Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Sprøde brød med perlesukker - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Herlige sprøde og luftige brødstænger af butterdej med strøsukker Server stængerne som en godbid til en kop varm kaffe eller som småkage til en god kop te.

Farsbrød med bacon og frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Forloren hare er en dejlig madret, der består af et ovnstegt farsbrød. Farsen kan fremstilles af hakket svinekød. Denne opskrift benytter også bacon.

Luksuspandekager - bedst på Kogebog.dk 💘

Tynde pandekager rullet omkring et fyld af syltede kirsebær tilsat citronskal, kanel og kirsch. Disse lækre papirstynde pandekager er altid et populære.

Pandekager - bedst på Kogebog.dk 💘

Disse lækre papirstynde pandekager er altid et populære. Bag dem i forvejen og opbevar dem i køleskabet eller fryseren til senere brug.

Satay-spid med oksekød - bedst på Kogebog.dk 💘

Satay-spid er en thailandsk specialitet. De kan laves med såvel fisk som kylling eller svinekød. Her har vi dog brugt oksefilet.

Cornish pasties - bedst på Kogebog.dk 💘

De kunne indeholde kød og grønsager i den ene ende og fx æblemos i den anden. På den måde var der både hovedret og dessert i et.

Blinis med kaviar - bedst på Kogebog.dk 💘

Blinis med kaviar er noget af det festligste at servere for sine gæster. Brug kaviar eller stenbiderrogn.

Butterdejssnitter med asparges og champignon i cremet sauce

En dejlig brunchret, fordi den både er sprød og blød. Fine smagsnuancer harmonerer i den cremede sauce - bedst på Kogebog.dk 💘

Spinatroulade med krabber - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne ret er lige velegnet til brunch som til en let forret eller måske frokostret på en varm sommerdag. Elegant og lækkert.

Eggs Florentine - bedst på Kogebog.dk 💘

En klassisk brunch-ret; dampet spinat, dækket med et pocheret æg og en cremet ostesauce. Brug altid helt friske æg til denne ret, det giver det bedste resultat.

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Lasagne Italienne - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den lækreste italienske lasagne med opskrift på kødsauce med krydderier og hjemmelavet bechamelsauce (ostesauce). Med rasp på toppen og tomatsalat

Grovbrød, boller og flutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hjemmelavede grovbrød, boller og flutes er gode til både morgenmad, mellemmåltid, frokost og varm mad. De kan også spises som tilbehør til madpakken...

Kylling og kartofler i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kylling og kartofler er en nem og hurtig middag som kan forberedes i god tid inden stegningen. Serveres med årstidens salat med avocadodressing

Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat - prøv Kogebog.dk 💘

Nem opskrift på indbagt mørbrad. Let tilberedning, hvor en svinemørbrad og krydret fars pakkes ind i butterdej og bages i ovnen. Serveres med grøn salat

Grovboller i forme - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du den bedste opskrift på nogle lækre grovboller, som også er nemme at lave. I stedet for boller kan dejen formes til 6 flutes, som også bliver lækre

Sesambrød og sesamflutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dette er et lyst og lækker brød, hvor sesamfrø er med til at give den dejlige søde smag. Opskriften på sesambrød er let og giver 2 brød eller 20 flutes

Græsk farsbrød og agurkesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farsbrød med både svinekød, lammekød og feta. Let opskrift på skønt farsbrød med tilbehør af agurkesalat. En rigtig familie-livret. Se opskriften her.

Kold farseret kalkun - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Farseret kalkun var mormors juletradition. Det her er den rette opskrift Med en farseret kalkun, er der mad til mange - og så smager den også godt kold.

Kirsebærkage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du den nemme opskrift på en lækker kage med velsmagende søde kirsebær. Glæd dig til at nyde denne gode kirsebærkage.

Minipandekager med syltet laks - bedst på Kogebog.dk 💘

Små pandekager eller blinis med syltet laks er en virkelig nem og lækker forret. De passer perfekt til en buffet eller som tapas eller snack til en god fest.

Fyldt, fransk dessertkage - Savarin - prøv Kogebog.dk 💘

En stor politiker og gastronom, Brillat-Savarin, har givet navn til den klassiske dessertkage. Kagen er bagt i randform og vædet med sukkerlage og rom.

Kagemand og kagekone - prøv Kogebog.dk i dag 💘

En kagekone eller kagemand er en kage bagt med arme og ben. En kagemand kan også fremstilles så den ligner en pige med kjole og kaldes så “kagekone”.

Tebirkes er for mange en klassiker på morgenbordet. Og hvorfor ikke prøve at lave tebirkes til morgenmaden en søndag eller til brunch?

Skaldyrspakker - bedst i Kogebog.dk

Fiskefilet og skaldyr indbagt i filodej med ost og krydderurter. En fantastisk velsmagende forret der kan serveres på en bund af sprød salat.

Blåbærfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Dagens dessert kan du kalde for en mousse – selvom de fleste nok synes, at den minder mere om en fromage. Her får du en god opskrift med dejlige blåbær

Chokoladekugler med ingefær - bedst på Kogebog.dk 💘

Her finder du opskriften på de rigtige chokoladekugler - de smager fantastisk! Overtrukket med mørk chokolade med mange kakao og nøddekerner

Madbrød med spelt - bedst på Kogebog.dk 💘

Opskrift på sprøde brød med speltmel. Brødene bliver spændstige og smagfulde, og er perfekte kuvertbrød til middagsbordet.

Lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på lækker italiensk lasagne med kødsauce med krydderier og bechamelsauce. Retten er en af grundene til, at vi elsker italiensk mad.

Stegt flæsk med persillesauce - Kogebog.dk er bedst 💘

Stegt flæsk med persillesauce har været på menukortet siden 1890. Her er den bedste opskrift på stegt flæsk, der er kåret som Danmarks nationalret.

Stegt rødspætte med tyttebær - Kogebog.dk er bedst 💘

I det nordligste Jylland serverer man råsyltede bær eller en kompot af tranebær, tyttebær eller stikkelsbær til den stegte rødspætte.

Leverpostej - Kogebog.dk er bedst 💘

et smørbart pålægsprodukt fremstillet af lever, spæk, krydderier og suppe. Det fremstilles oftest af svinelever, men kalvelever og fuglelever kan også benyttes

Tun i mornaysauce - bedst i Kogebog.dk

Let opskrift på skøn og lækker ret med tun til den travle familie. Server med ris eller nudler, dampede grønsager eller grøn salat

Nyreragout med melboller

Tilberedes traditionelt af indmad fra friskslagtet kvæg. I denne moderne version, kombineres nyre og kød til en saftig ragout.

Medaljer - Kogebog.dk er bedst 💘

Medaljer er en af de helt klassiske gamle konditorkager. Her får du den nemmeste opskrift på de lækreste sprøde medaljer med vaniljecreme og glasur.

Hjemmebagt kringle - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne kringle opskrift er den bedste, og kringlen er rimelig nem at bage selv. Her kan du se hvordan. Kaffe og kage, nu skal vi bage.

Kage med rosiner og varm kaffesauce

På en god dag kan ahornsirup hældes over, ved andre lejligheder kan desserten serveres med bær. Her erstatter den varme kaffesauce ahornsirup eller bær.

Pie med vilde bær

Den bedste opskrift på den skønneste bærtærte er fra Kogebog.dk - Tærten kan laves med enten friske, vilde eller frosne bær, og den smager himmelsk godt.

Okseklump til steaks à la España - Kogebog.dk er bedst 💘

Okseklump er et lækkert og magert stykke kød, som skæres fra indersiden af låret. Okseklump har masser af smag og er velegnet til steaks

Kløbenboller er søde boller, der er fyldt med tørret frugt fx rosin. Opskriften er nem og du får lækre boller med inspiration fra Tyskland. Se opskriften her

Italiensk pølseret - bedst i Kogebog.dk

Hvis det skal være lidt italiensk inspireret, så drys friskrevet parmesan og rød peber på denne dejlige pølseret med salami før servering.

Fyldig lammekølletærte - bedst i Kogebog.dk

Lækkert kød fra lammekøllen med løg, gulerod, ærter og overtrukket med let brunet kartoffelmos. Tærten ser imponerende ud og smager helt fantastisk

Cremet indonesisk grønsagsret - kan anbefales

Her er den bedste opskrift på en lækker vegansk og autentisk indonesisk ret med dampede ris. En lækker grønsagsret til både hverdag og fest.

Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Kødpie med kartoffellåg

Denne britiske opskrift, som oprindelig blev lavet af kødrester og sauce fra dagen før, er ideel i køkkenet, da den er både mættende og let af tilberede.

Julekage - plum pudding

Kogt budding med tørret frugt og smør var en populær dessert engang. I dag kaldes denne dessert »plum pudding« det er en fyldig dessert

Kokkes ry blev ofte grundlagt - eller mistet - på letheden af deres surdejsbrød. Her er den rigtige opskrift på de bedste surdejsboller

Stegte østers-snitter

Server disse lette østers-snitter som forret med salatblade vendt i citrondressing. Østers på dåse gør det nemt sætte på menuen, når det skal være godt.

Boghvedepandekager - De bedste

Her får du pandekager i 5 spændende udgaver. Pandekager er ikke kun til dessert, her er frokost og aftensmad pandekager. Alle slags er lækre.

Grøn quiche med laks - De bedste

Her får du quiche og laks i 5 spændende udgaver. Klassisk fransk quiche er perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller til picnic.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her