Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31

Koteletter med lækkert tilbehør

Nogle ganske få, men velvalgte ingredienser kan forandre en almindelig kotelet til en velsmagende ret, værdig til at sætte på bordet for både familie og gæster

Frikadeller og kødboller

Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er hurtigt

Kålgryde med letsaltet flæsk - Potée au chou

En opskrift på lækker kålgryde med letsaltet flæsk. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Ingredienser inkluderer flæsk, svineskank, grøntsager og krydderier. Server med oliven og sennep.

Mannagrød let og godt

En let og billig opskrift på forret grød lavet med mannagryn. Grøden kan tilberedes i mikroovn og smages til med kanel og sukker. Serveres med smør og kan også laves som dessert med æg, sukker og flødeskum.

At dampe rigtigt

Dampning er en sund og skånsom tilberedningsmetode som lader råvarerne bevare både smag, farver og næringsstoffer.

Ovnbagt fisk i papirpakker - Fisk en papillotes - Kogebog.dk

At tilberede fisk "en papilotte" er når man pakker fisken ind i bagepapir eller alufolie, så al saft og kraft bevares. Fisk bliver virkelig godt bagt i pakker 💘

Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Chokoladebudding, kold

En lækker opskrift på kold chokoladebudding. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt dessert til 4 personer. Kræver afkøling i 2 timer før servering. Server evt. med frugtsauce eller friske frugter.

Chokoladeskåle med abrikoscreme

Denne delikate og enkle frugtdessert med en let blommepuré vil helt sikkert imponere alle ved dit næste gæstebud.

Ballotiner af fjerkræ

En opskrift på Ballotiner af fjerkræ, hvor kyllingelår fyldes med kalvesmåkødsfars. Steges og serveres med pillekartofler og brun sauce. Middelsvær at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer. Kan også koges i hønsebouillon og serveres kolde.

Rødvinskylling under dejlåg

Hvis du som her bager en "fugtig" kyllingepie med et dejlåg. Så slipper du for at få en klæbrig bund. Her er en virkelig lækker pie med kylling, der er god nu!

Gammeldags suppe kogt på kraftben

Fond eller gammeldagssuppe kogt på kraftben indeholder mange gode næringsstoffer, som er gode for vores tarm og styrker vores knogler, led, hud, hår og negle

Farseret unghane og bagte frugter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne lækre ovnstegte hane har et aromatisk, frugtigt fyld lavet af kalvekød, løg, champignon og hasselnødder. En god opskrift til et festligt måltid.

Mørk kødbouillon

Mørk kødbouillon bruges til mørke supper og saucer samt til mørke gryderetter. ✅ Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv.

Fond, lys, på fjerkræ

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Smør a la vinaigrette til artiskokker - prøv Kogebog.dk 💘

Vinaigrette er en klassisk, fransk dressing, der består af olie, eddike, dijonsennep, salt og peber. Denne er en kold sauce til dampede grønsager og fisk.

Anchovie-paté, agurkesuppe og grønsagsret

Ledreborgs gamle køkken er sidst blevet brugt i 1950'erne af lensgreve Knud Holstein-Ledreborg. Nu anvendes det et par gange om året til madweekender

Fasangryde med grønsager

Opskrift på Fasangryde med grønsager: En lækker vildtret med fasan, kastanjer og grøntsager i en velsmagende sauce. Perfekt til en hyggelig aften. Arbejdstid: 40 minutter. Kogetid: 2 timer. (4 personer) 🍽️

En opskrift på fisk på spid, marineret og grillet med bacon, courgetter og cherrytomater. God til aftensmad for 4 eller forret/frokost for 8 personer. Let at lave og mellem pris. Server med ris og cremefraiche sauce.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Geddepostej med laksefyld

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Citronmarineret kylling

Der skal altid lidt planlægning til, når en ret skal marineres. Men her er det mere end umagen værd. Det smager saftsuseme godt. Retter med kylling hitter idag!

Vildand à la bigarade

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Duer i cocotte. En lækker hovedret med unge duer, ærter, løg og salvie, tilberedt i ovn. Server med sauce, kartofler eller brød. Kan tilpasses med piskefløde i saucen. Kræver lidt tid, men resultatet er det værd.

Vildsvinekølle, stegt

Opskrift på Vildsvinekølle med marinade og sauce. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 2½ time. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret i opskriften. Høj pris, 8-10 personer. Marinering: 2-3 døgn. Skal hvile 10-15 min. Kan serveres med pillekartofler eller salat.

Kalvesteg med æbler

En steg med garanti for succes, uanset om det er gæster eller din egen familie, du lyksaliggør med den. Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 💖

Asparges, grønne - info

Den grønne, danske asparges er en højt elsket forårsbebuder, som melder sin længe ventede ankomst i april og bliver her indtil Sankt Hans + lidt af juli

Kålrouletter med linsefyld

Denne opskrift viser dig, hvordan du laver lækre kålrouletter med fyld af linser, grøntsager og krydderurter. En nem og velsmagende ret, der serveres med en saucen og et godt brød. Opskriften er til 4 personer og er middelsvær at lave. Kan også tilberedes i mikroovn og er fryseegnet.

Fiskesuppe med safran og muslinger

Suppen anrettes i tallerkener med porrestrimler og stenbiderrogn smagt til med lidt hakket skalotteløg.

Familiens bedste kødpie

Denne fantastisk lækre pie kan fint gøre det udfor et helt måltid. Tag den med på en picnic eller sæt den på en buffet.

Tournedos med marv og morkler

En opskrift på tournedos med marv og morkler. Hovedret til aftensmad. Krævende at lave, men med en fantastisk smag. Indeholder en liste over ingredienser og trin for trin instruktioner til tilberedning. Serveres med marvpibe, morkelsauce og persille. Anretningstips inkluderet.

Opskrift på lækker svampeomelet med blandede svampe, løg, valnødder og æg. Nem at lave og velegnet til frokost. Server straks og nyd det cremede svampefyld i omeletten. Kan også laves som svampeæggekage. Bon appétit!

En opskrift på kalveleverspid, hvor kalvelever marineres i citronsaft og salvie, omvindes med bacon og steges. Kan også grilles med grønsager. Server fx med ris og en krydret sauce. Let at lave og velegnet til 4 personer.

Prinsessebudding

En opskrift på Prinsessebudding, en lækker dessert med vanilje og æg. Kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Betjening for 6-8 personer.

Krebs kan købes levende eller kogte. Friske krebs fås hovedsagelig i juli og august samt lidt ind i september - se en god opskrift på kogte krebs her

Kulibiaki med grønsagsfyld

Kulibiaki (kulebiak) er en meget populær polsk/ukrainsk ret, der ofte serveres til juleaften. Opskriften er gennemprøvet og meget enkel. Se hvordan trin for trin

Opskrift på Vildtbouillon: En velsmagende og billig bouillon lavet af vildtkød, grøntsager og krydderier. Perfekt som forret eller som base for saucer og ragouter. Kan fryses og holder sig i 6 måneder. Arbejdstid: 20 min, Kogetid: 90 min. Til 4 personer.

Jasminris med citron og basilikum

Sauce og kartofler er vel godt, især hvis det en gang imellem bliver erstattet af ris som tilbehør, fx denne skønne jasminris med citron og basilikum

Kinesiske salatreder

Sprødstegte kartoffelreder er perfekte som spiselige salatskåle og lækre med en farvestrålende salat af grønsager og frugt.

Crêpes med pæresoufflé

Opskrift på Crêpes med pæresoufflé. En lækker dessert med cremet souffléfyld. Kræver lidt tid og teknik. Ingredienser til Crêpes-dej, hindbærpuré og pæresoufflé. Serveres med hindbærsauce. Tips: Server straks, da souffléen ellers falder sammen.

Duer, stegte, med farseret kål

Opskrift på stegte duer med farseret kål. Arbejdstid: 45 min. Svær at lave, høj pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og anretningstips. Fryse-egnet op til 3 måneder.

Menuforslag 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du en række forslag til lækker mad, som samtidig er let at lave. Der er forslag til både forret, hovedret og dessert, og nogle forslag til tilbehør.

Spansk bønnegryde

En bønnegryde med smag af både hvidløg og timian kombineret med appelsinens syrlige smag. Spændende! Det her er en virkelig lækker ret

Biksemad - Mormors opskrift

Opskrift på Mormors Biksemad. Nem og lækker hovedret, der serveres med groft rugbrød. Kød, kartofler og løg steges og vendes sammen. Serveres med spejlæg og klassisk tilbehør som rødbeder og Worcestershiresauce.

Søtunge Dugléré

Opskrift på Søtunge Dugléré med en cremet tomatsauce. Serveres som forret eller hovedret. Nem at lave på trods af den høje pris. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet.

Kalvekam, helstegt, med glaserede løg

Af rygstykket. Helstegt i gryde eller ovn; kan også udskæres til koteletter, wienerschnitzel, fint til grill. Se opskrifter med Kalvekam

Kold kylling med chutneysauce

En kyllingeret som kan laves til mange, forberedes i god tid, og som skal serveres kold. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!

Engelsk bøf med bløde løg - Kogebog.dk er bedst 💘

Fyld panden med møre bøffer, og lad mundvandet løbe. Den bedste opskrift på Engelsk bøf - Det er de bløde løg, hvide kartofler og surt, der gør bøffen engelsk.

Oksekødsgryde Marseille - Boeuf en daube à la marseillaise

Simret kød i sauce er en af vinterens delikatesser, og denne gryderet er let og hurtig at lave: et par min til at forberede og resten sker af sig selv i gryden, hvor kødet og ingredienserne koges stille.

Rødspættefileter med kaviar og rejer

En opskrift på Rødspættefileter med kaviar og rejer i lage. Forret til 4-6 personer, kræver 30 min. arbejdstid. Rødspættefileter dampes i kogelage og serveres med salat, rejer, kaviar og sauce. Kan tilberedes i mikroovn. Høj pris. Tips: Server med brød og smør.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer