Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Ungarsk kalvegullasch

Sådan smager gullasch, når den er bedst. Mørt kalvekød og masser af peberfrugter giver det rette ungarske præg. Kalvekød er magert og letfordøjeligt.

Kebab med svinekød, kinesisk

Opskrift på Kebab med svinekød, kinesisk. Marineres i ananasjuice, soja, sellerifrø og ingefær. Grilles med løg og peberfrugt på spyd. Serveres med ris og grøn salat.

Fyldte pastasnegle

Store, fine pastasnegle kan du købe i de fleste supermarkeder. De er rigtig gode at fylde. Her er en virkelig lækker ret med pastasnegle, der er god netop nu!

Sursød grønsagsgryde

Asiatisk og europæisk på samme tid - hvilken herlig blanding. Karryduftende grønsager med cremet ost. Brug friske bønnespirer. Smagen er fin og konsistensen sprød.

Fisk i rød mandelsauce

Ristede mandler giver fin smag til fisk af mange slags. Her er det rødspætter, som får forhøjet aromaen. Det smager saftsuseme godt.

Kylling tandoori salat - De bedste

Her får du kylling tandoori salat i 5 spændende udgaver. Prøv en lidt anderledes krydring af både kyllingen, salaten og dressingen. Her får du opskrifterne

Kylling med koriander

Chili, koriander og kokos giver en udsøgt thailandsk smag på denne kyllingegryde. Server med ris drysset med ristet kokos.

Frikadellegryde

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er godt

Svinekødsgryde, orientalsk

Opskrift på orientalsk svinekødsgryde. Nem hovedret til 4 personer. Brug svinekød, løg, hvidløg, bambusskud og karry. Server med ris og drys evt. med ristede mandelspåner. Kan fryses.

Pebergryde - godt krydret

Giv ikke afkald på peberblandingen i denne krydrede gryderet. Det er præcis den som giver særpræget. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Kylling i yoghurt

En opskrift på Kylling i yoghurt, hvor kyllinger marineres i yoghurt og krydderier før de steges i ovnen. En lækker og middelsvær aftensmadshovedret til 4 personer.

Mormors rødtunge

Rødtungefileter lagt sammen med en lækker champignoncreme simrer i ovnen med lidt hvidvin. En fest-ret som udmærket kan laves til mange på en gang.

Grønkål med hvidløg og tomat

Opskrift på Grønkål med hvidløg og tomat. Nem og billig aftensmad. Ingredienser: Grønkål, olie, løg, hvidløg, tomater, citron, sukker, salt, peber. Sådan laves retten på komfur. Server med pasta eller ris.

Anvend om muligt rå rejer. Udelad trin 1 og 2, hvis der anvendes kogte rejer.

Havtaske med mandler

En opskrift på Havtaske med mandler, der er nem at lave og perfekt til aftensmad. Fisken vendes i hvedemel og steges på panden sammen med ristede mandler. Server med persillekartofler eller ris.

Fiskegratin med parmesanost

Et let måltid, som er hurtigt lavet, og som også passer godt, når man får gæster. Fiskegratin er en fantastisk måde at udnytte fiskeresterne på. Du kan bruge både hvid og rød fisk.

Bayonneskinke, indbagt

En opskrift på indbagt bayonneskinke, hvor en bayonneskinke koges og derefter pakkes ind i butterdej. Server med ris eller kartofler og salat. Arbejdstid: 35 min, kogetid: 1 time, bagetid: 25 min. Kan være svær at lave. Passer til 6-8 personer.

Nyrer er en lækkerbisken

Ligesom lever er nyrer rige på mange af de næringsstoffer, vi behøver. Man kan få kalve-, lamme- og svinenyrer. Kalve- og lammenyrer smager mildt - og bedst

Hummer i portvin

Opskrift på Hummer i portvin. Svær og dyr opskrift til 4 personer. Hummerne flækkes og svitses i smør og portvin. Sauce af fløde, æggeblommer og hummerfond. Serveres med brød. Tips: Pynt med dild, server med ris og tilsæt peberfrugt i saucen.

Havtaske med koriandersauce

Både fisken og saucen får her en udsøgt fin smag af citrusingredienserne - appelsin, citronpeber og citrongræs samt koriander. Det smager saftsuseme godt.

En opskrift på hjemmelavet chilisauce med friske tomater, løg, peberfrugter og krydderier. Saucen koges langsomt i ca. 1 time og kan bruges som tilbehør til ris, bønner eller pasta. Kan opbevares i flasker med konserveringsmiddel.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Helleflynder med rød peber

Helleflynder har kød, som er noget fastere og federe end kødet fra andre fladfisk. Derfor er det fyldigere og mere mættende. Det smager saftsuseme godt.

Stegte ris med lækre vietnamesisk krydderier

Denne opskrift på pandestegte ris er inspireret af det vietnamesiske køkken og er blandet med nødder, svampe, citrongræs og masser af friske krydderier

Orientalsk mørbrad - Kogebog.dk er bedst 💘

Få opskriften på en vidunderlig og lækker ovnret med mørbrad, æbler, karry og mango-chutney. Prøv denne orientalske mørbrad, der ledsages af løse ris.

Shaslik - Russiske grillspid

En opskrift på Shaslik (Russiske grillspyd) lavet af lammekød og nyre. Krydret med salt, peber og citron, grillet på spid og serveret med løg. Kan også laves med lever eller bacon. Serveres med ris og salat. Oprindelse fra Sovjetunionen.

Ribs, ryste – rysteribs

Opskrift på dessert syltede ribs. Nem at lave og billig. Ryste ribs med sukker, trække i mindst 1 time. Server som dessert eller i tærter og kager.

En nem opskrift på lam i karry, der er let at lave og velegnet til aftensmad. Lamme kødet brunes og simrer med løg, hvidløg, karry og tomater i bouillon. Serveres med ris eller pasta. Kan også jævnes med hvedemel og fryses ned.

Let og lækker gryde, der smager fantastisk af kylling, bacon og paprika. Perfekt i en travl hverdag. Serveres med løse ris eller kogte kartofler og salat

Gullasch er en skøn simreret, som oprindeligt kræver meget lang tilberedelsestid. Her er opskriften for dig, som har kødrester fra søndagsstegen. Læs her!

Pebergryde med svinekød

Pebergryden kan evt gøres endnu billigere med flere pebre og mindre kød. En gryderet med svinekød, bacon, grøn og rød peber liver op på middagsbordet og smager

Miso bruges fx til den japanske misosuppe og tilsættes den rygende varme suppe til sidst. Prøv smagfuld miso i dips og salatdressinger

Gratineret mørbrad med banan og karry

Der er fine smagskontraster i denne ret, sødt/stærkt fra banan og karry. En meget populær kombination, ikke bare for voksne, men også hos børn og unge.

Kalvekoteletter i ovn

Kalvekoteletter i ovn er en lækker hovedret, der tager ca. 45 minutter at lave. Middelsvær at lave og høj pris. Perfekt til 4 personer. Ingredienser inkluderer kalvekoteletter, løg, hvidløg, hvidvin og basilikum. Server med pasta eller ris og grøn salat.

Ris er både sundt og billigt. Ris kan bruges som tilbehør, som selvstændige retter og i desserter. En rest ris kan bruges i salater og suppe.

Friske krydderurter

Krydderurter bidrager med både smag og aroma. Maden bliver ekstra spændende og fuld af smag. Her får du en oversigt og brugbare forslag

Geddefileter i fad

Geddefileter i fad er en lækker hovedret, der er let at lave og kan tilberedes i mikroovn. Med citronsaft, champignon, fløde og krydderier. Serveres med ris eller kartofler. Kan også tilføjes skaldyr som rejer.

Okseroulader exotique

Eksotiske frugter af forskellig art passer ofte fint sammen med kød. Disse roulader indeholder en blanding af kiwi og sød mango, krydret med karry og ingefær

Høstsalat med ris

Rester i salater - Middagsrester kan ofte blandes i salater og blive til velsmagende »resteretter«. Prøv en salat med ris, bacon, agurk og porrer

Kylling i portvin

lnvitér familien og venner på søndagsmiddag - denne skønne grydestegte kylling vil bestemt falde i smag.

Glasur (hedder også frosting) er flot pynt oven på forskellige kager og andre lækkerier. Og så er glasur ganske let at lave med to ingredienser i dag

Spansk fiskefad

Dette skønne fiskefad er ren luksus med fisk og peberfrugt - Nemt at lave. Fiskefad med ris er en enkel fiskeret, som samtidig sparer dig for en del opvask

Kyllingepande med champignon

God fast food, som du kan lave i en håndevending. Har du lidt friske krydderurter i vindueskarmen, så giv retten et smagfuldt drys før servering

Kalvebov i rødvin

Fantastisk opskrift på oksebov, der bliver braiseret med rødvin og masser af dejlige grønsager, der får alle gæster til at føle sig både ventede og velkomne!

Orientalsk panderet

Orientalsk risret med rejer, blegselleri, æbler og bananer, krydret med karry og masser af smag - kan nemt varieres efter hvilke grønsager du har i skabet...

Det kinesiske køkken lægger megen vægt på, at maden er en lige så stor fryd for øjet, som den er for ganen.

Parma koteletter

Parma-koteletterne får en fin smag fra den røgede skinke - eller bacon - og salvie. Let og lækker aftensmad på 25 min. Her er opskriften

Sesamsalt - gomasio

Opskrift på Sesamsalt: Rist sesamfrø, knus dem og bland med groft salt. Brug det som erstatning for almindeligt salt i grøntsagsretter og dressinger. Holdbarhed 2-3 uger. Let og billig opskrift.

Tikka-lammespid

Der er et indisk tilsnit over denne lette, men velsmagende grillret. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Forbagningen sikrer, at dejbunden er sprød, selv om der er meget fugtighed i fyldet. Hvis man ikke forbager, kan man risikere, at dejbunden bliver klæg.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer