Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3

Søndagssalat er en lækker og indbydende salat med skaldyr, der er god både som frokostret og som forret. Den nemme dressing er god til alle slags salater

Vinaigrette dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat - i dag

Olie-eddike dressing

Olie-eddike dressing, som er ganske simpel at lave, er en mild dressing som er perfekt til salater. Prøv fx dressing til grøn salat eller tomatsalat

Falafel i pitabrød

Nemme sprøde og velsmagende falafler er så lækre og en skøn vegetarret til fx pitabrød og durumruller - få en skøn falafel opskrift her.

Skaldyrssalat med tre slags dressing

Skaldyrssalat med dressing er en hyggelig, enkel og festlig måde at spise sammen på. Selv børnene kan være med! Se også opskriften på tre lækre dressinger her.

Tomatsalat med ribs og krydderurter

En syrligsød salat, der hylder den danske sommer. Selvom tomaten er et bær og dermed en frugt, siger en gammel højesteretsdom, at tomat er en grønsag

Pesto alla Genovese

Den klassiske opskrift på pesto alla Genovese er som navnet antyder fra byen Genova, hovedstad i Ligurien i Norditalien. Smager fantastisk - let at lave

Pastasalat med nødder

En fornem pastasalat: med nødderne og den krydrede ahornsirup bliver den mere elegant og raffineret end nogen anden - Det bliver så godt

Hjulkrone - info

I føljetonen om spiselige blomster er turen nu kommet til Hjulkrone, en plante mange ikke rigtig kender og en plante mange ikke har smagt endnu

Kartoffelsalat med æg og radiser

En nem, lækker og sommerlig kartoffelsalat. Denne kolde kartoffelsalat opskrift har masser af smag og friske krydderurter. Få opskriften her.

Grønne asparges med rejer

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Friskostterrin med parmaskinke

Under den papirtyndt skårne parmaskinke gemmer der sig en herlig friskost, krydret med grøn peber og krydderurter - Du får succes med denne opskrift

Krebinetter og kartoffelsalat med ramsløg

Vi har givet den traditionelle krebinet et ansigtsløft. Her får du opskriften på skønne krebinetter og kartoffelsalat med ramsløg.

Æggesalat er en klassiker på frokostbordet. Og det er måske med god grund. Æggesalaten er skøn og er let at lave. Og så kan den lides af de fleste

Grillede grønsager

Grillede grønsager er det perfekte tilbehør til en lun sommeraften, hvor i steger bøffer på grillen. Prøv grønsager stegt på grill i dag med eller uden marinade

Svampetærte med timian, oregano og ost

Server tærten med en god salat til. Tærten rækker til 4 personer. som hovedret eller som en forret til 8 personer.

Ovnfritter og dip

Det er tilbehøret, der er prikken over i'et på en god burgeraften. Friskstegte, rustikke kartoffelbåde smager meget bedre end færdigkøbte pommes frites

2 Kartoffelsalater - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er de to bedste opskrifter på kold og varm kartoffelsalat. Her er ingen tvivl om indholdet og fremgangsmåden – de bedste kartoffelsalater, sådan!

Tærte med oliven og ovnstegt peberfrugt - bedst i Kogebog.dk

Dejlig tærte med peberfrugt, rødløg og oliven som i alt bages i ca. 20 min i ovnen med fintreven gruyereost, så den bliver rigtigt gylden og sprød.

Clubsandwich med rejer - Let og godt

Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich

Kyllingesalat med valnøddesauce

Opskrift på Kyllingesalat med valnøddesauce. En lækker frokostret, der tager 30 min at lave. Stegetid er 40-45 min, og retten afkøles i ca. 1 time. Ingredienser inkluderer kylling, valnødder, citronsaft og cremefraiche. Serveres med salat og hvedebrød.

Tabbouleh – nem og lækker bulgursalat

Denne salat er en perfekt ret, til en nem, sund frokost, en picnic eller en opgradering til enhver sommermiddag. Friske krydderurter bliver venlige med tomater, bulgur og en skarp citrondressing.

En opskrift på Kaviardip med mayonnaise, citronsaft, krydderurter og dijonsennep. Serveres med kiks eller som forret. Kaviarsmør og Kaviarostecreme er også beskrevet. Let at lave og velegnet til fiskeretter.

Kalvehaleterrine

En opskrift på kalvehaleterrine, perfekt til forret eller frokost. En middelsvær opskrift med en mellem pris. Kan fryses og serveres kold. Terrinen består af kalvehaler, grøntsager, champignon og krydderurter. Serveres med godt brød og salat.

Pastinakker, kogte

En nem opskrift på kogte pastinakker. Skræl, kog og server med smør og persille. Kan også marineres eller tilberedes som smørkogte pastinakker. Passer godt til kød eller fisk. Se flere opskrifter med pastinakker her.

Estragon er en tyndbladet mørkegrøn urt med en karakteristisk smag og aroma. Den kan fås i tørret og frisk form, der holder sig i køleskab i 2-3 dage.

Broget kartoffelsalat

Har dit en gang smagt denne lækre og sunde kartoffelsalat laver dit den helt sikkert igen og igen! I kartoffelskallen findes der masser af vitaminer og fibre.

Magre smagsforstærkere

Det er egentlig ingen kunst at gøre hjemmelavede måltider sunde. Råvarer og tilberedningsmetoder har afgørende betydning.

Brogede grønsagspier

Rodfrugterne i disse små pier, som er dækkede med urteost, gør dem både sunde og lækre.

Grønsagstarteletter

Små tarteletter som kan fyldes enten med grønsager eller frugt. De er kønne at se på - og så smager de dejligt. De er nemme og gode - prøv bare

Båndnudler med cremet sauce

Citronmelisse er en krydderurt med en fin citrussmag, der gør at den passer til både fisk, kød, salater og fremfor alt til pasta. Ret nemt og lækkert

Røget fisk er godt

Det er ikke uden grund at røget fisk er så populært. Det er nem mad med mange variations-muligheder - og desuden er det billigt

Det er osten som gør det

Der er mange muligheder med ost, og selv ost i små mængder kan give mange retter både smag og karakter. Ost passer sammen med både fisk, kød og grønsager

Dressinger info

Dressing eller salatsauce fuldender salaten. Den skal, uden at dominere, give salaten dens endelige karakter, både mht. til smag og udseende

Fiskegelérand med ærter og asparges

En lækker fiskegelérand, perfekt som forret eller frokost. Kræver lidt tid, men er nem at lave. Indeholder fiskefileter, grønne ærter, hvide asparges, rejer og dild. Serveres koldt og kan laves dagen før.

Lammebov og stikkelsbærdessert

Køb lammeboven udbenet, så er den det letteste i verden at tilberede. Bulgur går godt til lammekød, her gjort sommerlig med agurk og tomat

Salater med frugt og bær

Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her

God mad på et lille budget

Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan du sagtens lave god hverdagsmad, der ikke vælter budgettet

Gæster til grill

Inviter gæster, og læg et stykke godt oksekød på grillen. Server med tre skønne tilbehør og selvfølgelig en sød afslutning

Lækkert hjemmelavet pålæg

Til søndagsfrokosten, et lille nemt gæstebud eller et stykke natmad er det altid rart at have lidt lækkert pålæg i køleskab eller fryser

Grøn salat - info

I en skål salat, er hovedingrediensen som regel grøn salat. Der findes flere forskellige typer grøn salat. Hvilken du skal vælge beror på smag, sæson og pris

Kolde saucer er meget nemmere og mindre komplicerede at tilberede end de varme. De serveres tit til både fisk og kød og gerne til al slags grillmad

Linser, bønner, ærter info

Tørrede bælgfrugter som ærter og bønner, har man anset for billig mad, med lang tilberedningstid og begrænset anvendelse. Men nu findes der masser af gode retter

Gode sager i eddike

Kønne små glas med eddikesyltet frugt eller grønt eller flasker med kryddereddike er rare værtindegaver. Prøv også at koge din egen chutney

Sådan her kan du servere din fish 'n' chips. Du kan også nøjes med at bruge en tallerken.

"Jeg er dødsulten og på nippet til at gå agurk". De sprøde og saftige agurker kræver ikke meget tilberedning. Alle retter her er hurtige og lette at trylle frem

Husk saucen, Jensen

Sauce, sovs, dyppelse, dip, dressing - kært barn har mange navne. Vi elsker sauce, fordi den gør maden saftig og smagfuld. En god sauce binder alt retten sammen

1 2 3

1 2 3

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du mælkebøtter i græsset i din have?

Ja, og de er dejlig gule

Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol

Nej, jeg bruger kogende vand

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her