Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
Duchesse kartofler
Sprøjtede små roser af kartofler som gratineres i ovnen til de er smukt gyldne. Dette er en lækker måde at servere kartofler på.
Kartoffel-scones
Når du anvender en rest kartofler i sconesdejen bliver de ekstra saftige, skorpen bliver sprød og konsistensen luftig. Bedst 24 timer i døgnet
Lækre stuvede kartofler
Dette er en fyldig og nem kartoffelret, som smager herligt som hovedret eller som tilbehør til fx en grillet bøf • Med skinke og æg giver retten gyldigt protein
Citronkrydrede kartofler
Brug dine egne kartofler fra køkkenhaven, eller bed om små nyopgravede kartofler i butikken, Kartofler og vor fine dressing er uimodståeligt.
Gratin med pinjekerner
Et lækkert vegetarisk festmåltid med inspiration fra Italien. Den falder helt sikkert i smag hos både unge og gamle. En rigtig vitaminindsprøjtning af grønsager
Kartoffel- og skinkepande
Dette er en fiffig måde at bruge en rest kogte kartofler på. Kombiner dem med skinke, ost og broccoli og du har en herlig middagsret.
Lækker kartoffelgratin
Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin er godt til de fleste kødretter. Kartofler indeholder mange vigtige næringsstoffer
Kød- og kartoffelrulle
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik
Krydrede kartoffelkroketter
Kroketter findes ofte i frysedisken, men de har naturligvis kun sin sædvanlige standardsmag. Her har vi fremtryllet en egen variant med smag af franske urter.
Enebærgryde med bagt kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Gryderetter er et kæmpe hit hele året rundt. Her får du en af vores allerbedste opskrifter på lækre gryderetter med masser af saft og kraft.
Oksegryde med grov kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er den bedste opskrift på gammeldags oksegryde med øl og grønsager. Dejlig og nem simremad, hvor oksekød koges mørt som smør i 1½ time.
Kartoffelscones - bedst på Kogebog.dk 💘
Til en brunch eller en let frokostret er disse scones helt i top. Server dem med ristet bacon eller bare koldt smør og marmelade eller honning.
Persillekartofler - bedst på Kogebog.dk 💘
Næsten alle former for krydderurter er velegnede sammen med kartofler og hvidløg er godt, hvis kartoflerne skal ledsage en kraftigt smagende hovedret
Kartoffelpandekager - bedst på Kogebog.dk 💘
Som de traditionelle blinis er disse pandekager skønne med røget laks, kaviar, cremefraiche og purløg. Opskriften kan varieres med krydderurter eller bacontern
Dauphine-kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘
Det kræver lidt tålmodighed, men man kan til gengæld være helt sikker på at imponere hele selskabet. De er særligt fine til fjerkræ og vildt.
Kartofler à la boulangère - bedst på Kogebog.dk 💘
Navnet, som på fransk betyder »bagerens kartofler«. Tidligere forberedte husmødrene en ret om morgenen, som kunne stå og syde i bagerens ovn dagen lang.
Klar borsjtj med piroger - prøv Kogebog.dk først 💘
Borsjtj er en traditionel østeuropæisk suppe, der findes overalt i utallige versioner. Fællesnævneren er rødbede, som giver den flotte farve. Det er en let suppe
Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré
Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton
Lyssej-tærte med skaldyr
Ved anretningen lægges lyssej-tærterne på tallerkner med muslinger rundt om. Kom lakserogn i den varme sauce og fordel den over retten.
Vildtragout med kartoffelmos – også for børnekokke
Her får du en god opskrift på vildtragout med fx hjortekød og bl.a. løg, svampe og kartoffelmos – langt den bedste opskrift med billeder.
Steak and kidneypie
Brug lækre dampede grønsager til denne engelske klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Svinekoteletter, stegte
Af svinekam med eller uden ben. Rimelig pris. Denne udskæring giver tykke saftige koteletter. Se opskriften med svinekoteletter her – det er godt fra Kogebog.dk
Oksebov med øl og grapefrugtmousse
Vi har tilberedt et stykke god oksebov med mørk øl det giver en god fyldig sauce. Desserten er er syrlig/ sød mousse med grapefrugt
Kålrouletter i stegeso
Lækre, saftige kålrouletter fyldt med lammefars. Lam er særdeles velegnet til gryderetter; her kommer den fine særprægede smag helt til sin ret
Kylling a la Kiev
Denne ret er en sovjetisk hotel- og restaurant-klassiker. Vi giver en opskrift på retten, som den kan laves i hjemmekøkkenet og selvom den er lidt mere enkel
Minirösti med laks
En lækker lille forret som giver fine brydninger mellem sprøde rösti, salt laks og frisk cremefraiche.
Shepherd's pie - Irsk lammefad
Shepherds pie eller cottage pie er en kødtærte med skorpe af kartoffelmos. Shepherds pie laves med lammekød, hvorimod cottage pie laves med oksekød.
Salat Japonaise - Salade Japonaise
En populær japansk salatopskrift. Nem, hurtig og lækker. Bland kartofler med hakket persille, dild og tilsæt blåmuslinger, blegselleri, hvidvin og lidt trøfler
Paneret skinkeschnitzel
En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen
Spegeskinke - en røget og en letsaltet
Spegeskinke egner sig glimrende som forret - med varmt eller koldt tilbehør. Nemt og velsmagende. Denne opskrift giver dig 7 hurtige forslag til spegeskinke
Laks med parmaskinke og pestokartofler
Let opskrift på lækker laks i parmaskinke med kartofler vendt i pesto. Se vores store udvalg af gode opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser
Dansk pølseret
Få den klassiske opskrift på nem dansk pølseret (svensk pølseret?). En enkel opskrift, der er lige til at gå til. Hele familien vil elske denne velsmagende ret
Kartoffelkroketter
Små friterede runde eller aflange boller af kartoffelmos, som er vendt i hvedemel, æg og rasp. Kartoffelkroketter spises som tilbehør til kødretter
Bagt fisk med sommergrønt og karsedip med kapers
Mere sommerligt bliver det ikke: fisk, asparges og nye kartofler. Fisk er nem og enkel sommermad, der ikke ligger for tungt i maven. ❤ kan varmt anbefales
Svensk juleskinke
En traditionel svensk juleskinke er dejlig uanset årstiden. Oplev skinke fra fremmede køkkener. Juleskinken hører med til ethvert jule-smörgåsbord
Sennepssteg
Sennep går godt sammen med det milde svinekød. Lad aftensmaden stå på den alsaciske sennepssteg lavet på nakkekam uden ben og svær...
Krydret flæskesteg
Få opskriften og en nem guide til den perfekte flæskesteg af nakkekam og med saftigt kød. Servér flæskestegen med frisk sprød salat og bagte kartofler.
Pandestegte svinekoteletter
Et enkelt hverdagsmåltid: upanerede svinekoteletter af svinekammen. Tilbehør: mandelkroketter og spinatsalat. Koteletter er nem og god mad
Duer naturel, Anettes redning og citronfromage
Forretten er toast med tomat, rødløg og kaviar. Hovedretten er skovduer med råstegte kartofler og fyldt savoykål. Citronfromage og chokolademousse til dessert.
Peberrodsgryde med hakket kød
Hakket kød kan bruges til andet end hakkebøffer, frikadeller og farsretter - Værs'go og smag hakket kød i gryden HER!
Jægerens farsfad
Denne lette opskrift af baconindpakket fars bliver helt sikkert en familiefavorit! Farsretten er tilbage og bedre end nogensinde, fuld af smag
Kalvemedailloner, appelsinglaserede
En opskrift på kalvemedailloner med appelsinglaserede sauce. En lækker og elegant hovedret med en arbejdstid på 35 minutter og en høj pris. Serveres med små pillekartofler og årstidens grønsager.
Kalveschnitzel, paneret
En opskrift på paneret kalveschnitzel med citron og tips til servering. Nemt og lækkert aftensmåltid til 4 personer. Stegetid: 6-8 minutter.
Gnocchi med kartofler
En opskrift på lækre Gnocchi med kartofler. Let at lave og budgetvenlig. Serveres gratineret med smør og parmesanost. Kan serveres med en kødsauce. Bon appétit!
Kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Kartoffelmos bruges i det meste som tilbehør til mange sammenkogte retter, fx gullasch og bankekød eller i Brændende kærlighed
Lammekoteletter, panerede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffel-selleripuré
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelfuglereder
Opskrift på Kartoffelfuglereder. Skær kartofler i tændstiktynde strimler, friter i varm olie, form til små "fuglereder" og kog sprøde. Server lune med waldorfsalat eller dampede ærter. Svær at lave, men billig og til 4 personer. Arbejdstid: 20 min.
Kartoffelmos let og godt
Opskrift på hjemmelavet kartoffelmos. Let at lave og lav pris. Tilberedes på kun 20 minutter. Perfekt tilbehør til mange retter. Kan også tilberedes i mikroovn. Perfekt til sammenkogte retter.
Kartoffelragout
Opskrift på kartoffelragout. Nem og billig ret lavet af kartofler, løg, selleri og smør. Koges i vand og serveres med den væde, der er i gryden. Kan også laves i mikroovn. Passer godt som tilbehør til både kød og fisk.
1
2
3
4
5
6
7
1
2
3
4
5
6
7
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer