Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Smørrebrød
Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Risotto med søtunge og tomater
Super lækker og nem risotto med tomater, fiskefilet, rødvin og parmesan. Hos Kogebog får du også den populære madplan og mad til familien på 30 min.
Rabarbertærte med marengslåg
En opskrift på Rabarbertærte med marengslåg. Mørdej, fyld af rabarber og marengs. Middelsvær at lave, mellem pris. Server med flødeskum eller vaniljeis. Kan også laves med jordbær. 6-8 personer.
Hveder, varme - Hvedeknopper
Opskrift på varme hveder med smør, mælk, gær, salt, sukker, kardemomme, æg og hvedemel. Dejen hæves, formes og bages i ovnen. Server med smør, ost og marmelade. Kan fryses og opbevares i op til 6 måneder.
Rundstykker
En nem opskrift på lækre hjemmebagte rundstykker. Arbejdstid: 20 min. Hævetid i alt: 50 min. Bagetid: 15-20 min. Lavet med smør, mælk, gær, salt og hvedemel. Perfekte til morgenmaden!
Champignon, fyldte
Opskrift på fyldte champignon med krabbekød og persille. Let at lave og høj pris. Perfekt som forret eller snacks. Server straks efter gratinering. Kan tilpasses med tomatpuré eller hakkede champignonstokke.
Leverpostej
Mange kender nok leverpostejen fra madpakken, da du var barn. Her får du opskriften på en leverpostej, der smager godt i madpakken og på frokostbordet
Franske vafler med moccacreme og jordbær
Vaflerne er nemme at bage og holder sig fint i en kagedåse med låg et par dage. Server til en kop kaffe sammen med en skål danske jordbær - et kæmpe hit ✅
Indiske pandekager med ærtefyld
Disse pandekager bages af en æltet dej, der rulles ud på et meldrysset bord. De fyldes, mens de er rå, og bages så på en pande med smør - det er jo let
Grove koldhævede hveder
Aften før Store Bededag er det tradition at spise varme hveder, skal du også have hveder? Du kan let lave disse lækre koldhævede grove hveder
Rissoller med skaldyr
Opskrift på Rissoller med skaldyr. Dejlige små butterdejskager fyldt med skaldyr-stuvning. Middelsvær at lave, men fryse-egnet. Passer til 4 personer. Tilberedningstid ca. 1 time. Server som forret eller snacks.
Højrebskoteletter, stegte
Skive af højreb med ben, 300 g. Kaldes også côte du boeuf. Skæres evt. dobbelt tykkelse (ca. 4 cm) til 2 personer. Pandesteges eller grilles. Se opskrifter her
Brændende kærlighed med bacon
Brændende kærlighed er en dansk madret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Kalveschnitzel naturel
Tynde skiver kalv uden ben kaldes schnitzler. De har navn efter tilberedning og tilbehør. Se Schnitzel florentine, Paprikaschnitzel og Gratineret schnitzel HER
Vaffelhjerter med dip
Sprøde, varme vafler serveret med en dip af cremefraiche med danablue. Meget lækkert. Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!
Crêpes Cordon Bleu
Opskrift på Crêpes Cordon Bleu. Forret/frokost til 4 personer. Ingredienser til crêpes-dej og fyld. Gratineres i ovnen og serveres straks. Kan fryses. Gode tips inkluderet.
Indbagt ricotta med timian
Duften af urter blander sig med en blød ost i en seng af luftig dej. Her er alle de bedste opskrifter samlet – og alle med fotos
Svinebov med champignonfyld
Farseret svinebov med sprød svær er fint til søndagsmiddagen. Med dejligt fyld fx champignon, kalvekød eller kyllingeleverfyld - det bliver godt
Kødboller, svenske
Opskrift på svenske kødboller med sauce. Perfekt til aftensmad. Nemt og billigt. Frys-egnet. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Enjoy!
Eggs Florentine - bedst på Kogebog.dk 💘
En klassisk brunch-ret; dampet spinat, dækket med et pocheret æg og en cremet ostesauce. Brug altid helt friske æg til denne ret, det giver det bedste resultat.
Brisler i hvidvin
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Karusse, kogt
Opskrift på kogt karusse med kogelage og citronbåde. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med klassisk tilbehør som kartofler, smør og peberrod. Kan også laves ovndampet eller farseret. Gode opskrifter med fisk.
Lamme-biryani - De bedste
Her får du lammekød i 5 spændende udgaver. Med krydderier, med safran, med koriander, med kylling, med skaldyr og selvfølgelig med basmatiris.
Østershatte i butterdej med mandelsauce
En opskrift på østershatte i butterdej med mandelsauce. Middelsvær at lave og mellem pris. Egnet som forret eller frokost til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og tips til variationer. "Se alle de bedste opskrifter med" (ikke fuldført)
Oste- og champignontærter - bedst i Kogebog.dk
Små lækre butterdejstærter med dejlig smag af svampe, rød peberfrugt og masser af ost. Spises med pasta eller en frisk salat til frokost eller aften.
Slethvar med orangesauce
En opskrift på Slethvar med orangesauce, en hovedret der kræver 30 min arbejdstid. Slethvaren dampes og fisken serveres med en lækker orangesauce. Ingredienser og fremgangsmåde detaljeret beskrevet. Serveres med løse ris eller pillekartofler.
Stegte rejer med courgette og porre - Let og lækkert
Her får du rejer i flere spændende udgaver. Fx Rejer med courgette og kinakål, Rejer med courgette, bambusskud og svampe, Rejer i kokosmælk
Krydrede kartoffelsamosaer - kan anbefales
En samosa er en gammel ret hvis oprindelse fortaber sig i fortiden, men den bedste opskrift her er fra Indien. Den er i dag meget udbredt i hele Mellemøsten
Torskerognsterrine
Opskrift på torskerognsterrine med champignon og purløg. Let at lave. Ingredienser: torskerogn, champignon, fløde, æg, purløg. Bagetid: 1¼ time. Serveres med dild og . 8 personer.
Kalvefrikandeau
Opskrift på Kalvefrikandeau: En lækker aftensmad hovedret til 4 personer. Lavet med kalveinderlår, spæk, smør og bouillon. Steges og serveres med en lækker sauce. Kan serveres med kartoffelmos eller smørbrunede kartofler. Kan også serveres kold.
Pizzatærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den lækre smeltede ost, grønsagerne og tomaterne giver det saftige fyld i tærten. Pizzatærten er et stort hit blandt børnefamilier – prøv hvis du tør
Kalverullesteg
Kalvebryst eller kalveslag. Mellem pris. Kan købes færdigrullet eller man kan rulle den selv. Stegen kan evt. farseres. Bedst i gryde. Se opskriften her
Kød- og kartoffelrulle
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik
Kylling med tomat og champignon
Denne opskrift på kylling i flødesauce er et godt eksempel på, hvor lækker mad, du kan lave på ganske kort tid. Lækker hverdagsmad - nem at lave
Ricottaravioli
Det kræver tålmodighed at lave pasta selv, men det er umagen værd! Her er alle de bedste opskrifter samlet
Spinatfad med pasta
En lækker opskrift på Spinatfad med pasta. Nem og lækker hovedret til aftensmad. Spinat, pasta og ost gratineret i ovnen. Server med tomatsalat og godt brød.
Pære-parmesansalat - Let og lækkert
Her får du let pæresalat i flere spændende udgaver. Fx Pære-parmesan, med røget and, med honning eller feldsalat med pandestegte pærer – bare det bedste
Pærer, indbagte
Opskrift på indbagte pærer. Mørdej med sukker og vanilje omgiver fyld af smør, sirup og mandler. Pærerne pakkes ind i dej og bages gyldne i ovnen. Server med flødeskum.
Bøffer med champignonsauce, kartoffelbåde og spinat
En hurtig opskrift til en sulten familie. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på Kogebog.dk - der er billeder på alle opskrifter
Pyt i pande
Alternativ biksemad eller ugens rester anrettet sammen i et fad. Stop spild af mad og tryl dine rester om til denne dejlige pyt i pande
Hjemmebagt kringle - Kogebog.dk er bedst 💘
Denne kringle opskrift er den bedste, og kringlen er rimelig nem at bage selv. Her kan du se hvordan. Kaffe og kage, nu skal vi bage.
Karbonader med stuvet grønt
Karbonaderne og de stuvede ærter og gulerødder får her ekstra smag fra hvidløgsflødeost. Vores opskrift er nem og giver en dejlig jysk ret - kan anbefales
Quiche med butternut-squash - De bedste
Her får du quiche i 5 spændende udgaver fx klassisk fransk quiche lorraine. Quiche lorraine er perfekt til dejlig aftensmad, til frokost, på buffeten eller …
Æble-mazarintærte med blommer
Blommer giver både farve og en frisk syrlig hed til denne smukke tærte, bagt med mazarinmasse. Det er en superdessert, som vil glæde både børn og voksne
Pandekager med nektariner og karamel - Bare bedst
Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Fx med nektariner og karamel, tropefrugt, med blandede bær, med karamelliseret frugt eller kandiseret frugt.
Chokoladekage med rabarbermousse
Chokoladekage med kakao toppet med rabarbermousse lavet med fløde og husblas og pyntet med rabarber vendt i sukker og mynte. Se opskriften HER...
Paneret stegt fisk
Her kan du se, hvordan en fisk skal paneres og steges på panden. Det er også en guide til panering generelt, da du kan skifte rødspætten ud med en anden
Hollandsk kage
En solgul kage som gemmer det herligste fyld af hindbærmarmelade og marcipan. Lidt syrlig citronskal giver fin modvægt til det søde. En uimodståelig kombination!
Små canneléer - Bare bedst
Her får du canneléer i flere spændende udgaver. Vælg mellem canneléer med viol, med rom, med orange eller glutenfri canneléer. Det er ren lækkeri.
Kanelkranse
MUMS de er lækre, de her kanelkranse! Få opskriften på kanelkrans lige her! Duften af kanel er bare noget af det bedste og får os rigtig i hyggestemning.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer