Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Ost/mælk/æg

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Spinatsoufflé med emmentaler

Spinatsoufflé er en lækker hovedret, nem at lave og til lav pris. Du skal bruge frisk spinat, smør, hvedemel, mælk, æg, fløde, emmentaler ost og krydderier. Souffléen bages i ovnen og serveres med smeltet smør. Enjoy! 🍽️

Eksotisk cheesecake

Ananas og kokos står for den forførende smag i denne eksotiske tærte. Prikken over i'et er, at den indeholder få kalorier. Den bedste opskrift på cheesecake!

Fiskegratin med parmesanost

Et let måltid, som er hurtigt lavet, og som også passer godt, når man får gæster. Fiskegratin er en fantastisk måde at udnytte fiskeresterne på. Du kan bruge både hvid og rød fisk.

Fyldte tomater med æg og bacon

Et enkelt og let måltid som passer godt, når der er mange solmodne tomater. Spis tomater ofte, de er kaloriefattige og indeholder værdifulde næringsstoffer

Hamburgerryg med rosmarin

Rosmarin passer fint til svinekød, især hamburgerryg. Her foreslår vi de klassiske Hasselback kartofler til. Det er både til hverdag og fest

Hindbær Ostekageblomster

De lyse kager af filodej får lækkert selskab af hindbær, der virkelig klæder smagen! Her får du Kogebogs opskrift på klassiske smukke ostekageblomster.

Champignonpaté

En let og lækker opskrift på champignonpaté, perfekt som forret eller hovedret. Champignoner, løg og hasselnødder blandes med æg, fløde og ost, og bages i ovnen. Server med godt brød og ostestænger. Kan fryses og holder sig frisk i op til 2-3 måneder. (4-6 personer)

Auberginer, fyldte

Opskrift på fyldte auberginer med tomat, champignon og mozzarella. En lækker og let frokostret eller tilbehør til kød. Nem at lave og mellem pris. Serveres straks og gerne med flutes. Lykkes med hjælp fra vores opskrift.

Salat med pocherede æg og skinke

Lynhurtig opskrift og megalækker romaine-salat, som får selskab af kogt skinke, ost, tomat, snackpeber og pocherede æg - det er bare at prøve

Zucchini med fetaost

Den anvendelige zucchini, eller squash som den også kaldes, fyldes med en blanding af fetaost og urter. Godt som tilbehør. Kaloriefattig og vitaminrig ret.

Rosinbrød og boller

Et lækkert brød med masser af rosiner og et strejf af citron. Nyd det, som det er måske med lidt smør eller ristet til et stykke god ost

Vildtbøffer med fyld

Disse hakkebøffer af vildtkød smager ekstra godt med deres spændende fyld af æble og cheddarost. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige til at spise

Brogede grønsagspier

Rodfrugterne i disse små pier, som er dækkede med urteost, gør dem både sunde og lækre.

Ordet crostini er italiensk, og er en betegnelse for ristet brød. Crostini kan serveres med både varmt og koldt tilbehør - som salater, ost, kød osv.

Man kan selv hakke kød - det er let med en foodprocessor eller en gammeldags kødhakker. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig

Grønsagsquiche

Opskrift på Grønsagsquiche med mørdej og fyld af løg, porre, courgetter, gulerødder og krydderurter. Toppet med cheddarost og hytteost. Bagetid: 30-35 min. Kan fryses. Serveres lun eller kold.

En opskrift på en lækker kikærtesalat med frisk salat, grøntsager og emmentaler, toppet med en velsmagende citron-olie dressing. Perfekt som frokosttilbehør eller som en let hovedret. Let at lave og til en mellem pris. Passer til fire personer.

Pandekager med fiskefyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Prøv vores friske opskrift på velsmagende pandekager med en dejlig stuvning med rødspættefileter og champignon, og gratineret med ost.

Dybfrysning af bouillon

Bouillon kan med stor fordel tilberedes i større mængder og dybfryses i mindre portioner. På den måde kan du uden stort besvær få dejlige supper, saucer ...

Mørbrad og asparges

En elegant lille ovnret med mørbrad og asparges. Det er enkel og praktisk gæstemad. Denne dejlige ret med mørbrad hitter altid! Kan varmt anbefales

Agurkesnitter med røgede sild eller fløde

Disse små lækkerbiskener kan serveres som appetizer, mens man venter på maden. Vælg fx disse 2 slags fyld: røget sild og porre eller flødeost og hakket agurk

Moussaka, vegetarisk

En opskrift på vegetarisk Moussaka med auberginer, courgetter, svampe og tomatsauce. Lagvis grønsager og sauce i et fad, hæld æggeblandingen over og bag i ovnen. Server med ris og revet ost. Moussaka stammer fra Levanten med mange regionale variationer.

God sauce til et godt stykke kød

Bearnaise sauce er den klassiske sauce til en god bøf. Her er opskrifter på flere forskellige slags gode saucer

Supper og saucer

Grundlaget for enhver god suppe eller sauce er en kraftig bouillon - eller en fond som køkkenchefer og kokke kalder det

Quiche, grønsags - Grønsagsquiche

En opskrift på grøntsagsquiche, en fransk ovnbagt ret med æg og mælk i en dej. Fyldes ofte med kød, fisk, grøntsager og ost. Serveres som åben tærte.

Hummus - info fra Kogebog.dk

Hummus er en klassisk forret og snack fra Mellemøsten bestående primært af kikærtpuré med varierende tilbehør. Retten serveres fx som dip til forretter

Boursin - friskost

En beskrivelse af en opskrift på Boursin, en fransk friskmælksost med krydderurter og hvidløg. Boursin er en populær type friskost, som vi hjælper dig med at lykkes med i køkkenet.

Beskrivelse: Fransk 45% gedeost fra Touraine. Cylinderformet med let gullig skorpe og mild smag. Se de bedste opskrifter med gedeost her.

Kartoffeltærte fra Bourbonnais - bedst på Kogebog.dk 💘

Beboerne i den franske region Bourbonnais er kendte for deres gode, sunde appetit, og denne tærte repræsenterer regionen på fornemste vis.

Antipasti - antipasto info

Antipasto er det italienske ord for forret som betyder "før maden" (anti- 'før' og pasto 'måltid'). I italiensk madtradition består antipasto typisk af kold mad

Bocconcini – se nu Kogebog.dk 🎯

Bocconcini er en frisk, umoden ost, der traditionelt formes i kugler. Den er mælkehvid og blød med en lidt sødlig smag. Den omtales også som "babymozzarella"

Citrongræs er en aromatisk, frisk urtestængel, der kan blive op til 60 cm lang. Den friske citrongræs smager bedre end den tørrede, der skal ligge i blød i vand

Wraps - info fra Kogebog.dk

En wrap er en kulinarisk ret lavet med et blødt fladbrød rullet rundt om et fyld. De sædvanlige fladbrød er hvedetortillaer, lavash eller pita - god fastfood

Udskæringer til steg - Kogebog.dk er bedst 💘

Flere udskæringer fra bov og bryst er nævnt - de giver en god steg - og når de steges med lidt mere væde - og til de er godt møre. Se opskrifterne her.

Pita eller pitabrød er et rundt hvede fladbrød med gær. Pita er det græske ord for flad. Pita kommer fra, og er meget brugt i Grækenland og i middelhavsregionen

Salep er tørrede rodknolde og stængler fra mellemøstlige og asiatiske orkideplanter. Bruges til appretur, diætkiks og i medicin. Kan tygges råt eller opløses i væske. 🌿

Tærte à la provençale - meilleur sur Kogebog.dk 💘

En tærte (tourte) er en rund tærte, der oftest forbindes med landkøkkenet, og mange af de franske regioner har deres egne tourtes med fyld af friske ingredienser

Hors d'oeuvres - Russiske Zakuski

Opskrift på forret med antipasto og små retter. Hors d'oeuvres - Russiske Zakuski med auberginekaviar, kaviaræg, ukrainsk kaviar, rødbeder med peberrod, spegesild à la Kiev, spegesild med smetana, spegesild med æg og saltagurk. Let at lave og serveres koldt.

Tapas og små retter

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Tærte med løg, spinat og skimmelost - bedst på Kogebog.dk 💘

En vegetarisk tærte med et meget velsmagende fyld af grønsager og blåskimmelost og et strejf af muskat. En nem opskrift på en lækker grøn tærte.

Enchiladas - Mexicanske majspandekager med fyld

Enchiladas er mexicanske tortillas rullet om fyld og gratineret. Denne opskrift kræver tid, men er middelsvær at lave. Fuldt af smag med oksekød, bønner og krydderier. Server med salat og chilisauce. Kan fryses. Indeholder 16-18 enchiladas til 6 personer.

Vandbakkelser med røget kuller - bedst på Kogebog.dk 💘

En ostekrydret ring af vandbakkelse omkranser her røget kuller, porre, tomater og dild. Du kan også anvende en blanding af fisk som laks, ørred eller havtaske

Opskrift på fyldte æg med fire forskellige fyld: hvidløgsostefyld, rejefyld, sardinfyld og skinkefyld. Perfekt til forret eller frokost. Let at lave og til 4 personer. Server på friske salater og brød. Brug rester som fyld. Gode tips inkluderet.

Solskins-yoghurt

Solskinsyoghurt er en herlig og nem dessert. Start dagen med et godt morgenmåltid. Mælk og/ eller surmælksprodukter og ost er godt til morgenmad.

Opskrift på lækre ostepiroger. Find flere opskrifter med ost på vores hjemmeside.

Coquilles Saint-Jacques mornay - bedst på Kogebog.dk 💘

Coquilles Saint-Jacques er den franske betegnelse for kammuslinger. Her bages de i skallen under et klassisk låg af kartoffelmos og bechamelsauce med gruyereost

Hindbærbiskuit

En opskrift på en lækker dessert lagkage med hindbær fyldt med friske bær og fløde. Tag tid, men er det hele værd. Svær at lave med høj pris. Serveres til 4-6 personer. lav en biskuitbund, fyld med hindbærmousse, og pynt med flormelis, hindbær og citronmelisse. Enjoy! 💖🍰

Hors d’œuvre (Hors d’oeuvre) - info

Hors d'œuvre (fransk: forret) er i fransk køkken en fællesbetegnelse for små, lette og oftest kolde retter, der serveres umiddelbart før hovedretten

Chokoladespåner

Sådan kan du lave chokoladespåner:

Mascarpone er en frisk, cremet og saftig ost, der minder lidt om stivnet fløde i udseende og farve. Den er fremstillet af komælk

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer