Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Ristet havkat med zucchini

Her serverer du ristede skiver af havkat, på et leje af urtesauterede zucchini. En hurtig og lækkerfest-ret. Det smager saftsuseme godt.

Estragonstegt torsk med sauce verte

En skefuld estragon i paneringsmelet giver en fint krydret smag ved stegningen. Serverer en let sauce med dild, persille, purløg og spinat - en frisk blanding.

Fisk med peberfrugt og rouille

Farvestrålende peberfrugter og fin, hvid fisk gør denne ret til en ren skønhedsåbenbaring. Og hvilken smag! Det smager saftsuseme godt.

Fristende fiskegratin

Med ingredienser som kapers og sennep i kartoffelmosen, bliver denne fiskegratin, med fine torskefileter. forførende god. Det smager saftsuseme godt.

Gnocchi med tomatsauce

Gnocchi hører til Italiens berømte husmandskost og laves oftest af kartofler. Dejen kan enten formes til små runde boller, 1-2 cm lange spoler eller flade kager

Risbylter i tomat

En lidt anderledes form for kåldolmer, som koges i tomatjuice i ovnen. Enkelt og rigtig godt! Det smager saftsuseme godt. Retter med ris hitter netop nu!

Båndnudler med cremet sauce

Citronmelisse er en krydderurt med en fin citrussmag, der gør at den passer til både fisk, kød, salater og fremfor alt til pasta. Ret nemt og lækkert

Kartoffeltærte med kødfyld

Kød og kartofler går fint i spænd i en tærte. Her bruger vi kartofler i tærtedejen. Det smager bare så godt. Retter med kartofler hitter nu!

Strudel med grønt og ricotta

Strudel er en østrigsk specialitet, oftest fyldt med æble. Men hvorfor ikke prøve med grønsager? Her er en virkelig lækker strudel med spinat, der er godt nu!

Stegt søtunge med lime

Denne fine fiskeret serveres med en løg- og tomatsky, hvor den spændende krydring kommer fra mynte og lime. Festligt og godt! Ret nemt og lækkert

Marinerede gulerødder med appelsin

Gulerødder og citrusfrugter passer smagsmæssigt meget fint sammen, og giver os masser af vitaminer. Her marineres gulerødderne i både citron og appelsin.

Italiensk kartoffelgratin med svampe

På sydlandsk vis beriger vi kartoflerne med svampe, parmesan og olie. Det sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!

Rodfrugtpakker med pasta og tomater

Det er rigtigt hyggeligt, når hver gæst får lov til at åbne sin egen lille pakke - her med sprøde grønsager i. Det smager saftsuseme godt.

Ostegratinerede rodfrugter

En lækker kombination af rodfrugter og kartofler, som ikke bør fryses, men smager bedst nylavet. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu

Rodfrugtgratin med bouillon

Rodfrugter og kartofler skal bruge nogen tid i ovnen, men resultatet er bestemt værd at vente på - en lækker gratin til en kølig aften. Ret nemt og godt

Tortilla serveres i mange variationer i Spanien. Denne let fordanskede version har navn efter de gode wienerpølser. Det smager saftsuseme godt.

Osteomelet med hvidløgsspinat

Cremet flødeost med urtesmag er fint som fyld i en omelet. Den smelter simpelthen på tungen! Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!

Mexicansk bønnesuppe med grønt

Denne suppe er en typisk mexicansk hverdagsret, med billige ingredienser og tilmed meget mættende. Det smager saftsuseme godt.

En herlig vintersuppe, man med fordel kan tilberede i dobbelt portion og fryse ned til senere brug. Det her er en virkelig lækker suppe som passer året rundt!

Avocadosalat med artiskokker

En rigtig festsalat med to ret så "luksuriøse" grønsager som avocado og artiskok. Det smager saftsuseme godt. Prisvenlig salat hitter netop nu!

Andebryst med kartoffel-urtefad

Opskrift på Andebryst med kartoffel-urtefad. En lækker hovedret der tager omkring 30 min at lave. Kartoffel-urtefadet indeholder porre, selleri og fløde. Andebrystet steges sprødt og serveres med fadet. Kan varieres med andre grønsager. Bon appétit!

Andebryst med grønsagsbearnaise

Opskrift på Andebryst med grønsagsbearnaise. Sprøde andebrystfileter steges og serveres med en lækker bearnaise lavet af gulerod, selleri, porre og estragon. Serveres med fettuccine, ris eller kartofler. En middelsvær og lidt dyr ret, men værd at prøve.

Bacalao - Spansk klipfiskeret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Bankekød med kartoffelmos

Ingredienser og fremgangsmåde til at lave bankekød. Skær oksekød i skiver og bank dem let. Brun kødet og løg, tilsæt bouillon og lad det koge i 1½ time. Server med kartofler og rødvin. Kan fryses. Let at lave og god til 6 personer.

And à l'orange - And a la Bigarade

En opskrift på den klassiske ret And à l'orange med bouillonbaseret sauce og appelsin-garniture. Retten kræver lidt tid, da anden skal steges og saucen koges ind. Serveres med løse ris eller råstegte kartofler. (4 personer)

Agerhøne, druefyldt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Agerhøne, svampefarseret

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kartofler farserede

Endnu et godt gammeldags bud på nem, mættende og billig hverdagsmad i form af farserede kartofler, der serveres til stegte retter af kød og fjerkræ.

Skipperlabskovs den hvide

Dette er opskriften på den klassiske hvide labskovs. En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige efterårsdage og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød

Jansons fristelser

Janssons fristelse er en klassisk, svensk ansjosret i form af en gratin med kartofler, løg og ansjoser. Retten kan både spises som selvstændig ret og som tilbehør.

Bønnegryde, mexicansk

En mexicansk bønnegryde, der kræver lidt tid, men er værd at vente på. Fyldt med hvide bønner, grøntsager, bacon og krydderier, serveres med persille og parmesanost. Perfekt til en stor gruppe eller som en autentisk hovedret.

Bønneret med skinke

Opskrift på bønneret med skinke. Bønner iblødes natten over, koges møre. Kartofler koges, bacon svitses, løg steges. Serveres med skinke, citron og syltede grøntsager. Tilberedningstid 45 min. 6 personer. Tilføj dine favoritbønner. Server med groft brød.

Opskrift på vildtretter med agerhøns, fasan, råger, ryper og flere. Inkluderer guides til tilberedning og servering af forskellige fuglearter, samt en stegetabel og køkkenhjælp.

Fjæsing og sauterede tomater

Let og lækker fiskeret - for enhver smag.

Fasanbryst med grøn og rosa peber

Opskrift på Fasanbryst med grøn og rosa peber. Steges og koges i vildtfond. Serveres med sauce og smørvendte vindruer. Anret med kartofler i hvidløgs- og estragonsmør. Høj pris, svær at lave. (4 personer)

Død fod - let og godt på Kogebog.dk

Denne dejlige fod af kødrand, der er lavet af hakket flæskekød, er en oplagt ret til buffet og halloween. - Denne opskrift er lige til højre benet

Fasan i cocotte

Opskrift på Fasan i cocotte: En lækker hovedret med vildt. Fasanerne brunes og steges i smør, inden de simrer i en bouillon af vand, hvidvin og fløde. Tilberedningstiden er 25 min arbejde og 1 time i ovnen. Server med kartoffelgratin og champignonsalat.

Højrebskoteletter, vinhandlerens

En opskrift på vinhandlerens højrebskoteletter med rødvinssauce og persillesmør. En lækker hovedret med en middelsværhed at lave, med en høj pris. Opskriften passer til 4 personer og har en samlet tilberedningstid på omkring 40 minutter. Server med kartofler og grøntsager for en fuldendt middag.

Hønsebryst, fyldt med spinatcreme

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Høne i gryde med grønsager

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalkunlår i vin

En lækker opskrift på Kalkunlår i vin med saftige kalkunlår, hvidvin, fløde og champignon. Nem at lave på 30 min, stegetid 40 min. Passer til 6 personer. Server med kartofler eller ris. Kan fryses.

Kalvebryst, fyldt, med kastanier

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En svensk opskrift på Kalops, en velsmagende oksekødsret med laurbærblade og allehånde. Let at lave og fryse-egnet. Server med kartofler og syltede rødbeder. Passer til 4 personer.

Kalvebov med grønsager

En lækker opskrift på Kalvebov med grønsager. Let at lave, men med en stegetid på 1½ time. Serveres til 6 personer og kræver bl.a. kartofler, porrer, gulerødder og fennikel. Perfekt til en god hovedret.

Kalvebov, helstegt i gryde

Helstegt kalvebov i gryde er en lækker hovedret, der serveres med en cremet sauce. Kødet brunes og simrer i en velsmagende blanding af vin, champignon og estragon. Server med brøndkarse og nyd denne velsmagende og fryse-egnede ret.

Kalvemedailloner, appelsinglaserede

En opskrift på kalvemedailloner med appelsinglaserede sauce. En lækker og elegant hovedret med en arbejdstid på 35 minutter og en høj pris. Serveres med små pillekartofler og årstidens grønsager.

Kalvenyrer, helstegte

Opskrift på helstegte kalvenyrer med trin-for-trin guide til at lave dem perfekt. Serveres med ovnbagte tomater og en lækker sauce. Velegnet som aftensmad til 4 personer.

Kalvefilet Oscar

Opskrift på Kalvefilet Oscar med choronsauce, krebs og asparges. En svær og dyr hovedret, men værd at prøve. Serveres med grønne bønner og råstegte kartofler. En klassisk ret opkaldt efter den svenske konge Oscar II.

Kalvefilet med peberrodsmousseline

Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.

Hare med enebær

En opskrift på Hare med enebær, hvor du skal lave vildtbouillon og stege harekødet. Serveres med sauce og kartofler. Middelsvær ret med høj pris. Passer til 4 personer.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her