Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Suppe på ålekvabbe
Ål er en eftertragtet og kostbar fisk og er let at tilberede stegt og kogt (fx i suppe). Ålekvabber købes hos fiskehandleren færdige, dvs. uden skind og ben
Hindbærmousse
En opskrift på lækker hindbærmousse, der kræver lidt tid og mellem pris. Hindbær blandes med sukker og husblas, vendes forsigtigt i pisket fløde og afkøles i mindst 1 time. Serveres med ristede mandler som pynt. Kan også laves med andre bær.
Fyldte sardiner friturestegte
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Marinerede champignon med hvidvin
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Jordskokcreme
En opskrift på jordskokcreme, let at lave med få ingredienser. Jordskokker koges og puréres, blandes med fløde og smør. Serveres som tilbehør til kalve- eller lammekød. Kan laves i forvejen og opvarmes.
Gløgg på flere måder
Her får du hjælp til at lave god, gammeldags rødvinsgløgg, samt de smukke alternativer hvid og pink gløgg. Og så får du også et bud på alkoholfri gløgg
Krydderurtesuppe fra Frankfurt
Grønnere kan det ikke blive: hurtig suppe med "Krydderierne fra Frankfurt". Den smager dejligt både som forret og som hovedret - få succes med denne opskrift
Champignonsalat i tofu
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Majs- og krabbesuppe med koriander - kan anbefales
En nem indonesisk majssuppe, der smager forrygende. Kombinationen af majs og krabber er fantastisk til hele familien. Den bedste suppe idag
Middelhavssalat
Ved Middelhavet finder vi et stort udbud af salater, mange af dem med skaldyr. I den dejlige Middelhavssalat er der blandet skaldyr og hønsekød
Rejer i god form
Vil du have en lækker forret til nytårsaften eller for at imponere naboen? Så er Rejer i god form et godt bud. En lækker forret med rejer og krabbekød - HER
Frugtsalat i flødeskum
Abemad er en frisk frugtsalat med flødeskum og lidt hasselnøddekerner på toppen. En nem, hurtig og dejlig dessert. Se det bedste forslag her
Blomkålssuppe
Nem opskrift på lækker klassisk suppe med blomkål - passer til en enkelt person. Perfekt på kølige dage. Få den nemme opskrift lige her...
Frisésalat med camembert
En lækker salat med blå druer og moden camembert eller brie er en fin start på et måltid. Det er vigtigt, at pærerne er godt modne.
Kalvesteg og crème brûlée
En kalvesteg i ovnen, den passer sig selv. Serverer den med en cremet sennepssauce og bagte løgbåde. Desserten er en lækker crème brûlée ...
Kaperssauce, varm
Kaperssauce, varm - En lækker sauce lavet med hvedemel, bouillon, fløde, kapers, citronsaft og æggeblommer. Perfekt til fisk eller kødretter. Arbejdstid: 15 minutter. Middelsvær at lave. Lavet til 4 personer.
Havørred, kold, i kryddermayonnaise
En let og lækker opskrift på Havørred i kryddermayonnaise. Fisken dampes i hvidvin og bouillon, serveres kold med en cremet mayonnaise med citron og dild. Perfekt som forret til 4 personer. Let at lave og mellem prisniveau.
Frisk skaldyrs- og pastasalat
Denne pastasalat med skaldyr er rigtig god til en festmiddag, som en del af en buffet, til frokost eller bare en god og sund hverdagsret, måske for naboen
Regnbuesalat
Den dejlige salat hedder Regnbuesalat, da den har regnbuens farver. Server salaten som forret, frokostret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ
Grøn forårssalat
Lækker og nem forårssalat med forårets grønsager. Brug grønne bønner, blomkål, agurk, ærter i en nem, grøn salat som passer til aftensmad. Få opskriften her.
Avocadosalat med rejer
Med en færdigkøbt chilisauce og en spisemoden avocado er denne smukke forret hurtigt sat på bordet og den smager fantastisk
Brombær i gelé
Denne dessert ser mere avanceret ud, end den er. Vingelé, bær, is og kanel giver en herlig smagsoplevelse. Nemt at forberede og så lige servere
Fennikel-melon-salat
Rå fennikel i salat? De sunde knolde med den typiske anissmag passer perfekt til vandmelon og parmaskinke - Du får succes med denne opskrift!
Hindbær med appelsincreme
Friskplukkede bær er en af de dejligste desserter, der findes. Men af og til kan man godt trænge til lidt fornyelse. Det får du her...
Avocadococktail med skaldyr
Asiatisk inspireret forret eller ret til 1 person; cocktail med avocado, skaldyr, oliven, tomat og æg. Og måske bedre end klassisk rejecocktail – prøv selv
Philadelphia ostedip
Den lidt syrlige smag som Philadelphiaosten har, gør den anvendelig som smagsgiver i mange retter. Prøv fx vor spændende dipsauce. som er let at røre sammen.
Tropisk frugtsalat med mangocreme
En populær, sund og forfriskende afslutning på et måltid. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Rejer med tyttebærdressing
En nem og lækker salat - få opskriften her. En enkel salat med rejer og frugtdressing. God som forret eller som nem ret til frokost, eller kun til 1 person
Rødfisk med grønne urter
Suppeurter som porrer, gulerødder, selleri og persillerod er kulinariske topscorere - ikke kun på mørke vinterdage. Du får succes med denne opskrift
Jordbæris med marengs
Jordbæris på marengs. Det er nemt at lave isen flere dage før, den skal bruges. Selv marengsene kan bages i god tid, så det kan blive et let og hurtig dessert
Vintersalat med rosenkål
Rosenkål har let-bitre noter, så derfor er det en god ide at kombinere det med syre, sødme og salt. Her persillerod, gulerod, peberfrugt, syltet agurk og hytteost
Nødderuller
En sprød sag spækket med nødder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pitabrød med auberginefyld
De smukke lilla frugter kan ikke spises rå, men stegt i olie eller bagt i ovnen bliver frugtkødet blødt og fyldigt. Auberginer findes i mange farver og faconer
Salat Normandie
Du kan sammensætte denne lækre salat med fjerkræ og servere den som tilbehør eller som en ret. Find de bedste opskrifter her.
Agurkesalat med yoghurt
Fantastisk opskrift på Agurkesalat med yoghurt. Salat til sommerens grillmad! Denne hurtige og forfriskende agurkesalat er rigtig god som tilbehør
Laks, rå
En let og lækker opskrift på rå laks med citron, koriander og dild. Serveres med salat og ristet brød. Perfekt til forret eller frokost. Arbejdstid: 20 min. Passer til 4 personer.
Stegt kylling med krydderurter
Kødet bliver mere saftigt, når kyllingen steges hel. Denne kylling har fået ekstra velsmag af krydderurter og hvidløg, der er fyldt ind under brystskindet
Torskelever, kogt
En simpel opskrift på kogt torskelever med tilbehør som ristet rugbrød, løg og citron. Leveren koges i henkogningsglas i ca. 15 min. og serveres kold. Kan også puréres og serveres med groft salt og hakket løg. En let forret eller frokost til 4 personer.
Fiskegryde klassisk med grønsager
Fiskegryden er en klassiker hvor forskellige grønsager kan bruges - her med løg, squash, peberfrugt og tomater. Prøv opskriften og bliv glædeligt overrasket
Melonmarmelade
Opskrift på melonmarmelade med sukker, vanilje, kanel, ingefær og citronsaft. Koges i ca. 45 minutter og tilsættes konserveringsmiddel. Kan tilføjes mandler og rom. Velegnet til brød eller som fyld på pandekager.
Røget hellefisk med avocadosalat
Røget hellefisk er en ægte delikatesse. Sammen med avocado og radiser bliver det til den perfekte forret til dine gæster. Find den nemme opskrift her.
Stenbider i karrykål
Karrykål med stenbider er indbegrebet af sund hverdagsmad. Nemt, enkelt og velsmagende. Kan du li' karry så er her en rigtig god opskrift med majs
Rødbedesuppe med løg og selleri
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Solbær-fool
Opskrift på solbær-fool. 200-250 g solbær, sukker, citronsaft, piskefløde. Skyl solbær, kog med sukker. Passér gennem sigte, tilsæt citronsaft. Pisk fløde, vend i solbærpuré. Server meget koldt. Kan også laves med andre bær.
Skinkesalat fra Schweiz
Hjemmelavet skinkesalat med hønsekød, ost og tomat. Lækkert, nemt og billigt at lave til frokost eller tapas, hvis du har en rest skinke. Få opskriften her.
Kylling ratatouille
En ratatouille er egentlig en fransk grønsagsret fra Provence. Tomater indgår altid som ingrediens. Peberfrugt. løg, squash og kyllingefilet gør retten god.
Frugt, hel, kogt med vanilje
En let og lækker dessert opskrift på hel frugt kogt med vanilje. Perfekt til en hyggelig aften. Server med flødeskum, is eller creme. Kan tilberedes på mikroovn. Til 6 personer.
Butterbean-hummus og sød spidskålssalat
Prøv denne lækre variant af hummus, som smager vidunderligt på surdejsbrød sammen med den sprøde, søde spidskålssalat. Retten er et kæmpe hit ✅
Æbleskiver - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Æbleskiver er en dansk delikatesse hovedsageligt bestående af pandekagedej, der i en æbleskivepande er bagt i kugleform. Æbleskiver nydes lune
Tungeragout med asparges
Her er enkel opskrift med asparges. Nem inspiration til skøn ret med tungeragout, hvide asparges og champignon, og retten nemme at lave.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer