Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 ...

En opskrift på kaki, en sød frugt populær omkring Middelhavet. Kakitræet er robust og frugten spises bedst moden. Kaki kan serveres som dessert eller bruges i forskellige desserter på grund af sit høje A-vitamin og kaliumindhold. Frugten er sød i smagen og egner sig godt i frugtsalater.

Scaloppine Milanese

En enkel og god familiemiddag - Scaloppine er en italiensk ret bestående af tyndt skåret kød, ofte kalvekød, selvom kylling og svinekød kan også bruges.

Cioppino fiskesuppe

Cioppino er en fiskesuppe med oprindelse i San Francisco, Californien. Det er en italiensk-amerikansk ret og er relateret til forskellige regionale supper

Grydestegt kylling med rabarber - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne lækre grydestegte kylling er virkelig mormormad i den bedste mening. Kyllingen simrer en times tid i en gryde, og skyen laves nemt om til sauce

En opskrift på Hummer naturel, hvor du lærer at tilberede og servere hummer på en lækker måde. Retten kræver lidt arbejde, men resultatet er det hele værd. Hummeren koges, trækker i lage, renses og serveres med forskellige lækre mayo-varianter. Serveres bedst varm eller lun.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Friske og tørrede bønner dyrkes og bruges i et væld af retter. Find opskrifter og info om forskellige typer bønner - alt fra azuki til sojabønner. Kogetider, iblødsætning og anvendelse vises her.

Pie med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne klassiske hverdagsret er tilberedt med hvid fisk, muslinger og rejer i en let hvidvinssauce under et låg af purerede kartofler og bagt gylden i ovnen.

Tortillaer af majsmel

Tortilla er i realiteten bare en majsmelspandekage. Du kan selvfølgelig købe færdige tortilla, men det er bare sjovere at lave dem selv og de smager meget bedre

Bryllupskage - bedst på Kogebog.dk 💘

Dit bryllup er unikt, så det skal bryllupskagen selvfølgelig også være. Find inspiration til din bryllupskage i vores store opskriftsgalleri.

Elegant Chokoladeroulade

En roulade kan fyldes med alt muligt lækkert. Den her chokoladeroulade gemmer på en klassisk, sød skumcreme, der giver lige tilpas modspil til rouladens bund

Autentisk opskrift lavet af ristede poblano peber dyppet i æggedej og stegt gyldenbrune! Denne traditionelle mexicanske ret er sjov at lave og bedre end nogen

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Før i tiden var henkogning og saltning den eneste måde, man kunne præservere madvarer på til senere brug. Men i vore dage er det fryseren

Vandbakkelser grundopskrift

Vandbakkelser er en sprød kageskal ,som kan fyldes med lækkerier, fx flødeskum, vaniljecreme, syltetøj, frugtmos - en fastelavnsbolle, som kan nydes året rundt!

Hummer og østers i hummergelé

Opskrift på Hummer og østers i hummergelé. Omfatter trin for fiskefond, hummergelé og pocherede vagtelæg. Serveres med grøntsagsstrimler og purløg. Høj pris og svær at lave. Passer til 4 personer.

At skære for synes at være et stort arbejde. Men med de disse retningslinjer og illustrationer vil du lære at skære hovedattraktionen for som en professionel

Klassisk Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo eller fettuccine al burro er en italiensk pastaret med frisk fettuccine rørt med smør og parmesanost. Her får du en glat og rig ret

Sild og andre gode fisk til frokost - Kogebog.dk er bedst 💘

Der skal selvfølgelig være sild på et godt frokostbord, og her får du forskellige at vælge imellem sammen med andre lækre retter med fisk.

Frysning af fisk og skaldyr

Fisk som skal fryses ned, skal være frisk helst nyfanget. Derfor er frysning af fisk kun aktuelt for de af os, der fisker selv eller som kan købe fisk på havnen

Hot Pockets - varme lommer i airfryer

Når du elsker Hot Pockets, så skal du prøve denne nemme lomme opskrift! Her kan du vælge mellem kylling, spinat-artiskok og pepperoni-tomat - alle lækre med filodej i airfryer

Linser, bønner, ærter info

Tørrede bælgfrugter som ærter og bønner, har man anset for billig mad, med lang tilberedningstid og begrænset anvendelse. Men nu findes der masser af gode retter

Couscous, marokkansk

En opskrift på Marokkansk Couscous med lammekød, kikærter, grøntsager og masser af krydderier. Svær at lave, men det er det hele værd. Serveres varm til 10 personer.

Kransekage med 8 ringe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

De fleste bær kan bruges til syltetøj. Bland selv dine egne favoritter. Du koger dem på forskellig måde, alt efter hvor saftige de er. Se her hvordan du gør

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Der er intet, der kan sammenlignes med den vidunderlige duft fra en tærte, der bager i ovnen. Duften af dej og fyld blandes og fremkalder billeder

Syltning der bliver godt

Heldigvis har man på ny fået øjnene op for glæden ved at konservere de friske produkter, mens de kan fås i rigelige mængder og til en billig penge.

Fiskeruller i hummersauce

Opskrift på fiskeruller i hummersauce. Hovedret med fladfisk og hummer. Svært og tidskrævende. Kan laves i mikroovn. Ingredienser, fremgangsmåde og tips inkluderet. Passer til 4 personer.

Denne opskrift giver en omfattende guide til forskellige typer ris, deres egenskaber og anvendelser. Derudover indeholder den information om risens historie, typer af ris, risens sundhedsmæssige fordele og opskrifter med ris.

Rubinsteinkage - let og godt

Bedste opskrift på en dejlig rubensteinkage. En dessert, der har en fantastisk smagskombination med makroner, nougat og en dejlig romfromage

Ost i madlavningen

Ost bliver brugt i madlavningen. Tidligere var den kun pålæg, men nu anvendes den til pizza, pasta, gratiner, og tærter. En cremet brie i en lækker svampesuppe

Kogebog.dk introducerer dig for dusinvis af grønsager, og lærer dig at forberede dem. Hver grønsag har værdifuld information om tilgængelighed, anskaffelse og opbevaring.

Kødsuppe på flere slags kød - Pot-au-feu

En fyldig opskrift på Kødssuppe på flere slags kød, der kræver lidt tid og arbejde. Perfekt til en større gruppe på 8-10 personer. Kan fryses og er middel i pris. Server med garniture af grøntsager og nyd en velsmagende suppe fyldt med kød og nærende ingredienser.

Quick View

Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas

Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.

Tærte- og pizzadej

Tærte- eller pizzadej kan blive til mange forskellige retter. Du kan bage dem i portionsforme eller i fad til fire personer, eller i kæmpestørrelse i bradepande

Tapas, små retter

appetitvækkere, hors d'oeuvres, håndmadder - uanset benævnelse, gør disse velsmagende lækkerbiskener meget mere end bare stille den værste sult

Panering og fritering

Du kan give mange levnedsmidler en beskyttende skorpe, ved at man panerer eller dypper dem i frituredej, før stegning eller fritering. Skorpen giver smag

Mole er en mexicansk klassiker - en tyk, mørk sauce lavet med en symfoni af søde og krydrede chili afrundet med bitter chokolade. Serveres med stegt kylling

Høne i vol-au-vent

Opskrift på Høne i vol-au-vent. Kræver 1 time og 15 min. at lave. Ingredienser inkluderer høne, kalvebrisler, champignon, smør, hvidvin og butterdej. Serveres varm i en butterdejskasse og kan lunes i ovnen før servering.

En opskrift på hummer med information om størrelse, sæson, tilberedning og historie bag retten Hummer américaine. Inkluderer trin-for-trin instruktioner til slagtning og udtagning af kødet. Oplysninger om import, frosset og dåsehummer. Gode at vide før tilberedning og servering af denne delikatesse.

At koge kød i gryde

At koge kød er rationel madlavning. Det passer sig selv og du har alt i en gryde. Kød kan koges i hele stykker eller i tern. Det er godt at blande med rodfrugter

Hornfisk i gelé

Opskrift på Hornfisk i gelé. Kræver 1 time arbejdstid og mindst 4 timer til gelering. Udben hornfisk, lav kogelage af grøntsager og fiskeskrog, lad fisken snurre, lav gelé og pynt. Server med brød.

Havets frugter i egen gelé

Opskrift på forret med havets frugter i egen gelé. Kræver 1 1/2 times arbejde og 40 minutters kogning. Høj pris og svær at lave. Ingredienser inkluderer søtunger, jomfruhummere, blåmuslinger, tomater, agurk og champignon. Serveres med ristet brød og citronbåde.

Syltning med bær og frugt fra haven

Her får du lette opskrifter på, hvordan du gør og flere gode tips til syltning med succes. Har du flere gode bær og frugter i haven, så se hvordan du får lækre sylt her.

Omelet kan varieres med krydderier og krydderurter og kan serveres med forskelligt fyld som fx grønsager eller stuvninger med grønsager, kød eller fisk.

Opskrift på kartoffelmel, også kendt som kartoffelstivelse. Bruges til jævning af sovse, roulade og lagkager. Indeholder ikke gluten. Anvendes også i industrielle produkter. Produceres af stivelsesholdige kartofler gennem en filtreringsproces. Velegnet til personer med glutenallergi.

Stegt kalkun med pandesauce

Fyldt kalkun opskrift. Kalkun med 'stuffing' og sauce. De fleste bliver lidt skræmte ved tanken om at stege en hel kalkun (den er jo stor). Men det er slet ikke så svært

Chimichangas med oksekød

Chimichangas er som regel stegte tortillaer med lækkert fyld. I denne opskrift har vi valgt at gratinere chimichangas i ovnen. De smager himmelsk!

Det er dejligt at have sursyltede grønsager at ty til vinteren igennem. De har en frisk, pikant smag og sætter prikken over i'et ved mange retter.

... 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230

... 225 226 227 228 229 230

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer