensdyr. Det egner sig fint til tilberedning i denne lækre wokret.

Svinekød i wok med grønsager

Spring ikke over denne møre og magre kødret, som er lavet på svinekød og nudler. Den kan serveres både til hverdag og fest.

Kyllingegryde med grønt

Dette bliver hele familiens favorit! Ikke mindst børnene vil elske gryden med fintskårne grønsager og mør og saftig kylling.

Gryde med røget medister og rodfrugter

Her giver pølse og rodfrugter god smag på væden, som virkelig er værd at dyppe op til den sidste dråbe. Glem derfor ikke, at retten fortjener et rigtig godt brød som tilbehør.

Tortilla med kød

I Spanien får man ofte små tortillas mellem to ristede brødskiver. Her tilbereder vi en større variant til fire - mættende, smuk og meget, meget lækker!

Små bøffer med tomat- og kaperssauce

Disse bøffer passer også som drinkstilbehør, og gerne serveret på pinde med cherrytomater og agurkestave. Retter med bøffer hitter altid! Kan anbefales

Sømandsgryde a la kylling

Sømandsgryde findes i en masse varianter, både når det gælder ingredienser og krydring. Fælles for dem er at alt koges sammen i en gryde. Land forude...

Gås som er en fed fugl, er udmærket at salte eller koge. Der bliver meget kød som rækker til mange! Retter med gås hitter netop nu! Ret nemt og lækkert

Farseret kyllingebryst

Her laves alt fra grunden. Vi koger bouillon af skroget og skraber ben til farsen. Så bliver det også en ret fra den højere skole, når det gælder kogekunsten!

Coq au vin med champignon

En ret som denne bliver allerbedst, hvis du bruger en frisk unghane, som kan købes hos slagteren. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt

Høne med grønne peberkorn

Den fine bouillon, som du får med i købet, når du koger en høne, kan varieres til mange forskellige saucer. Her sammen med grønne peberkorn, æblemos og fløde!

Minifrikadeller med grønsagssauce

Bittesmå, lækre frikadeller. De er så gode, at man skal passe på ikke at smage for ofte under stegningen. Server med pasta og en blød grønsagssauce.

Fiskegryde med krydderier

Torsken, som er en mager fisk, blandes her med den lidt federe laks. Det giver god smag. Og sundt er det, med en god fedtsammensætning. Det smager bare godt.

Fiskepakker med grønt

Når fisken tilberedes i portionspakker som vi gør her, bliver smag og duft ekstra koncentreret! Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!

Pebergryde - godt krydret

Giv ikke afkald på peberblandingen i denne krydrede gryderet. Det er præcis den som giver særpræget. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Kalvebov med skarp sauce

Lad dig ikke overraske af den store mængde kogte æg i saucen. De er nødvendige for den rette konsistens. Her er en virkelig lækker ret med kalv, altid godt!

En kødgryde som i smag minder om slotssteg - den klassiske søndagssteg - deraf navnet. En lækker - alt i en gryde - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Peberbøf med grønsagssauce

Her byder vi på et stykke mørt oksefilet kompletteret med en duftende sauce af grønsager. Et sådant måltid er perfekt at servere ved en festlig lejlighed

Bøf i snor med krydret sauce

Frossen oksefilet er ofte billigere end den friske og passer fint til denne luksus-ret. Her er en virkelig lækker ret med dejlig sauce, det er altid godt!

Skinkegryde med rodfrugter

Saltet skinke som bruges til svensk juleskinke kan købes hele året. Det er godt og magert kød som ofte er billigt. En helt klassisk søndagsmiddag

Mangokotelet på grøn bund

En spændende variant på koteletterne, som får udsøgt smag af grønsager, mangochutney og krydderier. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede

Mørbradgryde med pasta og grønt

En cremet, sennepssmagende sauce med mørbrad og grønsager giver pastaen herlig smag. Her er en virkelig lækker ret med pasta, det er altid godt!

Ris- og grønsagsbøffer

Er også rigtig gode som bøffer i burgere, men også med forskelligt tilbehør. En god måde at få både børn og voksne til at spise mere grønt. De er utrolig smagfulde.

Fyldte peberfrugter med ris

Fyldte peberfrugter er en ret, der er almindelig i mange landes køkkener. Det består af hule peberfrugter fyldt med ris, løg, gulerod, hvidløg og krydderi

Ristet torskerogn

Ristet torskerogn med hjemmelavet remoulade, revne gulerødder og citron. Torskerogn smager fantastisk og er nemt at tilberede - - her er en let opskrift.

ukrainsk salat med æg

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Grønne rispapirruller

Anret alle ingredienserne på smukke fade, og rul de friske forårsruller ved spisebordet.

Enchiladas med kidneybønner og hjemmelavet salsa

Virkelig lækre enchiladas, fyldte pandekager med kidnyebønner i krydret tomatsalsa, bagt i ovnen med ost på og tunet med Tabasco sauce

Frisk Gazpacho Kylling

Stegt kylling overhældt med gazpacho er er delikatesse fra Spanien. Den er meget nem at lave, og passer perfekt til en varm sommerdag

Kinesiske grønsagsruller

Nogen kalder dem også forårsruller. Man fylder butterdej med en masse lækre grønsager, ruller dem sammen som en forårsrulle og serverer dem med en lækker dip

Krabbekød med krydderurter og pasta

Det er utroligt, at noget, der er så enkelt, smager så godt. Med krabbe får du sødme i retten, og med syren fra citronen, basilikum og umami fra pinjenødder

Minestrone á la milanese

Denne fyldige og langsomt kogte Milanese Minestrone Suppe er hvad du finder i en trattoria i Italiens hovedstad Milano. Den ideelle opskrift fra Italien

Kogt torsk med sennepssauce

Her kommer vores egen opskrift på kogt torsk. Du kan i øvrigt lave kogt torsk på rigtig mange måder, og ingen er mere rigtig end de andre

Kalkunsuppe med indmad

Fremragende opskrift på dejlig kalkunsuppe. Efter gårsdagens kalkunsteg er det den store restemiddag, med rester af kalkun, grønsager og urter.

Hurtig minestrone

En fyldig, varm suppe, som er baseret på den fine kombination af pasta og tomat. En ren nydelse! Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!

Gule ærter fra Sunda

For at forstærke smagen på denne vegetariske ret gule ærter, tilsætter vi et par bouillonterninger. Vælg gerne grønsagsbouillonterninger.

Indonesiske bylter

En spændende ret at sætte frem på en buffet. Lav gerne en stor portion og frys ned til senere brug. Det smager saftsuseme godt. Retter med bylter hitter nu

Royale æg med hummersauce

En klassisk, fin gæsteret. der passer som forret til en middag eller på et frokostbord. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!

Kokkens kødsuppe

En rigtig herlig kogeret, som passer sig selv, og som giver meget mad - både til dagens middag og til nedfrysning til kommende måltider. Lækker suppe netop nu!

Pølsesuppe med pift

En fyldig suppe med kål og rodfrugter. som får smag af pizza, da den krydres med oregano og tomatpuré. Det er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!

Skaldyrssuppe à la creme

Denne suppe kan fint koges på ferskvandskrebs, men jomfruhummere giver herlig smag og meget kød. Det smager saftsuseme godt. Suppen hitter netop nu!

Fyldte og gratinerede løg

Den stærke smag forsvinder, når du forkoger dem. Disse små appetitvækkere er fyldt med finthakkede svampe og hamburgerryg smagt til med ost og purløg.

Rodfrugtpakker med pasta og tomater

Det er rigtigt hyggeligt, når hver gæst får lov til at åbne sin egen lille pakke - her med sprøde grønsager i. Det smager saftsuseme godt.

Vegetarisk moussaka

I Grækenland bruger man enten kartofler eller auberginer som grundstamme i denne ret. Skiverne lægges lagvis med en grønsagsblanding i stedet for kødfyld

Rodfrugtgratin med bouillon

Rodfrugter og kartofler skal bruge nogen tid i ovnen, men resultatet er bestemt værd at vente på - en lækker gratin til en kølig aften. Ret nemt og godt

Kinesiske forårsruller

En duftende orientalsk ret med grønsagsfyld. Der findes sikkert lige så mange varianter af fyldet som der findes spisesteder. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager

Panderet med østershatte

Østershatte kan købes hos næsten alle grønthandlere, og de giver god valuta for pengene. Her serverer vi østershattene sammen med braisserede grønsager.

Vineddike og olie gør denne rodfrugtgratin anderledes. Den minder næsten om en varm salat. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager er godt netop nu!

Fillopakker med shitakesvampe og asparges

Frossen fillodej kan købes i velassorterede supermarkeder og i butikker med fremmed mad. Her er en virkelig lækker ret med svampe og asparges, det er godt

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

En skidegod kogebog, med retter til en enkelt person, jeg kaver i morgen kylling i portvin, GLÆDER MIG TIL HVAD MIN SØN SYNTES OM...

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer