Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Kartoffel-courgettefad
En lækker og nem opskrift på Kartoffel-courgettefad. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Lav pris og let at lave. Ovntid ca. 1 time. Server med fx lammekød.
Fondue bourguignonne
En nem og lækker opskrift på Fondue bourguignonne med skært oksekød, der friteres i olie. Server med forskellige dips og tilbehør som flutes, grøn salat og grøntsager. Kan også laves med kødboller som alternativ til oksekød. Perfekt til 4 personer. Let at lave på kun 15 minutter.
Agurkesuppe, kold
En let og lækker opskrift på kold agurkesuppe. Perfekt til forret eller som en let sommerret. Server den med friske tomater og basilikumblade. Let at lave og med en lav pris.
Spinatsalat, varm
En opskrift på Spinatsalat, varm. Nem og billig frokosttilbehør for 4 personer. Opnås på 15 minutter. Serveres dampet med hvidløg, olie og citronsaft. Kan også drysses med parmesanost til italiensk twist.
Rejer i cocotte
Opskrift på Rejer i cocotte: En lækker forret, der er let at lave på kun 15 min arbejdstid. Indeholder kogte rejer, løg, peberfrugt og blegselleri stegt i karry og serveres i små cocotter. Kan peppes op med hvidløg og persille. Servejs straks.
Sellerimedailloner, kolde
Sellerimedailloner er en lækker vegetarisk forret eller frokostret, der er let at lave. Skiver af kogte selleri serveres med en mayonnaisesauce med purløg, kapers og løg. Pynt med ekstra kapers og purløg og server med citronbåde. En frisk og velsmagende ret.
Auberginer, ansjosfarserede
En opskrift på lækre auberginer, ansjosfarserede. Auberginer udhules og fyldes med en blanding af ansjos, brød, oliven, persille og hvidløg. Derefter pensles de og bages i ovnen. Serveres som tilbehør til lammekød eller som selvstændig ret. Madlavningstid: 1 time.
Tapénade - Provençalsk ansjospasta
Opskrift på Tapénade - Provençalsk ansjospasta. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør til hårdkogte æg, fisk eller skivet steg. Kan også bruges som dip til grønsager eller snacks. Holdbar i køleskab i op til en uge. Serveges 4 personer.
Courgette-tomatfad
En let og lækker opskrift på courgette-tomatfad med gruyèreost. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Nem at lave og budgetvenlig. Server med flutes eller til kødretter. Bagetid: ca. 30 min ved 180 °C.
Champignonsuppe med rødvin
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kallun som i Lyon
Opskrift på Kallun som i Lyon: En lækker hovedret med kogt kallun, løg, hvidvin og krydderier. Serveres med frisk persille og evt. parmesanost. Kan fryses og har en holdbarhed på ca. 2 måneder. God til 4 personer.
Laks, rå
En let og lækker opskrift på rå laks med citron, koriander og dild. Serveres med salat og ristet brød. Perfekt til forret eller frokost. Arbejdstid: 20 min. Passer til 4 personer.
Anchoyade
Opskrift på Anchoyade: En lækker forret med ansjoser, hvidløg, basilikum og olie. Nem at lave og perfekt til flutes eller ristet brød. Kan også bruges som dip til grønsager. Holdbar i køleskabet i ugevis.
Grønsagsfad med yoghurt
Opskrift på Grønsagsfad med yoghurt. Lavet med dampede blomkål, broccoli og salatagurk, overhældt med yoghurt dressing. Let at lave og serveres som forret eller frokost. Kan tilberedes i mikroovn. Garnér med friske dildkviste. Perfekt til 4 personer.
Julesalat med grøn sauce
Opskrift på Julesalat med grøn sauce. Let forret eller tilbehør til 4 personer. Grøn sauce med æg, fløde og krydderurter. Server med stegte kød- eller fiskeretter. Let og hurtig at lave. Enjoy!
Svampe, ristede med bacon
Opskrift på Svampe, ristede med bacon. Let at lave og mellem pris. Perfekt til forret eller frokost. Bacon og svampe svitses og blandes med løg, hvidløg og persille. Server på ristet brød eller som tilbehør.
Rejesalat med aspargessnitter
En opskrift på lækker rejesalat med asparges-snitter og mayonnaise dressing. Nem at lave og velegnet som frokostret. Kan serveres med ristet brød eller som en let aftensmad. Find flere gode opskrifter på Kogebog.dk.
Æg, schweizer
Opskrift på Æg, schweizer med ost, skinke og æg. Let at lave og perfekt til frokost. Serveres med friske krydderurter. Ovnfast fad kræves. Gode tips inkluderet.
Tunfiskesalat
Opskrift på let og lækker tunfiskesalat. Perfekt til forret. Måltidet er billigt og nemt at lave til 4 personer. Mayonnaise, fløde, tunfisk og krydderier blandes og serveres med løgringe og tomatskiver. Server med brød og smilende æg.
Auberginer i fad med tomat
Opskrift på auberginer i fad med tomat. Nemt tilbehør til 6 personer eller frokost til 4 personer. Skiver af aubergine koges og bages med moset tomat, rasp og ost. Server straks med flutes til. 30 minutter i ovnen ved 225 °C.
Salat, græsk
En opskrift på græsk salat med marinade. Let at lave og mellempris. Perfekt som forret eller frokost til 4 personer. Ingredienser inkluderer salathoved, tomater, løg, fetaost og oliven. Server med friskhakkede krydderurter og agurkeskiver. Tilføj fine grønærter for ekstra smag.
Gratinerede champignoner
En fin lille forret som kan forberedes i god tid inden serveringen. Ved spisetid skal den blot gratineres. Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Kyllingesalat med kapers
En frisk kyllingesalat med let dressing er tit lige hvad man har lyst til. En færdiggrillet kylling er en fin grundstamme i denne frokostsalat. Prisvenlig salat
Chiligryde med oksekød
En rygende hed gryde med kød og bønner. Den er klar på knapt en halv time, fordi vi benytter os af god konserves. Det smager saftsuseme godt. Kan anbefales
Avocadosalat med grønne bønner
God og enkel avocadosalat med grønne bønner og citron - og så er den super sund. ... Bønner og avocado giver salaten flotte, grønne nuancer.
Aspargessalat med bacon
Kom dog bacon i salaten - Salat med asparges og bacon smager helt skønt og rimer på forår, sommer og sol. Denne opskrift er tilmed meget let at lave...
Skinkesalat med yoghurtdressing
Fantastisk hjemmelavet skinkesalat med icebergsalat og yoghurt, som gør den dejlig cremet, alt imens finthakket dild gør den ekstra lækker.
Skinkesalat fra Schweiz
Hjemmelavet skinkesalat med hønsekød, ost og tomat. Lækkert, nemt og billigt at lave til frokost eller tapas, hvis du har en rest skinke. Få opskriften her.
Kyllingesalat med grapefrugt
Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. kylling
Køkkenchefens salat
En "Køkkenchefens salat", som jo nok er en oversættelse af "Chef's Salad", der er en rimeligt udbredt salat i USA. Alle gode kokke har nok deres egen opskrift
Ægge- og champignonsalat
En ganske enkel og hurtig opskrift på salatblade med champignon, løg og tomat, som smager godt med skiver af hårdkogte æg - frisk, grøn og sund
Svinekoteletter, ostegratinerede
Halløjsa – her får du en vanvittig lækker ret med ostegratinerede svinekoteletter. Den er let at lave og smager fantastisk – værd at prøve
Svinekoteletter, flamberede
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter flamberede i cognac
Rødbeder med peberrod og smør - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem og enkel opskrift på lækre kogte rødbeder krydret med peberrod og karse. Skønt tilbehør til frikadeller, noget grillet eller ovnstegt og perfekte som tapas
Asparges med smørstegt persille - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Asparges er godt både som snack, som forret og som hovedret. Husk, at den nederste, træede ende skal knækkes af dér, hvor aspargesen naturligt giver efter
Medisterpølse i rødvin
Alle kan lide pølser og ikke mindst en medisterpølse smager dejligt. Her får du en spændende opskrifter på dejlig medisterpølse tilberedt i rødvin
Roquefortsmør
En opskrift på Roquefortsmør, der nemt kan laves på 10 minutter. En lækker sauce til kød eller som osteret. Kan fryses og holde i ca. 3 måneder. Server med blegselleri eller hvidløg for ekstra smag.
Flødegullasch - Kogebog.dk er bare bedst 💘
Her er den bedste opskrift på en klassisk gammeldags gullasch med kartoffelmos. En populær gryderet med svinekød, champignon, små pølser og paprika.
Kertemindetorsk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Kertemindetorsk er en fynsk egnsret fra Kerteminde. Retten tilberedes som gryderet, der simrer færdig i gryden. Til rigtig Kertemindetorsk bruges torskeskiver
Bagværk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Intet føles så hjemligt og rart som duften af frisk bagværk: Grovbrød, boller og flutes er en mulighed til hverdag og fest.
Fyldte squash - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på nemme fyldte squash med svinekød og ost. De her farserede squash er superlækre som sund aftensmad lavet på få ingredienser.
Kyllingebryst i pande - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du den bedste opskrift på kylling og champignon krydret med lidt paprika. En nem fremgangsmåde, hvor kyllingefileter steges på panden.
Løgkompot til stærk ost - bedst på Kogebog.dk 💘
Rødløg, forårsløg og citron er et enestående trekløver, der kan sætte solidt fut i en ret. Her bliver de serveret med honning og lidt frisk snaps
Grove småbrød
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Miniflutes / kuvertbrød til buffet, frokost, brunch eller til sandwich: Opskrift på lækre, fiberrige brød er her...
Julesalat med rejer
En enkel salat med rejer, tomat, skalotteløg og peberfrugt kan spises til både forret, frokost og aftensmad og er dejlig sund. Denne opskrift er let at lave
Vestkystsalat
Vestkystsalat er en blanding af skaldyr, bønner, asparges, agurk, tomat, æg, samt dressing. Skaldyr kan varieres; fx muslinger, krabbe og rejer, også hummerkød
Crostini med jordbær og ost eller avocado
Både søde og salte - 3 slags. Disse dejlige crostini med jordbær og ost fungerer perfekt som hapsere til mousserende vin eller øl
California-salat
California-salat er en spændende. Sund og frisk kombination af rejer med grape, ananas, champignon, tomat og salat, som den serveres i Californien
Græsk salat - dejlig salat-opskrift
Nem opskrift på den og lækre klassiske, græske salat med bl.a. tomat, agurk, radiser, feta, oliven og cremefraiche. Få den nemme opskrift her...
Tunfiskesalat - dejlig salat-opskrift
Tunfiskesalaten er en lækker salat og et helt lille måltid. Den er billig at lave, den er også flot at se på med alle de farver. Den kan også bruges til frokost
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Benthe
Der står IKKE hvor meget sukker og fløde, der skal i opskriften.
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...