Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Fisk

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Quiche med ost - Ostequiche

Quiche er i fransk madlavning en ovnbagt ret af æg og mælk eller fløde i en dejskorpe. Dejskallen kan bages, før de andre ingredienser tilsættes

En opskriftsside med forskellige opskrifter og ingredienser. Inkluderer billeder og tekstbeskrivelser.

Kold ostesauce med nødder

Nem opskrift på skøn ostesauce til fritterne eller til en burger. Ostesaucen er lavet med valnødder og smager fantastisk til fx pasta og fisk. Se opskriften HER

consommé - info

Consommé, klaret suppe kogt på kød, fjerkræ eller fisk. Anvendes som suppe med forskelligt fyld eller som grundlag for saucer

En opskrift på lækker laksepaté med detaljerede instruktioner. Find flere lækre opskrifter med laks.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Sardeller: Sardellen er en ansjos nedlagt i saltlage, oftest rullet om kapers eller miniløg. Fås som helkonserves i krydret (olie)lage. Find de bedste opskrifter med sardeller her.

Lodde - Mallotus villosus

Lodde er en lille laksefisk, der trives i nordlige haveområder og er kendt for sin gylden gule rogn sælges som ishavskaviar. Opskrifter med lodderogn.

Krydderurtedressing

Denne nemme krydderurtedressing er ganske enkel at lave med få ingredienser. Prøv dressingen til fx kyllinge- eller fiskeretter allerede i dag.

3 hits med kartofler

Kartofler kan tilberedes i et utal af variationer. Her får du opskrifterne på bløde kartofler med sprødt drys, sprøde kartofler med krydderurter og bløde kartofler

Barbecuemarinader

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Blomkålsmos - nem opskrift på blomkålsmos

Denne lette opskrift giver en blød og lækker blomkålsmos med et hint af hvidløg. Mosen er dejlig cremet og kan fx bruges til fisk eller fjerkræ

At sylte agurker og squash

Syltede agurker eller en blanding af squash og agurk er godt som tilbehør og sætter ekstra pift på fx stegte kød- eller fiskeretter. De er også gode i salater

En opskrift på Koteletfisk med de bedste opskrifter præsenteret i en pæn og struktureret HTML-kode.

Gaffelbitar med spejlæg

Det er altid en god ide at have lidt fiskekonserves i huset: Sild af forskellige slags, tunfisk og makrel på dåse. Sild er godt.

Fiskeminestrone med pesto - bedst på Kogebog.dk 💘

En klassiske italienske suppe, tilsat kammuslinger, rejer og piskefløde. Pestoen bliver rørt i til sidst, og overskydende kan anvendes i en portion kogt pasta

Kullerfilet på spinat, gratineret

En opskrift på gratineret kullerfilet på spinat. Find de bedste opskrifter med fisk og spinat.

Regnbueørred vigter sig også med navnet regnbuelaks, og den er da også af laksefamilien Salmo. Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter

Om at holde fest! - bedst på Kogebog.dk 💘

For at en fest kan blive god, er det vigtigt med planlægning, så at man selv kan nyde fest og gæster. Vi har her samlet gode ideer, råd og tips, som kan hjælpe

Muslinger er bedst i årets koldeste måneder. De fås også som konserves. Fra venstre Muslingesuppe, Gratinerede muslinger og Sicilianske muslinger

Omelet kan varieres med krydderier og krydderurter og kan serveres med forskelligt fyld som fx grønsager eller stuvninger med grønsager, kød eller fisk.

En opskrift på hummer med information om størrelse, sæson, tilberedning og historie bag retten Hummer américaine. Inkluderer trin-for-trin instruktioner til slagtning og udtagning af kødet. Oplysninger om import, frosset og dåsehummer. Gode at vide før tilberedning og servering af denne delikatesse.

Linser, bønner, ærter info

Tørrede bælgfrugter som ærter og bønner, har man anset for billig mad, med lang tilberedningstid og begrænset anvendelse. Men nu findes der masser af gode retter

Fransk bøf med maître d'hôtel-smør

Beurre Maître d'Hôtel, eller Maître d'Hôtel smør, er en type sammensat smør af fransk oprindelse, tilberedt med smør, persille, citronsaft, salt og peber 💘

Kolde saucer er meget nemmere og mindre komplicerede at tilberede end de varme. De serveres tit til både fisk og kød og gerne til al slags grillmad

Marinering er en metode til at forberede fx kød og ikke mindst til at forstærke smagen. Kødet bliver også mere mørt. Her er de rigtig gode forslag

Tærte med limecreme og mango

Vi har bagt en sprød tærtebund og fyldt den med en fløjlsblød limecreme. Ovenpå er lagt frisk mango og passionsfrugt

Pasta med avocadopesto

Denne ret med en smag af sommer er pærelet at lave. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hytteostsauce, kold

En opskrift på kold hytteostsauce, let at lave på kun 15 minutter. Ingredienser: hytteost, mayonnaise, fløde, peberrod og honning. Perfekt til grønsager eller fiskesalater.

Timian, citron - Citrontimian - info

Citrontimian er tæt beslægtet med den almindelige timian. Den er kendetegnet ved at planten dufter og smager meget kraftig af citron og er velegnet som krydderurt

Forårsløg, kogte

En let tilberedt forret med kogte forårsløg, ærter og cherry tomater i en smørsauce. Kan tilberedes på få minutter og serveres med landbrød. Passer godt som tilbehør til kød, fugl eller fisk. Festlig udgave med rødlige forårsløg.

En opskrift på vinsauce lavet med løg, gulerod, hvidvin og smør. Sauce koges ind, sigtes og jævnes med smør. Tips til servering med oksekød, vildt, fisk eller lyst kød. Let at lave og middel pris. Til 4 personer.

Spegesild og marinerede sild

en god, gammeldags spegesild, med nykogte kartofler til er ikke noget dårligt måltid. Det tager kun den tid, som kartoflerne kræver for at koge møre

Januar måneds sæson

Januar er en vintermåned og det er sæson for følgende danske råvarer:

Varm sauce med friske krydderurter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne dejlige kolde krydderurtesauce kan bruges til fisk, i en kartoffelsalat, som kold dressing til varmrøget laks, til kylling eller frikadeller.

Karljohan svampe, ristede

En let opskrift på ristede Karljohan svampe med løg og persille. Server som tilbehør til frokost. Nem og hurtig at lave til 4 personer. Kan også bruges i salat med valnødder og purløg. Tips: Prøv at smagsætte med basilikum eller paprika.

Rejeomelet med bønnespirer

Dette er en ret, der kan laves på få min, og som kombinerer mange kinesiske ingredienser i et meget velsmagende måltid.

Stenbider i karrykål

Karrykål med stenbider er indbegrebet af sund hverdagsmad. Nemt, enkelt og velsmagende. Kan du li' karry så er her en rigtig god opskrift med majs

Karrysild med æble

Drik gerne en mildt krydret snaps til denne klassiske, cremede karrysild - det virker forfriskende til den fede fisk - karrysild hører til et godt dansk frokostbord

Server denne lækre ærtesalat som tilbehør til grønsagstærter, til kylling, fisk, okse- eller svinekød. Ærtesalaten er syrlig og frisk og er klar på 10 minutter

Couscous med smag

Couscous er groftmalede korn af durumhvede, det anvendes meget i det nordafrikanske køkken. Det kan erstatte både pasta, ris og kartofler. Ret nemt og lækkert

Tomatsuppe – for børnekokke

Tomatsuppe kan serveres både varm og kold og er ofte brugt som ingrediens i mere avancerede retter. Tomatsuppe kan indtages som en madret og som en drik.

Karotter, glaserede

Opskrift på glaserede gulerødder med cremet sauce. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Karotterne koges møre i en sirupsagtig væske af vand, sukker og smør. Kan også serveres med flødesauce. Perfekt tilbehør til kød og fisk.

Philadelphia ostedip

Den lidt syrlige smag som Philadelphiaosten har, gør den anvendelig som smagsgiver i mange retter. Prøv fx vor spændende dipsauce. som er let at røre sammen.

Hvidløgsbønner

En farvestrålende og duftende grønsagsret, som er en fiberrig og perfekt frokostret. Du skal bare supplere med lidt godt brød.

Kantareller, ristede

Opskrift på ristede kantareller. Let og hurtig at lave. Kræver 15 min arbejdstid og 15 min stegning. Ingredienser: Kantareller, smør, løg, salt, peber og persille. Server som tilbehør til kød eller fisk. Kan også nydes som forret på ristet brød med citron. Til 4 personer.

Kylling med frugt i kokotte

Let opskrift på en rigtig lækker kylling i Römertopf - hvor kyllingen har fået lov at simre med æbler og tørret frugt og blive mør og god - prøv opskriften her

Skinkebrød med ost

Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her

Sursøde karryæbler

Brug et par faste æbler til en krydret kompot, som du kan bruge som tilbehør til både kold og varm mad. Det er også lækkert på smørrebrød og i sandwich

Sildefad med ansjoser

En varm fadret med lidt salt smag. Dild, sennep, purløg og ansjoser giver god og lidt krydret smag til sildene. Ret nemt og lækkert

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer