Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Fisk

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Chaud-froid, hvid

Chaud-froid, (fransk varm-kold), en let krydret, kold sauce. Chaud-froid er en geleret sauce, der bruges til at glasere tilberedt kød med.

Laksemedaljon med noritang – bedst på Kogebog.dk 🎯

Er du løbet tør for ideer til dine lakseretter, så er disse laksemedaljoner med fennikel, sauce og sukkerærter og basilikum et godt forslag

Bagt torsk med Montpellier urtesmør

Torsk er en vidunderlig mild hvid fisk. Her godt krydret med friske urter og Montpellier Butter, der er den perfekte parring med vores bagte torsk.

Farserede courgetter

Udhul nogle courgetter, fyld dem med en krydret kødfars og bag dem i ovnen. Kan serveres som forret eller et lækker tilbehør.

Ovnbagt thai-laks - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med tropiske frugter, Krydrede kammuslinger og rejer, Grillet laks eller Krydret thai-hummer

Montpellier smør

Et spændende tilbehør til både kogte og stegte fiskeretter, samt til skaldyr. Dette velsmagende smør serveres til varme grønsager. Se den bedste opskrift her

Laksefad fra det nordlige

Dette laksefad kan tilberedes med kogt laks. Det bliver også lækkert, hvis du bruger røget laks, fordi den røgede smag forplanter sig både til kartofler og agurk

Fiskepande med laks og squash

En spændende og anderledes "biksemad". Peberfrugterne giver både smag og farve til retten. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu!

Denne opfindsomme kinesiske wokret vil garanteret få gæsterne til at bede om mere. Og bedst af alt: den er nem at lave.

Ovnbagt torsk med muslingesauce

Et hav af lækre tilberedningsmuligheder med torsk fx denne med mild smag og mager fisk. Ved serveringen kommes den lune muslingesauce over fisken.

Rokkevinge med krydderurter og safransauce

En opskrift på Rokkevinge med krydderurter og safransauce. En lækker hovedret med rokkevinge, safransauce, spinat og krydderurter. En middelsvær ret, perfekt til 4 personer. Bon appétit!

Fire slags eddike - prøv Kogebog.dk først 💘

Du skal bruge en eddike samt masser af friske krydderurter. Alle krydderurter kan bruges, ligesom bær også er egnede. Brug eddiken i madlavningen og i salater

Mormors laksegratin

En fløjlsblød kartoffelgratin får tænderne til at løbe i vand. Hvis du tilsætter laks, får du en vidunderlig hovedret. Hurtigt let og lækkert

Kartofler ovngratinerede variationer

Disse opskrifter er perfekte til en sidste-øjebliks gæstemiddag med få ingredienser, hvoraf du måske har nogle af dem - fx kartofler - se 3 gode forslag her

Citronmelisse - info

Som krydderurt er citronmelisse meget anvendelig, og dens anvendelse spænder fra salater til fisk, olietilsætning, dressing, eddike, sauce, kager og desserter

Tandoori-krydret lam

Tandoori er en indisk måde at tilberede kød på i meget varme lerovne. Her er en tandoori opskrift som du sagtens kan lave selv. Hurtigt let og lækkert

Ristede grønsager Primavera i airfryer

Denne sommerlige ret passer perfekt sammen med grillet fisk og skaldyr eller kylling, men den er også fantastisk, blot med pasta og et drys parmesan.

Cremet smør med hakkede skalotteløg og friske aromatiske urter (kørvel, persille, purløg, estragon), normalt serveret til grillet kød, stegt kød og fiskeretter.

Ansjossalat - Let og lækkert

Her får du lette forretter i spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager

Opskrift på Ål i hvidvin. En lækker hovedret med ål i hvidvinssauce. Perfekt til en festlig aften. Server med små pillekartofler og persille drys.

Friturestegt havbrasen

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Legeret skaldyrssuppe

Den legerede skaldyrssuppe er elegant nok til gæster og nem nok til hverdag. Lav en dejlig skaldyrssuppe, tilsæt løg, karry, tomater, muslinger og krabbekød.

Kyllinge-tagine med mandler og svesker - De bedste

Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med mandler og svesker, med abrikoser, med oliven og appelsin, med artiskok og selvfølgelig med arganolie.

Tunfisk med salsa verde

En opskrift på Tunfisk med salsa verde. En lækker ret til forret eller frokost. Tunfisken koges med løg og hvidvin, hvorefter den serveres med en skøn salsa verde sauce. Opskriften er til 6 personer og middelsvær at lave. Perfekt til en speciel lejlighed eller som en lækker hverdagsret.

Laksefrikadeller

Laksefrikadeller med løg er en lækker og meget velsmagende opskrift på laks, som gør det nemt for hele familien at spise fisk på en sund måde.

Stegte sild med ansjosfyld

Stegte sild kan varieres på mange måder, her med et spændende ansjosfyld. Server med kartoffelmos, agurkesalat og et stort glas godt øl.

En svær opskrift på østerssauce til 4 personer. Kræver friske østers, hvidvin, smør, hvedemel, fløde, salt og cayennepeber. Server til fisk, skaldyr eller fjerkræ. Tips til østersstuvning inkluderet.

Bisque er pureret skaldyrssuppe. Oprindelig blev bisque udelukkende tilberedt på krebs, men siden 1600-tallet også på hummer, jomfruhummer, krabber og rejer

Paella med kylling, rejer, muslinger og tomater er så lækker! En rigtig skøn krydret ret, som gør sig dejligt både til hverdagsmiddag og til weekend og gæstemad

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Krabbepie med broccoli

En sprød tærte hvor den salte krabbesmag kombineres fint med broccoli. Det smager bare så godt. Retter med krabbe og broccoli er altid godt!

Skaldyrs-risotto

Havets frugter i en traditionel italiensk ret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Ægte grillstegte burgere - De bedste

Her får du burgere i 5 spændende udgaver. Grillet burger skal selvfølgelig være en rigtig grillet - med grillstriber på både bolle og bøf

Suppe kan være varmende en kold vinterdag. Men supper kan også spise kold som fx gazpacho. Hos kogebog.dk finder du alt fra grønsagssuppe til bouillabaisse

Den perfekte forret til en festmenu uden stress: Den er meget hurtigt lavet, og smagen er særdeles imponerende - Du får succes med denne opskrift - reje godt

Thai curry med svinekød

Dette er en fyldig og forrygende let ret, der i Thailand serveres til sprøde grønsager og flæskesvær. Retten er et kæmpe hit ✅ kan virkelig anbefales

Kylling med rød karry

Kyllingekødet bliver tilberedt med en karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.

Kylling med grønsager og korianderris

Delikat kylling med champignon og sukkerærter i velsmagende kokossauce! Den liflige rissalat er en fest for både øjne og mund med bok choy og koriander.

Paté med røget ørred - bedst på Kogebog.dk 💘

En raffineret paté, som er nem at tilberede, med en kombination af fersk og røget ørred. Som variation kan man også anvende røget og fersk laks eller makrel.

Græsk ægge-citronsuppe - Avgolemono

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kyllingesatay eller oksesatay

I denne lækre ret sættes strimler af kyllinge- eller oksekød på spid, de grilles og serveres med en krydret jordnøddesauce.

Krabbeboller med limemayonnaise - bedst på Kogebog.dk 💘

De små krabbeboller serveres her med en skarp og frisk dip. Yoghurt og limesaft giver et pift til den ellers lidt fade mayonnaise. Det er krabbegodt

Lun spinatforret

En elegant lille gæsteret med spinat, æg, rejer og asparges i skøn forening. Den passer både som forret og som let frokostret.

Wontoner med kylling

Disse sprøde lækkerbiskener er en ideel indledning til et kinesisk måltid. Her er de fyldt med kylling og svampe.

Risotto med tun og pinjekerner

Denne variant med frisk tunfisk eller tun fra dåse smager dejligt med ris og tomater og fungerer som både hovedret i sig selv eller som tilbehør til fisk.

Tunburgere - De bedste

En fiskeburger med tun er både billig og nem at lave og smager som god restaurantmad. Her får du opskriften på tunburgere i 5 spændende udgaver.

Kalkunschnitzel med lime

Denne farvestrålende og lækre ret er fantastisk hurtig at lave. Den perfekte hverdagsmiddag. Tilbered og nyd! Hurtigt let og lækkert

Krydret karry-oksekød - kan anbefales

Få en opskrift på skøn og velsmagende oksekød krydret med karry og ris - se ingredienser og opskrift her. En spændende ret med masser af smag

Laksepakker med courgetter - De bedste

Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med courgetter, med citrongræs, med fennikel og med brøndkarse, og selvfølgelig ristet. Det er laks på toppen.

Fransk grønsagsgryde

Her får du opskriften på en velsmagende ret med masser af lækre grønsager. Serveres kold eller varm som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer