Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Rårørte tyttebær

Server råsyltede tyttebær til vildt, eller brug tyttebærrene til dessert fx sammen med Pærer, henkogte.

Ægte mirabeller er små gule, ret melede blommer, der naturligvis kan bruges som spisefrugt, men nok egner sig bedst til syltning. Kig ind og se udvalget

Brislen er en kirtel. Skal bestilles hos slagteren. Brislen er velsmagende og letfordøjelig. Skal udvandes og skylles. Arestammer og hinder fjernes før kogning

Forreste stykke af svineryggen Rimelig pris Steges hel eller skæres ud til koteletter. Fedtmarmoreret; som regel uden svær og ben. Se opskrifter her

Billigt. Til hjerneboller - en delikatesse på forloren skildpadde. Blancheres, flås, moses gennem en sigte og røres til fars. Se opskrifter med Hjerner

Kinesisk pølse - Lup Chiang

Kinesisk pølse er en betegnelse, der refererer til de mange forskellige typer pølse med oprindelse i Kina. Den sydlige smag af kinesisk pølse er kendt ...

Maizena-jævning

Majsstivelse anvendes til sauce, frugtgrød, puddings og en del sammenkogte retter.

Denne tykke, fyldige sauce, som især er populær i det kantonesiske køkken, forhandles i glas og på dåse. Eller lav den selv:

Omelet med bacon

Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med sprød bacon. Den smager fantastisk

Omelet med rejer

Verdens bedste omelet opskrift, der samtidig er uhyre enkel. Se hvordan du laver en lækker omelet på pande, med rejer. Den smager fantastisk

Æg i »små« portioner. Æggeretter kan også laves portionsvis i ovnfaste forme eller kokotter. På billedet ses også Æg med kaviar - lækre portions-retter

Æg i »små« portioner. Æggeretter kan også laves portionsvis i ovnfaste forme eller kokotter. På billedet ses også Æg med spinat - lækre portions-retter

Varme asparges-ostebrød

Her får du opskriften på skønne ostebrød med asparges, skinke og smeltet ost - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør - læs med her.

Marmeladeprøven

Lad syltetøjet/marmeladen koge, til det begynder at tykne. Hvis du føler dig usikker, så brug »Marmeladeprøven«.

Svampe med vilde ris og brødtern

Godt tilbehør med ristede brødtern til salater eller supper Du kan servere herlighederne med en skål tomatsalat eller også som fyld i lune madpandekager

Chokoladespåner

Sådan kan du lave chokoladespåner:

Flarn, nøddeflarn eller havreflarn

Ser de ikke lækre ud, disse kager? Det er en tynd, sprød og sød småkage - lige til at spise med fingrene! De smager saftsuseme godt

Fransk bøf med maître d'hôtel-smør

Beurre Maître d'Hôtel, eller Maître d'Hôtel smør, er en type sammensat smør af fransk oprindelse, tilberedt med smør, persille, citronsaft, salt og peber 💘

Tomat - Lycopersicum esculentum

Tomaten (som egentlig er en frugt, men ofte bruges som grønsag), er kendetegnet ved højt vandindhold, samt et højt indhold af A, C, E og K-vitamin.

Bagte kartofler med dejligt fyld

Kartofler hele året - Kartofler er vor vigtigste kilde til C-vitaminer, fordi de indgår så ofte i vor kost. Se de spændende 8 opskrifter på dejligt fyld

Kalveryg Printanièra

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bouillabaisse fra Marseille i Provence

En opskrift på Bouillabaisse, en klassisk fiskesuppe fra Marseille. Den er fyldt med forskellige slags fisk og krydderier, og serveres med brød i dybe tallerkener. Opskriften er svær, men det er det hele værd! 😋🐟🥖

Gås stegt med æbler og svesker

Opskrift på stegt gås med æbler og svesker. Arbejdstid: 50 min. Stegetid: ca. 3 timer. Lavet med bouillon baseret på gåsefedt og serveret med hjemmelavet sauce. En lækker hovedret til 6-7 personer.

Svinekød udskæringer

Svinekød er trods alle diskussioner påskønnet af mange. Det er velsmagende, saftigt og relativt billigt.

Parmesantærte, lammefilet og kræmmerhuse med vaniljeis

Parmesantærten er serveret på en tallerken fra fajancebyen Moustiers. Bag på alle tallerkenerne står »Ulla & P.F. Collet«, som fik dem lavet for 15 år siden

Det er osten som gør det

Der er mange muligheder med ost, og selv ost i små mængder kan give mange retter både smag og karakter. Ost passer sammen med både fisk, kød og grønsager

At forberede og tranchere helstegt fjerkræ

En helstegt fyldt fugl, fx kylling, er nem at anrette. Der findes mange tilberedningsmetoder, og serveringen med tilbehør kan varieres.

Fedtstoffers rolle i madlavningen

Uden fedtstof ville vi være ilde stedt i køkkenet. Fedtet i smør, margarine og olie giver smag og konsistens til maden. Det hjælper også med til at overføre varme

Jicama, mexikansk yamsbønne

Rå jicama er sød, saftig og sprød, perfekt som en snackgrønsag. Kogt let bliver det mildere, men bevarer sin skarphed som en vandkastanje. Opbevares i køleskab

Spansk grønsagsgryde

En fyldig grønsagsgryde med groft brød kan fint være eneste ret til middagen, men du kan også servere grønsagsgryden som tilbehør til kød- og fiskeretter

Porre-sellerigryde

En fyldig grønsagsgryde med groft brød kan fint være eneste ret til middagen, men du kan også servere grønsagsgryden som tilbehør til kød- og fiskeretter

Stuvet selleri med rejer

Selleri passer til næsten alt. Her i en nem og dejlig stuvning med rejer. Alle opskrifter på Kogebog.dk er med billede.

Spidskål eller sommerkål med ost

Her får du den nemmeste opskrift på dampet spidskål, hvor spidskålen dampes i gryde. Så smeltes flødeost i kålen og der krydres med reven muskatnød

Smørkogt spidskål

Smørkogt spidskål er en dejlig ret. Spidskål kan også nydes råt, og smager også godt dampet, stegt, stuvet og som her smørkogt.

Æggesalat med ris

Salat med blegselleri, bønnespirer, peberfrugt og ris er en skøn frokostret, der er utrolig nem at lave. Med lidt godt, hjemmebagt brød og lidt grønt på toppen

Salat med æg og skinke

Her får du inspiration og en opskrift på en let frokost. En skøn salat med æg, ærter kartofler og skinke, som kan laves på ingen tid og smager fantastisk.

Julesalat med æg

Salat med æg og tomat er et godt forslag... På den anden side er en god vinaigrette den bedste til en enkel salat, som kan udvides med rødløg, agurk, blegselleri

Gulerods-hvidkålssalat

Skøn og lækker opskrift på salat med gulerod, løg og hvidkål - Prøv den her! Find mange gode opskrifter på salat her på Kogebog.dk.

Gulerods-ananassalat

Gulerod, æble og ananassalat er da lidt eksotisk og meget populær om sommeren. Opskriften tilberedes med valnøddekerner, lidt citron og stødt ingefær.

Agurkesalat med yoghurt

Fantastisk opskrift på Agurkesalat med yoghurt. Salat til sommerens grillmad! Denne hurtige og forfriskende agurkesalat er rigtig god som tilbehør

Leverfrikadeller

Perfekte frikadeller er en kunst! Følg Kogebogs opskrift og få de sundeste, saftigste og lækreste frikadeller med masser af smag - hver gang! Bliv en kunstner her

En spændende ret - tynde leverskiver med løgfyld. Lever er sundt, og denne ret med lever udgør derfor en fedtfattig ret med stor smag

Smørsauterede nyrer med ris

Lever og nyrer er sund, mager og billig mad, der giver en god variation i den daglige madplan. En dejlig ret - smørsauterede nyrer med ris.

Bønner med tomatsauce

Fantastisk opskrift på grønne bønner med tomat, tomat, peberfrugt og hvidløg - det smager så godt. Dette enkle ret er hurtig at lave - kun 20 min.

Kartoffelsalat med kefir

Nem og lækker kartoffelsalat. Denne kolde kartoffelsalat med løg, ærter, tomater og friske krydderurter har masser af smag. Få opskriften her

Bønnesalat med cremefraiche

Skal det være godt, så vælg bønnesalat med cremefraiche og estragon eller bønnesalat med estragon og cremefraiche, så bliver det let og lækkert - valget er dit

Kan du lide selleri, smager selleribøf virkelig dejligt. Overflade af rasp gør selleribøfferne ekstra sprøde. Smager godt med ristede løgringe og tomat til.

Kartoffelkager med tomatsauce

Prøv denne opskrift på Kartoffelkager med selleri og tomatsauce med løg, champignon og basilikum. Den smager også godt med hjemmebagt groft brød til.

Grønne bøffer med squash

Squashbøffer er smagfulde grønsagsbøffer med lidt kød. De er fabelagtige til både helt store børn samt fuldvoksne mænd. Squash er sund som grønsag...

Linser og ris med paprikasauce

Bønner, ris og linser har et højt indhold af protein, der kan erstatte kød og fisk. Det giver en god variation i madplanen. Desuden er produkterne rimelige i pris

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer