Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Kinesisk kål- og kødgryde

Svampe, hvidkål, soya og ingefær giver "kinesisk" smag til disse møre flæskestrimler i denne ret. Gryderetter med hitter altid! Kan varmt anbefales

Chow mein med oksekød

Chow mein må være den bedst kendte og mest populære nudelret på et kinesisk spisekort. Enhver form for kød kan anvendes.

Opskrift på Shish kebab med lammekød, grønne peberfrugter og løg. Marinér i rødvin, olie, citronsaft og krydderier. Grill kød og grøntsager på spid i 8-10 min. Server med diverse tilbehør. Tyrkisk specialitet med oprindelse i Mellemøsten.

Risotto med blåmuslinger

Opskrift på Risotto med blåmuslinger. En middel svær hovedret med en høj pris. Kræver 30 min forberedelse og 30 min kogetid. Ingredienser inkluderer blåmuslinger, ris, tomater, peberfrugt og rejer. Serveres med frisk brød og parmesanost. Kan også laves med muslinger på dåse.

Grillede lammekoteletter med hvidløgssauce

Lam og hvidløg passer perfekt sammen. Her kombinerer vi med timian og rosmarin. Giv en frisk majssalat til og retten bliver perfekt.

Fåreost i krydderurtemarinade

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Grønsagsomelet - Let og lækkert

Her får du omelet i flere spændende udgaver. Fx Omelet med feta, Røræg med courgette og peberfrugt, Omelet med frøspirer eller med krydrede grønsager

Relish med hvidkål

En opskrift på hjemmelavet relish med hvidkål, løg, agurk, peberfrugt og blegselleri i eddikelage. Kræver 30 min arbejdstid og 1 times trækketid. Perfekt til kødretter og hotdogs. Kan jævnes og har en holdbarhed på ca. 1 år.

Ingefærroulader

Nemme farsruller med spændende ingefærsmag. Det er en god ide at lave en dobbelt portion og fryse ned. Retter med hakket svinekød hitter altid! Kan anbefales

Lagkager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En lagkage er en særlig kage, der bygges op i flere lag – heraf navnet. Lagkager er bygget op af et antal lagkagebunde og fyld. Her er opskrifterne

Empanadas med spinat

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Grillede grønsager med oliven og fetadrys

Grillmad kan også være grøn mad - se bare her! - det både mætter og smager godt

Fajitas med oksekød og guacamole

Til denne spændende ret med inspiration fra det mexicanske køkken kræves både marinade og guacamole. Med foodprocessor eller blender er det klaret på ingen tid!

Klassisk Salade Nicoise

I denne klassiske salat kan man spise sig godt mæt. Kan laves på utallige måder - Vor version indeholder rigtig mange grønsager og er uimodståelig - få opskriften.

Vaniljeis - vaniljeparfait

Vaniljeis er simpelt men godt – især når den er hjemmelavet. Server vaniljeisen med friske bær eller med pandekager og syltetøj. Perfekt is til en sommerdag

Grønsager og dip er let mad

»Dip« er den amerikanske betegnelse på de krydrede, kolde saucer, som vi ofte bliver præsenteret for til selskabelighed. De er nemme at røre sammen i god tid

Ostegratineret skinke

En rest røget skinke, rigeligt med grønsager og ost - resultatet: en lækker middagsret. Smager altid fantastisk! Både til frokost og aftensmad.

Grillstegt snapper med asiatiske nudler

Duften alene gør den til en umådelig fristelse. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Æble-mazarintærte med blommer

Blommer giver både farve og en frisk syrlig hed til denne smukke tærte, bagt med mazarinmasse. Det er en superdessert, som vil glæde både børn og voksne

Stegt søtunge med lime

Denne fine fiskeret serveres med en løg- og tomatsky, hvor den spændende krydring kommer fra mynte og lime. Festligt og godt! Ret nemt og lækkert

Krydret bønne- og rejesuppe

En krydret kombination, der helt sikkert tager kegler. Her er alle de bedste opskrifter samlet

Nasi Goreng med rejer

Overrask gæsterne med denne indonesiske specialitet, som kan varieres i det uendelige. Det traditionelle tilbehør til Nasi Goreng er strimlet omelet.

Kransekagetærte - Et mesterstykke

Af og til må man lade hånt om både økonomi og kalorier. Her får du opskrifter på en helt overdådig kage, der kan serveres som dessert eller til kaffen

Salat, portugisisk

En opskrift på en lækker portugisisk ris-salat med sardiner, sardeller og oliven. Nem og velsmagende ret, perfekt som forret eller frokost. Beskrivelse indeholder trin-for-trin vejledning og tips til servering.

Tomat-æg med chili

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Kalvekoteletter med parmesan

Saftige kalvekoteletter serveret med pasta og peberfrugt, løg, bladselleri samt mozzarella ost. Det er et lækkert måltid, du kan servere til hverdag og fest

Pitabrød med aubergineboller - De bedste

Her får du klassiske pita i 5 spændende udgaver. Nem opskrift og en lækker dressing samt masser gode grønsager - nem aftensmad til hele familien.

Vegetarisk paella med bønner

Denne vegetariske paella er fin farverig og enkel i smag og er man ikke til fisk og skaldyr, er denne vegetariske paella et godt alternativ.

Stærk tabbouleh med courgette og tomat - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tabbouleh med grapefrugt, Tabbouleh med grønsager, Tabbouleh med persille eller Tabbouleh med skaldyr

En tærte kan være åben eller lukket, med eller uden bund. Her laver vi en åben tærte med kyllingestuvning og kantareller - den er simpelt hen vidunderlig!

Ananassorbet med hindbær

En fortryllende smagskombination mellem 2 fine solmodne frugter. Her mødes de i en fin, luftig dessert. Nem at forberede og så lige servere, når det er spisetid

Oksekød med sort bønnesauce

Det er ikke nødvendigt at anvende de dyre udskæringer af oksekød til denne ret. De små, marinerede kødstykker vil blive møre.

Citronsorbet - Let og lækkert

Her får du sorbet i flere spændende udgaver. Fx Citrusfrugtsorbet, Citronsorbet med limoncello, Frisk citronskål eller Citron-limesorbet - få opskrifter her

Vegetarisk vildrisotto

Server dette gode tilbehør sammen med fjerkræ eller oksekød. Eller sammen med en sprød salat som et enkelt aftensmåltid. Vildrisotto er også gode til vegetarer

Ananas med citrussirup - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem krydret ananas, abrikos og ananas i ahornsirup, pocheret ananas med ingefær eller ananaslage.

Syltede grønsager - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Syltede champignon, Syltede æg, Syltede auberginer eller Syltet majs, tomater og peberfrugter.

Stegte rejer med courgette og porre - Let og lækkert

Her får du rejer i flere spændende udgaver. Fx Rejer med courgette og kinakål, Rejer med courgette, bambusskud og svampe, Rejer i kokosmælk

Pandekager med grønsager

Disse pikante pandekager, fyldte med blandede grønsager, må du ikke gå glip af. Lav dem allerede i aften, de er både enkle og lækre.

Courgetter, fyldte, med valnøddesauce

En lækker opskrift på fyldte courgetter med valnøddesauce. En nem og velsmagende hovedret, der tager ca. 30 min at forberede og 35 min at stege. En mellem pris og middelsvær at lave. Op til 4 personer.

Fennikel-ostesalat med rødvinsmarinade

En utraditionel salat - ost med fennikel. Ostesalat er hurtig og let at tilberede og smager forfriskende krydret. Lad dig inspirere og servér en lækker ostesalat.

Rødgrød let og godt

Elsker du også smagen af sommer? Så lav denne klassiske, danske frugtgrød, som ingen uden for landets grænser kan udtale: Rødgrød med fløde - kan du?

Sursød fiskesalat

Denne forfriskende blanding af lyserød og hvid fisk, blandet med frisk ananas og peberfrugt, er en spændende forret eller et let måltid.

Wellington med hakket kød

Denne berømte ret laves egentlig med oksefilet! Navnet kommer fra hertugen som sejrede i slaget ved Waterloo. Retten er nem og lækker

Eventyrlig limepie

Server denne læskende pie efter en god middag. Brydningen mellem syrlig lime og sprød tærtebund er helt suveræn! Bedst 24 timer i døgnet

+ Basisopskrift for gryderetter trin-for-trin

Fremgangsmåden er i store træk den samme for alle sammenkogte gryderetter. Vi har valgt en gullasch som eksempel. De små billeder herunder viser arbejdsgangen

Gullasch, ungarsk

Opskrift på ungarsk gullasch med dejærter. Oksekød, løg, peberfrugt, tomater og krydderier simrer i gryde. Dejærter koges og tilsættes. Server med ris eller kartofler. Kan fryses.

Fiskesuppe, serbisk

Opskrift på serbisk fiskesuppe. En lækker og mættende suppe med fiskefileter og hvide bønner. Perfekt som hovedret eller forret. Kræver lidt tid, men er nem at lave. Server med godt brød. Bon appétit!

Svinekam, italiensk

En let opskrift på saftig italiensk svinekam med hvidløg og peberfrugt. Server med ris eller pasta og grøntsager. Nyd en lækker og velsmagende hovedret til fire personer. Let at lave på cirka 1½ time.

Skaldyrs-paella

Velsmagende paella med friske ingredienser, heriblandt laks, blåmusling, rejer, ris, tomat, chili, safran og hvidvin. Se den opskriften på den lækre wokret her.

Kartoffel gulyás

Den oprindelige gullash, som faktisk hedder Gulyás, stammer fra Ungarn. Dertil findes der et væld af variationer, hvor især kartoffel som fyld har vundet indpas

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer