Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Ris/bønner/gryn
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales
Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.
Penne med urtepesto
Dette er virkelig en pastaopskrift for alle hvidløgselskere. Pastaen er også krydret med delikat gedeost og ristede pinjekerner. Det er hurtig mad.
Syltede rødbeder
Syltede rødbeder kender mange nok fra glasset fra supermarkedet. Men syltede rødbeder er faktisk ganske nemme at lave selv. Prøv syltede rødbeder på in ….
Vegetarisk cannelloni
Denne vegetariske ret består af cannelloni, som ikke behøver forkoges. Server cannellonien med en frisk grøn salat.
Klistrede, ovnstegte kyllingelår
Glaserede kyllingelår er nemme at lave i ovn. Glaseringen er med honning. Sprøde og lækre, krydrede ovnstegte kyllingelår med Ananas-salsa. Få opskriften her.
Kebab med oksekød, orientalsk
En opskrift på kebab med oksekød, orientalsk. Marinaden laves af bl.a. olie, soja, rødvin og ingefær. Serveres med en yoghurtsauce. Kødet grilles i 6-8 minutter. Server straks med sauce og ris. Tilsæt gerne grøntsager på spydene.
Fettuccine med nødder
En fornem pastaret i al sin enkelhed. Den får herlig smag af frisk basilikum og parmesanost, toppet med valnødder. Kyllingebouillon erstatter fløde og cremefraiche
Mørbradwok med honning
Mørbrad er dejlig mørt kød, og med wokmetoden er retten ikke bare hurtig og let, men også meget sund • Hvidløg er protein og fibre i koncentreret form.
Mørksej med beurre rouge - De bedste
Her får du mørksej i 5 spændende udgaver. Frisk fisk er hovedingrediensen i disse fine retter. Servér med udvalgte grønsager, det er bestemt værd at prøve.
Sommerfrisk kylling
Perfekt til en sommermiddag! Kylling og herlige grønsager kombineret i et fint farvemix. Smager dog lige så godt om vinteren
Glaseret laks med kål og svampe
Laks er en super god begynderfisk til børn. Her er laksen med vores lækre asiatiske soyaglace, pak choi kål og shiitake-svampe, der gør den ekstra lækker.
Citronspækket sandart
Sandarten er bedst forår og efterår, og skal helst veje 1-2 kg. Her helstegt i ovnen, med et lækkert fyld af citron, rejer, dild og persille, bliver den til en rigtig fest-ret!
Fisk på spid
En opskrift på fisk på spid, marineret og grillet med bacon, courgetter og cherrytomater. God til aftensmad for 4 eller forret/frokost for 8 personer. Let at lave og mellem pris. Server med ris og cremefraiche sauce.
Sandart i fad med muslinger
En opskrift på Sandart i fad med muslinger med en arbejdstid på 45 min og ovntid på ca. 25 min. Ingredienser inkluderer sandart, blåmuslinger, grøntsager og krydderier. Serveres med kartofler, ris eller kartoffelmos. Kan også laves med muslinger på dåse og gratineres med kartoffelmose.
Korianderlam
Lammekødet får her en spændende krydring med bl.a. koriander og spidskommen, samt let citrusaroma. Det indiske køkken har givet inspiration til smagssætningen
Hvidkål med oksekød og spidskommen - prøv Kogebog.dk i dag💘
Her er en skøn ret; Gissau lavet med hakket oksekød, hvidkål, tomatpuré, gulerod, ris og krydret med karry og paprika. Gissau serveres med brød.
Svinekoteletter i vin
Af svinekam uden ben. Rimelig pris Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskrifter med svinekoteletter stegt i vin med champignon - bedst i Kogebog.dk
Løggullasch på marvpibe
Gullasch stammer fra Ungarn og er en fyldig kødret krydret med løg og paprika. Her er løgene ikke bare krydderi, men anvendes som hovedingrediens.
Penne med rejer
Friske rejer i en hed tomat- og urtesauce kan ingen vel modstå? At byde på middag har aldrig været så let som med denne rejeret.
Små bøffer med tomat- og kaperssauce
Disse bøffer passer også som drinkstilbehør, og gerne serveret på pinde med cherrytomater og agurkestave. Retter med bøffer hitter altid! Kan anbefales
Gnocchi med ricotta
Kartofler kan bruges på utroligt mange måder. Prøv denne italienske version og du finder garanteret en ny favorit. En dejlig vegetarisk ret. En passende børneret.
Kanin med basilikum
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tortellini Provençale
Denne brogede og kraftige ret kræver kun et godt stykke brød for at blive et fuldgyldigt og tilfredsstillende måltid. En portion indeholder kun 3 g fedt.
Avocado, fyldt
Opskrift på fyldt avocado med forskellige fyld: rejer, tun, kylling, kaviar eller danablu-mos. En let og lækker forret, der er nem at lave. Server med en frisk marinade og nyd den fyldige smag af avocado. Perfekt til en let middag eller som en del af en lækker frokost.
Dolmades, græske
Opskrift på græske Dolmades med hakket lammekød, ris og krydderier, serveret med tomatsovs. Let at lave med mellem pris. Kan også tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer og kan fryses rå. Server med godt landbrød.
Asiatisk kyllingeleverpande
En hurtig og fin ret med oprindelse i det eksotiske madland Thailand. Som variation kan kyllingeleverpanden serveres på en skive ristet brød.
Sashimi - Let og lækkert
Her får du sashimi i flere spændende udgaver. Fx Lakse-sashimi, Aborre-sashimi, Havaborre-sashimi, Tun-sashimi med ingefær eller Syltet ingefær
Mørbrad med kyllingelever
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tortellini Bolognese
Denne ret kan mætte selv den mest sultne. Desuden er den både velduftende og fuld af smag og en fornøjelse at tilberede. Saucen kan bruges til alle typer pasta.
Kokosmakroner - god opskrift bedst fra Kogebog.dk
Små lækkerier af æggehvide, sukker og kokosmel. Hvis du har æggehvider til overs, er det den bedste måde at udnytte dem på - Det bliver så godt
Krydrede kåldolmere med perlebyg i sur-sød sauce
Ordet dolmer kommer fra det tyrkiske dolmak, der betyder at fylde. Opskriften har en udførlig vejledning, så også børn kan gå i køkkenet
Soyamarinerede nakkekoteletter
I denne opskrift anvender vi ingefær, som passer så fint sammen med svinekød. Har du ikke frisk ingefær, kan man bruge stødt ingefær. Det er også godt
Grillede fisk og skaldyr - kan anbefales
En nem opskrift på en dejlig fiskeret fra Malaysia, der smager forrygende. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Fisk med appelsin og kiwi
Rødspættefileter på en bund af løg og strimlet appelsinskal, krydret med citronsaft. En hurtig ret med meget frugtsmag, som får tænderne til at løbe i vand.
Oksekødsgryde, kinesisk
Opskrift på kinesisk oksekødsgryde. Marinér okseinderlår i kinesisk soja og citronsaft, steg med svampe, bønnespirer og krydderier. Server med ris eller risnudler. Middelsvær at lave. Til 6 personer.
Fiskegryde med skaldyr
Lækker opskrift på fiskegryde, som er nem og lige til at gå til med rejer, muslinger og krabber... Sådan laver du den bedste fiskegryde
Hummer Newburg
Opskrift på Hummer Newburg. En luksuriøs ret med hummer i en cremet sauce af sherry og fløde. Hummeren sauteres og koges med sherry, før kødet pilles ud og blandes med saucen. Server med ris eller Flûtes. Kan også laves med kogt hummer for en mildere smag.
Makaroni med ostesauce
En favorit fra det amerikanske køkken; cremet ost, saftige tomater og makaroni al dente. Denne Mac and cheese er populær hos både børn og voksne. En sikker succes.
Kyllingegryde peperoni
En fest-ret med dejligt krydret smag - bl.a. fra den gode marinade, som koger med i saucen. Her er en virkelig lækker ret med kylling, æbler og peperoni.
Lamme-ossobuco
Opskrift på lammesteaks i tomat sauce med citronskal og persille. Nem at lave på 20 min. Lamme-ossobuco serveres med båndnudler eller ris. Kan fryses.
Græske frikadeller med bulgursalat - altid bedst på Kogebog.dk 💘
Her er en virkelig lækker ret med bulgur, det er altid godt!
Græsk kalkun
Kalkun er et let og magert alternativt til and. Så gør som vores engelske naboer, og nyd den store fugl til jul. Her er dejlig festmad til mange
Kødruller, fyldte
En opskrift på fyldte kødruller med champignon, løg og citronskal. Rullerne steges og simrer i en lækker sauce af smør, vand og fløde. Serveres med ris eller spaghetti. Kan varieres med forskellige fyld kombinationer og er fryse-egnet.
Mexicansk høne i stegeso
Alle krydderierne skal være med. Tilsammen giver de en duft og kraft til retten, som bare må opleves. Det smager saftsuseme godt. Retter i stegeso hitter vildt!
Pasta med varm salat
En helt ny måde at servere pasta på, med grøn salat og endive. Tilberedes hurtigt og serveres med et godt grovbrød. Det er raffineret og smager super godt
Pighvar ”wasabi” i pose
Her er opskriften på en skøn ret med ovnbagt pighvar. Det bedste bud på retten, og den bør nydes med et glas koldt hvid Sauvignon eller mousserende vin til
Løgdolmere
Løg får en fin og mild smag, når de blancheres og danner et fint gemme for farsen. Her er en virkelig lækker ret med kød og koriander, det er altid godt!
Andebryst med grønsagsbearnaise
Opskrift på Andebryst med grønsagsbearnaise. Sprøde andebrystfileter steges og serveres med en lækker bearnaise lavet af gulerod, selleri, porre og estragon. Serveres med fettuccine, ris eller kartofler. En middelsvær og lidt dyr ret, men værd at prøve.
Kalvehaler i peberrodssauce
Opskrift på lækre Kalvehaler i peberrodssauce. En dejlig hovedret med mørt kød og smagfuld sauce. Perfekt til en hyggelig aften med familien.
Tærte med hindbærfromage
Skøn tærte med hindbær og fromage. Tærten er bare så enkelt at alle kan være med. Velegnet at lave på alle årstider, da du sagtens kan bruge frosne hindbær
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer