Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Smørrebrød

Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Blåmuslingesuppe med hvidvin

En opskrift på Blåmuslingesuppe med hvidvin. Friske muslinger dampes i hvidvin, og suppen laves med fiskebouillon og fløde. Serveres med flutes. Passer til 4 personer.

Rundstykker, grove

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Små pekantærter - Let og godt

Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Med hvid chokolade, Mandeltærter med saltet karamel, Kokos-abrikos eller Hasselnøddetærter med daddel

Engelsk æblepie

English apple pie. Nem og lækker opskrift på en skøn, engelsk æbletærte. Perfekt med is eller cremefraiche. Find flere gode opskrifter med æbler her.

Grapefrugt med marengs

Stor citrusfrugt med let bitter smag. Kødet kan være gult, rosa eller næsten mørkerødt. Spises hovedsageligt naturel - og med marengs - en dejlig frisk saft.

Andebryst stegt på pande

Opskrift på Andebryst stegt på pande med ostesauce, kartofler og haricots verts. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Serveres varm med sauce og grøntsager. Kræver omkring 30 minutters arbejdstid og 20 minutters stegetid. Til 4 personer.

Anchovie-paté, agurkesuppe og grønsagsret

Ledreborgs gamle køkken er sidst blevet brugt i 1950'erne af lensgreve Knud Holstein-Ledreborg. Nu anvendes det et par gange om året til madweekender

Rugbrød med surdej og kerner

Du skal uden tvivl have tålmodighed, hvis du skal give dig i kast med et rugbrød med surdej, for det tager dage at lave. Så er dit rugbrød super i madpakken

Krydret æblekage

Delikat, fast og saftig med masser af sunde fibre - Den må du ikke snyde dig selv for! En supernem æblekage med smag af varme krydderier, som fremhæver æblerne

Kalvefilet med salatcreme

Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.

Honningkage med appelsincreme

En nostalgisk og klassisk honningkage med masser af krydderier, der er overtrukket med appelsincreme. Smurt med smør og marmelade er den endnu bedre!

Soufflébudding

En opskrift på en svær, men lækker soufflébudding med vanilje. Kræver 25 min arbejdstid og ca. 50 min bagetid. Lavet med mælk, vanilje, æg, sukker og smør. Kan flamberes og serveres med sukrede bær.

Fransk Tarte Tatin - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Nok den meste franske af alle franske desserter. Tærten blev udtænkt af søstrene Tatin. Den dag i dag findes tærten stadig på Maxim’s menukort.

Chokoladeovertræk til kager

Chokoladeovertræk er ganske let at lave. Det kan med fordel bruges til mange forskellige former for kage. Prøv fx chokoladeovertrækket til en chokoladekage

Honning-chokoladesnitter

Her får du en god opskrift på lækre honningsnitter med marcipan/rom fyld og chokoladeovertræk - kan også bruges til honningbomber- få opskriften her.

Svinekam, marineret

Opskrift på marineret svinekam. Svinekammen marineres i rødvin i 1 døgn, hvorefter den brunes og steges i ovnen. Serveres med sauce og grøntsager. Tidskrævende, men lækkert resultat til 6 personer.

Små sommer grønsagstærter - Let og godt

Her får du lune tærter i flere spændende udgaver. Fx Græske tærter, Champignon-bacontærter, Ostetærter med spæde grønsager eller Butternut-squashtærter

Kylling med krydderurter

En opskrift på Kylling med krydderurter, hvor krydderurterne giver en skøn smag. Kyllingerne steges med vand, hvidvin og flødesauce, serveret med agurker og små kartofler. Middelsvær at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.

Ovnfisk med grønsager

Fisken smager specielt godt, når den er skånsomt lavet i ovnen sammen med gulerødder, selleri, porre og persille. Fisken er tilberedt med vitaminrige grønsager.

Ostescones - Let og godt

Her får du lune scones i flere spændende udgaver. Fx Cheddar-persillescones, Løgscones, Italienske scones eller Scones med ost og fire krydderier

Opskrift på lækker og let makaronirand. Perfekt til frokost eller som tilbehør. Nem og billig at lave til 4 personer. Makaroni koges og blandes med æg, mælk og krydderier. Bages i form i vandbad eller ovn. Server med krydret eller smagfuld mad. Gode tips til variationer.

Risotto med skovsvampe

Den bedste risotto med blandede svampe, vermouth og parmesan. Der er virkelig god smag i den på grund af de umami-rige markchampignoner og kantareller

Nødderoulade, frossen

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Citronspækket sandart

Sandarten er bedst forår og efterår, og skal helst veje 1-2 kg. Her helstegt i ovnen, med et lækkert fyld af citron, rejer, dild og persille, bliver den til en rigtig fest-ret!

Majskolber, kogte, let og godt

En let og lækker opskrift på kogte majskolber. Server dem med smør og salt for en autentisk smag. Kan også grilles og fryses. Perfekt som forret eller tilbehør. Nem at lave og budgetvenlig.

Roulade med abrikos

En opskrift på en lækker Roulade med abrikos. Abrikosmos og en luftig rouladebund rulles sammen og serveres efter afkøling. Kan fryses og er nem at lave. Velsmagende hjemmebag med lav pris.

Appelsincreme - Let og godt

Her får du cremedessert i flere spændende udgaver. Fx Appelsincreme med birkes, Grapefrugt creme, Kokoscreme med lime eller Abrikoscreme

En opskrift på Mandelsoufflé, der er middelsvær at lave. Kræver 40 min arbejdstid og 1 time afkøling. Indeholder ingredienser som smør, mælk, æggehvider, æggeblommer, vanilje, sukker og mandler. Serveres med friske frugter og bær eller en sauce. Soufflémassen kan krydres med appelsinskal.

Aspargessalat, varm

En opskrift på varm aspargessalat med sauce og tilbehør. Kræver friske hvide asparges, broccoli, forårsløg, slikærter og persille. Serveres med flutes. Instruktioner inkluderet.

Vagtler i bagte kartofler

Opskrift på Vagtler i bagte kartofler med koriander og smør. Let at lave, men med en høj pris. Steges i ovn og serveres med kartoffelmosen. Kan drysses med friske korianderblade og persille.

Østersfrikassé med fjerkrælever

Opskrift på Østersfrikassé med fjerkrælever. En forret der er svær at lave og kræver tid. Lavet med kyllingelever, fløde, østers og en lækker kogelage med hvidvin og grønsager. Server straks. Kan også laves med anden fjerkrælever.

Gedekidskølle, ovnstegt

Opskrift på ovnstegt gedekidskølle med hvidløg, rosmarin og persille. Server med stegesky, Annakartofler og Agurkesalat. Tips til at lave kødet rosa og gemme stegeskyen. Fryse-egnet. (4 personer)

Kalvebryst med marvpanade

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Skovduer, stegte med svampe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Søtungebouillon

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En lækker opskrift på saftig kalvenyresteg med hjemmelavet sauce. Perfekt til en festlig aftenmad. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 2 timer. Middelsvær at lave. 6 personer. Ovnstegt med bouillon og smør. Server med pillekartofler og glaserede løg. Nyd den møre steg med den lækre flødesauce.

Kalvenyreragout

En lækker opskrift på kalvenyreragout med bl.a. kalvenyrer, grønsager, bouillon og krydderurter. Serveres med ris, pasta eller brød. Kan også fryses og holde sig i op til 2 måneder.

Pie med vilde bær

Den bedste opskrift på den skønneste bærtærte er fra Kogebog.dk - Tærten kan laves med enten friske, vilde eller frosne bær, og den smager himmelsk godt.

Chokolademousse og marengsreder

Findes der en bedre afslutning på en god middag, end en let og luftig chokolademousse? Her får du to forskellige opskrifter på mousse, som smager bedst

Fantastiske mandelkager

En luftig kage som fyldes med vaniljecreme og som dækkes med et sprødt mandellag. Perfekt at byde på, når du får gæster, et lækkert alternativ til kransekage

Porregratin med mozzarella

Duftene fra denne gode gratin får tænderne til at løbe i vand; porre, tomat og kålrabi tilberedes under en sprød skorpe af ost.

Laksefrikassé - prøv Kogebog.dk først 💘

Forbinder man ordet frikassé med kogt svine- eller kyllingekød, så er her en ny variant med fisk og skaldyr. Elegant og nem gæstemad. Bedst 24 timer i døgnet

Sauteret kanin med champignoner - prøv Kogebog.dk først 💘

Kaninkød er meget magert, hvilket gør denne velsmagende gryderet endnu mere attraktiv. Hvidvinen og de friske krydderurter skaber fin balance

Marvtoast er en lækker forret eller frokostret lavet af oksemarv og skalotteløg ristet på brødskiver. Nem at lave og serveres straks. Bedst med en salat eller som tilbehør til oksekød. Fås hos slagteren eller i supermarkedet. Der serveres mange lækre opskrifter med marv.

Vildtragout med kartoffelmos – også for børnekokke

Her får du en god opskrift på vildtragout med fx hjortekød og bl.a. løg, svampe og kartoffelmos – langt den bedste opskrift med billeder.

Opskrift på Clubsandwich til frokost og natmad. Nem at lave og billig. Ingredienser inkluderer kylling, bacon, salat, mayonnaise og tomat. Serveres med ristet brød og smør. Kan også laves med pålægsskinke og asparges. En lækker og klassisk sandwich med tre lag pålæg mellem tre brødskiver.

En svær og lækker dessertopskrift på Banansoufflé, der tager 25 minutter at forberede og 30-35 minutter at bage. Lavet med bananer, æg, fløde og mælk. Server straks og imponer dine gæster.

Kold farseret kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farseret kalkun var mormors juletradition. Det her er den rette opskrift Med en farseret kalkun, er der mad til mange - og så smager den også godt kold.

Rabarberkage med ingefær og karamelsauce - prøv Kogebog.dk💘

En dejlig fyldig vinterkage med en fin balance mellem det søde i sirup og farin og det syrlige i rabarberne, samt kandiseret ingefær

Gulerødder, stuvede

Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Ole S. Morville

Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???

Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer