Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Luksuskylling
En kylling i gryden: Luksuskylling bliver gæstemad med en lækker fløde-vinsauce. Kyllingekød er magert, mildt i smagen - og billigt
Polsk bønnegryde
I Syden er det ganske almindeligt at bruge hvide bønner som fyld. Herhjemme er det også blevet mere og mere populært. Prøv denne lækre ret
Linsegryde med kødboller
Sunde gryder med ærter, bønner og linser - Her en dejlig linsegryde med kødboller - sund og billig mad.
Mild karrykylling
En dejlig, mild karrygryde for børn sarte ganer. Brug også opskriften, når du har en rest kylling eller andet godt kød.
Indonesisk kyllingegryde
Kyllingekød er magert, mildt i smagen - og billigt. Lækker og nem kyllingegryde med æbler, peberfrugt, kokos, ingefær, karry og evt chili
Svampegryde med vildtrester
Vildtretter behøver ikke at være dyr, elegant mad. Lidt rester fra fryseren af fx fasan, duer eller harekød kan blive til en dejlig, nem søndags- eller gæsteret
Landmandsgryde - dejlig opskrift
Den gode knudekål har en meget fin smag. De mange sorter af rodfrugter og kål er velegnede i gryderetter, hvor man ønsker et billigt fyld
Kommenskringler
Nybagte kommenskringler er dejligt morgenbrød. Men de smager lige så godt til te med ost eller marmelade.
Birkesboller
Lækre, luftige boller - fyldt med lækre blå birkes og citronskal. Disse boller er super nemme at lave - og så smager de bare rigtig godt
Kuvertbrød med hytteost
Det ser elegant ud med kuvertbrød til en fin middag. De små kuvertbrød er en af de ting, du praktisk kan lave på forhånd.
Salamibrød
Godt tilbehør til hverdagsretter. Især som tilbehør til supper og middagsretter og under pålæg kan det være dejligt med et krydret madbrød
Baconbrød
Baconbrød smager især godt til retter med tomat. Baconbrød er godt tilbehør til de daglige hverdagsretter. Især som tilbehør til supper og middagsretter
Brød med løg
Brød er godt tilbehør til de daglige retter. Især til supper og middagsretter og under pålæg kan det være dejligt med et krydret brød med løg fyld
Kartoffelgryde med lam
Kartoffelgryden med lam er nem at lave i store portioner. Lav en dobbelt portion og stil den ene i fryseren til en travl dag.
Peberrodsgryde med hakket kød
Hakket kød kan bruges til andet end hakkebøffer, frikadeller og farsretter - Værs'go og smag hakket kød i gryden HER!
Citronkylling
Denne opskrift giver en saftig og lækker kylling med citron, fløde og citronmelisse. Saftig kylling med meget smag - Opskriften er her
Engelsk bøf med bløde løg og grønsagsbearnaise
Bøf af oksefilet eller tyndsteg med løg kaldes 'engelsk bøf'. I denne opskrift får du tips til stege de perfekte bløde løg. Se hvordan du gør på Kogebog.dk.
Morgenmaden
En god start på dagen begynder med et varieret morgenmåltid. Det er vigtigt at starte dagen med et godt morgenmåltid
Torskerogn kogt, stegt og som salat
Har du først smagt rigtig kogt torskerogn, også kaldet bukser pga. den udprægede buksefacon, så spiser du nok aldrig dåserogn mere. Opskrifter HER
Fiskefars - frikadeller og boller
Fiskefarsen kan bruges til fiskefrikadeller, fiskefarsrand, fiskeboller m.m. Se de dejlige muligheder og lette opskrifter HER
Kalkun peberbøf
Vælg mellem de bedste kalkun opskrifter på Kogebog.dk – vi elsker mad! ... Peberbøf med gulerødder, persillerødder, porre og aspargeskartofler
Lakseboller i brøndkarsesauce
Advarsel. Efter at have lavet og smagt disse, kommer du aldrig til at købe færdige fiskeboller igen! De er vanvittig gode!
Grillede lakse-koteletter med sauterede asparges
Er du glad for at grille? Så prøv denne opskrift på lækker grillet laks med grønne asparges og hjemmelavet sennepsdressing. En skøn ret med masser af smag
Farspandekage med løgkompot
Savner du en opskrift på en lækker og anderledes hovedret? Så prøv en farspandekage af hakket kalve- og svinekød suppleret af velsmagende løgkompot
Grillet hakkebøf med pebersauce
En klassisk hakkedreng skal have tilbehøret i orden! Her med en lækker pebersauce og bagte kartofler. Klik ind og du vil finde alt her på Kogebog.dk - nemlig
Selleri bøffer med svampestuvning
Nem og lækker opskrift på vegetar bøffer med selleri, champignon, tomater og ost. Skøn kødfri vintermad. Få den gode opskrift her...
Grønsagstærte vegetarisk
Grønsagstærte med spinat, løg og peberfrugt. Nem, god og sund vegetarisk grønsagstærte. Nem at lave og så smager den virkelig skønt
Indisk kyllingegryde
Måske har du stødt på den franske ret Coq au Vin, den spanske Paella eller den irske Cocky-Leeky. Nu har du mulighed for at tilberede dem i eget køkken
Krydderkage med æbler
Den velkendte krydderkage, men i en helt uimodståelig, saftig og fiberrig udgave med æbler og nødder. Kagen behøver ingen glasur, da den er sød i sig selv
Teboller og tebrød
En sød hvedemelsdej kan fyldes og formes på forskellige måder. Se den lette opskrift på teboller og tebrød HER
Kylling med tomat og champignon
Denne opskrift på kylling i flødesauce er et godt eksempel på, hvor lækker mad, du kan lave på ganske kort tid. Lækker hverdagsmad - nem at lave
Oksehaleragout
En god, gammel kending: Gammeldags oksehaleragoût. De gode, gamle sorte jerngryder er atter kommet til ære og værdighed - se de gode opskrifter på Kogebog.dk
Kyllingebryst med skinke
Det er både nemt, sundt og så smager det også rigtig godt. Denne opskrift hører til en af de nemme. Fyld dine kyllingebryster med lidt skinke og fransk sennep
Kyllingefilet à la Kiev
Kyllingebryst forhandles frosne klar til at blive tilberedt. Det er reel og billig mad som kan tilberedes til mange spændende retter.
Indbagt, farseret poulard
Her er opskriften, hvor farsen kommer inden i, hvorefter poularden omgives af en almindelig hvedebrødsdej. Resultatet bliver utroligt saftigt og lækkert
Gammeldags hønsekødsuppe med kød- og melboller
Dejlig og velsmagende gammeldags hjemmelavet hønsekødsuppe med grønt og hjemmelavede kødboller og masser velsmag - få den bedste opskrift her
Glaserede kastanjer
Den ægte kastanje er en del af kastanjeslægten (Castanea), som tilhører bøgefamilien. Kapslen ligner et lille pindsvin med tynde og ubehagelige spidse pigge
Stegt gås med æbler og svesker
Her er den korrekte stegetid på en gås i ovnen. Gåsen fyldes med æbler og svesker, og så skal den serveres med brunede kartofler og dejlig sauce
Makrel i flødesauce
Makrel er sommerfisken frem for nogen anden. Den bedste kvalitet og den største fangst er i juni, juli og august. I vintermånederne findes makrel dybfrossen.
Broget biksemad
Denne herlige "efter teateret" ret, er nem og hurtig natmad hvis man føler sig lidt småsulten, eller efter en god aften i byen, med vennerne.
Blinis
Til blinis serverer man stenbiderrogn, hakket løg og cremefraiche. Hver gæst forsyner sig med den mængde han eller hun foretrækker.
Squash med safransauce
Friske grønne squash med en cremet gylden sauce. En rigtig appetitvækker med noget til både gane og øje.
Ostegalette
Under det sprøde låg gemmer sig et herligt ostefyld med både cheddar- og parmesanost. Byd gerne sprøde blegselleristilke til.
Skagen toast
En klassisk forret, som har fået mange efterfølgere. Her bruger vi rigtig hjemmelavet mayonnaise.
Butterdejskurve med svampe
Bag stykker af butterdej lagt over portionsforme, får du smukke kurve at fylde. Et rigtig fristende fyld er denne cremede variant lavet med svampe og persille.
Bruschetta med tomater
Populær italiensk forret med herlig duft og smag af basilikum og hvidløg. Bruschetta er en nem ret som passer perfekt til tapas og som en lækker appetitvækker
Spinatblinis med reje-creme
En virkelig god gæsteret. Små sprøde blinis, serveret med en lækker creme med rejer, champignon, radiser, persille og lidt hvidvin
Aspargessalat på crouton
Asparges siges at have været en af den tyske forfatter Goethes grønsager. Fra sine rejser havde han masser af opskrifter med sig hjem. Her kommer en af dem!
Små varme bayonne-smørrebrød
Disse små stykker appetitvækkende lækkerbidder er perfekte at servere som natmad. Friske champignoner og bayonneskinke deles om pladsen på brødskiverne
Muslingeskal med matjes
En glimrende ret, som du kan lave, når der er et par sildefileter tilovers og lidt kogte kartofler. Hurtigt og let fremtryller du en god ret til natmad eller forret!
...
21
22
23
24
25
...
22
23
24
25
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer